全国の(15ページ目)割烹・小料理屋の情報・おすすめのお店

浦和でランチ　料理処石屋 浦和駅西口から徒歩4〜5分の中央公園の近くにあるお店です。開店前から行列が出来る人気店です。 オープン直前ですが、先客5名。 すぐにカウンターに座れました。 数量限定の紅の三色丼を注文。売り切れ前に注文出来ました。 10分ほどで料理が到着。 数量限定の紅の三色丼。 ネタはネギトロ、イクラ、鮭フレーク。 割合はネギトロ4割、イクラ1割、鮭フレークの5割。 数量限定にしては少し残念なネタですね。 ほぼ鮭フレーク丼です。ネギトロは美味しかったです。次回は他の定食の方がいいかもしれないですね。 ご馳走様でした。

#八柱 #大衆割烹 #驚きのコスパ お目当ての店が、急遽休業 ^_^; 第二候補店に目標変更 go ! 【大黒ランチ】 #ランチメニュー ALL 990円 ★竹∶刺身・焼魚 ☆焼魚∶鰤カマ…兎に角、大振りで脂乗り抜群、身がビッシリ詰まっています(^^) これ一品で、ご飯完食可能…それなのに更にお刺身付き(ﾟ∀ﾟ) ☆刺身∶〆鯖・キビナゴ・タコ・サーモン・数の子・穴子・コハダ・玉子・鰤・白身(不明) …各々の刺身は小振りでも、10種類も揃い、大きな ”カマ“ と合わせると、充分過ぎのVolume (^^) ご飯が進みます(^^)/ 《妻の選択》 ☆A定食∶かきフライ定食 …牡蠣は少々小振り、刺身がメインの趣きですが、基本生魚が駄目な妻にとってはNGメニュー ‼ 「刺身付き」なのを見落としていた様です 私の “刺身” から、自分が食べられる穴子・数の子・帆立・タコ・玉子…が強制収用されました ^_^; 無事、何とか昼食終了です♪ #地元人大気店 #魚好きにお勧め #来店客が絶えません

ますぶちさんが不定期ながらランチを始めたということで伺ってみました この日の内容は ・無花果白和え、真鯛の子生姜煮 ・金目鯛と煽り烏賊のお造り ・アスパラ　ポン酢マヨ ・とうもろこし、丸茄子の天ぷら 稚鮎の春巻き ・炙り栃木牛ザブトン西京漬け ・鯛茶漬け でした！ ランチなのに一皿一皿出てくるコースなのはビックリ！ 一つ一つが手が込んでいて、どれも美味しかった 中でもお造りがお気に入りで脂がのった金目鯛に、烏賊の甘いこと これで3000円でおつりがくるって、絶対価格設定間違ってますね～ 流石は人気店。お酒が飲めるようになったら夜再訪決定♪

笹塚、【 こだわりの食材をお任せで頂く、身体にやさしい和食居酒屋 】。 コロナ禍第6波が収束し、緊急事態宣言が明けた10月上旬の土曜日。 大学時代の先輩が相談ごとがあるとのことで、笹塚に。 打ち合わせ後、その先輩が予約してくれたのが、十号坂商店街にある『喜の字』さん。 こだわりの食材を、確かな仕事でお任せで出してくれる、正統派の和食居酒屋さんです。 料理は総じて自然体で、旬の食材の地力を引き出す、身体に優しい感じ。 個人的に好物ではあるものの都内ではチョイスされにくい、［ 蝦蛄 ］や［ 鰆 ］といった食材が出てきたのは嬉しかったですし、牛蒡・蓮根といった根菜類、椎茸・なめこといったキノコ類、名物の［ トマトの糠漬け ］なども印象的でした。 それに合わせる関東周辺の地酒も良かったですが、何より一発目のビールに、サッポロの［ 赤星 ］が出てきて、ビール党の私のテンションはMAXになりました！ もう一度、行きたいお店です。

【ヱビスビールに合う逸品グランプリ2023 №11】 恵比寿Topuserが毎回熱いレビューをあげる事でもお馴染み 新規開拓がEvent醍醐味と考えているので初訪になり〼○┓ 今年の企画に合わせた様なリリースのニュー･オリジン@瓶 開催期間中に30周年を迎えた直後のオメデタイ店内で乾杯を ・京野菜たっぷりの自家製シビレさつま揚げ ビールセット ・鶏わさ ・麦焼酎くろうま 既に挽いてある緑山椒&自らミルでひく赤い粒山椒の食べ比べ 京野菜を贅沢に使ったさつま揚が清涼爽快に喉を突き抜ける https://ebisu-gp.com/2023 #私が応援したいお店 #人生には飲食店がいる

とある日の晩ごはんは石川県金沢駅からほど近くにある小料理屋さんへ。以前から行きたかったお店なので楽しみです。入口入って右手がカウンター席、左手がテーブル席でこの日はカウンター席へ。黒板に書かれた料理などどれも美味しそう。気になるのをいくつか注文。 お造りの盛り合わせ、どれも新鮮で美味しい。赤西貝が入っていたのでテンション上がります。お造りにあった海老の頭をカリカリに焼いてくれました。煎餅みたいで美味しい。ノドグロの炙り、塩山葵で美味しい。とお造りは大満足です。キンキの煮つけ、いい味つけ、ご飯が欲しくなります。香箱蟹はコロッケで。中にたっぷりの蟹身・内子・外子で贅沢な一品。ほぼ香箱蟹です(笑)　珍しいメヒカリはから揚げで。からっと揚がっていてやっぱり美味しい。と何を食べても美味しいお店でした。料理はもちろん雰囲気も接客も素晴らしいお店、またリピートします。 #金沢　#金沢駅徒歩圏内　#小料理屋さん　#人気店　#予約必須　#魚料理オススメ　#リピート決定

北新地を歩いていて目が釘付けになったメニューの張り紙、サーモンフライ定食。 見てください、分厚いサーモンフライが2切れも！　どちらも、もちろん揚げたてで熱々フワフワうまーい！ さすがは北新地の雄、かが万グループの割烹です。昼から全然手を抜かないお仕事ですね、ごちそうさまでした♪

◆午前中、帝国ホテルでの会合後、友人とお昼に訪問。愛妻家お気に入りの割烹・小料理屋。ミシュラン星あり。 ◆お昼の定食はお刺身・焼き物・煮物から選べ、価格は1品1300円〜3品2300円程度。 ◆丁寧な仕事で美味しい味。 ランチで味を確かめて、気に入ったら夜もどうぞ。

四谷三丁目の和食の名店 何度も通っていますが、毎回大満足です フレンチの手法も加えた繊細な和食は素晴らしく、どなたをお連れしても満足いただけます。 ワインも豊富で、これからも通いたいシェフをはじめお店の方々も素晴らしい #ワインの種類が豊富 #和食の名店 #落ち着ける店内

昨日は八丁堀の『棗』でランチ。 魚介の小料理屋さん。回転が良いので行列こそできていないものの、ひっきりなしにお客さんが入ってくる。 皆さん常連らしく、メニューを見ることもなく注文する人が多かった。 ◆半銀だらカマ煮とまくろぶつセット

すっかり大将とも仲良くなり、再入店。今回は、定年後５年間元気に勤められた大先輩の第二の人生を祝う会です。勿論、鯨の刺身から始まり、小海老の唐揚げ、茄子の煮浸し、蛸の柔らか煮。そして〆はハリハリ鍋。大将が説明をしながら取り分けてくれます。逆しゃぶしゃぶというのも教えてもらいました。最高の食べ方です。最後は雑炊。五臓六腑に沁み入りました。大先輩にも、喜んで頂けました。

家族の会食で利用。コースでいただきましたが旬の食材を使った見た目も楽しい上品で秀悦な料理をいただけました^_^

本日2回目の投稿！ 飲食店が立ち並ぶ中で、ひっそりとした佇まい。 ところがどっこい！！ 一歩店内に入れば、美味しいお料理と気さくなご夫婦のおもてなし。 オーダーが重なると大変そうだなぁと思いながら、そんな空気を出すことなく居心地の良いお店でした。 厳選された日本酒との相性もバッチリ！！ 予約が取れて良かった〜♪ #料理に合う日本酒 #串カツ #揚げ出し豆腐 #だし巻き玉子 #〆はちりめん山椒焼飯

2024/7月 ども❗ 今日のディナーは河豚。。。 バカヤロ～時代によく来ていた こちらのお店。。。 思った通り 夏に河豚は ゲストも少ない ⭐河豚シャブコース 私はだいたいコレ～❗ アッサリ❗厚切りてっさを ポン酢でいただく贅沢。。。 刺身でもいただける河豚を サッとしゃぶしゃぶして お店自慢のポン酢でいただく 旨い～❤️ 夏のアッサリ❗河豚しゃぶが これが良いのよぉ～❤️ アッサリでヘルシー 良いんじゃ～ないの～❤️ 美久々に味しかった❗ ごちそうさま～❤️

今日は祇園祭、真っ只中ですね！、、外人さんも増えて、えらい人出でになってます、、この日は、娘夫婦と一緒に四条烏丸でランチに行けました！(^.^)！、、 YouTubeで『こたつはん』がupされたお店に早速予約を入れて土曜日の11時半、開店同時に満席になってはりました〜、、 予約してて良かった、、、定食は250円UPで味噌汁が茶そばに変更できました、、、 味は文句なしのおいしさ、、価格以上の満足感を味わえました、、、 ご馳走様〜、、

　ランチで良寛さんへ。メニューを見てざるそばととりかつ丼小のおすすめセットを注文。 　店内は古い作りでご夫婦二人で店を回してました。 　暫くするととりかつ丼とつけ汁が来て、ざる蕎麦が来ました。するとまもなく蕎麦湯も来て臨戦態勢となり、 　蕎麦にわさびをつけて一口すすると、腰がありツルッとした感覚で九州の甘口ではなく辛口の蕎麦つゆにと絡み旨いです。 　とりかつ丼のかけ汁が九州の醤油味で残念。でも美味しかったです。 　現金払いで900円　御馳走様でした

友人が予約してくれて初訪問。一歩入ると中々趣のある空間で、靴を脱いで座るカウンター席の距離感がとても良く落ち着ける店です。 肴はどれも凝っていてお酒に合う濃いめの味付けも良かった。特につくねが秀逸と思いました。 日本酒もなかなかの品揃えでおちょこを選べるスタイル。お酒が変わるごとに替えてもくれます。 再訪したくなるお店でした。

焼穴子玉子とじ丼　1300円 小鉢に小うどんについて、この値段！！！！ 想像以上にボリュームがあり、男性客も多いを納得。 100円安い、ミニ丼も用意されているので次回はミニにします。 美味しかった。

リーズナブルで美味しい割烹があるというお誘いがあり、ホイホイとついていくことにしました。元の職場からはランチ圏内の立地ですが、こちらはディナータイムのみなので、こんなお店があることに気づきませんでした。 メニューはこのコースのみのようで、おまかせコース + 一品 6050円 でした。ここから数品料理が少ないコースもありますが、基本はこのコースとなります。サイトに載っていた内容は以下となりますが、その日によって献立は変わります。 ・旬菜 ・お椀 ・お造り ・追肴 ・焼き物（揚げ物） ・煮物 ・釜炊きご飯 ・留椀、漬物 ・デザート 先付の「牡蠣豆乳ロワイヤル、カリフラワー、生海苔」という蒸し物から始まりました。豆乳を使い、カリフラワーも粒々感を残しながらすり流しで使われているのか、豆乳の柔らかさにカリフラワーの香りが立っていました。上には生海苔があしらわれていて、全体を磯の香りが包み込むという、意表をつく組み合わせのスターターでした。 前菜は「南瓜豆富、白身魚かぴたん漬け、青菜茸浸し 揚げスルメ、チーズカステラ、卯の花トリュフ香」です。続く吸物椀は「澄まし仕立て　浅利真丈、白木耳、小松菜、粟麩、ゆず」で、出汁も浅利ベース、浅利真丈にはアサリの身も入り、小松菜の緑と木耳の白と粟麩の薄黄が美しい一品でした。お造りは「富士サーモン 鯛、あしらい一式」で、熟成されたサーモンや鯛が口の中で旨味を放出してきて、繊細なツマの新鮮な風味がさらに旨みを増幅していました。 ここから温かい料理が続きます。煮物椀は「菊花蕪 銀杏、茸」で、細工の美しい蕪、金色に輝く銀杏と白い榎茸が雪の中の落ち葉のような静かな雰囲気を出していて、これはビジュアルも素晴らしい一品です。焼き物は「鱧鍬焼き ぶどう山椒、梅酢長芋」、骨切りした鱧が甘辛いタレで焼かれたもので、季節的には少し遅い鱧がこっくりとした脂の乗った焼き物として、違う表情を見せてくれました。 食事は土鍋ご飯に赤出汁、土鍋ご飯は零余子、ごぼう、搾菜、白胡麻を混ぜて出汁で炊き上げたもの、特に塩漬けの搾菜は歯触りとさっぱり感を演出、零余子の素朴な味わいと津から強い牛蒡の香りもマッチ‼︎そして驚いたのは赤出汁で、なんと和辛子を使っていてほのかな刺激があるのです。これは初めての感覚で、しかも絶対に家では再現できそうにない(^_^;)割烹の凄みを見たような気がしました。デザートはほうじ茶ブリンで小豆の上品な甘みが印象に残りました。温かい煎茶をいただき、見事なコースを楽しめました。 大将はなだ万にいらしたそうで、味付けはどれも大変上品です。お店の外観はやや素っ気ないものとなっていて、通りがかってもここに割烹があるということはすぐにはわからないですが、隠れ家的なオフィス街の割烹としてお勧めです。

【あれは7年前、、】　刺身定食を頼みました。 お隣の“ステーキ丼”が美味しそうと再訪を期したが、忘れておった！ カウンターかテレビ前のテーブル席か案内され、 カウンターにちょこんと！ 着丼、、 小ぶりなお肉、山葵がonです。 一口お肉からパクりと… おぉ〜、美味しい。 二口めは山葵乗せ、 おっと、乗せ過ぎた(^｡^) タレがまた旨いんだなぁ！ ご飯がすすむ。 丼も小ぶりとと思いきや、 けっこう深くてご飯も食べ応えあり。 味噌汁は玉ねぎであった、 何やら田舎風、これも良いね。 7年前は950円、流石にご時世、値上がりです。 でもこりゃ〜ぁ正解です、 もっと早く来るのであった。 美味しかった、ご馳走様です。 PS.配膳時に、 　　「写真いいですか？」 　　「私？」ニコッとお茶目な女将さんでした。 　　慣れてるのかな？(^｡^) おまけ，千葉駅前交番はフクロウ、夜も見守ります。 #小料理屋さん #和牛ステーキ丼