(2ページ目)焼き鳥 肉 でおすすめのお店

ミシュランピブグルマンにも選ばれてたっての、後で知った 手羽先のジューシーさがとにかく美味かった。コースと、お酒と、お食事とで1人1万くらい。コースだけだとお食事やデザートがついてないから、お腹の具合と相談しながら食べていけるのもやりやすい。 お食事は、初訪問だし、ここは親子丼かTGKか？と思ったけど、鶏スープ大好きっ子としては、鶏スープでいただくラーメンに抗えずw ラーメンに凸って行きました。後悔はないぜ！✨

洗練された空間でホンモノのとりの美味さを　@大塚 鹿児島の地鶏「黒さつま鳥」をフィーチャーした高感度焼鳥店。 席に着くまでの動線の演出とインテリアデザインが素晴らしい。 当日はカウンターで会食。 プライベート感を維持しながら焼き手の活気を魅せる仕掛け、楽しかった。 秋の終わりを盛り付けた前菜から始まり、一串一串が美しく素材の特性を引き出した12本。 このコースのストーリー性が楽しかった。 ニラ串の見事な形態、レバーとつくね、ダキミ味わいの濃の深さは絶品。

ちょうちんなど、希少部位あり ねぎま たきみぐし せせり つくね トリかわ ぼんじり ちょうちん 親子丼

土曜日の18時ごろに訪問。8割くらいの席が埋まっていました。カップルが多め。 ラインを追加するとドリンクが一杯無料ということで早速。 お通しは春雨のマヨ和えでした。 厳選3種串(1,518円) ☑︎岩手県産岩中豚串 ☑︎A5黒毛和牛串 ☑︎さつま純然鶏ねぎま串 こちらは塩で注文。A5黒毛和牛はじんわり広がる甘みある脂が特徴。とにかく脂がのってます、コレ。 ねぎまは鶏肉がとにかく大きい！香ばしさ倍増です。ネギの甘みもいいですね〜。 岩中(いわちゅう)豚は、岩手県の最高級ブランドポークだそうです。柔らかく臭みが少ないのが特徴で、東京食肉市場の銘柄豚として指定第一号に認定されているんだとか。濃厚な脂の甘みを感じられます。 おまかせ串5本盛(1,078円) おまかせはタレで注文。つくね・ぼんじり・砂肝・もも・鶏皮です。 特に驚いたのは砂肝！この見た目でレアに焼き上げられているんです。砂肝の焼き鳥はコリコリ系が王道だと思っていたのですが、コリ×しっとりの両方が楽しめます。 なにより全てお肉がぎっしり刺さっているので、食べ応えがあります。 和牛もつ辛みそ煮込み(748円) 肉の旨みがスープに溢れてる〜！ ピリ辛！辛味が結構効いています。 柔らかいモツと旨み溢れるスープ。これ、完成度高いと思う！ 鶏の揚げ皮ポン酢(528円) これ、お店で食べた鶏皮ポン酢の中で一番の美味しさでした！見た目はカリカリに見えるのですが、ジュワッとポン酢が広がる味わいで、しっとりとサクサクの間のような食感がクセになるんです。 鶏皮ポン酢はどちらかと言うとカリカリ派なのですが、このくらい絶妙な歯応えがちょうど良い！と感じられました。 ハイボールがティーチャズハイランドクリームを使用しているらしく、めちゃ美味しかったです。 ご馳走様でした！

連日の川崎大衆酒場 よくある感じですがこちらもしっかりとしたものを出して好印象でした ちょっと時間合わせだったので小一時間 お刺身の舟盛りはしっかり５点盛り 全て４切れづつ入っているので　結構リーズナブルです 鮮度は問題なくこの価格でこれを頂ければ全く問題ありません お祭りメニューでも大好きなイカの丸焼きはふっくらふんわりしていて美味しかったです 唐揚げは４つ拳骨のような大きさ どう食べるん？てくらい 1個でお腹いっぱいなのであとは同僚に エイヒレをつまみながらちょっとのんびり そしてなぜかダブルで注文してしまったポテトフライ 大好きだけど太らないためにアマに食べないようにしてますが。。。 2こ並んでしまうとついつい いつどこで食べてもフライドポテトは美味しいですね このチースがかかったポテトを食べながらニュージーランドの学生時代 いつも食べていたフーティーンを思い出しました。 背徳感あって素敵です どれもコスパよくリーズナブルにいただけてさいっきんのこういった大衆店もレベルが高いなと感じました

【北新地でコスパ抜群の絶品やきとん！】 関西最も話題のセレクトショップ「IMA:ZINE」のレセプション後に南大阪のヴィンテージキングと突撃(^o^)/ ☆豚刺風五種盛 手前から タン（舌） ハラミ （横隔膜） コブクロ（子宮） ガツ（胃） ハツ （心） どれも新鮮で様々な食感のオンパレード！とくにハラミは柔らかく肉汁滴り、口の中が旨味で満たされます。ガツのコリッコリッの食感はたまりまへんで〜(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎ 焼 ハラミ（左） 豚バラ （右） もつ煮込み のどぶえ （左） ガツ（右） タン（左） ハツ（右） しろ （大腸） 色々な弾力、歯応え、旨味が手軽に味わえ、やはりNo.1のガツは最高(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ もつ煮込みは予想を覆すアッサリ感でパクパク食べれます。 自己評価★★★3 何を食べても美味しくコスパ抜群なので、焼きとんならやはりオススメでおまっ #ガツが好き #ガツッとイキたい #最近ぐだぐだ

コスパの良い静かでとにかく鶏肉の味が深く、卵の黄身はオレンジで濃厚なお店です。 ランチに初めて伺いました。 定番の親子丼並は、800円でスープとお漬物がついてきました。 味変に山椒？や七味？もピリッと美味しいです。 ちなみにお水は、美味しくてよく冷えたお茶でした。 カレーも気になるので、また伺いたいお店です。 ご馳走様でした。

うまい！にぎやか！店員さんとも盛り上がれる池袋居酒屋、和み屋 詳しくはコチラ▼ http://ikebukuro-izakaya.com/2016/09/04/957/ 5人での宴会でしたが、 お店のにぎやかな雰囲気、 美味しい焼鳥、焼き魚に、 話が弾みました！！ 皆さんも、少人数の宴会に是非、 和み屋を！！ 酔っ払い易さ度：　　80％　※ お店の雰囲気だけでも酔えそうです（笑） 店員なつき度：　　　100％ ※ MAXです！ 愚痴り易さ度：　　　70％　※ 店員さんにも愚痴れます メニューの充実度：　70％　※ 鶏に関しては充実です！ ドリンクの充実度：　80％　※ なかなか豊富です お一人さま指数：　　60％　※ 店員さんが話相手になってくれそうです モクモク指数：　　　70％　※ キッチン周辺はもくもくでした！！ いた人のジャンル　　２０代の男女、サラリーマン、OL、30代カップル 隣人との密着度：　　100㎝ ※ 比較的近く、話も聞こえてしまうほどです。 また行く度：　　 　 行く!!行く!!行く!!行く!! ※研究会独自の指標の為酔っ払ったその場の感想でして…

【鹿児島の備忘〜少し前です】 空港から車で15分程度、市街地からはやや離れたロケーション。焼肉屋さんなので、牛から鶏まで頂けますが、個人的には人生最高の鶏肉でした。コリコリでコスパも良し。奥まった所におる宿併設のレストランなんで、夕食＆宿泊が最高ですね。鹿児島行く際には再訪必須です。 ご馳走様でした、また必ず伺います。 #鹿児島 #豚も鶏も肉美味い

ランチに『鳥せゑ 蛸薬師店』さんへ。 京都に何店舗もある焼鳥屋さんです。 ランチの『おやどり定食』が以前から好きで ちょこちょこお邪魔します。 親鳥は噛みごたえがあって 少し固い感じはしますが、 噛む度に旨味が出てくるのが特徴です。 鳥せゑさんのおやどりは旨味はもちろんですが、 味付けが濃いのが嬉しい。 濃い味付けは好みに分かれるかもですが、 個人的にご飯が進むのが嬉しい。 ご飯好きな人は大盛りは必須。 絶対にご飯が足りなくなります。 久しぶりにこの親鳥とご飯を堪能出来て満足。 #鳥せゑ蛸薬師店 #鳥せゑ #京都グルメ #京都ランチ #京都焼鳥

​新栄町駅近く、名古屋の街並みに溶け込むように佇む、趣深い古民家の『焼鳥 吉祥』さん。 昔一度伺った事がある店で、美味しい記憶を辿って再訪しました！ ​格子戸を開けると、木の温もりを感じる落ち着いた空間が広がります。まるで時がゆっくり流れるような、特別な雰囲気。大切な日のディナーにもぴったりです。 ​まずは、ソムリエが選ぶワインのような美しいグラスでクラフトビールを！フルーティーな香りが、これから始まる美食への期待を高めてくれます。 ​いただいたお料理は、どれも店主の丁寧な仕事ぶりが伝わってくる逸品ばかり。 ​ ●ポテトサラダ ゴロゴロとしたジャガイモの食感を残しつつ、クレソンの爽やかな風味がアクセントに。大人のポテトサラダです。 ●​絶品焼鳥の数々 ​ささみ: パサつきとは無縁の、驚くほどしっとりとした火入れ。粒マスタードが爽やかに香ります。 ​もも: パリッと焼かれた皮目と、噛むほどに溢れるジューシーな肉汁がたまりません。 ​つくね: ふっくらと柔らかく、凝縮された鶏の旨味を存分に味わえます。 ​うずら: 半熟の黄身がとろり。甘辛いタレと絶妙にマッチします。 ​一品料理から串の一本一本まで、全てにこだわりと美学を感じました！ ​記念日やデート、大切な方をもてなす接待など、少し特別な日に訪れたい。 美味しい記憶を辿って再訪した甲斐がありました！ 美味しかったです♫ ​ごちそうさまでした！

【耳寄り情報】 今年のGW、3、4、 5日の祝日は休まず営業！今年で40周年のきむらさん初企画です。平日利用できない方にはビックイベントですね‼︎ さて、昨夜も「つるつるいっぱい」に注いで貰った、きむら名物グラスワイン！でスタート。数回おかわりしましたが、毎回皆さん上手に注いでくださいます。 名物と言えば具材に合わせた絶妙な焼き加減！全ての素材が新鮮なため浅い焼き方で良いものはレア焼きでの提供くださいます。 串焼は、牛タンの塩焼きからスタート。タンステーキに使用できるくらいの柔らかい肉質。焼き入れが絶妙で、浅めな焼き具合。 続いて牛レバーも表面に焼き色をつけた程度の浅焼きを塩でオーダー。 ミノは程良い脂身が付いているので、塩よりはタレがオススメ。 牛のラインナップ、ラストのハツもタレ焼き。 鶏串は、せせり、鶏身を先ずは塩で。 その後、あおとう、椎茸をオーダーしたのち、こんどはせせり、鶏身をタレで再オーダー。 イカはカレー風味が絶品。 そしてラストは、鶏身を、ゴールデンスペシャル（にんにく・カレー味）で‼︎ 大の鶏好きさんは予約をされて行かれてください！ #GWキャンペーン #焼き鳥

東武練馬から旧川越街道に出て少し歩いたところにある、コスパいい焼きとんの店。 休日はしご酒で。 ハッピーアワーはサワー系199円！ 煮込みと串盛り6本、レモンサワー、酎ハイ、ハイボールで2000円ちょっと。 ごちそうさまでした。

大宮県営球場のチケットをもらったので、久々メットライフドームでない場所での観戦。 暑かった～～～(*´Д｀*) ちょっと、ノリである方を誘ったのだけど、わたしが西武ライオンズの応援にガチ過ぎるのでひいておられるようでした(*^_^*) 帰りにこちらに。 黒いモツ煮。何の黒さだろう？？ でも美味しかったです。 カシラや鶏皮もいいかんじ。 鮫のハツ刺しっていうのがとても美味しかったです。 ちょっと珍しいし、新鮮でこりこりしてました(^-^)

やきとりもボリュームもあり、レバテキがちょっとしょっぱかったけど一番美味しかったかな！ 日本酒も美味しい銘柄が充実していてオススメ！^ ^ #クラフトビールが飲める店 #クラフトビールが飲める店 # #レバテキ

2024/8/11(日)19時　三人で訪問しました。 本日は 母、奥さん三名での家族飲みです。 母から たまには外飲みに連れていってほしいとの 要望を受けましたのでこちらのお店を予約しました。 此処のお店は 家族経営との事で野菜巻き串と満州焼きを 推しているお店のようです。 注文したのは 「お通し　300円×3=900円」 「名物!満州焼き　200円×3　600円」 「紅しょうが巻き　280円×2=560円」 「万能ねぎ巻き　280円×3=840円」 「やげん軟骨　190円×2=380円」 「ささみ　2本　120円」 「ふわっと厚焼き玉子焼き　980円」 「博多明太ポテトサラダ　580円」 「白レバー　190円×2=380円」 「きゅうりの一本漬け　380円」に 飲物は 「中ジョッキ　550円×4=2200円」 「ジムビームハイボール　390円」 「さわやかカルダモンとライム　490円」 「トマトサワー(メガ)　780円」 「トマトサワー　400円」 「玉露ハイ(メガ)　780円」 「翠ジン大葉ソーダ　430円」 「沖縄パイナップルサワー　400円×2=800円」で 合計13409円です。 ちなみに 母はあまり食べない割りには いつも沢山の注文をしたがります。 テーブルの上に 料理が沢山並んでいるのが好きみたいです。 今回も 例によって一気に沢山頼みましたので 「少し頼みすぎじゃないかな」 と伝えてみますと 「大丈夫、私よりは若いから全然食べられる」 との事と 「私といくつ歳がはなれてると思ってるの」 との事でした。 …全然若くはないですし …歳だけはいつまたっても縮まらないと思います… 奥さんが 歳の差を真剣に数えている途中で生ビールと 料理が到着しました。 「お通し」は ハムにジュレが乗ったものと豆腐のようなものです。 豆腐だと思い 食べてみますとチーズのような味がしましたので 店員さんに訪ねてみますと 博多の定番おつまみの「ちーずそぼろ」との事でした。 「名物!満州焼き」は 豚肉に継ぎ足しをした甘味噌ダレを浸けて 焼いた串との事です。 満州焼きというと 野毛の庄○衛さんが有名ですが こちらの串も甘味噌ダレの味で美味しいです。 満州焼きは 人数分の3本頼みましたが 母が 「味噌は好きじゃないからいらない 焼鳥はタレか塩がいい」 との事で手をつけませんでした。 ...まあ焼鳥ではなく焼きとん…なんですけどね... という事で 私が2本いただきましたが美味しいので問題なしです。 「紅しょうが巻き」は 短く千切りにした紅生姜を豚バラで巻いてあります。 豚バラの甘みと 紅生姜の酸味がバランスよくとても美味しいです。 紅しょうが焼きは 家族全員が美味しいと絶賛していました。 「万能ねぎ巻き」は 葱を巻いている為、罪悪感がないです。 「やげん軟骨」は 鶏肉と軟骨部分が美味しく塩加減も丁度いいです。 二人でコリコリ音を鳴らしながら 美味しいと言って食べていますと 母が 「野菜や骨ばかり食べてないで肉も食べなさい 若いんだから」と言われました。 ...親が小学生に言うような...感じですね... 母に 「母がお肉を食べればいいじゃないかな ちなみに何を食べるの？」と聞いてみますと 「私はガッツリ系なんで ささみとレバーを食べる」との事でした。 ...まあレバーはともかくとして …ササミはサッパリ系なのではと思いました。 「ふわっと厚焼き玉子焼き」は 甘い味のイメージで食べてみました所 甘くない玉子焼きでした。 母は この甘くない玉子焼きがお気に召したようで 大根おろしに醤油をかけて食べていました。 上記を頂きながら トマトサワー、玉露ハイ、ハイボールなどを飲み お腹いっぱいです。 ごちそうさまでした。 #炭火串居酒屋とりあえず #紅しょうが巻き美味しい #母はあまり食べなくても沢山注文をする #歳の差を武器に若者が沢山食べなさいという #若くないし歳も縮まらないw

2025/5/9 来客の方々と8人で職場そばの鶏鬨さん本店へ。とっても，久しぶりに来たけど、焼き加減、粒の大きさ、香ばしさ、文句なしです。ドリンクはレモンサワー。たっぷりのレモンがとても嬉しい。スペース突き当たりで三方が壁で囲まれた落ち着いた席を確保くださり、8人でも楽しく過ごすことができました。スタッフの皆さんの対応もいいですね。

【渋谷】“鶏なか” 渋谷駅徒歩7分ほど、東急ハンズのすぐ近くにある居酒屋さん。 本格備長炭を使用して焼き上げられる大山どりの焼鳥を楽しめます。 テラスには掘り炬燵席があり、冬はこたつに。 奥には目の前で焼きをみながらいただけるカウンター席、テーブル席がございます。 店内はカジュアルな雰囲気。 この日は一人飲みするぞ！ということでアラカルトでおすすめメニューを中心に注文しました。 お通しでは鴨焼きにクリームチーズの味噌漬け。 これだけでお酒が進んでしまいます。 同じ“お通し”でも、キャベツだけで済ませるお店が多い中、こうした一品を出してくれるのは嬉しいし、とても気持ちが良いですね。 “おまかせ4本盛り” 一旦少ない本数の盛り合わせを。 おまかせには必ず”月見つくね”が含まれるそうです。 4本一気に出されるのではなく、2本ずつに分けて提供してくださいました。 この日は、ぼんじり、とんとろ、プチトマト、月見つくね。 特に”とんとろ”はネギ塩が乗った味付けで病みつきになる味わいでした！単品でも絶対頼んで！！ “八丁味噌モツ煮込み” スピードメニューということで注文。 王道ですが濃厚な味わい。 “白レバー” おすめめということで単品でいただきました。1本から注文できるのが嬉しいですね。 たっぷりの山葵が添えてあり、しっかり目に火が入っていますがザラザラ感がない、絶妙です。 “名物ねぎま串” 皮目はパリパリに焼き上げれ、この手の居酒屋さんとして考えるとかなり本格的だと思います。 “厚切り 雲仙ハムカツ” メニューにあって気になっていたので、そこそこお腹いっぱいになりつつありましたがお願いしました。厚切りで食べ応えがあり、お酒のお供に最高！！ カジュアルな雰囲気で価格帯も手頃ですがお値段以上のクオリティでした！ またお伺いしたいと思います。 【アラカルト】 •鴨、クリームチーズ　味噌漬け(お通し) •おまかせ4本盛り(ぼんじり、とんとろ、プチトマト、月見つくね) •白レバー •名物ねぎま串 •八丁味噌モツ煮込み •厚切り 雲仙ハムカツ #渋谷 #焼き鳥 #焼鳥

本日は「とめ手羽」さんで壮行会w 連チャンです(汗) 手羽先が大きくて美味い◯ 結構茶色系だらけでしたがどれも美味い 雰2旨3薦3=★8

今回のプチ京都旅行は、ホテルではなく外で食べることに。 一休さんのお世話になり、京都駅ビルにあるこけっこさんを事前予約。 プランは　1ドリンク付コース(飲み放題が良かったが今回は見送り…) 窓際の席に案内され　窓の外を見ると　京都タワーが見え、市内を一望。 近鉄10F にあるからこその眺望。 まずはビールで乾杯。 コースメニューは… ■季節のおばんざい花子重 　　湯葉の餡掛け　程よい味付け 　　蒸し鶏もさっぱりした感じで美味しい ■京野菜サラダ～九条ネギドレッシング～ 　　シャキッとしてて美味い　 ■炭火串焼き8種　 ・ささみ　　　 　　程よい焼き加減で柔らか弾力肉 ・砂肝　　　　 　　旨みがいっぱいでお気に入り。 ・レバー　　　 　　美味い｡ 上から一つづつ焼き加減が違って、変化を楽しめる。 　　これが一番のお気に入り。　 ・もも　　　　 　　弾力と肉の旨みを味わう ・手羽先　　　 　　外はカリッとしてて中はジューシー ・つくね　　　 　　素直に美味しい味　濃縮された感じ ・望来豚　　　 　　柔らかで旨し ・野菜　　　　 　　今回はトマト　さっぱり感と酸味がいい ■明太鶏茶漬け　 　　さっぱりサラサラ。。。深い味わい ■旬のフルーツ　 　　お口直しにイチゴ 景色もよく、全部美味しい。特にレバーはすごくお気に入り。 駅ビルで便利で。。。。次は何を頂こうか。 楽しみ。 ご馳走さまでした。 #京都 #駅ビル #眺望いい #焼き鳥 #焼き加減いい感じ #レバーお気に入り #丁寧な焼き