大阪 ラーメン でおすすめのお店

新地で飲む人のためのシメのラーメン屋的ポジ 朝4時までやってる。 味噌パイたん。 自分は新地では飲まないがお世話になってみたい。

【全てをかけた、醤油ラーメンのスペシャルなお店♪】 土曜日13時50分に伺うも12人待ち。 30分ほど待って店内に。 カウンター8席と4名掛けテーブル2セット。 噂に聞いておりましたが、 ボクシング一色♪ものすごいボクサーのサインです。 試合が終わり減量後に食べに来るのでしょう★ ◆右ストレート　　　950円 　大盛り　　　　　　100円 醤油をベースとしたメニューが多すぎで、 どれも美味しそうです。 本気で迷います。 個人的にたまり醤油が好きなので ヘヴィーいきたかってすが、 最初なので王道の右ストレートを注文♪ かなぁ〜り濃いめのビジュアルの醤油ラーメン。 たまり醤油でないのか！？と思うほど。 一口目から醤油の旨みが口に広がります。 かなり濃いめです！ たまり醤油と言われてもわからないかも… かなり好みでタイプのスープ。 細麺と明記されておりますが、 普通のお店の中太ストレート麺です。 この麺が本当に美味しい！ 歯応えあってウンマイです♪ 大盛りでちょうど良かったです★ そして太めで大きいチャーシュー！ レベル相当高いです。 この肉厚トッピングで1,000円切るとは… おみそれしました。 接客も含めて全てハイレベル。 この時間でも並ばれているのも納得。 次回はたまり醤油挑戦か… カミソリパンチも浪速のジョーも気になりすぎる。 ただ素直に右ストレートも美味しかったぁ〜。 通うべき店ですね。 ご馳走様でした★★★★

3番目？の鶏豚スープの1杯。スープとろみがあってうまい。細めんストレート。替え玉前提の量なので少食の人でも美味しくいただけるラーメン。また食いたい。

「塩そば」880円 スープ：鶏ガラ魚介清湯塩＋香味油 チャーシュー：豚肩ロース中ぶり・豚バラ小ぶり各1枚 トッピング：ネギ・メンマ・海苔 麺：ストレートムチシコ中細麺 総本店へは恥ずかしながらの初訪麺。営業中の看板を下げられるタイミングでしたがどうぞどうぞと快く入店を許されました。ここはやっぱり基本の塩をと券売機でポチッとしてカウンターに着席。ほどなく着丼すれば煮干香る清湯。一口目から動物と煮干がバッチリ効いた塩スープに感激しました。こんなに美味かったのか…もっともっとハヨくるべきやったと思いながら夢中で啜りました。今後は定期的に伺うことにします。 20230512昼　23'vol.77

「博多長浜ラーメン」880円 スープ：豚骨醤油 チャーシュー：豚バラ小ぶり2枚 トッピング：ネギ 麺：ストレートパツシコ細麺 飲んだあとの〆にと3Fまで登って初訪麺。他のお客さんは居酒屋遣いの様子なのでラーメンだけで良いか確認して着席と同時にデフォをカタでコールしました。元々博多のお店が移転してきたとのことでシンプルなヴィジュアルで着丼。獣臭を感じないあっさりしながら豚骨の旨みあるスープです。スルスルっと啜って替え玉我慢して完食しました。 20250130夜　25'vol.21

レギュラーメニューには無いもののイレギュラーで月限定メニューとしてカレーメニューがしばしば登場し我々を喜ばせてくれる［麺屋わっしょい］。 今月は「黒毛和牛カレーラーメン」。 濃厚なカレーをブレンドしたまろやかな玉ねぎがきいたコクのあるスープに黒毛和牛の旨味と甘みがたまりません。 こちらの黒醤油カレーラーメンなどはカレーがサブのようでしたが、これはまさにカレー。ごはんにかけたい位でして太ストレート麺との相性も良好です。

2026年3月13日(金)【20.21杯目】 お店横の専用駐車場(3台) が満車で近くのコインパーキングに 車を停めてお店に向かいます 11時40分到着 多くのお客さんで賑わっていました カウンター席に案内され 河内の塩 海老醤油 どちらも味玉トッピング 焼き餃子 をオーダー 10分ほどでの提供で 相方とシェアしました #RISE #ラーメン #拉麺 #中華そば #河内の塩 #塩ラーメン #海老醤油 #醤油ラーメン #味玉 #味玉トッピング #大阪ラーメン #百名店

チャーシューメンニンニクマシ 優しい味なのにめちゃくちゃニンニク 水槽の砂利くらいそこからニンニクがでてくる。 大昔に食べたことがあったはず、 多分30年振りくらい こんな味だったのかも覚えてないな なんて記憶にもないのに懐かしんでました。 また行きたいなー ごちそうさまでした。

初めて食べる高井田ラーメン 土曜日の早い時間に伺ったので、すぐに入店出来ましたが、すぐに満席になりました シンプルでモチモチの極太麺のラーメンです 食感がクセになりますね ごちそうさまでした

「macro」1,050円 行列苦手で西中島にはもうまる10年行けてないので通りかかったルクアの店舗に初訪麺。オペレーションシステムが出来上がってるんでしょうね。あらためてよくできた1杯やなって思いました。またいつか。 もう1杯の写真は同行者の 「micro」1,050円 20250803夕　22'vol.116

特製辛つけ麺。 大阪市北区曽根崎にある人気つけ麺店　つぼや。 10年ぶりに訪問をしました。店内はカウンター席のみですが、席数はかなりあります。入り口の券売機で食券を購入。 ◎特製辛つけ麺　1230円 麺は大盛り(450g)無料なので、ダイエット中ですが思わず大盛りに。他の顧客も大盛りにしてるので、なんだかホッと一安心。 麺は太麺で美味しいです。つけじるはピリ辛ですが、少しぬるく味に奥行きがない様に感じました。 やっぱり王道の魚介系の方が美味しいのかな。 まあ、でも麺量は満足いきましたし、最後らへんはくせになりました。 25年144杯目

『一作』さんへ ランチ時で4組待ちでしたが少し待てば入店出来ました。 “こってりラーメン＋半チャーハンセット”を注文。 チャーハンは、小ぶりな量でしたがラーメン屋らしい味付けで美味しかった。 ラーメンは、スープが超こってり。まだレベルを上げる事出来るようです。 こってりスープが麺に良く絡みます。 麺はツルツルの喉越し良い麺でした。 ネギ、紅しょうがは乗せ放題、こってりラーメンのタレをかけた方が自分には好みでした。

呑んだ後、深夜帯に訪問 神虎らーめんを、麺ふつう、脂少なめで注文^_^ 滑らかでダシの効いたスープ、細麺とシンプルな具材が後を引く味わい♪(´ε｀ ) ３種の薬味での味変も楽しく、ウマウマです♡ 背徳感のある時間帯のラーメンは何故か美味しい！w #豚骨ラーメン #関西だし #意外にアッサリ

旨辛・痺れ系ラーメンを気軽に楽しめる人気の担々麺専門店 西中島南方駅から徒歩すぐの場所にある担々麺・四川系ラーメンの人気店。ランチ時には行列ができることもあるほど地元客にも支持されています。  看板メニューは、担々麺（甘口／辛口）。 胡麻の風味と旨味がバランスよく効いたスープは、どちらの味もベースの旨みがしっかりしていて、辛さが苦手な人でも食べられる甘口からしっかり刺激系まで選べるのが嬉しいポイントです。  卓上にはガーリックチップや食べるラー油、ライチ酢などの調味料があり、自分好みに味変しながら楽しめるのも魅力。  麻婆麺も人気で、餡が絡んだ太麺のもちもち食感と、ダシが効いた麻婆餡のコンビネーションがクセになるという口コミ多数。白ネギや肉味噌の食感がアクセントになり、ご飯を追加して麻婆飯として〆る楽しみ方も好評です。  辛さは「辛口」でも比較的控えめとの声もあり、激辛派向けの限定メニューも用意されています。  カウンター主体のこぢんまりした店内はひとりでも入りやすく、ランチ利用はもちろん、夜の〆ラーメンにも使える使い勝手の良さもポイントです。

かなり久しぶりの『博多っ娘』さんへ。 昔ながらの博多ラーメンを食べられるお店で 弁天町でも老舗のラーメン屋さんです。 注文は博多ラーメンの単品をカタで。 やはり博多ラーメンは提供が早めです。 まずは当然ながら紅生姜を乗せます。 もやしが入っていてデフォでキクラゲやゴマが入っているのは嬉しい。 まずはスープを一口。 ライトな豚骨スープで少しあっさり目です。 ラーメンスープ等で気分によって濃さを 変えれたら嬉しいけど 卓上調味料はあるけど種類が書いてないので、 ソースや餃子のタレの可能性が高くて とりあえず断念。 やっぱり紅生姜やキクラゲと一緒に食べる 豚骨ラーメンは美味い。 細麺なのでスルスルと一気に食べ終わるので 替え玉を注文。 こちらも一気に完食。 ご馳走様でした。 #博多っ娘 #大阪グルメ #大阪ランチ #大阪ラーメン #ラーメン

2026/4月 ども❗ 今日のランチは何にする？ 旨いラーメンは星の数程有れど 私のソウルラーメンは。。。 ☆高井田中華そば コイツだな❗ お店前に到着すると。。。 アカン❗ポリ（警察官）や❗ 迷惑駐車と一旦停止の取締 だそうだ。。。 コインパーキングに車を停めて お店に入店。。。 ☆チャーシュー麺 ¥900円 ☆おむすび ¥100円 なんと嬉しい価格でんな❗ 高井田中華そばは何と言っても 濃い醤油味に、中太ストレート麺 ぶつ切り青ネギに豚バラチャーシュー 濃っ❗って思いながら飲んじゃう 濃厚醤油スープ。。。ふっ 白飯が進むラーメンだ❗ 理屈じゃ～無い❗高井田ラーメン❗ 残難ながら、私はこちら以外の店舗で 旨いと思った事は無いのが残念だ❗ 美味しかった❗ ごちそうさまぁ～❤

【Aセット 豚骨らーめん＋パイクー焼めし(1210円)！】 19時過ぎに入店。 先客2名様。 男性店員さんがお出迎え＆ご案内。 今日は平日なので、平日の18時30分～21時までの限定セットで。 すいませーん。 Aセット2つお願いしますー。 悪友君とあれこれ、話しながら待つこと約5分... 来ました！Aセット 豚骨らーめん＋パイクー焼めし！ まあまあのボリュームやな！ では、早速... 豚骨らーめんを... 相変わらずのライト豚骨。 やや細めのストレート麺。 そして、激ウマなでかい豚軟骨チャーシュー。 らーめん日本は、このチャーシューを食べに来てるといっても過言ではない。 箸で持ち上げると、ちぎれる程のとろとろの柔らかさ。 ややしっかりめの甘辛味。 とろりんとほろほろの肉の繊維感のダブル食感。 うまいなぁ。 味変に紅しょうがを入れるのもいいね。 パイクー焼めしを... らーめん日本は焼めしも美味しいのよね。 以前より、ちょっとしっとり感がある気がしますが、パラパラ系です。 程よいしっかりめの味付けで、ほぐれたパイクーがいい味を出してます。 もりもり食べて、完食。 普通に頼んだら、1540円なのが1210円になる平日限定セットは、結構お得。 ごちそうさまでした。

大阪府守口市　　 尾道ラ一メン「山長」さん(*^^*) 　　　 ラ一メンOSAKA百名店 2023.2025選出✨️✨️ 門真のアウトレット(期間限定店カルフが目的)へ行く前にお昼ご飯 尾道ラ一メンといえば、はせべ麺(*°∀°) 山長さんでいただけると知り決めました!! ■尾道ラ一メン　1000 特徴的なのが、葱山盛り(ΦωΦ)ﾌﾌ これ追加トッピングではなく標準なんです。 　食べにくそうに見えますが 　ス一プにひたすとしんなりして美味しくいただけ 　ます◎ 　麺を食べきったタイミングで店員さんが、 　味変のポン酢を入れてくれます。 　酸味が加わりさっぱり完飲ですww 　とても美味しかったので、 　機会があれば又伺いたいです。 #尾道ラ一メン　 #大阪府守口市寺内町　　 #山長 #はせべ麺 #人気店 #2025.09.02 #本場の味 #女性店主

この日のランチは以前の投稿を拝見してから行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^; 絶品ラーメンメニューから食指の動いた『こってり背脂ピリ辛中華そば』をチョイスして暫しで着丼…(^_^)v ビジュアルは一面が唐辛子と刻みネギに覆われ如何にも辛そうで何時もの様に早速スープから頂きましたが思っていたよりも辛さ控え目で正に旨辛って言葉がピッタリと当てはまるお味でめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く麺はストレートの細麺でちょっぴり硬めに仕上げられてるからかコシ？があってツルツルとのど越しも良く煮豚？のチャーシューはデフォルトで一枚ですが分厚い豚バラ肉でとっても柔らかくて食べ応えがありメンマもコリコリと食感が良いからかこの日も何時も通り満腹で超大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨

限定「淡麗煮干の醤油ラーメン」1,000円 呑んだあと〆につけをと寄ってみたら限定のPOPで煮干しの醤油ラーメンを見つけて思わずポチッとしました。以前に煮干しのつけは食ってましたがラーメンは初めてでした。煮干の旨味がバッチリでて濃いめの醤油がハマったスープをシコっとした食感の良い麺が持ち上げます。ラーメンもいいなって思いながらズルズル完食しました。またちょいちょいいろいろ楽しみに来ます。 20251009夜　25'vol.161