鷹匠では有名店です ということで、今更感ですが、今更書きます 個人的には旨い酒と料理を食べるなら、こういうお店が大好きです 割烹の標準的なメニュー構成で季節毎の料理を楽しめるからです 入り口付近の設えも愉しげですね この日は松茸の出始めた時期だったので〆に松茸ご飯をたのんでしまいましたょ♪ 季節毎には行くべきお店ですね #鷹匠 #割烹
口コミ(8)
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行きたかったお店にやっと行けることに! 店内の雰囲気も味も最高の時間を過ごせました! 今度はコースでお邪魔したいと思います!
素敵なお店で最高のひと時を...の巻。 今日のご紹介は、静岡市鷹匠にお店を構える、 予約推奨の人気割烹小料理店”あつみ旬菜遊膳”さん。 日本の移り行く四季、旬な食材を、和食で表現する事が お店のコンセプト。 お店の内外装は、和の風情溢れる町屋風の雰囲気で、 大人の宴にぴったり。 元気で気の利く女将さんが醸し出すアットホームな 空気感が◎ オーダー (急遽の予約だったので、アラカルトで) ○お約束、生ビールで乾杯 うん⁈ 泡がきめ細かくクリーミー♪ 旨い! ○お通し (蛸の吸盤を設えた ところてん) 実は蒟蒻&寒天系が苦手な私... でも不思議⁈ 完食しちゃいました。 (味付けが絶妙で、蛸の食感がNICEアクセント。) ○海鮮お造り2人前 (鮪、雲丹、鯵、赤イカ、蛸、鱧、平目、こち、鮎) 超豪華9点盛り、この日の推奨品を余す所無く贅沢に ラインナップ。 鮎を刺身で頂くのにビックリ!(素材への自信) 鯵が大変分厚く、脂乗りが良い。 肉厚で柔らかい、イカの王様、赤イカも絶品でした。 鱧は、贅沢にも最近よく出会う!(喜) ○白ワインハーフボトル (最近大変気に入ってる国産甲州ワインを頂く) ○北海道産 生牡蠣 この日は岩牡蠣の入荷が無く、生牡蠣。 磯の香りが口内に広がる。プリプリ感GOOD! ○清水の地酒 臥龍梅 二合 静岡の和食店では、置いてないお店の方が珍しい、 三和酒造さんの人気商品。 涼やかな仕様の良く冷えた竹筒がユニーク。 ○太刀魚のねぎま 最近、見つけると食べてしまう私の大好物。 新鮮な豪華海鮮祭り&美酒を愉しみ大満足。 再訪必至!今度は是非コースで頂きに来ます。 日本の四季が感じられる良店。 お立ち寄りをオススメ致します。
予約無しでの初のご訪問! 少々お待ち下さい、もう少しで空きますからと女将から 数分でカウンターに、ラッキー!d(^_^o) おばんざいセット、お刺身三種盛り、太刀魚のねぎま、蓮根の桜エビなんとか揚げ、ワインは白で…なんのワインだったか? (。-_-。) 満足満足d(^_^o) また行きたいなぁ!ときっとみんなそう思うと思います! ご馳走様でした!^_^
新静岡の鷹匠口から徒歩2分くらいにある人気のお店。お座敷がメインだけど、私はカウンターが好きです。でもこの日はとても寒い日で、入り口近くのカウンターは少し寒かった〜 店内の雰囲気と、ちゃきちゃき仕切る女将さんでなんとなく心地よい古風な感じ。 お通しの、熱々おでんをいただいて少し落ち着きました。 ふぐの薄造り、薄〜。美味しい。 だし巻き卵は熱々のふわっふわでお出汁の香りがほわわ〜んとして最高でした♡お持ち帰りも出来るみたいだから人気があるのかな(゚∀゚) 白子の天ぷらもまわりサクサク中とろとろで美味しかった。 カウンターのお客さんが大将とお話ししてて、大将が陽気で明るい方だって、初めて知った! 今度はもう少し大将寄りに座ってお話ししてみたい♪ お店のとことどころにある飾りや、小物なども可愛らしい。御手洗いにはなんと金魚がいます。 何処と無く昭和のかおりのする良いお店です。