ベーカリー&レストラン 沢村 ハルニレテラス


予算
~2000円
~3000円
最寄駅
しなの鉄道 / 中軽井沢駅 徒歩17分(1.4km)
ジャンル
洋風なおかず カフェ パン屋
定休日
無休
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0267-31-0144

ハルニレテラスにあるパン屋さん。シンプルな食パンがもちもちで美味しい

軽井沢にある人気ベーカリーカフェ「沢村」。カフェメニューとは信じがたい牛ほほ肉の赤ワイン煮込みを始めとした本格的メニューも揃っており、軽井沢の雰囲気とともに日々の雑踏から解放される非日常空間を体感できます。

口コミ(132)

    軽井沢ハルニレテラス内にあるベーカリー&レストラン。旧軽井沢にある方が大きな店舗だが、どちらも川上庵のすぐ近くにあるので、何だかセットのように行ってしまう。 平日は通勤の都合で朝5時頃起床しているので、朝食はパンとコーヒーに決まっている。パンにそれほど拘りがあるわけではないが、1日の始まりに美味しいパンとコーヒーがあるに越したことはない。 此方のお店では「沢村にしかないパン」作りを目指しているという。20種ほどの国内外の粉をそれぞれのパンの個性に応じて使い分け、低温で長時間発酵させることによってその旨味を最大限に引き出しているようだ。4種ある自家製酵母を用いることで、味や香りに深みを持たせ、ミネラル分の高いカンホアの塩や栄養価の高い奄美諸島産サトウキビ原料100%の砂糖など厳選した材料を使用しているという。 朝、時間が早かったのでレストランはまだ開いておらず、パンを購入するのと、ちょっとしたイートインスペースでのコーヒーブレイクに利用した。 ショーウィンドウには美味しそうなパン、どちらかというとパンケーキのようなデニッシュが並ぶ。購入した「信州りんごのアップルパイ」は、リンゴジャムのようなとろとろの甘酸っぱいリンゴが詰まっていて、価格も450円となかなかだがとても美味しかった。「渋皮栗のモンブランデニッシュ」380円、もはやパンというよりほとんどスイーツでした。朝のうちは気温5℃にとどかず、ブレンドコーヒーが尚更美味しく感じました。 三連休という事もあって、やはり人出は多かった。軽井沢に来るなら、ちょっと寒いが12月の初冬の方が人が少なく楽しめると思いますよ。 ご馳走様でした! #ベーカリー&レストラン #パンケーキ #ハルニレテラス

    都内の暑さから逃れようと先日軽井沢へ(笑) 初軽井沢ですが、おすすめしたいお店みつけました(o^^o) ハレニテラスにある軽井沢の有名店 ベーカリー&レストラン沢村でモーニングしてきました! ショーケースに並ぶパンはどれも美味しそうでかなり迷いましたo(^_^)o 結局、2人で バケット パン・オ・レザン フレンチトースト 野沢菜のブレット なすとチキンのフォカッチャ バケットにきのこをのせたもの を注文。 私のお気に入りは、フレンチトーストと なすとチキンのフォカッチャ!! 買いすぎたかなって思ったけれど美味しすぎてペロリといけました! お食事系のパンの種類がいっぱいあるので満足感も高いと思います。 都内にもお店があるみたいですが、軽井沢の涼しい朝にテラス席でたべる朝食は最高でした(o^^o) おいしい朝食を食べると1日頑張れそうですね!! 軽井沢に行った際には、ハレニテラスと旧軽井沢にありどちらも素敵な雰囲気なのでいってほしいです!お土産に買うのもいいと思います!! ごちそうさまでした♡ #summer2016

    軽井沢で日帰りバカンス。こちらのお店はパンの販売と食事の両方ができるお店で今回はランチで訪問。店内は広めでオープンスペースもありお洒落な感じ。さすが軽井沢です。 リコッタチーズとバジルのピザ 鶏もも肉のグリルとローストレタス 鶏胸肉のカツレツ ハンバーガー 肉料理にはパンがつきますがパン屋さんなので美味しいです。ピザはまん丸の生地をナイフで切ると中からとろけたチーズが出てきます。少し食べにくかったですが熱々で美味しかったです。

ベーカリー&レストラン 沢村 ハルニレテラスの店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • 洋風なおかず
  • カフェ
  • パン屋
営業時間
定休日
カード
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~3000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        しなの鉄道 / 中軽井沢駅 徒歩17分(1.4km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        西武高原バス 軽井沢美術館・観光循環バス北コース 星野リゾート 徒歩4分(260m)
西武高原バス 浅間白根火山線(仙之入経由) 西区入口 徒歩4分(300m)            

          
店名
ベーカリー&レストラン 沢村 ハルニレテラス
予約・問い合わせ
0267-31-0144
お店のホームページ

席・設備

個室
カウンター
喫煙席

(完全禁煙
(灰皿設置場所以外は禁煙))

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • デート
  • 朝食が食べられる
  • テラスのある
  • ご飯
  • 禁煙
  • フォトジェニック

更新情報

最初の口コミ
Shigeyuki Kameda
最新の口コミ
morita yuki

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