魚や 翻車魚丸

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Tomohiro Imaizumi

• 神奈川県
• 藤沢
• 地元食材
• 鰤
• 鯵

[オーダー] ランチセット（2品選べるお好みランチ） 鰤あら煮 あじたたき [感想] 美味しい魚料理が食べたくなって2年ぶりに訪問。 今回お好みランチでチョイスした鰤のあら煮が、なかなか面白くてとても良い一品でした。 味付けもさることながら、太い骨までサクサクと芋のような感じの食感で美味しく食べられるよう、とても柔らかく煮あるのです。 骨の形はあり、最初は避けていたのですが噛むとサクッと崩れてしまいます。 この食感はクセになるし、なんなら骨食べたいくらい、ミルキー?な味がして美味しいのです。 よく鯖缶なんかで骨まで食べられるものはありますが、この大きな鰤で骨まで美味しく食べられるとは思っていませんでした! 実は小骨を喉に詰まらせたことがあり敬遠していましたが、これはお子さんも安心して食べられそうだなと。 他の魚でもこのあら煮はぜひ常設メニュー化していただきたいですねー もちろんあじたたきも新鮮で美味しかったですし、お魚でお腹が膨れた感がすごいです。 そして、これだけ一杯食べられて1400円とは大変頑張ってらっしゃるなと感心します。 [メモ] 入り口で地元産野菜の無人直売してました 夏の時期などの期間限定だと思います #神奈川県 #藤沢 #地元食材 #鰤 #鯵

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Norio Mizuno

◆(まんぼう丸人気No.1)まかない漁師丼ハーフ + (やっぱり旨い)うなぎ蒲焼き丼ハーフセット¥1,800(税込) 藤沢の超人気店、献血ルームで献血した後に初訪です。 開店時間10分前の11:20着で約20人の列に並び、列は後ろにどんどん伸びていきました。 店内は席数が多く、1順目で入れました。座敷席、個室、テーブル席、カウンター席が複雑に組み合わさった間取りで、スタッフさんの案内がないと迷いそう。 コピー用紙に手書きしたようなメニューが何枚もあって種類が豊富で迷いまくります。 「贅沢セット」と「人気No.1」の文字に目が止まり、これにしました。 「ご飯は大盛りにしますか？」 を聞かれ、いつもなら聞かれる前に大盛りを頼むのですが、本気ダイエット中なので、心を鬼にして普通にしました。 3分で着丼。早いです。 ハーフでもけっこうなボリューム。 まずはうな丼から。 さすがに上等とは言えないけどフワフワの柔らかい鰻に甘めのタレで、この値段では十分納得の美味しさです。 続いてまかない漁師丼。 マグロ、白身など種類豊富なブツ切りがめちゃくちゃいい味付けの漬けの上にイクラとシラスが乗っかっている豪華な逸品でコスパの良さに驚く美味しさです。 あっと言う間に完食。普通盛りでも十分お腹いっぱいになりました。 他も魅力満点のメニューだらけ。しかもハイコスパなので色々食べてみたい。 リピ即決定！ 藤沢の献血ルームからも程近いので、次回の献血後にまた来ます。

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• 居酒屋
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Yoshie.s

久しぶりに訪問。 やっぱり美味しかった♡ 刺し盛り2500円やけど量多いよな！ 4人前くらいある！ カレイの煮付けも玉子たっぷり美味しい♡ タコの天ぷらも火が通り過ぎずいい具合！

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• しゃぶしゃぶ
• うなぎ

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N.Taku

• 新鮮な魚
• 大盛り料理
• 大人数でマッタリ

藤沢の隠れ家。まんぼう酒場の船長は刺し身をお勧めしてます。人数に応じて忖度したのかそもそもが大盛りなのか不明ですが大皿に盛りだくさんのプリプリ刺し身や素朴な料理は驚きと共に笑顔になります。お酒も日本酒や焼酎が各種ありますがやや薄味料理に合わせたコクのあるマニアックなラインナップでした。今回は母親と男３兄弟でたらふく飲んで食べたつもりですが、会計のあまりの安さにまたまた驚き再訪間違いないです。 #新鮮な魚 #大盛り料理 #大人数でマッタリ

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• イタリアン
• 回転寿司

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Hideyuki Nakazawa

• 友人・同僚と
• 夜に来たい
• 刺身
• ランチ

先週、いつもは人通りがほとんどないはずの場所を多くの人が通るのを見かけました。何かイベントでもやってるのかな？程度に思ってました。一人のおじさんに「マンボーマルってどこ？」と聞かれ、「マンボウマルですね？」と確認。iPhoneに問いかければ、Mapに表示してくれます。「もう一本左記の通りを左折したところですね」便利になりましたね。で、どうやらこのお店が混雑の原因らしいと気付いたのが昨日。5/7のTV番組に出た以降に行列ができるようになったようです。元々、口コミランキングは最上位レベルでしたが、駅から少し歩くため、スコープ外でした。駅周辺を概ね食べ歩いた感じがしていたので、距離を広げたところ、こちらがヒット。さっそく足を運んでみました。12:10くらいに行ってみると、道に行列。入口が見えないので何人待ちか不明でしたが、後から50人だったと判明。キャパがある（130人）ので意外と待ち時間は長くありません。カウンター席に案内されたので厨房を見ることができます。無駄な動きがないし、会話がほとんどないまま、複数の職人で調理されていきます。注文には迷いましたが、メインを2つ選べるランチセットにし、「刺身盛り合わせ」と「海鮮かき揚げ」を注文。合わせて「生ビール」は止むを得ません。数分できました。「かき揚げ、でか！」、刺身もボリュームありますね。カツオ、マグロ、甘エビ、ホタルイカ、サーモン、ブリなどが盛られており、これだけでもいいんじゃないかと思うレベルです。ほかに小鉢二つと青さの味噌汁が付きます。かき揚げ大きすぎて、天つゆが足りませんでした。しょうゆを足して凌ぐ状態。これは、人気が出るはずですね。ランチ定食1,000円、生ビール500円。気になるメニューが多すぎです。また、再訪必至！(2014.5.17) #ランチ #友人・同僚と #刺身 #夜に来たい