更新日:2026年02月17日
緑と太陽に包まれる、心が満たされる軽井沢のイタリアン
軽井沢グルメ 2025.6月 夜は軽井沢で人気の老舗イタリアンで夕食。 予約不可なので、 ホテルから電話を入れてみたら、 入店可と言っていただき、 直ぐにタクシーで向かいました。 タクシーのドライバーさんからも 「人気店なのに予約が出来ないお店だから並ぶかも」と。 なので電話で確認したことを話しました。 ドライバーさんの話で期待に胸が膨らむ。 その日は学生さんのサークルの グループと私達のみでラッキー。 アラカルトで サーモンとアボカドのサラダ2530円 ポモドーロ1430円 釜揚げしらすと菜の花のピザ2530円 先ずはカシスオレンジで軽井沢の 夜に乾杯。 サラダのサーモンは肉厚で 脂が乗って食べ応えあり。 玉ねぎとリンゴのドレッシングが トマトとアボカドと絡み、 程よい酸味が食欲をそそります。 ポモドーロはトマトとパンチェッタと のパスタでバジルソースが絡んでいます。 トマトの酸味にパンチェッタの 塩味にバジルの爽やかの香りの 合わさりが何とも良き。 ピザはパリパリで、 満遍なくしらすが乗り、 ガーリックの匂いが堪らない。 トマトが生でなく、 セミドライなのが何とも良い。 足りなかったら追加と思っての オーダーでしたが、 思ったより量が多くて、 デザートを断念でしたが、 満足の美味しさと内容でした。 #軽井沢グルメ #軽井沢イタリアン #軽井沢ディナー #軽井沢夕食 #軽井沢老舗イタリアン
軽井沢の自然に包まれた、薪火で焼くお肉と前菜ビュッフェが魅力のビストロ
昔バルセロナの駐在時代に伺った、アンドラのレストランに雰囲気が似ている。とにかくお肉が食べたくて、終始お肉のお皿をお腹いっぱい頂きました。添え物のフレンチフライも、味があってとても美味しく頂きました。帰りに、お店の方がワインセラーを見せてくれて、ロマネ・コンティやオーパスワンなど有名なワインも揃っていて、お店の本気度が伺えました。 This is a restaurant located in the Karuizawa area named Pyrenees.It reminded me of the restaurant in Andorra that I went when I was living at Barcelona. They serve nice beef dishes and good wine. They showed me their wine cellar and I recognized that they have a lot of prestigious wine such as Romanee-Conti. This is a restaurant that I recommend to try in Karuizawa area.
松本観光の合間に味わう、信州そばと郷土料理を堪能できる行列必至のそば処
昨日のランチ〜 ゴールデンウィークで行列… 1時間待ちで入店… コースランチに長芋の唐揚げ、山賊焼き…天ぷらなどを注文、程なく着丼〜 このコースは1時間設定なので…ビールとお蕎麦をゆっくりしゃぶしゃぶして食べます〜 最初の感動は、出汁の美味しさで、お蕎麦と山菜がホント美味しい。 山菜や唐揚げとも合います〜 1時間待つ価値ありますよ〜
軽井沢で楽しむ本格厚切りステーキと限定ハンバーグの贅沢ディナー
テキサスステーキ(200g)6050円。+ガーリックライス(並)330円。 長野県軽井沢町。会社の慰安で軽井沢まで出張ってます。中軽井沢の星野温泉で浸かって、近くのステーキハウスで今日の夕食。静岡出る前からチェックしてました。 日曜日19:00頃に伺いましたが、運良く待たずに入れましたラッキーです。お目当てのハンバーグは既に売り切れとのこと…残念。 メニューはステーキ2種、リブロースとフィレ。予算大幅オーバーですが、せっかく来たのでココは豪勢にテキサスステーキ(フィレ)を200gで頼んじゃいます。 テキサスステーキ。焼き加減はオススメのミディアムレア。ソースは醤油と味噌、おすすめは味噌みたいなので味噌でいただきます。柔らかくジューシー美味い! ガーリックライスもにんにく効いて美味し。お肉半分食したところで、ガーリックを鉄板に投入。付き添えのもやし、コーンとよく混ぜて食す…なんじゃこりゃ〜うま杉晋作! 接客も丁寧でとても雰囲気の良いお店です。軽井沢素敵な夜でした。 美味しくいただきました。
レトロな雰囲気と贅沢洋食を楽しめる、行列必至の洋食カフェ
有名な老舗の洋食屋さんに訪問。 ぼっちランチなので、待ち無しで入店…デミグラスオムライスとチキンカツのプレートにハイネケンを合わせてみました。 散歩後なのでベスコンでビールが美味すぎ! そして、薄味で仕立てたオムライスは濃厚デミグラスとバッチリ… チキンカツも下味がしっかりしており、これもオムライスと…計算された一品ですね〜。 久しぶりに完成された洋食を食し、ご満悦で帰路に着きたいと思います。 松本には、まだまだ通いますよ〜
老舗で多彩な馬肉と信州料理が楽しめる松本の名物居酒屋
いやあ, ここまで肉厚の馬肉めったにないわ。 新鮮でとっても美味しかったわ。 全て美味しいご飯とお酒でした。
信州産そばと多彩なつけ汁、名物サイドが自慢の手打ち蕎麦処
もりそばとミニ天丼をいただきました味、ボリューム、価格いずれも大満足でしたそばの実コロッケは香りが良く、評判通り美味しかったです
カリッふわ食感の絶品鰻とJAZZが味わえる癒しの空間
2025.4.4 うな重 松 3切 4,180円 外は、カリッと 中は、ふわっと いつまでも熱々 山椒をたっぷり振りかけて 特製わさびのたれもいいアクセント 骨せんべい、きのこの醤油漬け、野沢菜も最高。 いつも変わらず美味しいうなぎを ありがとうございます。 ごちそうさまでした(^-^)/ #鰻 #うなぎ #うな重
軽井沢の緑に囲まれた隠れ家のようなフレンチレストラン
ラグジュアリーランチ 1人3万飲み食いしてしまった! ラグジュアリーといいつつ、親しみやすい雰囲気で居心地よかった
軽井沢の森の一軒家で味わう、本格薪窯ナポリピッツァと季節のイタリアン
中軽井沢のピッツェリアでランチ! 車かタクシーで行く場所ですが、めちゃくちゃ美味しいお店です(o^^o) 今回はモッツァレラベースのプロシュットやトマトベースのマルゲリータ、アッチューゲの3枚を友人たちとシェアしました! 【プロシュット】 見た目の通りかなり映えな1枚で、さっぱりとしたモッツァレラチーズに軽井沢のフレッシュな高原野菜とプロシュットの塩気が相まった一品です(^^) 口の中でいろんな味が楽しめますが、見た目に反して軽めなので、たくさん食べられます)^o^( 【マルゲリータ】 イタリアンピッツァの王道の1枚。トマト、モッツァレラチーズ、バジルの組み合わせは外れないですね、さっぱりとしていて美味しいです。 シンプルイズベストを体現している料理です(^o^) 【アッチューゲ】 アンチョビを使った塩気のある1枚。 燻製モッツァレラチーズを使っているので香りも楽しめます。オレガノと嬬恋村の青菜を使った地元感のある一品です。ワインと合わせると一番美味しいかもしれません、個人的には一番好きでした(о´∀`о) ランチはピザかパスタ+ドリンクとサラダで3000円なのですが、旅行できていれば個人的には問題ない金額です。味も最高なので、とても良い気分になれました(*^^*) 是非一度、足を運んでみてください(*´꒳`*)
香り高い田舎そばと信州の味覚を堪能できる隠れ家蕎麦店
軽井沢での保養のランチに二八と田舎の “あいもりそば”を手繰ることにした 細切りの二八はスッキリと喉越しよく 田舎は、噛むたびに素材の風味が滲んだ “くるみつゆ”もよく蕎麦に絡んだ行列そば処 追分(長野県軽井沢)ランチ 新そばの季節に毎年の様に訪れる軽井沢 毎回訪問しているお気に入り店が休みで こちらも人気のそこから近くの店を初訪問 駐車場に駐めるのも大変な繁盛ぶりだ 11時半に到着すると店先に待ち客がいっぱい 20分ほど待ったが心地よい良い秋晴れで のんびりと会話しながら待ち時間を過ごした テーブル席に案内されて選んだのは、 新そばの風味を堪能したいと <あいもり(もりそば+田舎)・1,353円> <くるみつゆ・275円>も追加で添えた 女房は、『バナナマンのせっかくグルメ』で 木村拓哉さんと及川光博さんが食べたという 人気メニュー<えびおろしそば・1,540円> 二八のもりそばと挽きぐるみの田舎に 鼻を寄せればやさしい蕎麦の香りが立つ まずは、それぞれ何もつけずに食べ比べ 細切りの二八は、香りと喉越しのバランス◯ 平打ち目の田舎は、自然な風味がふくらむ 辛汁を蕎麦の端に絡ませて食べるのも良いが 追加で添えた“くるみつゆ”で食べるのが絶品 くるみの豊かな風味と共に新そばを堪能した トロッとタイプのそば湯も味わってご馳走様 この日の軽井沢は、遅めの紅葉が素晴らしく 帰りに立ち寄ったトンボの湯の露天風呂でも その絶景を満喫できた #蕎麦 #sova_sova #リーマンランチ #軽井沢 #きこり #バナナマンのせっかくグルメ
軽井沢の自然農園で栽培された無農薬野菜を使った独創的フレンチレストラン
軽井沢を代表するオーベルジュ。 こじんまりしたかわいらしいブティックホテル。フランスの片田舎のオーベルジュに来たって感覚味わえる(実際行ったことないけど^^;)。 夕方チェックイン、18時からの早めのディナーを楽しみ、その後はすぐそばの宿泊棟で、猫足のバスタブなどでのんびりし、翌朝はまた別の棟(ディナーとは別のレストラン)で食事。 宿泊した部屋、かわいらしくて清潔なのはとてもありがたい。一方で、ホテルとしてはそれなりというのが正直な感想。見たことない虫に部屋で遭遇したり、ヒーターの存在に気づくのが遅く暖房の効きが悪くて部屋はいつまでも寒かったりで、印象悪化してしまった。とはいえ、本場フランスの片田舎では、日本人にとって、こんなに快適で清潔な宿泊施設としてのオーベルジュには出会えないんだろうなとも思った。 朝食は別棟のVEGANというレストランでいただいた。安価なプランだったのだが、親切にもビュッフェをつけてくださった。スタッフの方が「かなり簡素ですが。。」とおっしゃるとおり、実際メインをつけなかった分、簡素ではあったけど。 とはいえ、さすが料理宿、ちょっとしたドレッシングなども手が込んでいてぬかりないおいしさ。特にキャロットラぺ、うなる味付けだった。
多彩なキノコを味わえる特別感溢れるフレンチ
軽井沢旅行の結婚記念日ディナーにこちらに伺いました 知らない名前のキノコがたくさん ソースから付け合わせまでこだわりが溢れていました リーズナブルで満足感も高め、身近な人にもぜひすすめたいお店です #フレンチ #キノコ #ディナー #結婚記念日に美味しいものを
香り高い蕎麦と上質な鴨・猪肉を味わえる落ち着きの和空間
地方蕎麦 長野市 NO.51 … 長野の蕎麦屋放浪 … 2025年食べログ蕎麦100名店に選出されている此方のお店を訪問してみた。大通りから袋小路のような細い道を入って行く分かりづらい場所にある。 隠れ家的なお店で、外観はちょっとした小料理屋のような佇まい。靴を脱いで入店する。予約をした方が良いお店だが、17:30の開店に合わせたので、運良く入店出来た。カウンター5席、テーブル席4人掛け3組のこじんまりとしたお店で、間接照明の落ち着いた雰囲気がなかなか良い。 長野と言えば野沢菜、「野沢菜のおつまみ天ぷら」で軽く一杯、その後にお店の名物となっている「網焼き鴨せいろそば」を頂いた。 野沢菜の天ぷらは細かいバラ天で、衣を纏った温かい野沢菜はしっかりその味がして、これはこれで良いおつまみです。 蕎麦は、手挽きという挽きぐるみの二八蕎麦。蕎麦殻の混じるやや黒っぽい細切り。少しボソボソ感というかざらつきを感じるが、適度にコシがあり蕎麦の風味がとても良い。 100名店の蕎麦は、なんとなく他店にない特徴がある。 鴨汁は、大きな鴨肉を網焼きにして6枚ほどにカット、つけ汁に加えたという感じ。つけ汁の濃さも丁度良い塩梅で、網焼きしたネギと共に焦がし醤油の味わいです。鴨肉の火入れが絶妙なのか、弾力のある柔らかい鴨肉はとてもジューシーで、今まで食べた鴨肉の中では美味しさが際立っておりました。 蕎麦をつけ汁に潜らせてズズっと啜る。蕎麦とつけ汁の相性もよく、美味しく頂きました。 熱々蕎麦湯でつけ汁も完食、ご馳走様でした! 網焼き鴨はお店の名物だけあって、なかなか旨い。この鴨で100名店入りしたような… 一度は食してみる価値があると思う。
軽井沢の行列必至!洗練空間で味わう本格蕎麦と絶品天ぷら
人気店。13人という大人数で行きましたが、比較的スムーズに入ることができました。 人気店なので、並ぶことは覚悟の上ですがおいしかったです⭐︎
信州味噌の香りとコクが広がる、地元愛されラーメン
今日は、長野県にやってきました。 お昼が近づき、お腹空いてきたので…Retty検索… 長野駅近くに美味しそうなラーメン店発見。 『らーめん みそ家』さんに来ました。 麺に特徴ありの店、石臼で長野県産小麦をじっくり挽いた物を使用との事。 11時オープンですが、もう満席に近い状況。 店内は、カウンターのみで13席。 もやしを炒め、盛り付けされる店主はじめ 4名のスタッフが調理場を忙しく作業… 本日も麺を楽しみたく…いつもの大盛り 『石臼味噌ラーメン 大盛 1,020円』注文。 ワクワクしながら対面調理場を覗きながら約10分。 シャキシャキもやしが山盛 麺の色は少し黒みがかった太麺。 麺に味わいがあります。イチオシなだけありますな〜 ネギも多め スープは、やっぱりコクのある味噌 濃厚でありながらスッーと飲めます チャーシューは普通 信州に来たら、石臼のお味噌のラーメン! 美味しかったです。 是非、寄ってみてください。
自然に囲まれたリゾートで味わう、焼き立てパンと高原野菜の美食時間
【長野編200/(軽井沢)ベーカリー・洋食(1月)】 中軽井沢初めてです。冬でもまあまあ混んでますね、外国人の方も多いし。いつもの通りズンズン歩き回り小腹が空いたので、レストランを物色しますが、ハンバーガーが食べたくなりこちらへ。 12時台ですが待たずに座れました(ほぼ満席状態ではありますが)。 注文は『チーズバーガー』と『インドの青鬼』。パティ旨し、肉汁は適度で好みのやつです。バンズはまあそりゃ美味しいよね。ビールと一緒だと結構満腹になりますね。 やっぱり沢村は外れがないね。
手打ち蕎麦と名物けんちん汁が評判の老舗
長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉(信濃鉄道中軽井沢駅前)の『かぎもとや中軽井沢本店』でのランチです。オーダーしたのは天ざると山菜とろろざるにけんちん汁です。天ぷらは海老、茄子、ピーマン、人参、大葉、牛蒡です。とろろは自然薯とろろで濃厚です。けんちん汁は味噌味で大根、里芋、人参、蒟蒻、牛蒡、豚肉が入っていました。そばを潜らせて食べても美味しいと言われてやってもみました。蕎麦は幅広の太麺で不揃いが手打ちを感じさせます。人気店で店前には大勢のお客様が並んでいました。 #長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉 #信濃鉄道中軽井沢駅 #信州蕎麦 #かぎもと屋 #手打ち蕎麦 #天ざる蕎麦 #けんちん汁
駅前で楽しむ香り高い蕎麦と揚げたて天ぷらの実力派そば処
地方蕎麦 (長野市) NO.7 再訪 … 約8年振りの再訪です。長野駅のすぐ近く、ビジネスホテルの地下にある人気店。夜は蕎麦前で地酒なども楽しめます。 以前と同様、馬刺しを頂きました。霜降りと赤身の二種盛りで美味しいのだが、夏風邪をひいてしまって、ちょっと味覚が麻痺していたかも … 蕎麦は、戸隠蕎麦のぼっち盛り。小盛りで4ぼっち、細切りの戸隠蕎麦で、喉越しはとても良いです。 小盛りの天ぷらを付けました。天ぷらは、海老天、しめじ、ブロッコリー、南瓜の4品。サクサク、油切れも良く美味しい天ぷらだと思うが、やはり風邪のせいで味がよくわからない。蕎麦も同様でした。 風邪を治して体調の良い時に来るべきだった … 熱々蕎麦湯で〆て、ご馳走様でした!
ボリューム満点、甘めソースが決め手の絶品ソースカツ丼専門店
着いた時は57組待ちでしたが、回転がいいのか1時間20分ぐらいで入れました。サクサクの衣が最高です。もちろんソースが美味しい #ガッツリ食べたい時に
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