備長炭で豪快に焼き上げるこだわりの焼き鳥
究極の社畜を目指す街、表参道で迎えたご褒美ディナータイム この日はパートナー社の方々との会食 コースの内容は、季節の先付 厳選野菜 五種盛り合わせ オリーブオイルと岩塩 比内地鶏 焼鳥串 三串、国産和牛の牛しゃぶポン酢 季節の野菜串二串、トマトの甘酢漬け、炭火牛タン串 特製つくね串 那須御養卵の卵黄添え 特製和牛出汁茶漬け、那須御養卵の濃厚プリン 合わせたお酒は、イチローズモルトのハイボールから日本酒 日本酒は産土→作→写楽→飛露喜 お料理は見た目もクオリティも満足度が高いし、居心地のいい個室で店員の方のサービスレベルも高かったから参加者全員で楽しい宴の時間を過ごすことができました また一軒、この街で美味しい焼鳥を食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感極大 #焼鳥 #居酒屋 #比内地鶏 #日本酒 #表参道
古民家を使った、居心地のいい伊達赤鶏の専門店
料理の写真撮り忘れる... それよりもこんな所にお店があったとは... 料理とお酒を含めた5000円のコース
福岡市中央区舞鶴3-5-3エリア〜地下鉄「赤坂駅」徒歩7分!福岡法務局の側に位置します。 コチラの店主高田さんは「益子」と「鳥里庵」で修行され満を持して2017年にオープン!外観は一軒家で1階と2階があり!店内1階は焼き場をL字で囲むように白木のカウンター席にテーブル席が2つあり!2階席は掘り炬燵テーブル席で団体利用も可能と使い勝手が良さそうなお店です。 メニューを拝見すると、焼鳥コースは3種類あり5本、7本、9本のコースに、追加単品、一品、ご飯物、お土産とあります!頂いたのは、コースは9本コースを選び、単品で「地鶏のタタキ」に、ご飯物「そぼろ丼/小盛り」をお願いしました。 焼鳥9本コースの内容は、「ささみわさび乗せ」「キモ 」「砂ずり」「うずらの卵」「ネギ巻き」「 団子」「ぼんじり」「 ハツ元 」「手羽先」にサラダとスープが最後に付いてきます。 先ずは「地鶏のタタキ」から、地鶏は薩摩地鶏を使用!胸肉とモモ肉どちらとも美味しい!味濃くて好きだな〜モモ肉も胸肉も焼き目パリッと肉身はしっとりとして旨みの輪郭がしっかりとした美味しい地鶏です。 焼鳥コースで使用する鶏は、どこの鶏とか拘ってないらしく、店主曰く「至って普通の鶏です」とのことでした!焼きコースの「ささみ」からスタート!火入れが完璧でしっとりとした食感に本わさびがいい塩梅で美味しい!本わさびを使用することでランク上の焼鳥になります。 「キモ」も同様に絶妙な焼き加減!甘すぎないタレがキモの旨さを引き出しています〜肝好きが唸る逸品です。「砂ずり」は大ぶり!焼き&塩加減も丁度よく美味しい!ゴリゴリと食べ応えある「砂ずり」は必食価値あり。 「うずら玉子」は、タレと塩を軽くのせて焼いたもので、燻されたかのような濃く深い味わいが特徴です!「ねぎ巻き」は、モモ肉を白ネギで巻いた串で、間に「しし唐と椎茸」がはサンドされています〜焼鳥1本のボリュームがあるので素材の美味しさを存分に愉しめます。 「だんご」は絶品でした!外側カリッと中から肉汁がジュワーと口の中に溢れだす「美味しい」つくねに軟骨とかも入れてあるのかな?食感も良くてリピしたい1本でした。「ぼんじり」は、タレで焼かれ細切り白葱を添えて食べるスタイルで「ぼんじり」の脂が旨い!ネギでバランスよくいいハーモニーでした。 「ハツモト」は、5連のハツ元が肉肉しくて美味しい!これ以上の食べさせ方ある?って思わせる完成度高いハツ元串です。「手羽先」はパリッとジュシーで何本でもいけそうな美味しい手羽先でした。 〆に「そぼろ丼/小盛り」をお願いしました!小盛りなどお客様の胃袋に合わせたメニューがあるのは嬉しいですね〜そぼろ丼の「そぼろ」は味付けが優しい味わいです!もう少し味濃くしても良いかなと思うけど、常連さんは「鶏ガラスープ」を「そぼろ丼」に合わせて食すらしいのでこのような調和いになっているんでしょう。 カジュアルに本格的な関東風焼鳥が愉しめます!店主のおもてなし度も高く「良いお店やったよ」って紹介したくなるお店でした。 ごちそうさまでした。 Enjoy Gorumet Life☆
女性にも嬉しい贅沢コースと丁寧な和食でゆったり飲み会
5,500円飲み放題コースを予約〜飲み放題時間が終わってからも、単品注文をしてゆっくりと楽しみました(o^^o) コースの串もボリュームがあります。 お勧めは、単品注文したごまさばとごまかんぱちです。一切れが大きくて、甘くて美味しかったです。 女性が好みそうなコース内容で、お客さんも女性が多かったです。 個室を予約したのですが、コート掛けや荷物置きの案内がなく残念でした。廊下の奥にあるラックを探し当てコートを掛け、そちらに置いてあった荷物入れのBOXを個室に持って行きました。 店員さんに「使わせていただいてます。」と伝えると、「大丈夫ですよ。」と... そんなスタートでしたが、楽しく食べ飲みできたから満足です♪
シンプルな炭火焼き鶏と多彩な鶏料理が楽しめる大人の焼き鶏店
ランチメニュー均一1500円 鶏のハンバーグから、唐揚げ、炭火焼き、カレーまでたくさんの種類があり、すごく良かったです。 今回はスパイス揚げと炭火焼きを選択! サラダが私の好きなさっぱり酸っぱい味で、お肉よりインパクトがありました。 満足度の高いランチでしたぁー!
一人から大人数まで楽しめる、野菜たっぷり塩ちゃんこの心温まる鍋料理店
⏰今回の投稿は ちゃんこ 玉海力 銀座店 さんで オーダーしたのは ちくわの磯部揚げと ちゃんこ鍋(塩)です⚽️ このお店ちゃんこ鍋ですが 塩 味 味 噌 味 しょうゆ 味 キムチ 味 と選べる味が色々とありますが このお店は塩味推しなのと 自分も好きな感じなので 今回も 塩味でオーダーしました このちゃんこ鍋は 野菜がドッサリと入っていて ボリューム感も 栄養素もバッチリですし そして特製肉団子も 美味しいんですし 分かりやすく美味しい お鍋かなと そして今回も ちゃんぽん麺でシメましたが これも このお店でオススメの シメのメニューらしく 安定って感じの美味しさでした ちくわの磯部揚げは 衣がかなりカリカリとした 仕上がりで 青のりの風味も効いている かなり美味しい一品で これ結構好きな感じかもです⛔️
本格串焼きと並々ドリンクが楽しめる高コスパの隠れ家
【北新地でコスパ抜群の絶品やきとん!】 関西最も話題のセレクトショップ「IMA:ZINE」のレセプション後に南大阪のヴィンテージキングと突撃(^o^)/ ☆豚刺風五種盛 手前から タン(舌) ハラミ (横隔膜) コブクロ(子宮) ガツ(胃) ハツ (心) どれも新鮮で様々な食感のオンパレード!とくにハラミは柔らかく肉汁滴り、口の中が旨味で満たされます。ガツのコリッコリッの食感はたまりまへんで〜(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎ 焼 ハラミ(左) 豚バラ (右) もつ煮込み のどぶえ (左) ガツ(右) タン(左) ハツ(右) しろ (大腸) 色々な弾力、歯応え、旨味が手軽に味わえ、やはりNo.1のガツは最高(((o(*゚▽゚*)o)))♡ もつ煮込みは予想を覆すアッサリ感でパクパク食べれます。 自己評価★★★3 何を食べても美味しくコスパ抜群なので、焼きとんならやはりオススメでおまっ #ガツが好き #ガツッとイキたい #最近ぐだぐだ
ソラリアプラザ内、焼とりの八兵衛ソラリアプラザ店では焼きとりメニューで昼飲み可能
美味いね、どれもこれも旨くて大満足、ゴマカンパチ、レバー、すき焼きなんとか、いやー本当美味かった。店員も感じ良くて素晴らしい店です。
焼き鳥と多彩な一品を落ち着いた空間で味わえるお店
#おしゃれな居心地のよい空間で、美味しい焼き鳥を食べたいならこちらへ! 今回はアラカルトで注文!鶏のお刺身盛り合わせ、だし巻き、名物つくねを卵黄で、ソリレス、こころ、鴨ネギ、ぼんじり、椎茸グリル、雲仙ハムカツ、親子丼、漬物盛り合わせ、ポテサラ等をいただきました!どれも丁寧の仕事をされている逸品です!特に、鳥のお刺身盛り合わせ、だし巻き、ソリレス、椎茸等はおすすめです!お店もガヤガヤしておらず居心地もよかったです!デート使いもできると思います!またリピートします! #天満の焼き鳥の人気店
東京湾を一望できる「権八 お台場」で地酒とおいしい肴と打ち立てのお蕎麦を!
権八inアクアシティお台場。 雰囲気のある洞窟(?)ゾーンの中にあります笑 親子丼のランチセット(ウーロン茶、サラダ、蕎麦+親子丼)と、単品で里芋のポテサラ。 自家製ジンジャーのハイボールがおいしかった! お料理も安定でおいしくて雰囲気コスパも良いです(^^)
洒落た空間と厳選串、多彩な一品が楽しめる焼き鳥店
町田レンガ通りに構える【やきとり処 大舞】に訪問しました。以前、同じ場所にあった月とんと同じお店となります。 店内は明るく清潔感があり、焼き鳥屋らしからぬ洒落た雰囲気。やきとりはベーシックなものから一手間加った創作系まであり充実のラインナップ。串物は焼き鳥のみならず牛豚もあります。そのほか一品料理も数種品ありました。 先ずはタン刺しとハツ刺しからスタート。クセのないコリっとした触感で鮮度が光る一品。 串物は豚レバ、牛ハラミ、シロ、つくねをいただきました。いずれも鮮度の良いお肉を炭火で焼き揚げた極上の一品。黒ブタメンチも旨味が濃厚で美味しかった。お値段が高めなので気軽にちょいちょい気軽に行けないのが難点かな。
ヘルシー志向にも嬉しい、とろふわ卵の親子丼ランチ
コスパの良い静かでとにかく鶏肉の味が深く、卵の黄身はオレンジで濃厚なお店です。 ランチに初めて伺いました。 定番の親子丼並は、800円でスープとお漬物がついてきました。 味変に山椒?や七味?もピリッと美味しいです。 ちなみにお水は、美味しくてよく冷えたお茶でした。 カレーも気になるので、また伺いたいお店です。 ご馳走様でした。
コスパ最強の賑やか大衆酒場、どれも驚くほど美味しくてボリューム満点
本日も無事とんぺいに来れました♫ たまには他店にも行ってみるかって思うけど、結局ここ(笑) とんぺいに来るとついつい飲み食いし過ぎて、大体胃袋終わります(笑) この後、富山駅の方に行って回転寿司決めようと思います♪ 今日も大満足(´∀`) ごちそう様でした(^人^)
17時~翌5時まで営業しております。
横浜市青葉台 【東急線、青葉台駅】 ▪️白レバー ▪️ハツ ▪️ささみ梅しそ…etc. ▪️から揚げ ▪️ごぼうチップス ▪️三浦サーモン…..etc. 超〜久しぶりのここん家。 約6年ぶり! 予約すれば良いんですけど、いつも急に行きたくなるので、いつも満席で入れないんです・・・ この日はちゃんと数時間前に予約しました〜(^^;; まずは白レバー! いっすねー この舌触り!! ハツも◎ 三浦サーモン!? 初めて聞きましたけど養殖のサーモンだそうです。 厚切り! 味が濃い〜ぃくて、美味! メインの焼き鳥以外にもメニューが豊富 そしてどれも美味しい! 朝5時までやってるなら終電近くに帰って来た時など便利かも! その時間にまさか満席! なんて事もないだろう!? 今度来てみようっと! ご馳走様でした。
池袋駅徒歩3分★富士山の溶岩石で焼く鶏肉は絶品!釜飯もとっても美味しいお店♪
都内は池袋こちらのみです☺️ 後は大阪や京都にあります⭐️ 知り合いが予約してくれました(°▽°) ホットペッパーやRettyでも予約出来るそうです♪ 静かな店内で落ち着いて食べれました( ´ー`) あたし達以外は1組しか居ませんでした(・・;) 少し高めだから(^_^;) 穴場なのかな? 地鶏だから高いのかも(・・;) ご飯も熊本の高級米です☺️ ツヤツヤして綺麗でした✨ おまかせコース 店員さんが料理の説明をしてくれたり(*´∇`) 取り分けてくれたり(°▽°) 今が食べ頃ですよ⭐️ 教えてくれたり( ´ー`) 女性店員さん2人とも感じ良かったです(*´∇`) 愛媛出身と名刺に書いてあったから(°▽°) 質問したり雑談しました( ´ー`) 温野菜のディップは絶品でした(*´∇`) 砂肝は固くて残しちゃったけど(T-T) 苦手のレバーやイカも食べれました(°▽°) ハラミが美味しかったなぁ( ´ー`) 今度はハンバーグ食べたいなぁ(*´∇`) ドリンクはグレープフルーツジュース&烏龍茶を頼みました♪ デザートは、たぶん柚子シャーベットかな? さっぱりして美味しかった(°▽°) 帰りに別の店員さんが外で私が写メ撮ろうとしたら どいてくれました( ´ー`) 食べログとかGoogle Mapに載せますね♪ 見せたら 初めて見ました(^^) 凄いですね(^^) 美味しかったし(°▽°) 店員さんも感じ良いから(*´∇`) 他にも食べたいメニューもあるし☺️ 今度は妹を連れてきます⭐️ ありがとうございますm(_ _)m
全国最優秀賞の和歌山県銘柄鳥/紀州うめ鳥をとことんこだわったオリジナル鉄板付鍋で
北新地にある鉄板焼鳥の人気店。ランチメニューは、日替わりのくちばし定食、まぜそば定食、照焼き重定食の3種。照焼き重は売り切れだったので、日替わりを注文。本日はとり天。小鉢4種とお味噌汁、そして生玉子がつきます。2段重ねの木箱に入ってきます。鳥屋さんだけあり、とり天は柔らかくて美味しい。これも紀州の銘柄鳥なんでしょうか。なんといっても龍のたまごと呼ばれる卵の卵かけ御飯が美味しい。以前、1,200円という書き込みを見たが、今は1,000円。これも嬉しい。
鶏皮や焼鳥の美味しさが際立つ満足感たっぷりの焼鳥店
久しぶりにみつますへ行きました。 鳥皮は勿論ココの焼鳥はとても美味しい! 沢山食べたし、沢山飲んだので1人5000円と少し高くなっちゃいましたが大満足です。
大ぶり串と創作メニューが魅力の活気ある焼き鳥店
焼き鳥食べたーーい! と言う気持ちが高まったので、これまた通りがかりのお店に飛び込みました。 豚バラ、つくね、せせり、ふりそで(肩肉)を注文。せせりだけタレ(ポン酢の酸味)でしたね。全部美味しかったです。 牛すじ煮込みはあっさりとしたお味。柚子胡椒はお好みで。ちぎりこんにゃくも少し入ってました。 〆は鶏飯。多少混み合っていたせいか、注文してだいぶ時間がかかったので、早めの注文がいいかもですね。スープの仕込みでも間に合ってなかったのかってくらい遅かったです。 ここにお酒を1杯追加して、4千円くらいのお勘定。逆算するとお通しと席代は500〜600円かな。酢キャベツと小鉢1つでした。
旬野菜と日本酒が自慢のくつろぎ町屋居酒屋
◆お野菜が美味しい町屋の居酒屋さん◆ 久しぶりに伺いました〜 以前は鶏のお刺身推しだったのを記憶してますが 鶏は「焼き」のみでした。 その代わりに、お刺身やお野菜料理が増え、 京都っぽい"ええ感じ"の居酒屋さんになってました。 靴を脱いで上がります。 カウンター、座敷があります。 カウンターにはお野菜がずらり。 焼き野菜の盛り合わせは必須です! ・お刺身3種盛り ・焼き野菜の盛り合わせ ・ポテサラ ・とうもろこしの天ぷら ・つぶ貝 と、ビール 5000\1人程です。 日本酒の種類が豊富でした◎ お野菜が甘くて、特に美味しかったです!
炭火の香りとトロトロ卵が織りなす贅沢な親子丼体験
仙台出張の際、仙台駅の地下に大きなレストラン街があり、昼食を食べるお店を探している時に美味しそうな「はらこ飯」の写真が。 すぐに入る事にしました。 注文は勿論「はらこ飯」 炙った銀鮭とイクラの丼なのですが、脂の乗った鮭とイクラって合わない訳がありません。 昼食にしたら値段は少し高めですが、食べる価値ありです。 ご馳走さまでした。 #鮭 #イクラ #駅近で嬉しい