更新日:2024年02月17日
素材本来の味わい♪メインのお肉を暖炉で焼いてくれる「暖炉料理」のお店
【秋の軽井沢ドライブ旅⑦】 『Pyrenees』 ◇ 暖炉焼きコース 前菜+本日のポタージュ+メイン 2日目の夜は、以前にランチに伺ってファンになった ピレネーにディナーへ♪ 木立の中にある一軒家、ビストロ百名店に…
軽井沢星野温泉向かい、雰囲気もザ!アメリカン!なステーキハウス
ステーキが良い感じで食べる事ができるお店。 ボバイサラダを勧めていたので頼んでみたら、良かったです。 ステーキも焼き具合が選べて柔らかいお肉が食べれました。 ヒレでもサーロインでもどちらも良い感じ。 た…
明治32年創業の老舗の郷土料理店で、常時馬肉料理90品を揃えるお店
松本にある馬肉料理屋さん。馬肉以外にもメニューが豊富で、ほぼここで松本名物料理が食べられますね。コスパもgoodです。
軽井沢の緑に囲まれた隠れ家のようなフレンチレストラン
ラグジュアリーランチ 1人3万飲み食いしてしまった! ラグジュアリーといいつつ、親しみやすい雰囲気で居心地よかった
石窯で焼いた本格ピザが頂ける、コスパも良い女性にもおすすめなピザ屋さん
【秋の軽井沢ドライブ旅⑪】 『'A FENESTELIA』 ◇ Pizza set Menu 信州野菜のサラダ+本日の前菜盛合せ ピッツァ 本日のドルチェorコーヒー 軽井沢最後のお食事は、ランチにイタリアンの気になっていたアフェネ…
フランス料理の技術をベースに、日本人の感性や味覚に応えるフレンチ。
“猪のクーシュ”と言いつつキャビア、フォアグラ、栗、リンゴ、カカオと主役級揃いの一品がおいしかった。どれも味の主張が強く融合しなさそうに思うかもしれないが、杞憂だった。計算された絶妙な味に驚くと共に感…
軽井沢の自然農園で栽培された無農薬野菜を使った独創的フレンチレストラン
軽井沢を代表するオーベルジュ。 こじんまりしたかわいらしいブティックホテル。フランスの片田舎のオーベルジュに来たって感覚味わえる(実際行ったことないけど^^;)。 夕方チェックイン、18時からの早めのデ…
珍しいキノコが満載!軽井沢のキノコフレンチ料理といえばここ
軽井沢旅行の結婚記念日ディナーにこちらに伺いました 知らない名前のキノコがたくさん ソースから付け合わせまでこだわりが溢れていました リーズナブルで満足感も高め、身近な人にもぜひすすめたいお店です #…
長野のお野菜にお肉を堪能、軽井沢で人気の美味しいイタリアンレストラン
中軽井沢駅から徒歩20分、こじんまりと佇む可愛らしい建物。中はテーブルも大きく、感覚も広いので、ゆったり広々で気分が良いです! そして、料理は野菜やお肉は信州地元のもの、お魚もすごく新鮮!出てきた料理の…
長野の素材と日本酒をリーズナブルに味わえる居酒屋
長野出張の際にお世話になりました。どの料理も美味いのですが、白眉は長野名物「からしいなり」。からしが良いアクセントで、これはハマります。スタッフの皆さんも「仕事人」・・・(涙)。忘れられない長野の夜…
ご飯が進む絶妙な塩梅!上諏訪にあるかなり有名な鰻屋さん
フワフワな関東風の焼なので関西風派の私にはちょい残念な味わいでしたが、デートや接待で行きたいお店。
長野の食材を活かした本格イタリア料理。善光寺門前にある店舗建物は国の有形文化財。
友人の結婚式でとても素敵なコース料理をいただきました。平日はレストラン営業をされているだけあり、ひとつひとつの料理がとても洗練されていて、何を食べても感動する美味しさでした。 【前菜1】 鰹の藁焼きと…
ログハウスと和が調和したお洒落な雰囲気の人気お蕎麦屋さん
お蕎麦の粗挽き、ごま風味 暖かい鴨南そば三種類の味を堪能 鴨南焼きも柔らかい 繊細なお料理でマスタードつけ食べました 幸せ 最後に季節の和菓子 の和菓子ブランデーをかけ絶品 店内写真禁止なので写真撮れなくて…
こじんまりとした、居心地の良いお店
松本市内散策を堪能して一旦ホテルへ戻り、 予約時間(17:00)にあわせて訪問。 17:00はオープンの時間でした。 予約の方で店は満卓。私たちが居た間は フリーのお客さんは入れませんでした。 馬刺し(霜降り) 信州サ…
中軽井沢フレンチの名店!居心地抜群な野菜多めのヘルシーフレンチ
【軽井沢グルメ】 緑あふれるフレンチレストラン! 店内は、自然光を使っていて、 照明はほとんど使っていません。 カウンターに座ると、目の前の鏡に庭の木々が映り、 自然を楽しむことができます。 9,500円のラ…
そば粉のガレットがおすすめのフランス料理のお店
【軽井沢の星野リゾートの宿泊施設併設レストラン】 料理も美味しく、接客の細やかな心遣いも含めて良い思い出になると思います。信州のフルーツを使ったジュース、信州名物のそば粉を使ったクレープ、季節の野菜…
和牛にマトンにホルモン、どれも美味しい地元でも人気の焼き肉屋さん
日本一の焼肉の街と言われている長野県飯田市で、一番人気のあるお店といっても過言ではない「やきにく徳山」 日本全国の焼肉屋を食べ歩いて記録している、ブログ「焼肉図鑑」を書いているため、訪れないわけには…
松茸を使用したコースがおススメ、オシャレで清潔感のある日本料理屋
毎年恒例のイベントで、今年も松茸を求めて別所温泉にやってまいりました。松茸料理が人気の別所温泉にある料亭です。今年の予約開始の案内を見逃してしまい、松茸が終盤となる時期での予約になりました。うまく松…
海の幸山の幸が盛りだくさんの居酒屋メニューが揃うお店
お客様の接待で使わさせて頂きました。色々と趣向が凝らされた料理が出てきて美味しかったです。 最後の締めで出てきた稲庭うどんとアスパラのアイスクリームがとにかく美味しかった! #大事な接待に #割烹 #長野県 #松本 #アスパラアイスクリーム #稲庭うどん
一度蒸した後、再度備長炭で焼き上げる関東風の絶品うなぎが食べられる店
11月初旬に訪れた人気店のコチラ。 しらかば重と言うタレ焼きと白焼が両方食べられるのがとても嬉しいです。 タレもあまりしょっぱくないタイプなのでうす味が好きな方にも好まれるのではないでしょうか。 100円…
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