東京割烹 てるなり とうきょうかっぽう てるなり

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予算
~15000円
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 / 四谷三丁目駅(出入口4) 徒歩3分(220m)
ジャンル
割烹・小料理屋 フランス料理 創作料理
定休日
毎週日曜日 祝日
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03-6457-4358

ミシュラン1つ星の【鈴なり】姉妹店。和とフレンチが出会い、新スタイルの割烹が誕生

超オススメ! これだけは食べてほしいベスト3

  • 斬新な食材の組み合わせが楽しい『美桜鶏レバームースと奈良漬けの最中』

    斬新な食材の組み合わせが楽しい『美桜鶏レバームースと奈良漬けの最中』

    南アルプスの麓で飼育された臭みのない美桜鶏のレバーを、口あたり滑らかに仕上げた逸品。奈良漬けの風味と食感がアクセントを添え、砂糖醤油を塗った最中と絶妙の一体感を奏でます。どのお酒ともよく合う一品です。

  • フレンチの技法で丁寧に火を入れた、しっとりジューシーな『蝦夷鹿内もものロースト 赤ワインソース』

    フレンチの技法で丁寧に火を入れた、しっとりジューシーな『蝦夷鹿内もものロースト 赤ワインソース』

    北海道の信頼できる業者から仕入れた蝦夷鹿の最も柔らかい内ももを使用。高温と低温で繰り返し火を入れ、しっとりと焼き上げています。醤油やみりんを加えた赤ワインソースが旨みを引き立て、日本酒との相性も抜群。

  • 濃厚な味わいが広がる『なめらかガトーショコラ狭山茶のジェラート添え』

    濃厚な味わいが広がる『なめらかガトーショコラ狭山茶のジェラート添え』

    和食ではあまり使用しないチョコレートを用いたデザート。濃厚ながら滑らかな舌触りで、食後でもスルリと別腹に入ります。こだわりの狭山茶を使ったジェラートとの組み合わせも秀逸です。

東京割烹 てるなりからのオススメ

  • スタイリッシュなデザインが目を引く、洗練された美空間

    スタイリッシュなデザインが目を引く、洗練された美空間

    打ち放しのコンクリートに囲まれた店内は、シックで洗練された雰囲気。広々としたテーブル席は16名まで一緒に利用でき、グループでの食事にも最適です。店内貸切も可能で、着席40名、立食60名までOK。

  • 気取らないカジュアルデートから、特別な日の贅沢なデートまで

    気取らないカジュアルデートから、特別な日の贅沢なデートまで

    フルコースの『てるなり』、小鉢を中心とした『こすず』の2コースのほか、アラカルトメニューも充実。優雅なデートを満喫するもよし、酒肴をつまみながら気軽なデートを楽しむもよし、思い思いの時間を。

  • シェフとの会話を楽しみながら、カウンター席で過ごす一人の時間

    シェフとの会話を楽しみながら、カウンター席で過ごす一人の時間

    キッチンと対面するカウンター席があるので、一人でゆったりとお酒を味わうのもおすすめ。シェフとのおしゃべりを楽しんだり、調理の様子を眺めたりしながら、退屈せずに過ごせます。

口コミ(3)

     かつては花街として賑わいを見せた歴史のある四谷荒木町、舟町界隈。居酒屋から高級料亭まで多くの店が集まる都内屈指の激戦区で、一際人気を集める店「季旬 鈴なり」が、満を持して2018年6月に新たな店を開業した。  日本料理の老舗「なだ万」で経験を積み、2005年に独立して一躍人気店を作り上げた店主の村田明彦さん。今までに出会った地方の食材を色々なスタイルで提供したいと、和食とフレンチを融合したボーダーレスな世界観を生み出した。  料理は二種類あるコースがオススメ。アラカルトも充実しているので、コースにアドオンする形も面白い。敷居が高いイメージの和食をもっとカジュアルに、というコンセプト。従来の和食とは違う製法や素材によるアプローチは、新しい割烹料理の可能性を感じさせる。

    お誘い頂き初訪問。 まずは、麹を使ったレモンサワーで乾杯です。 お料理はコース+アラカルトでお願いしました。 コースはお肉が5種類から選べるのですが、わがままな私達は4種類のお肉が食べたくて一皿にシェアして頂きました。 お料理は見た目も素敵で、美味しかったですね。 中でも「牛スジの玉地蒸し」がお気に入りです。 アラカルトでは、ハムカツをお願いして1人前を4人でシェア。 これは1500円というお値段に見合っているのか疑問です。 サワーの後は日本酒にシフトして、お料理とペアリングをお願いしました。 〆の「鳥のせせりの釜炊きご飯」は、食べきれずに残りはおにぎりして頂き持ち帰りました。 イレギュラーのお願いにも快く対応して頂き、楽しい時間を過ごせました。 お酒に関しては、日本酒とワインの充実を望みます。

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ジャンル
  • 割烹・小料理屋
  • フランス料理
  • 創作料理
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • JCB
  • AMEX
  • Mastercard
予算
ディナー
~15000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ丸ノ内線 / 四谷三丁目駅(出入口4) 徒歩3分(220m)
都営新宿線 / 曙橋駅(A1) 徒歩4分(260m)
JR中央本線(東京~塩尻) / 四ツ谷駅(出入口2) 徒歩13分(1000m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 早81 荒木町 徒歩2分(160m)
都営バス 早81 四谷三 徒歩4分(250m)
都営バス 白61 曙橋 徒歩4分(270m)            

          
店名
東京割烹 てるなり とうきょうかっぽう てるなり
予約・問い合わせ
03-6457-4358
オンライン予約

席・設備

キャパシティ(最大人数)

31~50人

個室

4人用

カウンター
喫煙席
駐車場
なし

特徴

利用シーン
  • デート
  • クリスマスディナー

更新情報

最初の口コミ
山路 力也
最新の口コミ
Hiroshi Ogawa
最終更新

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