更新日:2026年06月24日
山深くで味わう、炭火囲炉裏と四季の恵みに抱かれた絶品ジビエ体験
2026/1/18来店 お客様に誘われて岐阜の『柳家』さんへ。 横浜から新幹線で名古屋へ行き、そこから電車で1時間、瑞浪駅で降ります。更に送迎バスで30分…はるばるやって来ました。 靴を脱いでお店に上がり奥の個室へ進むと、囲炉裏を囲んで席が6席。 最初はシャンパーニュを1本お願いして乾杯! 大将が串に刺さった食材を囲炉裏に立てていきます。 その間、近くで採れた山の幸の前菜をいただきます。自然薯のむかごや行者ニンニク、蜂の子など、普段あまり食べられないものばかり。 滋味深く、しみじみ美味しいです。 ワインは北イタリアの白に変わり、お肉も色々なものが焼き上がります。鴨の様々な部位、鹿、猪などなど…横浜で食べたらメインで1品だけ出てくるようなお肉がどんどん出てきます。それに合わせてワインはジュヴレ・シャンベルタン、合わないわけがありません。 〆は鴨鍋、そして自然薯のとろろご飯。 もう腹ははち切れんばかりです。 猪などは脂も多かったのですが、食後の不快感は全くありませんでしたね。 大将のお話も面白く、ワインや食材の事を聞きながら最高の食事でした。 また季節が変わり食材が変わった頃にお邪魔したいです。
飛騨牛三段活用と自家製豆腐の老舗
みわ屋本店へ。岐阜柳ヶ瀬にもありますが、本店はとても広い店内で、お座敷にテーブルなので落ち着いて食べられます。ひつまぶしの梅?だったかなセットで、湯豆腐も付いてきます。お腹いっぱいで大満足。
焼豚ラーメン一種類!徹底的に焼豚を食らう店『三條』(さんじょう)
チャーシューがトロトロで美味かった。 ニンニクが入ってるはずだけどあまり感じないのも良かったですね。 あっとゆう間にお客さんが埋まるので行く際は時間帯に注意ですね。 ごちそうさまでした。
幅広麺と分厚いチャーシューが自慢の、行列必至な至福のつけ麺店
【朝一で岐阜市つけ麺好き人気店の焙煎小麦2色つけ麺!】 岐阜県岐阜市島栄町2-53にあるらぁめん りきどうさんに訪問しました。 以前から氣になっていた岐阜市のつけ麺人気店にようやく訪問する事ができました。 岐阜に来ると、ついつい更科さんの冷やしたぬきそばを食べに行ってしまいますが、今回はこちらにベクトルを合わせ11:00オープン1時間10分前の実に9時50分に現地着! 見事に1番乗りポールポジションですな!! 氣合いの入れ方の違いを見せつけてやったわさ!笑 11:00オープン時には20名ほどの並びで入店し、入口の券売機で食券を購入して、カウンター席へ。 焙煎小麦2色つけ麺 並 サイズが大盛りまで無料ですが、通常つけ麺はあまり好んで食べないので、途中で飽きてしまうのを警戒し並盛に留める。 店内はカウンター10席ほどなのですぐに満席になり、外には並びが広がる人気っぷり! つけ麺は提供時間もある程度かかるので朝一で良かったなと。 あ、一応は次回から永久に使える『玉子サービス券』をいただき権利獲得! およそ10分で着丼しました。 艶々の焙煎小麦2色の麺♪ 見るからに美味そうですな! 先ずそのまま、通常の小平麺と焙煎小麦入りの色・風味の違う麺を食べ比べ、味わいます♪ お次は、つけ汁につけて! 醤油ベースのつけ汁はシャープで味わい深い甘味と酸味のある味。 強すぎず麺の旨さを引き立てる味になってます♪ チャーシューとメンマがたっぷりと具沢山に入っているのもこのお店の特徴なのでしょうな! 味わいながら、麺、チャーシュー、メンマと食べ進め美味しさを噛み締めます♪ スープ割りなどは無いようなので、このままつけ汁も美味しくいただました。 とても美味しくいただきました。 丁寧に作られたつけ麺は流石は人気店と思える内容で、一度は食べる価値のある焙煎小麦2色つけ麺でした! ご馳走様でした。 #らぁめんりきどう #りきどう #つけ麺 #ラーメン #焙煎小麦2色つけ麺 #人気店 #岐阜市 #島栄町 #岐阜 #2026ラーメンLv9 #2026麺類Lv13 #2026kn #29 #Σ4984 #KatsushiNoguchi
とろとろ鶏白湯が絶品の鶏そば専門店
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行列覚悟の、外カリ中ふわ鰻丼が絶品の和食店
【関市うなぎ人気店のうなぎを自宅で食べられる幸せ!】 岐阜県関市山王通1-3-29にあるしげ吉さんのうなぎが関市のふるさと納税返礼品にあったのでポチッと! 自宅で名店の味がいただけるとは嬉しいですな! 冷蔵便で到着します。 早速、中を開けて到着後の注意点と長焼きの温め方・調理例が書いてあるので、おすすめの温め方と調理例を実践していただきます。 オープンで仕上げて、うな丼にしていただきました♪ 自宅でいただく名店のうなぎ味! タレが美味しくうなぎはふわっと肉厚で美味しい♪ ふるさと納税の返礼品の関市にもお店にも感謝。 とても美味しくいただきました。 名店の味を自宅で食べられる幸せ噛み締めました! ご馳走様です。 #しげ吉 #うなぎ #鰻 #ふるさと納税返礼品 #うな丼 #関市 #岐阜 #2026うなぎLv2 #2026kn #36 #Σ4991 #KatsushiNoguchi
煮干しだしが光るさっぱり塩ラーメン
岐阜県/岐阜駅徒歩5分。名鉄乗換えの道のそばにあって、ふらりと寄って昼食。煮干しラーメンがウリのようで、特製を注文。すっきりとした煮干しの中に、豚骨と鶏だし、少し甘めかな?と思いつつ、美味しく頂きました。煮干しラーメンって、魚粉臭いイメージもありましたが、とってもおいしかったです。サポートしておられた、おねえさんも、とても綺麗な方•••、どこ見とるん。 ごちそうさまでした。
贅沢な食材と職人技が光る感動の中華フルコース体験
岐阜の中華と言えば『開化亭』です。今回はお昼のお食事会にお声掛け頂きました。スタートは真魚鰹の中華風刺身です。お店の大人気のキャヴィアビーフン、蟹の春巻き、焼きフカヒレ姿煮、鱈と白子、根菜のXO醬炒め、鮑の肝ソース和え、牛肉と焼き野菜の豆豉炒め、〆のお食事は担々麺と麻婆飯、デザートに杏仁豆腐と烏龍茶のシャーベットです。メニューは夜メニューですがお昼にも頂けます。やはり一押しはキャヴィアビーフンに焼きフカヒレですね。 #岐阜 #中華 #開化亭 #焼きフカヒレ #キャヴィア #担々麺 #麻婆飯
五感に響く老舗の炭火焼きうなぎと、家族で紡がれる温かいひととき
親父が朝からウナギと言い出し、数年ぶりに来訪。商店街の並び、横に新家屋が出来、並ばずはいれました。 ひつまぶしのが好きなんですが、焦げたっぷりのウナギもいいものです。 親父も大瓶付きで満足か(笑)
アンティーク雑貨とボリューム満点ランチが楽しめるおしゃれカフェ
2回目です♡人気店なのでオープンに行きました!!限定10食のパンセット。このサラダのドレッシングすごく美味しい!!手作りドレッシングで販売してたので買いました!どれを食べても美味しくてオシャレ⋆͛❛⃘ੌᗜ❛⃘ੌ⋆͛そしてすごいボリュームで大満足です♡
行列必至!とろける飛騨牛を満喫できる高山の精肉店直営レストラン
ランチで行ってきました。 11時オープンと同時にものすごい人入ってました('∀`) 11:30には少し待ち。すごい人気店ですね。 飛騨牛すき焼き重を注文。 甘めの割下の重だけどすき焼きです。飛騨牛は薄いすき焼肉が4枚かな。 薄くても飛騨牛は脂多いので4枚で十分です(´m`) お値段考えるとこの重はどうだろう… 焼肉のが美味しそうに見えたのでそっちのが良かったかな。 ごちそうさまでした。
懐かしい味と遊び心があふれる、昭和レトロな駅近パン屋
岐阜の老舗・名店♡ 岐阜の嬉しい手土産 《1番人気のあんぱんちゃん》 ~懐かしい昭和の味わい~ 昭和22年創業以来 JR岐阜駅から徒歩5分前後 (信号次第) 岐阜市で知らない人はいないのではないか くらい有名で人気の老舗パン屋さん 外観は昭和の駄菓子屋さんぽく 今どきのベーカリー・ブーランジェリーとは 違う 県外からも岐阜駅に来たら このお店は寄りたい と思われる人が多い 今回はお客様から 嬉しい手土産・差し入れでいただいた ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎あんぱんちゃん 160円 十勝産小豆粒あんがぎっしり入り 外のパン生地は昔懐かしいタイプ 黒胡麻もよき 100円以下で販売されていた時期もあり 現在の価格を聞いたら160円 高くなっても安い! パンのネーミングセンスもあり あんぱんはあんぱんちゃん ホイップクリームパンは クリームちゃん ピザはピザくん 「ちゃん」か「くん」がつく パンの種類は50種類以上 デニッシュ・マフィン・ハード等 どれも美味しい いつまでも岐阜市の自慢パン屋さん 頑張って欲しい #岐阜の老舗・名店 #あんぱんちゃん #十勝産小豆粒あん使用 #創業80年 #他府県からも訪れるお店 #昭和な外観 #サカエパン
水の都が育む、ふんわり生地と求肥の絶品和スイーツ
大垣で水饅頭といえばのお店ですが 季節は冬。 とはいえ、水饅頭以外にも美味しい 和菓子がたくさん(^o^) イートインもできるとのことなので 白玉モンブランを購入していただく(◍•ᴗ•◍) 滑らかなモンブランに、もっちもちな白玉 これは卑怯なレベルに合う!たまらん!
行列必至!濃厚クリームコロッケと盛りだくさん揚げ物定食が堪能できる実力派洋食屋
さんか亭さんの平日限定日替わりランチは盛り沢山でどれも美味しくて、ボリューム満点でした^O^ 数量限定 本日の日替わりランチ 1,350円 ・野菜サラダ ・イカフライ ・海老と大葉のベーコン巻き ・おろしのせヒレカツ ・ホットコーヒー 開店に間に合わず店内でしばらく待ちましたが、数量限定の日替わりランチを頂けました^O^ 日替わりランチはボリューム満点なので、敬遠される方が多いのかも知れません^O^ ご馳走様でした(^O^) #人気店 #さんか亭 #平日限定 #数量限定 #全て美味しい #日替わりランチ #ボリューム満点 2026年1月28日
熱々卵あんが香る、肉厚カツのふんわり新食感どんぶり
岐阜県瑞浪市河戸町(JR瑞浪駅タクシー乗り場の先)にある『加登屋食堂』でのランチです。頂いたのはお店1番メニューの餡掛けかつ丼です。その名の通りかつ丼の上にたっぷりの餡掛けがかけられています。それも卵餡です。創業当時から卵の餡掛けだったそうですが昭和8年の創業当時は鶏の卵は貴重な食材でしたので大変だったよとの事でした。お味ですが肉厚でカリッと揚がったカツは噛むとジューシーな肉汁が沢山でます。それに卵餡掛けになっているからいつまでも熱々。ハフハフしながら食べますね。ご飯もしっかり詰められているから食べ応えは十分だと思います。小さなサイズやうどんとのセットも可能ですよ。 #瑞浪 #餡掛けかつ丼 #卵餡掛け
飛騨牛を絶妙な焼き加減で楽しめる老舗の名店
2025忘備録、岐阜県高山市本町のステーキハウス『キッチン飛騨』でのランチです。先ずは自家製ハム盛り合わせと季節のサラダです。メインは自家製ハンバーグ&グリルベーコンと飛騨牛A5フィレミニオンステーキです。ハンバーグな肉汁たっぷり、ベーコンには燻した香りがついています。またステーキは飛騨牛A5なので柔らかく旨みもしっかり詰まっていました。デザートはフルーツとシャーベットで口直しでお開きです。 #岐阜県高山市 #ステーキハウス #飛騨牛 #A5牛 #ハンバーグ #フィレミニオンステーキ #自家製ハム
自然薯の旨みたっぷり、体も心も満たされるご当地とろろ料理
ホテルで朝ごはんを食べチェックアウト 少し市内を観光し長野県へ その前に飛騨高山じねんのむら 茶茶さんへ 高山の客先へ行った帰りに毎回寄っていたお店で自然薯が食べられるお店です 12時半少し前に到着 車もお客さんもいっぱいでしたが店が大きく待つことなく案内されました 座敷は初めてでしたがテーブル席なので良かった いつも注文する とろろめし1,188円を私も嫁も注文 飛騨牛メンチと飛騨牛串焼きも注文 7分ほどでとろろめし登場! お櫃に入った麦飯はお代わりも出来ます 少なめにご飯をよそりとろろをかけてそのまま頂きます 美味い!スルッと喉を通っていきます、あまり噛まなかったな 次は海苔やネギを乗せて良く噛んで味わいます 体が喜んでいるような気がしてなりませぬ 飛騨牛串焼きと飛騨牛メンチも登場 飛騨牛串焼きは柔らかて美味しいです メンチの方は途中の道の駅で食べた飛騨牛メンチの方が肉肉しくて美味しかった あまりにもとろろが美味しく嫁のご飯も貰い、それでも足りなくてお櫃半分お代わりをしてしまいました 満足いたしました 毎年は来れないかもしれませんが2年に一度は食べに来たいなと思います 25/06/07 土曜日のランチ #何年振りなんだろうか #店の名前も忘れていた #でも場所は何となく覚えている今日この頃 #滋養強壮間違い無し
和モダン空間で絶品焼肉と丁寧な接客が光るお店
閑静な住宅街に突如現れる高級感あふれる和モダンな建物の焼肉屋さんです。 店内も大空間となっており、その空間でも足りないくらいひっきりなしにお客さんが来店されます。 接待でセットして頂いたので、おまかせしましたが、どの部位を食べても美味しかったです! お酒呑んでしまうと、夜はあんまり食べないのですが、美味しさのあまり結構食べてしまいました^^; 特にしろセンマイとタン塩が旨かったです(o^^o) 実は接待頂いた方のお実家とのことで、美味しさとともに2度びっくり! ご馳走様でした( ̄人 ̄)
うなぎ本来の旨みを引き立てるタレ控えめの絶品丼
いつもお世話になっている後輩くんと、岐阜県多治見市の超人気鰻店 うな千さんでランチ。 11時開店の30分前に発券機で事前予約。 2番目。 久しぶりの うな千さん。 上丼(5切)3,650円。 サラダ付き。 3年前から値段変わってないようです。 タレがご飯にかかってないのが嬉しい。 以前と同じ感想ですが、カリッサクッ感より、トロッフワッ系で白飯に合う。 うなぎ本来の美味さが実感できます。 タレ多めが好みのお方は、テーブルにありますのでご安心を。 庶民的な雰囲気も良いです。 (肝吸い+60円を注文し忘れ)
地元で愛される、コスパ抜群の鉄板肉料理食堂
2026/5月 ども❗ 久々に愛車でドライブ。。。 ずっと訪問の機会をうかがっていたが えい❗ と、お休みの本日決行~❗ 孤独のグルメは実在するお店を 舞台としているのがすばらしい~❗ 原作者の実際のお店訪問も お店の雰囲気が解り素晴らしく 飲食店さんにとっては とても ありがたい番組だと思います。 いつも楽しく拝見させてもらってます だが、スタッフの下調べも 大変でしょうね~❗(ご苦労様です) 2代目五郎さん。。。 嫁ちゃ魔は。。。 「女性でも良いんじゃない❗」 と。。。それもアリだな。。。ふっ 下呂温泉・飛騨高山。。。 若い頃1度来なぁ~❗ マジか❗ 凄い峠ドライブ。。。ふっ 昨年 愛媛の居酒屋さんに行った時も 凄い人気店と成っていたが。。。 孤独のグルメカレンダーと 松重さんの写真・サイン色紙 こちらは、ゴリゴリに孤独のグルメ 人気に乗っかってるな。。。ふっ ☆とんちゃん定食 ・そば・生卵トッピングにキムチ 味噌味豚肉が美味しくない訳無い❗ 私はそば。。。生卵ですき焼き風に 思った通り。。。うんまぁ~い~❤ キムチとひじきが、良い箸休めだ❗ コスパも良く、接客サービスも良い❗ 長距離運転の疲れも吹っ飛ぶ美味しさ 最後はとんちゃん焼きそばキムチ丼だ❗ 美味しかった❗ 良い食堂じゃ~ないかぁ~❤ ごちそうさまぁ~❤
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