2019年1月OPEN。東急田園都市線三軒茶屋駅より徒歩4、5分。国道246号線沿い、1階は山形のアンテナショップ、その2階に併設されたカフェ。山形・河北町を中心とした地域食材を味わえる。 かほく冷たい肉蕎麦を食す。 山形県の河北町発祥と言われる郷土食の冷たい肉そば。近年ではB級ご当地グルメとしても注目を浴びたそうな。 具は歯応えのある親鳥の鶏肉と葱で、つゆは鶏だし。脂が固まらないまま、冷たく美味しく食すのが特徴。 蕎麦は硬くて太くコシの強い、まさしく山形蕎麦。 コリコリとした食感の鶏肉に、シコシコとした食感の蕎麦。バリエーション豊かな食感がクセになる一品。 #山形河北町
景色と和食を堪能できるお得なコース
5月限定のコース これで10000円はだいぶお得でした!! 前菜 おつくり 茶碗蒸し 天ぷら お肉 お寿司 赤味噌の味噌汁 デザート 写真撮り忘れた部分もありますが、どれも食材や調理がしっかり。店員さんも大勢いて皆さん好感の持てる対応でした。
鮮度抜群の素材を使ってきちんと調理した料理をいただける居酒屋
北千住駅から少し離れて荒川に土手に近い所にあるお店です。お魚中心を出してくれますが、ハマグリのお通しに始まり、お刺身、天ぷらなどどれも美味しくボリュームもあります。つまみに合う日本酒も充実。この時期ひやおろしがオススメですね。
多彩な和食を贅沢に味わえる満足度抜群のお店
『弥ひろ』さんへ お得意様との忘年会で訪問。 金曜日の夜で満席。予約していない方は入れない方もおられました。 “宴会、接待コース”を注文。 刺身、牡蠣、タンシチュー、天ぷら、蟹、寿司、茶そば、デザートと満腹のコース。 どの料理も出汁が効いてたり、味付けも良くとても美味しかった。 ご馳走をいただけて満足できました。
ちょっと贅沢にお肉が食べたいなら!ホテル内にある和食のお店
ランチの鉄板焼コースで利用 個室で目の前の鉄板で焼きながら、提供してくれるなんとも贅沢な一時 会社の上司や先輩との食事会だったので、写真が取れず入り口だけです。 とても良い感じでした。
地酒と旬の料理が揃う落ち着いた和風居酒屋
24/04/16 ゴルフコンペ帰りの打ち上げで地酒が飲める店を探して利用。突き出し、ホタルイカ、お造り、焼きたけのこ等々を注文。手取川、初孫、磯自慢、甲子政宗等をいただく。
四季を味わえる料理と地酒、おもてなしが光る和食処
今回再訪問 コロナの影響で予約のみ受付してくれてコースのみ 今回は1万のお任せコース 最初の自家栽培野菜と山菜のテリーヌからとても美味しく一品一品丁寧でオリジナリティー溢れる料理とても美味しかったです。コロナに負けず頑張って欲しいお店です。
旬のお魚の創作料理が楽しめる居心地の良い居酒屋さん
魚菜と肴「流ちょう」さん(*^^*) 新鮮魚、旬野菜、創作料理、何でも美味しいです。 年に2、3回ほど伺います。 ・付きだし いつも丁寧に作られていて、大変美味しいです◎ ■お造り盛り合わせ 2500円~ ■焼アスパラ ■わけぎぬた 580円 ■タケノコと山菜の天ぷら 1800円 ■うざく 900円 ■鮭の幽庵焼? ■、、、?雑炊 ・瓶ビ-ル② ・日本酒(種類忘れ)2合 ・弁天福梅 葡萄仕込 ロック ・丹波ワイン 小式部 白(G) ※牡蠣の写真 2024.10.17訪問 15790円 お造り盛り合わせ 牡蠣(北海道産)2個 1280円 白子天麩羅(北海道産) シマアジ醤油漬け焼 焼き黒枝豆 780円? 土瓶蒸し 松茸···岩手 鱧、穴子、海老 ・瓶ビ-ル② ・日本酒1合② ・トマトチューハイ #魚菜と肴 #神戸市垂水区神田町 #流ちょう #駅近で嬉しい #新鮮なお造り #旬の食材を味わえる #2024.04.14
個室でいただく贅沢会席割烹料理のお店
大阪・北新地にある「北新地 湯木 新店」 日本料理の吉兆の流れをくみ 季節の美味しい懐石料理を楽しめます。 今回はお昼のコースを頂きました。 ドリンクは獺祭 純米大吟醸 にごりスパークリングをボトルで。 メニューは口頭のみの説明なので うろ覚えのものも多数(笑) 献立の一覧があれば尚良かったです。 ◇季節の八寸 ・シャインマスカットの白和え ・鳥松風 ・山桃の焼酎漬け ・ウニとオクラのゼリー寄せ など 色とりどりな見た目も綺麗な八寸。 ゼリー寄せは、最初ジュレかなと思ったら しっかりゼリー。美味しい。 ◇海老新庄 たまご豆腐と一緒に。 お出汁しみしみで餡まで頂きました。 ◇お刺身 カツオとブリと鯛 最初まぐろ?と思って食べたらカツオでした。 それくらい鮮やかな赤いカツオ。 どれも歯応えのある美味しいお刺身でした。 ◇海鮮の石焼 カツオの酒盗で漬け込まれたホタテや海老 お野菜を熱々の石で自分で焼いて頂きます。 ◇サーモンの幽庵焼き エビとアスパラガスの天ぷら、 万願寺とうがらしの煮浸しなど ひと皿に盛り付けられて贅沢な一品。 山椒塩で頂きます。 ◇炊き合わせ お出汁がきいたお野菜の炊き合わせは 吉野餡を絡めて。 ◇鯛茶漬け こちらのお店の名物の鯛茶漬け。 ご飯の上に鯛の切り身、 とろりとした胡麻だれ、 別添えの包みに入った あられと海苔をまぶしたら、上から熱々のお出汁をかけて頂きます。 これは美味しい〜。 ほっこり優しいお味で〆のご飯にぴったり。 ◇デザート こちらは全て個室なので ランチタイムもゆっくりくつろいで お食事を頂けるのが嬉しいですね。 少し贅沢なランチにおすすめのお店です。 ごちそうさまでした。
栄町駅から徒歩6分の穴場的な場所にある和食割烹屋
テンション上がりまくった松茸ご飯に箱雲丹贅沢のせ混ぜご飯からの鰻丼にシャキシャキネギと大好きな蟹♡パーフェクトディナーでした☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ @我我 #名古屋 #中区栄四丁目 #我我 #和食 #割烹 #松茸 #雲丹 #蟹 #鰻 #葱 #最高に #美味しい #贅沢 #雲丹のせ #松茸ご飯 #また食べたい #また行きたい #風神 #龍神 #雷神 #勢揃い #ごちそうさまでした #あいなご #ヒトサラ #nagoya #kappo #uni #crab #matsutake #instafood
和モダン空間で味わう珠玉の創作鮨コース
お値段以上素材と技が光る江戸前鮨のお店 トップは桜色から琥珀色グラデーションのトロ 脂最高!余韻までご馳走な完成度高すぎる一貫 綺麗な橙色、体温でじわっと溶けて甘い虹鱒 直前で切られる芽ネギはシャキ感が生き生き 太刀魚は炭で直火炙り炭の良い香り身はふわり いくらはキャビアが鎮座金粉散らす贅沢な逸品 平貝は甘くホタテより力強い圧倒的な弾力 天かすと一緒に頂く初めての食感のトロタク 玄米やトウモロコシを餌に食べた白い卵焼き 鰻はお餅と一緒に海苔で巻く熱々で伸び伸び 蕪と小芋が白味噌仕立てお味噌汁でほっこり〆 今回はおまかせコースこれだけ食べて8.800円 前代未聞過ぎるお値段以上とはまさにこの事 安さで誤魔化さず仕事の緻密さで舌を唸らせる 一夜でもぅ虜、再訪が頭をよぎる中毒性あり 実力で惚れさせる。一度で終わらない鮨店 迷いのない滑らかな手捌きに魅せられる大将が切り盛り おまかせコース8.800円 ・握り10貫 (しまあじ、虹鱒、トロ、太刀魚炙り、真鯛、 トロタク、鰤、平貝、玉子、うなぎ餅) ・1品 5品 ・味噌汁 ・デザート すし屋 蓮太郎 大阪市福島区福島7-21-7 06-6453-4649 営業時間 土~日 ランチ 12:00〜14:00(L.O) 1:00~22:30(L.O) 定休日 不定休
烏丸御池駅歩いて6分、予約必須の超有名天ぷら店
御池駅近くの天ぷら割烹 なかじん テイクアウトで母の日メニューを限定数で予約受付させてたので予約して受け取りに行きました 通常メニューでは2,000円の天重が2つにこれまた人気の錦市場の田中鶏卵製だし巻き玉子と御池の花重のカーネーションが付いて3,900円とかなりリーズナブルな設定でした! 熱々揚げたての海老天はプリップリッで玉子を添えて食べると更に美味しく頂くことが出来ました! 次回はお店で♪ #京都グルメ #京都天ぷら #天ぷら割烹 #なかじん #天重 #母の日 #カーネーション #田中鶏卵 #だし巻き #京都グルメ倶楽部 #天ぷら #グルメ #京都
池袋東武駅の上にある、高級鰻屋
池袋で少し遅めの夕食を食べたくて、東武12階の宮川さんに伺いました!軽く飲みながら、コンパクトに美味しい鰻、和食が食べられ、おじさんにはありがたい笑 とても美味しかったです〜
料亭の味がリーズナブルにいただけるランチが人気の懐石料理のお店
ランチ天丼1000 円 具は小さめながら 東京の濃い色のゴマ油の天丼に対して久々の優しい味に満足です。
【個室完備】江戸前鮨✖️フレンチ✖️日本料理が織りなす唯一無二の味わい
7人で訪問。テーブル席で貸し切り状態。ビールで乾杯、その後日本酒 フレンチxお鮨という斬新的なコンセプト コーンのすりおろし 焼き胡麻豆腐:これは絶品。おかわりがほしくなる 鱧、マグロ、エビ: フレンチ風おさしみ 大根、蕪、玉葱、煮穴子:葉包み焼 旬のにぎりとろ、鱧、赤貝、エビ、まぐろ 雲丹といくら: マイクロ海鮮丼というか大きめの匙寿司 和牛ロース炭火焼 鉄火巻と押し寿司3種 ヨーグルトムース 日本酒 呉春(大阪、池田市) 半蔵 (三重) 秀鳳 (山形) 食事と会話が楽しくて何品か写真を撮り忘れあり 工夫をこらしたお料理を楽しくいただきました。 また来ます。 2023年8月訪問 #北新地 #鮨 #フレンチxお鮨という斬新的なコンセプト #隠れ家
週3日だけの上質な和食ランチを堪能できる店
《肥後橋》お得なランチは平日の週3日のみ!佇まいから接客まで高級感溢れる日本料理店 食べログ『3.58』 【訪問】易しい 大阪メトロ四つ橋線「肥後橋」駅から徒歩3分 【行列】なし 平日11:35着で店内5人 【注文】口頭 ○日替りランチセット¥1,300 ■日替りおかず■ ・銀鮭のソテー タルタルソース マカロニ入った甘めの自家製タルタルソースでご飯が進むおかず ■お造り■ ・特製ダレに漬け込んだ旬のお魚のヅケ 本日は濃いめの味付けのハマチとカツオに菊花 ■旬のサラダ■ ・フライドオニオン、生ハム、ニンジン、大根、コーン、紫キャベツ、水菜、レタス、小豆にフレンチドレッシング ■天然だしの汁物■ ・繊細な味付けで、具はお揚げ、キャベツ、あさり、ニンジン、さつまいも ■ご飯■※大盛り、おかわり可 ・能勢「原田ふぁーむ」さんの無農薬コシヒカリ三分づき玄米ごはん ■香のもの3種■ ・たらこ、梅干し、ガリ ■お茶■ ・冷茶を急須で提供 (卓上調味料) なし 【店内】20席 カウンター8席、テーブル12席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #肥後橋 #高麗橋桜花 #日本料理 #日替わりランチセット #旬のお魚のヅケ #原田ふぁーむ #大阪日本料理 #肥後橋グルメ
個室もある、新小岩のうなぎ屋さん
忘れていた投稿 良く前は通るのだが入った事の無かった【平八】へ ランチでIN ひつまぶし(特上) しらかば重(蒲焼&白焼)を注文 肉厚、ふわふわで美味い。
薄味のタレで、鰻がふっくら美味しい鰻屋さん
あなごや本店に鰻を食べに行きました。 共水うなぎを食べてみたい!という家族の要望があり、ネット検索してみると、全国で約30軒しか取り扱うことを許されていない、大井川水系のブランドうなぎだそうです。 お店は、コンクリート造りのモダンな雰囲気で、高級感があります。1862年創業の老舗ですが、建て替えされて、とても綺麗です。 共水うなぎのうな重と肝焼きを注文。 肝焼きは見た目は味付けが濃そうですが、薄味のタレで焼いてあるので、肝の味をしっかり味わえます。 うな重のうなぎは一度蒸してから焼いているので身がとてもふっくらしています。柔らかくて、美味しい! 共水うなぎってかなり肉厚だけど、余分な脂が無くて柔らかいんだなあ。 タレが濃くなくて、さっぱりとした上品な味。とても食べやすいです。 デザートに果物をいただきました。 あなごやの由来を聞いてみると、創業当時は焼津で採れた黒あなごを蒲焼きにして販売していたそうです。途中、うなぎを取り扱うようになり、そのうち、うなぎのほうがメインになったそうです。3年前まではあなごもメニューにあったみたい。焼津の黒あなごの蒲焼き、食べてみたかったなあ。 うな重を食べ終わるといつもなら満腹感でいっぱいで少し胃もたれ気味なんだけど、今日は全く胃もたれしない! 老舗の技と共水うなぎを堪能できる、美味しいうな重でした!(^ω^)
演歌BGMとボリューム料理が楽しめる郡山駅近の居酒屋
郡山の酒屋 2024/10/29 19:30 【郡山市】郡山駅西口すぐの居酒屋。この字カウンターとBGMは演歌。最高です。 ご主人ワンオペなので、色々大変そう。恐縮なしながら注文。 まずは、金寶の純米酒ともつ煮込みを注文。あとはご主人の忙しさを見ながら注文しようと決める。 もつ煮込みは思ってたより多めの量。これで酒が二杯は飲めそうです。味付けも濃くて良い。 ご主人忙しいそうなので、またあらためて来ます。
塩気控えめで素材の味が光る上品おせち
あけましておめでとうございます。 今年もゆるゆると続けていけたらいいな、と思っておりますので、よろしくお願いします♪ 今年も一発目の投稿は 杉の子さんのおせちから。 今年は2人前を二つ頼んで見ました! いつもの4〜5人前の三段重より 特にお得になるとかそういうことはないのですが、 分けやすかったです❣️ 品数が減ってしまいますが、 伊勢海老やイクラはたっぷり楽しめます♪ ローストビーフも子持ち鮎も数の子も西京焼きも、伊達巻も黒豆も金柑も紅白なますも… どれもこれもすごくおいしかった。 塩辛くないから、素材のおいしさも感じられる 素晴らしいおせちです。