更新日:2026年09月04日
老舗で多彩な馬肉と信州料理が楽しめる松本の名物居酒屋
松本旅行の夕飯、評判が良さそうなこちらに伺いましたが、、、馬、ウマイと言ってしまうほど美味で大満足でした。信州堪能コースを頼みましたがとにかくお得でうまい。特に初めて食べた桜鍋が最高でした〜 普通のすき焼きだと胸焼けしたりすることもありますが、さくら肉は違うんですね。すっかりはまりました!!
地元食材を創意工夫で味わう、本格派長野居酒屋
長野旅行の晩ごはん。せっかくなので地元のおいしいものが食べられるお店を探してこちらに伺いました。 印象に残ったのは、旬のナガノパープルをチーズと生ハムで包んだおつまみ。アイディアもすごいし、みずみずしいナガノパープルの甘味と塩気のバランスがとても良かった! 長野産のきのこを使った天ぷら、地元のブランド鶏の炭火焼きなど美味しいものがたくさん。 もちろん地酒も豊富で飲み比べセットもありました。 長野を堪能できて満足!ごちそうさまでした。
松本駅から徒歩1分!「旨い信州」を味わえる人気の蕎麦居酒屋!
山菜ぶっかけそば2200円をいただきました。 おろしの上にほろ苦い山菜天。美味い!美味いですよ。だけどこの値段、厳しいなぁ。なんて思うのであります。
営業時間が変わりました
美味いもんセンサーが鳴りまくってる!!! 気になる店が多過ぎるぞこの街わぁ! 1ヶ月くらい住んでみたいなw 本日は調べてないとスルーしそうな、地元の人気店。 鹿、猪、熊、兎、馬を食い尽くしたろ ψ(`∇´)ψ 櫻(馬)なめろうとサーモンなめろうからスタート 準備運動で頼んだ塩もつ鍋がまさかの味噌煮込みうどんで使われる巨大鉄鍋!!!笑 日本酒がすすみますねぇ〜 熊との格闘!! ジンギスカンにして食べてやりました。 以前兎さんを飼っていたので、泣きながら 兎とキノコのホイル焼きを食べました! ˚‧º·(˚ ˃̣̣̥⌓˂̣̣̥ )‧º·˚
松本ならではの郷土料理が味わえる居酒屋
小布施から宿泊地の松本に移動 夕方の松本城!良い感じです。 本日の1軒目は『きく蔵』さんです。 特上馬刺しからの 山賊焼き さつま揚げ 新じゃが照煮 どれもめっちゃ美味しかったです。 先があるのでここら辺で… 松本に来たなら寄るべき お店だと思います(o^^o) #きく蔵 #馬刺し #松本グルメ #松本市グルメ
権堂駅徒歩7分!霧下そば使用の本格十割そば専門店
善光寺でお蕎麦! 善光寺の後にランチ 人気のお蕎麦屋さんへ〜 並ばず入れたけど帰るころは列ができてた! 頼んだもの ・十勝そば こしがあって美味しい! ぺろっと食べれた! 人気の理由がわかる!!! 善光寺でお蕎麦楽しめたー♪
馬肉を一頭買い!厳選した食材と、長野県の郷土料理が堪能できる名店。
出張で夜は馬肉を食べようと思う行きました!馬刺し新鮮でいろんな部位があってめっちゃ美味しかった!他の料理も美味しそうで次はしゃぶしゃぶか焼肉を食べたいと思います!
脂控えめ赤身熟成和牛が楽しめる軽井沢焼肉
GWで軽井沢めちゃくちゃ混んでいて食事難民になりそうだったので、11時入店限定で、ユッケ丼の予約を食べログからしました。 11時過ぎからどの店も行列になったので、快適に食事できて正解でした。薄切りのユッケがとろける。 美味しくてユッケ追加しました。 カクテキも、味が濃すぎず甘すぎず、好きな味でした。
信州牛と選べる御膳が自慢のカジュアルステーキ店
新幹線の時間までの時間潰し兼、夜ご飯で来訪 軽井沢ショッピングプラザの中にあるお店 のなかでも手前(駅の目の前あたり)なのでアクセス的にもバッチリでした 信州牛など地域性も感じられるご飯あるのも良き とはいえ少しお高いかなという気持ち、まあ旅だから良いか。 お肉が好きな方には特に良いかなと思います。
特別な日も、ちょっとした日も、心づくしのお料理を
松本城を見学してお昼を食べようと検索して此方のお店に寄らせていただきました ひつまぶしがあったのでコチラを注文です 蒸さない関西風の鰻はふわふわではなくしっかりとした食感で薄味のタレで焼き上げられいてうなぎ本来の味を味わえる仕上げかたです さっぱりと食べれるのでうなぎを堪能できるひつまぶしでした 御馳走様でした。
ランチはおかわり自由なフードバーが魅力の、リーズナブルなとんかつ専門店
久しぶりに行ったら、お店の内容が変わってしまいました(◡‿◡ฺ✿) ←コロナ影響なのか、今まで食べ放題の野菜☆おかずがあったのに一切なくなってしまったので お客様も減っているみたいです(* >ω<) ソースカツ丼(野菜別盛り頼む)☆カツカレー ご飯♡キャベツはお代わり自由❤(。☌ᴗ☌。) 珈琲無料- ̗̀ ෆ( ˶'ᵕ'˶)ෆ ̖́-
【贅沢な大人のひと時】蓼科高原の大自然の中で、絶品〝信州フレンチ〟を堪能…
長野県への道中で発見したお店。 オーベルジュという宿泊施設を併設させたレストランで、オーナーシェフは日本ジビエ振興協会の理事もされているとのこと。(もうこれだけで、個人的にはテンションがあがります) 東京&車でのアクセスは中央道の諏訪南ICを降りてから、約20分くらいのところ。 三連休の初日に伺ったが、先客は夫婦1組。 雨がしとしと降っており、これがまた良かった。 そんな中オーダーしたのはランチコース、SeasonB 6,500円。 コース内容をサーバーの方が丁寧に説明して頂き、結局 ・魚: サーモンと貝類のパートブリック包み焼き ・肉: 本日のジビエとしてツキノワグマ(鳥取) ・デザート: 桃と杏仁のパフェ ※ドリンクはジンジャーエール(自家製、ノンアルコール)、白ワイン(銘柄聞くの忘れた、ソーヴィニョンブラン) ※他オードブルなどはデフォルト通り とした。 最初に提供された自家製ジンジャーエールは、しょうがの香りがするものの、しょうが独特の刺激はほとんどしない。むしろシロップと合わせているせいか甘い。初めて飲むジンジャーエールの味。 飲み物としては大変美味しいが、想像以上に甘く、料理に合わなかった笑 アミューズはロールケーキを模したもの。上に乗っているものはとうもろこしを揚げた?もの。 オードブルはシャルキュトリーという、フランチで言う加工肉と、ヴァリエという、こちらもフレンチで言う旬の食材を使った季節の料理。 加工肉はジビエ料理らしく、うさぎなど様々なお肉をつかっており、それぞれ楽しめる。 もう一つのオードブルはキノコのキッシュとサーモン&こいのマリネ。 キッシュも今まで味わったことのない味。素材からの甘味だけで、素朴な味。でもキノコによるコクもある。 マリネは、酸味を抑えたマリネ。マリネの下には、じゃがいもをマッシュしたもの。白ワインが進む。 魚料理として提供されたのは、サーモンと貝を包んだパイ。具材が豪華で、食べてて面白い。白いソースなんだっけな。。。 お肉料理はせっかくのジビエレストランということで、プラス2000円でツキノワグマのジビエにした。 ツキノワグマは鳥取県らしく、ツキノワグマの中でも草などを摂取しているとのことで、獣臭は抑えられている。普段食べるお肉より、野生感は伝わるが美味しい。 食感が牛肉とは比べられない程しっかりしているが、決して口に残る感じではない。 ツキノワグマのお肉は硬いので、甲州かピノ・ノワールの枝に巻かれていて、面白かった。 デザートは桃と杏仁豆腐のパフェ。 パフェというとクドイと思うかもしれないが、八角なども効いており、とてもさっぱりしている。桃も熟す手前の物を使用しており、甘みは少なめ。 食後にハーブティーを頼み、レモングランをメインとしてスペアミント、ペパーミント、ローズマリー?などを使用したもの。 香りが素晴らしい。 結論、味・サービス・雰囲気全て◎。 こんな所で夫婦に来るような将来を過ごしたいと思わせるお店。 ワインやシガーも充実しているので、半日は過ごせる。 いつかまた再訪したい。。。そしてもっと評価高くても良いはず。。。
一番上の小僧の帰省につき家族でお邪魔しました。 食べ盛りですからね。 肉でしょ肉! ということで。 まずはヒューガルデンから。 サラダはイロトリドリでビジュアル的に華やかななモノ。 2種類の鴨から始まり、仔羊、熟成の牛は550g…汗 デザートまでペロリで至福の家族団欒となりました。 #肉 #ロースト #鴨 #仔羊 #熟成牛肉 #フレンチ #松本市
厳選された活うなぎを甘さ控えめの秘伝ダレで、特製炭火で焼き上げる蒲焼が絶品
友人に勧められていたこちらのお店 長野生活も明日までとなり、満を持して行ってまいりました! 日曜日の昼前に予約せずに行ったのですが、入店までに4組待ち。 次はいつになるか分からないので、奮発して特上うな重を注文し、焼いてもらう間は瓶ビールとうなぎ骨のつまみで待ちます。 焼き上がるまでにかなりの時間を要しますが、それこそ鰻屋の醍醐味。長野の思い出に浸りながら待ちます。 届いた重の蓋を開けた時の喜びを感じつつ、一口目を頬張ると、関西風で焼いた皮目はパリッと、そして身は脂が乗ってトロける旨さ! なかなかこれほどの鰻は食べられないと思わせるほどの一品でございました。 これ食べるために長野に行くのもありかと思わせる味わいを皆さまも是非!(^^)
炙り鴨と香り高いそばが自慢、招き猫と和やかな空間の癒やしそば処
鴨せいろ。安定した美味しさです。 なんとなくねだんが上がってきてるよね。 お店のご苦労も伺えます。 招き猫に招かれてきてしまう。お店です。 参拝前や後にどうぞ❗️
いつでもおいしいクラフトビールや輸入ビール、お料理も豊富です。
木曜12:40 予約なし 900円 メーヤウカレー2種盛り 平日ランチのお楽しみ。メーヤウカレー。 タイ風レッドカレーとインド風チキンカレーの2種をチョイス。どちらも、じんわり汗をかく辛さはメーヤウ。
松本らしいグルメとお酒が揃う地元色豊かな居酒屋
松本市に旅行に来てからの晩ごはんで、ばんざい家さんに初訪問しました‼️ ジンジャーハイボールをのみながら、刺身の盛合せ、とうもろこしの唐揚げ、ニラレバの鉄板焼き、馬ロース刺身、山賊焼きを注文しました‼️ 松本名物の山賊焼きは、外はサクサク、中はジューシーで柔らかくて、下味もしっかりして美味しかったです\(^o^)/ 刺身の盛合せや馬刺しは臭みも無くて美味しかったです\(^o^)/ 他のおつまみやお酒も美味しくて松本市内のお店は素晴らしいと思いました さあ、ホテル帰って2次会かな(笑) 今日もごちそうさまでした\(^o^)/ #松本名物 #山賊焼き #大信州 #馬刺し #禁煙がうれしい
深夜まで楽しめる、香り高い蕎麦と天ぷら&豊富な日本酒の安らぎ空間
2023/11訪問 信州蕎麦を食べたくて伺いました。 今年食べた蕎麦の中で1番かも? 日本酒も結構あって良いお店です。
新鮮な馬肉と季節の天ぷらを心ゆくまで味わえる、落ち着いた駅前の名店
見るからに美味しそうな店構え。 間違いない。 メニューみて間違いないと思いつつ、馬刺しそこまで得意じゃないと思って、さくらさく御膳と唐揚げ注文。 唐揚げ柔らかくて美味い。 臭み無し。 馬刺し美味い。 馬刺しでご飯が進むんですね。 それに飛び込みの1人でも居心地よかったです。 良いお店です。 またきたい。
長野駅徒歩4分!窯焼きピザとワインを楽しむ大人の酒場
【長野編122/(長野)ピザ・イタリアン(6月)】 前を通りかかると、いつも若者で賑わってるこちら、たまには入ってみますか。 店内満席かと思ったら、奥の方はまだ少し余裕があり、家族づれも居たりして。 注文は『夏真鯛と春野菜のスパイスマリネ』『ポテトフライ(スウィートチリとサワークリーム)』『クワトロフォルマッジ』『信州牛筋赤ワイン煮』。地元のクラフトビールを何種かいただきました。 お手頃価格で食べて飲んで、結構楽しめました。
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