歴史が息づく江戸前鮨と“トロ”発祥の伝統を堪能できる老舗
日本橋に店を構える「吉野鮨」は、まさに江戸前寿司の王道を感じさせてくれる名店。落ち着いた店内は高級鮨店らしい雰囲気に包まれていて、特別な時間を過ごしたい時にもぴったりです。 こちらのお寿司は一貫一貫が肉厚で、口に入れたときの満足感がしっかりあるのが特徴。ネタの鮮度はもちろん、シャリとのバランスも良く、噛むごとに旨味が広がります。職人の丁寧な仕事が感じられる江戸前寿司でありながら、食べ応えもしっかりあるので「食べた!」という満足感を得られるお店です。 特別な日に少し贅沢をしたい時にぜひ訪れたい一軒。江戸前寿司の魅力を堪能させてくれる名店です。
贅沢な厚みと香ばしさに感動、絶品うなぎを堪能できるお店
鰻はよい。焼きもいい。 ただ、もうここから先は好みなんだろうな、と思うんだが、タレがちょっと甘い。 野田岩のアッサリに慣れてしまうと、どうしても敏感になるのかな。 甘めが好みの方や、お酒飲みながらなら丁度よいかもしれないが、鰻重だけならちょっと舌に残るかな。 ま、でも十分に美味しいとおもいます。
北海道の旬を堪能できる、特別な寿司体験を味わえる名店
小樽での晩御飯は小樽市稲穂3丁目の『伊勢鮨』での懇親会です。数ある小樽のお鮨屋さんの中でも誰に訊いてもトップ3に入るお店です。つまみから刺身、珍味、握りとどれも最高の仕事がしてあり全部素晴らしい‼︎の言葉が出ました。ビール、日本酒、ワインどのお酒にもマッチします。大変有意義な夕食を頂けました。 #北海道小樽市 #小樽のお鮨 #伊勢鮨 #ミシュラン #ゴ・エ・ミヨ #北海道の旬のネタ #鮨割烹 #余市ワイン
鮮度とボリュームに驚き!家族で楽しめる銚子の海鮮グルメ
父が銚子の 一山いけすに行きたいと数ヶ月前に言っていて漸く連れていくことができました 大人気店のようなので有給を取り平日に行きました 嫁が叔母にも声をかけて4人での訪問 人数が多い方が色々注文できて良いんですよね 各自好きなご飯ものを注文し一品料理を注文する寸法です 一品料理は 伊勢海老刺身、刺身盛り合わせ、カツオ刺し、カキフライ、イワシフライ2. ご飯は 私が海老かき揚天丼、父は鉄火丼、嫁と叔母は海鮮丼 車なのでノンアルをいただきました 最初に伊勢海老刺身登場! 4,000円なのになかなか立派な伊勢海老です 甘くてぷりぷりしていて美味い! 別料金で伊勢海老の頭の味噌汁にしてくれます 次に出てきたのが私の 海老かき揚げ天丼 ご飯大盛にしてしまったのでかなりのボリューム 甘めのタレで濃い味、美味いですが甘すぎかな 続いてきたのは父の鉄火丼と父所望のカキフライ カキフライ私は食べませんでしたが父が3個食べたようです 嫁たちの海鮮丼も雲丹が乗っており美味しそう カツオ刺しも脂が乗っていて美味い スーパーのとは違いますね 漸く刺し盛りが登場! そしてイワシフライ イワシ?と思うほどの大きさで美味いと父もペロリと平らげました 私はお腹いっぱいで食べられず 最後の伊勢海老の味噌汁が沁みました 父も良く食べており安心致しました 天気に恵まれて暖かい日で最高の1日となりました 25/11/12 水曜日のランチ #父のリクエストで銚子へ #調子乗っちゃって
ふわふわ鰻と上品な味わいを楽しめる、広々レトロ空間の鰻料理店
せっかく三島に来たんだから、うなぎ食べていきなよ! ゆうだい温泉から車で数十分。 街の小さなお店を想像してましたが、着いてみれば立派な大型店 サ飯は豪華に特選うな重 5000円(ご飯普通盛り) 国産うなぎ限定で、肉厚で大きな鰻だそう 提供は早いです そしてお決まりの儀式! 蓋をパカーン! うぉ〜オオォォォ(゚ロ゚*)と歓声。 鰻はふわっととろけて、脂ののりもちょうど良い タレは甘さ控えめのサラッとタイプ ご飯普通盛りにしたことを後悔 肝吸いも漬物まで旨い。 無心で食べて、猫より綺麗に完食(´౿`)♡ サウナ遠征の楽しみがまた一つ増えました♪ #三島 #関東風うなぎ #疲労回復に効く鰻 #広い駐車場 #ふるさと納税 #サ飯 #サ旅 #2025/9月
豪華な空間で味わう、特別な日の寿司と懐石料理
博多の友人に連れて行ってもらったお寿司屋さん 久々に美味いものを食べた感じ。 雰囲気も接客も最高レベルでした。
名古屋では珍しい関東風蒲焼のひつまぶし!日曜日も営業!
ひつまぶしで有名な蓬莱軒も良いが、美味しい店を探して名古屋駅からふらりと散策中、ほど近いうな善さんの店前のPOPの青うなぎが気になり飛び込みました。 青うなぎなら間違いない!が焼きで決まるうなぎの世界、数十分待った甲斐がありました。 パリッとした焼きで閉じ込められた身がフワッとしてなかなか焼きは完璧 あえて言うなら蓬莱軒さんのようにご飯の中にもサプライズうなぎが有ればもっとご飯に馴染むと思うが食感を大事にするためか、蓋をしていないのだろう うなぎはタレも重要ですが、うな善さんは老舗だけあって、旨味たっぷりでご飯だけでもイケる ご飯大盛りだったので卓上のうなタレを追い掛けするざるを得ない焼きタレをもっと掛けて欲しかったな 肝吸いの肝も下処理完璧で生臭くなく完璧 卓上に置いてある粉山椒も風味高くアクセントに!
一年中新鮮牡蠣と多彩な牡蠣料理を味わえる宮島の行列名所
厳島神社の参道で一年中 生の牡蠣が食べてる所。 大好きな私行かないわけには行かない。 お昼2軒目なので2ケ注文。 美味しい海の香りが少し薄いけど新鮮さがハンパない 是非来て食べて欲しい #廿日市 #生牡蠣 #一年中食べれる
備長炭が引き出す、外カリ中ふわうなぎが堪能できる老舗割烹
千葉県の香取市に有る鰻屋さん。素晴らしく美味しい。量が有りますが、食べきれない場合は、お願いすると持ち帰り用のパックをくださいます。夜食べましたが、冷えても美味しい。
創業75年、港町ならではの威勢と活気あふれる老舗寿司屋。【沼津 双葉寿司】
田舎の両親が上京、美味しいお寿司を食べに少し遠出して沼津港の此方へ。 何度か来たことがあり、妻と2人の時は趣溢れるカウンターでしたが、今回は2階のお座敷をRettyで予約しました。 ちなみに、天ぷらを食べるには1階はNGで2階となるようです。 注文は おまかせ地魚入りにぎり 特上寿司 天ぷら2人前(写真忘れました) からの、食べたいお寿司を単品注文! 生いくら、金目炙り塩、あじ、平目、かんぱち、えんがわ、すきみ巻き…。 私はすきみ巻きが大のお気に入りで2本注文。 金目は炙りの塩をカウンターの時に板さんから教えてもらい、これが最高です。 えんがわはメニューにはありませんでしが、しれっと注文したら出てきました。 4人で18000円弱、これだけ食べて、しかも極上のお寿司を堪能させていただきました。 ご馳走様でした♪ #沼津港 #本物の寿司屋 #にぎり #天ぷら
行列必至の、海の幸たっぷり絶品ランチスポット
あこや御膳 3,400円。 名物のエビフライと刺身三品、海藻サラダに小鉢 二つついた色々食べられるメニュー。 エビフライはぷりぷり、タルタルソースがまた美味しい(おかわりOK)。刺身も新鮮で大満足。 デザートのマンゴーアイスもマンゴーそのまま凍らしたような濃厚さで美味しかった。 人気店ですが座敷はゆったり使えたし、店員さんも明るくて丁寧な対応、1時間待った甲斐はありました。
職人の技と温かい接客が魅力の老舗寿司店
数年ぶりの再訪。店に行くにはタクシー利用おすすめ。 相変わらず安定の美味さ。 時代の流れかお値段は上がってきましたね。 丁寧な仕事ぶりで、今日はスズキ、中トロ、サバ、アナゴが最高でした。引き続き行く価値ありだと思う。
静かな個室と新鮮ネタで楽しむ、贅沢寿司ランチのご褒美時間
今日は寿司の気分で連れにワガママ言ってすし堺さんに!前回は厳選にぎりをチョイスしましたが、今回はにぎり13貫と巻物、小鉢、お椀が付いたみなと1500円をチョイス!握りのシャリも多めにも出来るらしいので、もう少し食べたい人にはなかなかのサービスですね♪
鮮魚店直営ならではの、圧倒的な鮮度と美酒を堪能できる魚料理専門店
夜はいつも満席です。 日本酒飲み放題コースは割と値段高めの日本酒が入れ替わり立ち替わり、テーブル席に5本くらい置いてあって自由に飲めます。 2人で12000円くらいでした。
行列必至!新鮮魚介と多彩なメニューが楽しめるコスパ抜群の海鮮食堂
藤沢駅にある海鮮居酒屋。 休日のランチで訪問。 近くのコインパーキングを利用しました。 店内は居酒屋のテーブル席、広い座敷があり完全に分かれている感じです。座敷席はゆったりしているので、小さな子供を連れた家族連れが多いですね。 2品選んでお好みランチ(1600円) カキフライ+刺身盛り合わせを選択 あら汁(鮭+鰤)100円 を注文。 連れは 特海鮮丼1900円、三崎マグロと鰤の味比べ丼1600円。 ご飯は小盛り、大盛りも無料で選べます。 刺身は厚めに切ってあり、ボリュームがあります。 安くてボリュームがあるので味はほどほど。 カキフライはタルタルがついて美味しかったです。
貴重な鰻で贅沢にお食事!熱々ご飯の上にふっくらとろける蒲焼。秘伝のたれが香ばしい
関東うなぎ ふわとろ うまい 甘くていい感じ 関西人からしたら柔らかすぎという感もあるが これはこれで素晴らしい たぬきが迎えてくれます
海鮮好きが夢中になる、豪快具材とコク旨スープの絶品鍋コース
渋谷駅から徒歩2分ほど。 痛風鍋が食べられる居酒屋さんです! *痛風鍋 どうしても痛風鍋が食べたい。 そんな時み見つけたお店です! 友人たち4人で3人前を注文。 写真の通りボリューム満点です◎ 具材は牡蠣、白子、あん肝、エビ、イカを中心に様々なものが入っています! プリン体たっぷりでこれぞ痛風鍋です◎ スープは味噌ベースでそのままでも美味しいですが、食べ進めるタイミングであん肝が溶けていくとコクが増して更に美味しくなります! これは癖になります。 痛風なんか怖くない。そんな風に思わせるほど美味しい鍋でした!
通常再開致しました!新宿で昭和風情を感じながら美味しい牡蠣をどうぞ!
生牡蠣が楽しめる和食系居酒屋さん。 生牡蠣を掴む際は卓上のアルコールスプレーを!と説明がある。 予算と入れてほしい魚介をリクエストできる刺し盛りは漬けマグロの炙りと活きダコが美味しかった。 おばあちゃんちの台所みたいな昭和の厨房で、一生懸命牡蠣を剥く店員さんと魚を真剣に捌いて盛り付ける店員さん。ニコニコしたお姉さんも素敵な接客。 あうんの呼吸に「家族経営!間違いない」と友人が言うので、聞いてみると違った。笑 一階のカウンター以外のテーブル席はコタツ席(2025.1時点) ここで日本酒飲めたら長居しちゃって楽しそうだ。 飲兵衛さんは間違いなくハマるお店に思うのですが、メニューがベッタベタで残念。クリーナーがあれば拭いてあげたかった。
驚きの鮮度とボリュームを誇る三宿の海鮮オアシス
いや、やばい。 全ての食い物、酒、素晴らしい とりわけ、こんなでかい毛蟹みたことない。さらには全く癖のないウニ。 すばらしい。 インバウンドが多かったなあ。 あと、ホール大忙しでなかなか注文聞いてもらえない
香ばしさと柔らかさが自慢の絶品ひつまぶし
愛知県/今池ガスビル。名店でコース料理頂きました。ガッツリ料亭風和食の最後の締めにひつまぶし。 もうこれ以上入らない胃袋にサクッと治る魔法の美味しさ。 参りました。