全国の(46ページ目)割烹・小料理屋の情報・おすすめのお店

前から行きたかったお店♡♡ お誘いに大感謝…！！！！ この日は山口の日本酒とお料理 お白湯大きい！ 蓋を開けると3品登場！ 春雨サラダ中にはわかめが入ってる 煮物にチキン牛はつとクミンと続く！ 肩ロース登場ー！！！ 目の前で焼いてくれる とんちゃん おうどんも！ とんちゃんは豚ではなく韓国語でホルモンらしい♩ 6種も！ ちあえ 小松菜 スパイス炒め 水菜の白和えフムス 絹厚揚げ 花椒炒め ぬか漬けでお口直し！ 〆にレンズ豆のカレー 和食にスパイス、日本酒楽しめた♡♡ 飲んだ日本酒 ・手雀 しずく搾り ・原田 ・原田 夏酒 ・原田 ・原田 特別純米酒 ・原田 純米吟醸 山田錦 ・原田 純米大吟醸

たまたま入ったお店だけど大正解…！ふわふわパリパリに焼かれたお魚にキラキラのお米、お出汁の効いたお味噌汁、ほどよいお味の煮物。ひとりランチにもよさそう。

正月1発目の美食倶楽部と言う事で祇園でも有名な日本料理の店、中はらさんを訪問。 正月と言う事でお節テイストな料理構成でした。 量も多過ぎず、繊細かつ素材の味を最大限に引き出した料理はコクがありとても美味しかったです。 #祇園 #京都 #日本料理 #お洒落にきめたい日ディナー #お忍びデート #恋人を喜ばせるディナー #恋に効くディナー #丁寧に作られた #大人デート #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #落ち着く雰囲気 #新鮮なお造り #実力派

日本シリーズ決起集会... 今日からいよいよ…日本シリーズの始まりです～!! 二年越しの想いが... 昨夜...有志で「和ごころ 田じま」にお邪魔しましたぁ～ｶﾝﾊﾟｲ☆Yヽ(´∀｀)ノ 料理は...大将お任せの3800円コースです～ପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ 前々から...気になってたミシュランでも紹介された人気店～(*´ ˘ `*)ｳﾌﾌ♡ 住宅街に有る...隠れ家的な和食屋さんですよぉ～(❁ᴗ͈ˬᴗ͈) ✩お通し 白身魚の天麩羅 京都黒胡椒掛け ✩刺し盛り ・シマアジの炙り ・ヒラメ ・鮪 ・生だこ ・〆鯖 ・生ワカメ ✩脱皮蟹と本ししゃもの揚げ物 ✩茶碗蒸し ✩海鮮丼 ✩バニラアイス ご一緒頂いた…タナベ君にリエちゃんも美味しそうに食べて貰えたみたいです～(*´∀`*)-３ﾎｯ 大将は...大阪での修行された後広島で独立されたとの事ですが… ゆっくりとお話し出来ませんでしたので...次回への宿題と言う事でぇ～(❁ᴗ͈ˬᴗ͈) 一品ごとに...大将の拘りや丁寧さが頂ける...とても素敵なお店です～･:*:･(*´ｴ｀*)ｳｯﾄﾘ･:*:･ また...ゆっくりとお邪魔したいですネェ～(◍•ᴗ•◍)♡ ご馳走様でした!! #期待通りの和食 #ミシュラン掲載の人気店 #隠れた名店 #必勝祈願 #アットホームな雰囲気 #ご夫婦で切り盛り

2020年1月27日(月)にぎんざ 山路を訪れました。 お店の造りはカウンター席や個室などがあります。 客層は老若男女幅広く、外国語も聞こえてきます。 店内ではBGMなどは流れておらず静かでした。 お店に入ると個室に通され、熱いほうじ茶が出されました。 一杯目は梅酒のソーダ割りにしました。 豊潤で風味が良いです。 最初にイイダコと菜の花が出されました。 タコに弾力があり、良い出汁です。 菜の花に季節を感じます。 二品目は、白魚でした。 おろし大根が和えられてさっぱりとして風味が良いです。 京小町の煮浸しは、小松菜がシャキシャキとして清涼感があります。 鯨のはりはり鍋は、鯨肉に味わいがあり、脂身の部分はほのかな甘みと旨味があります。 たっぷりと入れられた三つ葉は清涼な風味がしてスープは良い出汁が出ていて味わいがあります。 お造りは鯛とスミイカでした。 鯛は身が引き締まっていて弾力があり、味わいとほのかな甘みを感じます。 スミイカはねっとりとしてサクッと歯が入り、風味も良いです。 サワラの西京焼きは、身が引き締まっていて噛みしめるほどに味わいがあり、芳醇な風味がします。 炊き合わせは、こんにゃく、大根、タラコ、人参、インゲンでした。 良い出汁とともに素材が活かされていて、ホッとする優しい味わいです。 蕪蒸しは、濃厚な出汁で炊かれていて、蕪の清涼がある味わいを感じます。 大根の麹漬けは、シャキシャキとしてほのかな甘みと芳醇な風味がしました。 海老の真丈は、熱々で海老の味わいが凝縮されています。 添えられている獅子唐も良い風味です。 鯖寿司は、しめられた酢の清涼感と味わいが良く、鯖にたっぷりと脂がのって味わいがあります。 しめは名物 黒胡麻の鯛茶漬けでした。 香の物とともに出されました。 最初に鯛に黒胡麻をまぶして食し、次にご飯にのせて食し、最後にお茶漬けにしました。 身の引き締まった鯛と黒胡麻の香ばしい風味がたまらないです。 お茶漬けにすると鯛に火が通りふんわりしっとりとして全く食感が変わったのが驚きです。 デザートの季節のフルーツはイチゴでした。 よく熟して甘味がたっぷりです。 食後にさっぱりとしました。 最後にも熱いほうじ茶が出されました。 山路 おまかせコースは税抜22000円、梅酒は税抜1000円、サービス料が10%です。 大変に美味しかったです。

子宮から出て35年、幾度の衝撃を受け、現在に至るが、本日私の衝撃の歴史にまた1ページ、ミシュラン掲載☆１つの札幌円山公園駅、和食とらやです。3流のプレビューは書く必要なし、大切なあの人と、冷えきった夫婦間の修復に、子供のお祝いに、仲の良い友人と、、、是非。

【明神下のふぐ割烹の月水金のみのランチ】神田明神下にあるふぐ割烹左々舎さんのふぐ炊き込みご飯ランチです。 本日は行きたいと画策していたお店はとっくに閉店しており、第二候補ととほとぼ歩いていたら此方のお店に引き寄せられてしまいました。 ふぐなんてあまり食べたことがないので、興味津々でしたが、値段も強気でした。 でも正解。ふっくらと炊き上げたご飯に大き目なふぐがたっぷり。 お惣菜？おばんざいも食べ放題で、よいランチでした。1300円でした。ご馳走さまでした。

このお店のすぐ近くにココットカレーで有名な紅花別館があり、ずっと通っているのでお店の前は何度となく通っていました。ランチが11:00からと早いので、11:30開店のお店にはなかなか行く機会がありませんw 今日は意を決して空腹を堪えて30分遅れでランチへ。ようやく来ることが出来ましたw お店の場所は、コレド日本橋の道路を挟んで反対側です。 階段を下りて地下に入口があります。割烹だけあって高級感のある店内の雰囲気。 メニューを見ると、牛肉の角煮やすき焼きもあって、とても魅力的だったのですが、昨日焼肉だったから魚を 食べに来た事を危なく忘れるところでしたw オーダーは、焼魚定食1000円なり。四種類の魚から選べます。今日はさばの塩焼きと刺身をチョイス。小鉢、お新香、味噌汁が付いてます。 いやー、流石に割烹のランチですね❗とても美味しいです。刺身もめちゃ新鮮で美味しいけど、山葵がめちゃ辛いwもちろんさばの塩焼きも美味しいです❗ もっと早く来てれば良かったなぁw

西天満『酒菜せお』の日替わり定食が高コスパ。 全17種･ほぼ800円均一です。売り切れが早いことが、たまにきず。 詳細はブログでどうぞ▽ https://bit.ly/3czvwjp (食べ歩きグルメin奈良･大阪「ミシュランごっこ。」)

・丁寧な和食 ・隠れ家的 ・バランスランチ 新秋刀魚定食をオーダー 人気なのがわかる仕事っぷりだった 秋刀魚に目がないので、鯖を見送り秋刀魚をオーダーした 立派な秋刀魚が良く焼きされて真っ二つで登場 身がホクホク、塩っ気も程よく、大根おろしにかけた醤油で抜群に美味いね 秋刀魚をまずく焼く方が難しいとは思うけど ご飯が普通盛りでもかなり多いので、温泉卵やら漬物も挟みながら、秋刀魚とご飯をたっぷり堪能できた 全体的に味付けが上品で好感が持てる ビルの二階にありながら、開店から次々と客が来るのも納得だ 気になったので夜のメニューも見てみた 日本酒の価格帯はなかなか攻めてると思う それに対して食事はやや抑え目か 日本酒二合でおつまみ三品って感じだね 店も綺麗で通えるなら通いたい、そんな店ですな #東京 #港区 #虎ノ門 #お得なランチセット #居酒屋ランチ #丁寧な味付け

忘年会(と云う言い訳)も既に10回近くなり、ただ毎日呑んでるだけの日々になってきました。 なれど本日は居住まいを正して参加です。食通Hさんの仕切りですからね。日本酒大魔神のHさんではありません、誤解の無いように。 ミナミをウロウロすると目に付くお店ですが、今夜が初訪問です。参加者が揃うと、店主が此方のお腹の具合を尋ねてきます。 どんなぐらい行けますか？鍋なんか入れましょうかぁ〜？ Hさん曰く、ここはこっちのお腹具合に合わせてあとは勝手に出してくれんねん。楽やろ。 本日の参加者はひたすらに食いしん坊です。店主への答えは、全部行けます、嫌いなものなし！これですな。 様子を見るように皆さん生ビールでスタート、私は連日の飲酒でヘコタレ、早々に焼酎お湯割りに切り替えます。 が、突き出しの煮物の美味さに、直ぐに日本酒物色。堪らん出汁です。少し甘くて奥深で、大根自体の味もグッと引き立てています。次に山芋に雲丹のせ。こりゃ我慢できませんがな。 澄んだ黒い瞳が新鮮さを物語る鯖。茗荷と山葵でいただきます。生なのに締まりのある身です。この本山葵のデカさ、何年ものでしょう。これだけでも酒飲めますよ。 次はお造り盛り合わせ。甘海老の味噌、蛸と鯛の歯応え。白身の旨味は日本酒に最適ですな。対照的に中トロの脂の甘さが際立ちます。そして赤身の美味いこと。 次はカワハギの肝のせ。最高ですがな。弾力のある白身に濃厚な脂。酒の進み方が尋常じゃありません。なんせ刺身一切れ口にしてはお猪口グイですから、あっと言う間にチロリが空きます。 酒は ・醴泉 蘭奢待 大吟醸 ・奈良萬 大吟醸 ・東洋美人 限定純米吟醸 ・澤屋まつもと 純米大吟醸 ・楯野川 純米大吟醸 ・黒龍 純米吟醸 ・瀉楽 純米吟醸 あとは覚えてません。面倒だと2合ずつの注文です……… カワハギのあとは、焼物で鰤。これが照焼きじゃないのがまた素敵。カラリと焼かれていて、ふわっと口に入ります。臭み消しなんて必要ない鮮度なんです。 ポテサラには焼き貝柱が入り、香ばしくて旨味の良い味わい。これで口直ししたら、クエ鍋。 これでもか！ってほどクエの大ぶりな身が入っています。柔らかくて上品な白身。堪らんです。出汁を纏った白菜が美味い。 そして雑炊。 皆んな飲み過ぎ食べ過ぎて、ヘロヘロなのに、この雑炊を逃す手はないって認識は共通。鍋を下げて綺麗に仕上げて供されました。 完璧な雑炊。海苔の香りが新鮮。クエの旨味満載。幸せ〜。もう何も入りません……………と言いつつ帰りにダダでモルト………忘年会ですから。

福岡駅近くの和食のお店、小谷さん。 少量多皿で楽しい！酒飲みに嬉しいお店と紹介されましたが、お酒を飲まないわたしにも十分美味しく楽しいお店でした。 豆皿に旬のお料理が盛られて出てきます。わたしはスタートに少し遅れて到着したので最初一気に出していただきましたが、通常は1皿ずつ。 ピーナッツモヤシや、クサフグなど変わった食材がいただけます。どのお料理もとても品の良い味付けで美味しいです。 大将が朝釣ったお魚を捌いて出されているものも多いそうで、これだけの品数を仕込んで調理して朝は釣りで夜はお店、頭が下がります。 カウンターと座敷の個室とテーブル席とありました。4人で座敷の個室でいただきました。 飲み物はわたしはお茶、他3人は焼酎のボトルをいただきました。

ビジネスランチで訪問。 11：40分頃に着いたがほぼ満席状態でした。 常連さんが多いようで、店の方は名前で声を掛けてました。 ランチは2種類から選ぶ方式で、当日はメバルの煮付けか、唐揚げ定食。メバルの煮付けを選びました。 定食には吸い物、、小鉢が2個付いております。ごはんは大盛り、おかわり無料です 煮付けは少し薄めの味付け、しっかり染みて美味しかったです♪

自転車で行ける範囲の店やと、ここが一番好きかもしれん。 毎回大満足させてもらってます！ 7000円とは思えん最高のコースで、いつも飲みすぎてしまう。

以前、テレビで見たお店が気になっていて、東山公園そばの倉良四季さんに行ってみた 駐車場はないが、店の迎えに安いコインパーキングがあって助かった おまかせ定食1800円を食べる なんかすごく好奇心そそられる料理の数々 これなんだろう、なんて考えてたら、お店の大将が「よもぎですよ」と教えてくれた とっても気さくな方で、その後もいろいろ話をしていただいた とっても美味しくいただきました お隣のお客さんが、前に来た時はとろろ定食が美味しかったと言ってた とても雰囲気も良くて、また来て是非食べたい 本当にほんとによかったです^ ^

その日に特牛で手に入ったクエをしゃぶしゃぶで頂きました。 佐賀牛のカツレツも美味。 山口県の日本酒も充実しており飲みすぎました

以前行ったこちら。 オカズの数が多いし、美味しいお店でした！ 天ぷらが特に美味かった… と、思う。 ごちそうさまでした♪ #太田グルメ

甲府駅南口から平和通りを南下して西側の路地をいったところにあるこちらのお店。2階建てになっておりレストランは2階。かなり広々とした店内で大人数向けの座敷もあります。甲府が地元の母親が若い頃何回か来たことがあったようで、久々に行ってみよう！となり来店。 コースはカルビ・ハラミ・もも・ナムル・キムチ・サンチュ・ご飯もの(通常ライスorクッパorビビンバからチョイス)。デフォルト3,300円/人のコースで、これにタン塩がつくと4,400円/人、このお肉が上物に代わったコースが5,500円/人というシステム。 今回はタン塩が食べたかったので2番目のコースで！いずれのお肉もやわらかくて美味しかった〜〜特にカルビはあぶらっぽさが少なく食べやすかった！胃もたれしないの助かる！！！ 親孝行できました♩ありがとうございましたー！

鷹匠では有名店です ということで、今更感ですが、今更書きます 個人的には旨い酒と料理を食べるなら、こういうお店が大好きです 割烹の標準的なメニュー構成で季節毎の料理を楽しめるからです 入り口付近の設えも愉しげですね この日は松茸の出始めた時期だったので〆に松茸ご飯をたのんでしまいましたょ♪ 季節毎には行くべきお店ですね #鷹匠　 #割烹　

紫ウニの季節から赤ウニの季節になり、 この赤ウニも絶品でした✨✨ 刺身も肉厚で美味しすぎです。 次回はゲソの天ぷら定食も食べてみたいなぁ。