ささくら

ささくら

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
しなの鉄道 / 信濃追分駅 徒歩22分(1.7km)
ジャンル
そば(蕎麦) 旅館 テイクアウト
定休日
毎週火曜日
0267-46-5577

細切りでコシのある蕎麦と天ぷらが絶品の蕎麦屋さん

信濃追分駅より徒歩2分のところにある「ささくら」。フレッシュで風味豊かな新そば。高い技術からうまれる細切りだけど絶妙にコシのあるそばは絶品。揚げ加減が絶妙なてんぷらとあわせて本場信州そばを堪能してみませんか。

口コミ(49)

    時短営業中で閉店間際ギリギリ滑り込みセーフ。ここ最近で1番の蕎麦。蕎麦も天ぷらも本当に美味かった。口の中に広がるやんごとなき蕎麦の風味。数種類の蕎麦つゆがそれを更に引き立たせてくれます。おしぼりそばのつゆは辛味大根が結構強烈でしたが、味噌と合わせればマイルドになってクセになる味に。別注文のクルミだれは濃厚で鼻からクルミの風が吹き抜けました。全体的に値段も良心的で頭が下がります。軽井沢の喧騒から外れた旧中山道の趣のあるロケーションも◎

     追分を散歩。行きがけはかなり人が待っていて入れなさそうだったが少し人が引いた蕎麦「ささくら」へ名前を書いて待つ。待ちに待って呼び出され一番奥のテーブルへ。窓もありいい席。 うーん今日はここで蕎麦食べる運命だったかと勝手に納得。 十割はもう今日は終わりらしい。 熟慮の上、天ぷら盛り合わせとざる蕎麦大盛り。中瓶と出された味噌を舐めながら待つ。もう一本。 天ぷらがなくなるまでにビールがなくなる…。来た来た待ってました。美味そう。ビールと天ぷら。ししとうからかな。 天ぷら用の塩で蕎麦を食べてみると旨いなこれ。少し野生的なこの蕎麦に合うかも。ツマミになっちゃう。 日本酒お願いします。 かなり良い気持ちになり、ガーデンで少しショッピング。 楽しい散歩でありました。

    【節度をもってGOTOトラベルにseason1-4】 軽井沢・追分宿油やで開催されていた姉の個展の応援に! 教えて貰った油や目の前にある地元推しの蕎麦屋へ 時期的に秋新には早かったですが峠向こうの群馬夏新を 真面目な蕎麦と天ぷらと山葵と...お酒はありませんが(^▽^;) #私が応援したいお店

    GWに家族で軽井沢へ旅行。 軽井沢駅から混んでなければ15分ぐらい、信濃追分駅が最寄の蕎麦屋さんのささくらでランチ。11時半開店で11時に着き、 ネームボードに名前を書いて、店の真向かいにある信濃追分文化磁場油やに行き30分後に戻り1巡目で入店。 座敷席に案内され、数量限定の石臼あらびき蕎麦(900円)と天ぷら盛り合わせ(600円)を注文。あらびき蕎麦は蕎麦の実を食感で感じられ、通常の蕎麦よりきもち太めで風味をしっかり感じられる美味しいお蕎麦です★ 天ぷら盛り合わせは、海老をはじめ、茄子、ピーマンなど6品がカラッと揚げられていてきめ細やかさが感じられます!ただ1人で盛り合わせは結構ボリュームあります! 厳選した蕎麦の実を、その日に使う分だけ自家製紛・自家製麺しているお店のお蕎麦、観光地ながらコスパもよくて人気店であることも納得です★ ご馳走さまでした! #令和初ごはんキャンペーン #軽井沢でお蕎麦

    ぬる燗に蕗味噌、このわた、蕎麦コロッケ、 たまりません!そばも美味しくて、何より雰囲気が 肩肘張らず、品格のあるお蕎麦やさんでした。

ささくらの店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • 旅館
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        しなの鉄道 / 信濃追分駅 徒歩22分(1.7km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        西武高原バス 軽井沢美術館・観光循環バス南コース 堀辰雄文学記念館 徒歩1分(64m)
軽井沢町バス 町バス内循環バス西コース 追分公民館 徒歩3分(240m)
軽井沢町バス 町バス内循環バス西コース 追分昇進橋 徒歩4分(300m)            

          
店名
ささくら ささくら
予約・問い合わせ
0267-46-5577
お店のホームページ

席・設備

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • 日本酒が飲める
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
Naoki Konno
最新の口コミ
神崎勝利

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