一品一品が丁寧でこだわりがある料理が味わえる日本料理のお店
いい感じのお店でした！ 味はもちろん店員さんの対応も素晴らしい！ 木曜日だったので七時で満席、、小さなお店なので声のでかいお客さんがいると、ちょっと、、 週明けが狙い目かと思います、 リピート確実です！
斬新な発想からなる独創的な料理が魅力的！地元金沢の食通に長年支持されるお店
カニのコースを予約して訪問しました。前菜からご飯までカニ尽くしです。焼きガニは板さんが席で焼いていただけるのですが、レア加減に焼いたカニを蟹味噌で食べるのが最高です。茹で蟹を食べる時のお酢も良い味。ボリュームが凄く、カニの炊き込みご飯は半分おにぎりにして頂きました。美味しくいただきました。
新鮮魚介を昼から楽しめる、地元自慢の海鮮酒場
佐賀の夜は、まさに「海の宝箱」をひっくり返したような贅沢ディナー！ 「いけす海幸」さんで、旬の味覚をフルコースで堪能してきました。 一番の衝撃は、なんといってもお造り！ 「活き造り」という名前の通り、運ばれてきたお魚の口がまだパクパク動いていて…… その鮮度の高さに本当に驚きました。 身の引き締まり方が全然違います！ そして、待ちに待った「呼子のイカ」。 この透き通った美しさは、本場でしか味わえない贅沢。甘くてコリコリの食感を楽しんだ後は、後造りの「ゲソ天ぷら」に。サクサクの衣と柔らかい身がたまらなくて、二度美味しいのが幸せすぎます さらに、とろけるような「佐賀牛」に、旨みが凝縮された「伊勢海老」まで……。 佐賀の「美味いもん」をこれでもか！というほど味わい尽くした、最高の夜でした #いけす海幸 #佐賀グルメ #佐賀ディナー #呼子のイカ #イカの活き造り #佐賀牛 #伊勢海老 #活き造り #鮮度抜群 #ゲソ天 #九州グルメ #食い倒れ #自分へのご褒美
鮮度抜群の海鮮と和のおつまみが堪能できる、駅近の落ち着いた和食居酒屋
焼魚定食で1200円。 八丁堀の街中にあるお店です。土曜日もランチをやっていたので入ってみました。今日の焼魚はホッケです。あえて言うならホッケに大根おろしが付いていれば尚良いと思いましたが、そこは小鉢のネギトロの大根で代用して美味しかったです。
小豆島で味わう新鮮刺身と丁寧な和食ランチ
【小豆島で鮮度良い刺身、オススメできる和食ならここ！】食べログ3.35 小豆島に来て約1ヶ月が経ち、小豆島は瀬戸内海に位置し海と山に囲まれてるので魚は鮮度良いのが当たり前！と思ってる方が多いと思いますが実際には居酒屋さんや寿司屋さん等で刺身を食べるとスーパーと同じレベルの物があまりに多くてがっかりしてる私、ギャルソンヌ（笑） そんなテンション下がる中、こちらはちゃんと美味しい魚や和食が安心して頂けます(^_-) 以前はディナーで来たので、今回はランチTimeに突撃致しました。 『島活コース（税込@1,760円）』いただきましたぁ〜！ ☆味噌汁･･･白味噌の麦味噌を使用しており上品な甘みに生姜のアクセントが絶妙です(๑˃̵ᴗ˂̵) ☆刺身（鯛、たこ、イカ、平目）･･･どれも鮮度良く、ちゃんと美味しい！久しぶりの美味しい刺身にテンション上がります(*ﾟ▽ﾟ*) ☆茶碗蒸し･･･出汁も美味しく具沢山でほっこり癒されます。 ☆天ぷら（海老、人参、ゲタ（舌ヒラメ）、南瓜、胡麻豆腐）･･･衣サクッと海老は身が締まり、ゲタはフワッふわ♡胡麻豆腐は口の中でトロけます！ 天ぷらも全部美味しい。 小鉢や香の物も手を抜かないクオリティで、和食ランチではこちらがNo.1かな。 自己評価★★★3.5 久しぶりにランチで大満足！ お店の雰囲気も良く、グルメな方にはオススメできるでおまっ ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・･うっ美味い また来たい ★★★★4なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価
コスパ抜群！ボリュームたっぷり料理と飲み放題で大満足の和食割烹
先日 割烹紀ノ川にお邪魔して… 仲間うちの新年会です 今回はちょっと贅沢に蟹 3人でしたが…やはり…3人前ですか⁉️ というような大皿に盛られた蟹 それ以外にも小皿料理 今回も飲んで食べて 大満足でした
【毎朝仕入れ】目利きの店主が『豊洲市場』から仕入れる新鮮な海鮮を絶品和食で堪能
都営新宿線小川町駅から少し歩いたところにある和食屋さん。こじんまりとしていて落ち着いたお店。キャパは大きくないですが接待等にもぴったりのお店。 コースでいただきましたが美味しいお魚と和食の数々でした。日本酒も充実です。 神田、小川町エリアで落ち着いたご飯、接待をされる際にはぜひ。
予約困難な本格鮨で味わう、一品料理も絶品の贅沢コース
お誘い受けて 1年ぶりに。 握りも勿論、美味しいけど 〆の干瓢巻き わさび増し増しが 毎回美味すぎる。 #鮨みさき #西院 #西院グルメ #京都 #京都グルメ
2019年1月OPEN。東急田園都市線三軒茶屋駅より徒歩4､5分。国道246号線沿い、1階は山形のアンテナショップ、その2階に併設されたカフェ。山形･河北町を中心とした地域食材を味わえる。 かほく冷たい肉蕎麦を食す。 山形県の河北町発祥と言われる郷土食の冷たい肉そば。近年ではＢ級ご当地グルメとしても注目を浴びたそうな。 具は歯応えのある親鳥の鶏肉と葱で、つゆは鶏だし。脂が固まらないまま、冷たく美味しく食すのが特徴。 蕎麦は硬くて太くコシの強い、まさしく山形蕎麦。 コリコリとした食感の鶏肉に、シコシコとした食感の蕎麦。バリエーション豊かな食感がクセになる一品。 #山形河北町
小伝馬町エリア、カウンターで味わえる天ぷら専門店
仕事の関係で13:40頃に入りました。 先客なし。 1番手前の端に座り、いわし天丼と注文したらマスターが天丼いっちょうと奥の方に言うので、いわし天丼ですと再度言い直しました。 注文を受けてから天ぷらを揚げておりまして、6分程度の待ちで着丼。 やはりいわし天丼ではなく色々乗ってる天丼でした(T_T) 怖そうなマスターなので、違いますと言うわけにもいかず、美味しそうなのでこれを食べました。 ネタは、海老、キス、小アジ、椎茸、薄いかぼちゃでした。 ご飯は小盛りです。 味噌汁はしじみの味噌汁で、ミニ冷奴、ボリューミーな漬物が付きました。 タレにくぐらせた天ぷらはしっとりしておりタレは濃くなく丁度いい味でした。 腹八分目ですが、お昼はこれくらいの量にしておきたいのでむしろ大歓迎でした！ 会計といいレジに行くと1,100円と言われたので、食べたのがサービス天丼だと分かりました（笑）
景色と和食を堪能できるお得なコース
５月限定のコース これで10000円はだいぶお得でした！！ 前菜 おつくり 茶碗蒸し 天ぷら お肉 お寿司 赤味噌の味噌汁 デザート 写真撮り忘れた部分もありますが、どれも食材や調理がしっかり。店員さんも大勢いて皆さん好感の持てる対応でした。
鮮度抜群の素材を使ってきちんと調理した料理をいただける居酒屋
北千住駅から少し離れて荒川に土手に近い所にあるお店です。お魚中心を出してくれますが、ハマグリのお通しに始まり、お刺身、天ぷらなどどれも美味しくボリュームもあります。つまみに合う日本酒も充実。この時期ひやおろしがオススメですね。
中野島駅の近く、大間の天然マグロを売りにしているお寿司屋さん
法事の後のお食事で寄らせてもらいました。どれも美味しくお腹いっぱいいただきました！ ご主人もお店のスタッフさん達も元気でどの方も良い対応してくださって気持ちの良いお店です。 お寿司もメチャクチャ美味しかったです♪ また行きたいお店です！
個室でいただく贅沢会席割烹料理のお店
カレーのテイクアウトがあったのでお土産に購入しました。 2箱で1200円はお買い得！ 食べるの楽しみで～す(笑)
池袋東武駅の上にある、高級鰻屋
池袋で少し遅めの夕食を食べたくて、東武12階の宮川さんに伺いました！軽く飲みながら、コンパクトに美味しい鰻、和食が食べられ、おじさんにはありがたい笑 とても美味しかったです〜
絶景と和の贅沢コースが味わえるカウンター割烹
家族旅行だけど観光地で食べたくない私。 即予約3席ゲットしました。 カウンター越しに日本三景、天橋立を臨む事が出来る好立地。 お昼どきだったのか、電話が鳴り止まない人気店です。 メニューには色々ありましたが、当日はお寿司のランチ一択のみ。 お寿司のランチといっても侮るなかれ、 和食の懐石にお寿司がついてるという贅沢なもの。 刺身、天ぷら、焼き物、小鉢、煮物。 ボリューム満点。 味も本格的で、一つ一つが丁寧なお味。特に茶碗蒸しは松茸がふんだんに入っており、贅沢で出汁も美味かった。 寿司のシャリが大きかったが、 これもサービスと思えるレベル。 ご馳走様でした。
地酒と旬の料理が揃う落ち着いた和風居酒屋
24/04/16 ゴルフコンペ帰りの打ち上げで地酒が飲める店を探して利用。突き出し、ホタルイカ、お造り、焼きたけのこ等々を注文。手取川、初孫、磯自慢、甲子政宗等をいただく。
四季を味わえる料理と地酒、おもてなしが光る和食処
今回再訪問 コロナの影響で予約のみ受付してくれてコースのみ 今回は1万のお任せコース 最初の自家栽培野菜と山菜のテリーヌからとても美味しく一品一品丁寧でオリジナリティー溢れる料理とても美味しかったです。コロナに負けず頑張って欲しいお店です。
旬のお魚の創作料理が楽しめる居心地の良い居酒屋さん
魚菜と肴「流ちょう」さん(*^^*) 新鮮魚、旬野菜、創作料理、何でも美味しいです。 年に2、3回ほど伺います。 ・付きだし いつも丁寧に作られていて、大変美味しいです◎ ■お造り盛り合わせ 2500円～ ■焼アスパラ ■わけぎぬた 580円 ■タケノコと山菜の天ぷら 1800円 ■うざく 900円 ■鮭の幽庵焼？ ■、、、？雑炊 ・瓶ビ－ル② ・日本酒(種類忘れ)2合 ・弁天福梅 葡萄仕込 ロック ・丹波ワイン 小式部 白(G) ※牡蠣の写真 2024.10.17訪問 15790円 お造り盛り合わせ 牡蠣(北海道産)2個 1280円 白子天麩羅(北海道産) シマアジ醤油漬け焼 焼き黒枝豆 780円？ 土瓶蒸し 松茸···岩手 鱧、穴子、海老 ・瓶ビ－ル② ・日本酒1合② ・トマトチューハイ #魚菜と肴 #神戸市垂水区神田町 #流ちょう #駅近で嬉しい #新鮮なお造り #旬の食材を味わえる #2024.04.14
鰻一筋47年の職人による手仕事
虎ノ門ヒルズビジネスタワーにある鰻屋さん 遅い昼飯だったので、他の店が閉まってて困ったところ開いてて助かりました。 値段は高いですが、あっさりしてて美味しいです
