やま中

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北林和正

• 福岡県
• 福岡市
• 中央区
• お寿司屋さん
• 豪華なお店
• 立派なカウンター

ちょっと博多へ③　 とある日の晩ごはんは福岡市中央区のお寿司屋さんへ。以前からオススメされて行きたかったお店、駅周辺にいくつかと本店がありせっかくなので本店に伺いました。豪華な造りのお店、この日は立派なカウンター席でいただきます。 おまかせで 胡麻豆富　 河豚のお造り　鮟鱇の肝酢で　 なまこ酢　このわたをかけて　 きんきの味噌漬け　 渡りがにとタイラギの貝柱の磯辺焼き　 雲丹入りの海鮮茶碗蒸し　 アラ　 トロ　 ヤリイカ　 鰤　胡麻油　 雲丹イクラ小丼　 あさりの赤だし　 赤貝　 玉子　 という内容でした。 おつまみは富山ではあまり食べない食材があり楽しい。お造りが河豚、しかもあん肝酢なんて初めてです。ナマコとこのわた組み合わせなどおつまみは目新しさもありいいお味です。握りはオーソドックスですが鰤を食べる辣油みたいな胡麻油で食べさせるのが驚きでした。 福岡であまりお寿司は食べたことがありませんが北陸と違っていていい経験でした。今回本店のカウンター席でしたが同じコースを本店のテーブル席だと3,000円お安く、駅周辺のお店だとさらに3,000円お安いらしいので次は駅周辺に伺おうかな。 #福岡県　#福岡市　#中央区　#お寿司屋さん　#豪華なお店　#立派なカウンター

諌山 啓子

このお店は3回目。退院の自分へのご褒美に、行きました。お料理全てが美味しく、鮨が全部入らなかったのが残念。又行きたいです。

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樋口 天平

2回目のやま中さん本店 相変わらず豪華の一言ですね。 お祝いだったので、雰囲気も含めて分かりやすい特別感。 そういうシチュエーションに最適なお店だと思います。

• ちゃんぽん
• 鉄板焼き

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足立 哲也

初めて行きました。 19時に予約してたら先客は2組だけでゆっくりしてるなぁ〜と思ったら、次から次へと 流石、、評判店ですね！ 勿論、料理は抜群でした。 接客も良かったですが、食べたらお皿を直ぐに引に来るのはちょっと忙しない感が有りました。

• しゃぶしゃぶ
• 海鮮料理
• すき焼き

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舩津 律子

• カウンター席あり

#カウンター席あり 今年は、久し振りのやま中のお寿司 福岡では、私は一番、美味しいと思っている 昨日は懐石料理。 招待の受けて行って来ました。 もっと、お寿司を食べたかった。 お料理は、一部しか撮ってない。 階段を上がった二階のお部屋。 ゆっくり寛げて、二階の上がる場所 からの設えが、流石。 お店、グッドデザイン賞を受賞 お料理、美味しく戴きました。 最初にビールで乾杯をして 繁桝を、おちょこで半分。 水を飲みながら飲むそうだ。 口当たりが良くて美味しかった