極上バターが香る贅沢スイーツ、手土産や自分へのご褒美にぴったり
毎日、再訪したい。 どう考えても、最高なカヌレ。 中じゅあ、外カリ。 お伝えしたいことは、意外に夕方が空いています。 数少ないExcellent! 気になった点はありません。
スパイスカレーの名店、代々木上原「ハルダモンカレー」のプロデュース
目黒駅近くの『スパイスカレー KERAKU』さんへ。カレーうどんで人気の「手打ちうどん こんぴら茶屋」の右横の細道を入ったところにあるビルのB1Fにお店がありました。 階段を下って店内へ。お店は奥までスペースが伸びており、手前がテーブル席、奥がキッチンとカウンターになっていました。 「KERAKU」のカレーはグルテンフリーです。油を少なめに豆と野菜たっぷり。胃もたれも少なく代謝もアップするカレーが特徴です。 「ケラク」とは、仏教用語で「煩悩を超越した快楽」のことだそうです。魅惑のインドカレーから影響を受けたオリジナルのスパイスカレーを提供されます。毎日3種類用意とのこと。 A.ビーツチキンカレー B.ポークビンダルー C.ニボシだしイワシカレー (スペシャル) ・ 黒タン塩レモンキーマ カレーは3種類ではなく、4種類ありましたね。2種あいがけ、3種あいがけも注文できます。 私は「A+Bあいがけ」を選択しました。「A.ビーツチキンカレー」と「B.ポークビンダルー」のあいがけです。 私の2種あいがけカレーは、溢れそうなほどたっぷりカレーが注がれた、陶器の丸いお皿で登場。ダルカレーも入っているので3種類に見えます。 ライスは、インディカ米とジャポニカ米のミックスライス。黄色い着色はされていませんでした。 まずは「ビーツチキンカレー」から。ビーツの味は分かりませんが、食べやすいチキンのインドカレーです。ダルカレーは優しい味。 「ポークビンダルー」は、おなじみ酸味の強いポークカレー。これは旨い、酸味がたまりません。そしてかなり辛い。口の中がヒリヒリします。 後半はアチャールと2種のカレーを混ぜていただきました。かなりレベルの高い、日本人が提供するインドカレーでした!
こだわり素材と手仕事が光る、和の雰囲気漂う醤油ラーメンの名店
自家製麺で麺の評判が良い&醤油スープ何美味しいつけ麺という事で気になっていた自家製麺ロビンソン訪問。 麺の評判が良いので迷わず平打ちつけ麺大盛りで発券。 麺もつけ汁も美味しく頂きました。 つけ汁の中にはワンタン、チャーシュー、メンマが入っており具もバランス取れていて好きなバランス。 醤油ラーメンの美味しいお店は有りますが、醤油つけ麺の美味しいお店は中々無いので、リピ訪問予定です。
ワインを楽しむお店の為、全席禁煙となっております。
美味しい料理とワインのお店。 落ち着いた雰囲気と丁寧に作られたお料理が最高でした。 デザートも美味しいしコーヒーもあるのが個人的にかなり好評価です。 ついいろいろ頼みすぎて、結構なお値段に。 単価はちょっとお高めなのでそこだけ要注意かな。 また行きたいです
本格パキスタン料理と心温まるもてなしの異国空間
マトンカレーと全粒粉のナン カリフラワーの野菜カレーとバスマティーブラウンライス のセットを注文。 どれもかなり個性的! マトンは、かなり羊!匂いが嫌いな人はちょっとNGかも。しかし、現地感があって媚びてなくて良い。 全粒粉のナンは、なんだかライ麦のような酸味があって酸っぱいもの好きにはクセになる一品。 カリフラワーの野菜カレーもスパイスの濃さが旨味爆発でした。 美味しかったです。
旬の食材を贅沢に使用し、鉄板焼きで調理した逸品料理を堪能ください
2023年8月9日(水)に銀熊茶寮をディナーで訪れました。 極上黒毛和牛や海鮮の鉄板焼きを楽しめる銀座の名店です。 靴を脱いでお店に入りました。 台風が近づき蒸し暑い日でしたが店内はとても快適でした。 お店の造りはカウンター席と個室があります。 客層は老若男女幅広いです。 店内ではリズミカルなピアノ曲やJAZZなどが流れていました。 お店に入ると個室に通されました。 お店の人のにこやかで丁寧な接客も素晴らしかったです。 越百のソーダ割りで乾杯しました。 鹿児島で作られているウイスキーです。 香りが良く味わいがあり、余韻が残ります。 シェフのおまかせコースを頂きました。 季節の先付は、合鴨ローストと夏野菜の喜美酢掛けでした。 合鴨ローストは弾力があり、噛み締めるほどに味わいがあります。 自家製ソースはねっとりとしてほのかな甘味と酸味があります。 夏野菜のヤングコーンはコリコリとして胡瓜はシャキシャキとしています。 人参のしっとりとした食感も良いです。 本日のお造り2種は、本鮪と伊佐木焼霜造りでした。 中トロは脂がきめ細かく口の中でトロけるようであり、伊佐木は炙られた皮が香ばしく弾力があって風味が良いです。 2杯目は百年梅酒のソーダ割りを頂きました。 甘味とともに濃厚で芳醇な味わいがして清涼感があります。 たらば蟹と伊勢海老の鉄板焼きは酢橘で頂きました。 たらば蟹は肉厚で食べ応えがあり、味わいとともにほのかな甘味がします。 伊勢海老はプリッとしていて噛み締めると口いっぱいに味わいが広がります。 海老味噌のほろ苦さも良いです。 つけ合わせのズッキーニやパプリカ、蕪、椎茸などの味わいも良いです。 お口直しの旬食材の一品は、フルーツトマト 土佐酢ジュレ 蓴菜 振り柚子でした。 フルーツトマトは瑞々しく甘味があり、土佐酢のまろやかな酸味が効いていて爽やかです。 極上黒毛和牛サーロインとフィレの鉄板焼きの食比べは、自家製ステーキソース、 海人の藻塩、 柚子胡椒で頂きました。 サーロインは脂の融点が低く、口の中でスーと溶けて旨味と味わいが口いっぱいに広がります。 フィレは大変に柔らかくしっとりとして味わいが良いです。 つけ合わせの椎茸も肉厚で味わいが良いです。 サラダは、生ハム、葉のもの、紅芯大根に旨味とともに爽やかな酸味があるドレッシングがかけられていました。 牛旨辛煮の焼きおにぎり茶漬けは、出汁をかけて食しました。 焼きおにぎりのおこげが香ばしく、牛肉が解けて旨味が広がり、ピリッと辛味が効いています。 濃厚な出汁の味わいが良いです。 香の物は山芋、大根の梅酢漬け、柴漬けなどでシャキシャキとして食感が良いです。 本日の甘味は姫甘泉すいか、シャインマスカット、梨でした。 姫甘泉すいかは瑞々しく、シャインマスカットは大変に甘味があり、梨はシャキシャキとして甘味があり季節を感じます。 シェフのおまかせコースは税込20000円、越百が税込1600円、百年梅酒が税込1300円であり、サービス料が10%です。 大変に美味しかったです。
銀座で愛される老舗の味 サリー.ワイル の「技」と「心」を継承するレストラン
銀座三越新館の隣りにあります。昔からある老舗のようですが、今は三越の新館と繋がった同じビル。 孫の習字展の後全員で会食 春光に 墨の香ほのか 孫の名を 囲む笑顔や 花の膳どき
歴史と洗練が交差する非日常のオーセンティックバー体験
食べログ バー 百名店 2022 選出店「オールドインペリアル バー」に行ってきました。帝国ホテル東京 本館の2Fにあるバーで、世界的に知られるフランク・ロイド・ライトの設計で建てられた旧本館の壁を残した、ホテルの歴史を感じさせるような格調高い雰囲気。 ▶︎Martini(3,150円) ジンの指定を聞かれたら「普段使っているもので」と答えるようにしています。で、ジンはボンベイサファイア。マティーニはジンによって味わいが変わりますが、ボンベイサファイアだと柔らかな感じになりますね。 ▶︎Manhattan(3,150円) 湘南ラーメン食べ歩記 / オールドインペリアル バー@日比谷 https://gotti-k5.seesaa.net/article/516964354.html #百名店 #バー百名店
北陸の味覚をご堪能くださいませ
何食べても丁寧で美味しい味でした。 駅から遠い分、混んでないのも嬉しいです #武蔵小山 #和食 #刺身の種類豊富
ワインと本格的なイタリア料理が気軽に味わえる、大人のカジュアルダイニング
会社の打ち上げで訪問しました。 飲み放題をつけて8,000円のコースでした。 こちらのお店、お味ヨシ!ワインがどんどん進みます。スパークリング、白、ロゼ、赤とあるのでお料理に合わせて楽しみました。 イタリア風のおでんとか、パスタのゴルゴンゾーラなど、ハズレがないラインナップでとても満足でした。
レーズンぎっしり、驚きのしっとり感!専門店ならではの贅沢ブドウパン
【お店の特徴】 湯島駅から徒歩1分、河原ビルの1Fに店を構えるパン屋さんです。 店内はイートインスペースはなく、テイクアウト専門のシステムとなっています。 【注文したメニュー】 ※以下、税込表示(投稿日時点の金額) ・ブドウパン(小)/648円 看板商品のブドウパンは衝撃のしっとり感と、やわらかくふんわり焼き上げた生地の中に、たっぷりと練りこまれた瑞々しいレーズンが贅沢に広がる美味しさです。 【参考情報】 平日の午後に利用させて頂きました。 当日は待ちはなく、テイクアウトにて購入しました。 --------------------------------------------------------- いつも投稿を見て頂き、ありがとうございます! この店気になる!というお店がありましたら、 保存の上、来店いただけたら嬉しいです✨ 少しでも魅力が伝わるような投稿を心がけていますので、 ぜひフォローもいただけると励みになります ---------------------------------------------------------
旬素材と炭火の技が織りなす、記憶に残るイタリア料理体験
念願のレガーロ。たまたまkids dayの予約オープン時に携帯触ってて、数年越しの念願を叶える。ワインたくさん飲むのは無理なんで。ペアリングのハーフにて どの料理も放たれる匂いが素晴らしい。特に白子のフリット、鰻のグリルが複雑でやばかった。パスタは何回YouTubeで見ただろうレシピの正解を確認。娘氏のトマトパスタの完成度がやばかった。これはもう1回ゼロから確認したい。ジェノベーゼとカルボナーラはそれなりに肉薄w いやー、それにしてもここまで素晴らしいお料理は久々。もちろんお値段はするけど、その価値は十分。あとは記念日とかに予約が取れやすいといいんだけどなぁw
銀座の隠れ家個室で味わう贅沢鉄板焼き体験
銀ブラしてのランチ。もう何年ぶりかなぁ?近くで仕事してた時は通勤で素通りしてましたが ビルには色んな店が入ってるのですね。探せば探すほど、行きたくなるお店があるわあるわ。 ただランチしか来れないレベルのお店に来てしまったかなぁ。酒類は流石銀座?でも、これて良かったなぁ。コロナが終わって本当に良かったですね。景気がよくなる雰囲氣がします。この界隈。
昭和レトロな癒し空間で味わう、やさしい甘さのコッペパンサンド
かなり前から行ってみたくて保存していたパン屋さん、それが【大平製パン】さん。 お店は千駄木から根津方面に向かって歩いていく途中にあります。 店内の入店は2名のみ。 お支払いは現金のみ。 明確に外に向かって貼られています。 昔はイートインも出来たよう。 いまはテイクアウトのみ。 コッペパンや一部のパン、サンドには可愛い女の子のイラスト焼印いり。 お値段も良心的で¥100~ 私が購入したのは ・チーズパン(3個入)¥280 ・黒糖くるみクリームチーズ¥240 雨の日だったので、念の為、ビニール袋¥3も。 選んだパンは女の子のイラスト焼印が入ったもののみ。 店内には手書きのプライスカードで、ショーケースの中と銀のバットに個包装されたパンが並び、カゴにはラスクが各種。 食パンやサンドイッチもありました。 夕方いったので品数、種類こそ多くなかったですがなんだか見ているのもワクワク。 動物パン、といった可愛いメニューもあり。 ほんのり素朴で生地がしっかりしたパン、美味しかったです。 ご馳走様でした。
炭火で焼いたジューシーなお肉をご堪能ください!『本格的炭火シュラスコ』
ブラジル人もびっくりの美味しいシュラスコを食べるならココ! まずチーズのパン、ポンデケージョが美味しい。前菜が出るものの、サラダバーじゃないのでお肉の前に食べ過ぎることがない。 そして、置いてあるお肉の種類がとてもいい部位が多くて、ごまかしてない。炭火で焼いてるからか焼き加減も最高にちょうど良いミディアムレアで美味しい。これまで食べたシュラスコよりずっとジューシーで柔らかなお肉でした。 サンバのショーとかもないので普段の食事として気兼ねなく使える点も◎! 人気のイチボが早いタイミングで出てくるのも好感度高いし、焼きチーズとかパイナップルも最高に美味しい。珍しいのはエビがメニューにあるところかな。 もう、いいとこ尽くしですよ!! 一通り食べ終わると追加のオーダーも受けてくれる。 シュラスコの良さを最大限に楽しめるお店だなと思いました。 これでアルコールの飲み放題を含めて5980円のコース、これは大満足のコスパ。 正直、お肉の質、焼き加減はバルバッコアやバッカーナなどの老舗有名店よりも格段に良かったです…(笑) #お肉の質が高い #肉食女子
【大人の隠れ家レストラン】こだわりのステーキを是非ご堪能ください♪
広尾のステーキハウス 10周年記念コースが凄まじかった しっかり量のあるキャビアからオマール海老のフライも美味しいし、何よりTボーンステーキに更にラムチョップまで。ラムは臭みなくジューシーで肉の旨味が強く素晴らしい おすすめされた生牡蠣を追加で
濃厚魚介スープと個性派チャーシューが光る、心満たされるラーメン店
らーめん。ちょうどお昼だったけど先客はなく、若干不安に。店主さんの独特の空気読まない感じも不安を煽られたが、ひと口食べるとそんな不安は一気に吹き飛んだ。魚介豚骨ベースではトップクラスの完璧な美味さ。
揚げたて天ぷらと明太子食べ放題の満足定食
揚げたてサクサクの絶品天ぷらと、プチプチ明太子が食べ放題!これは絶対に行くべきお店です! やまみ天ぷら定食1,980円。 海老、キス、鶏もも、豚ロース、半熟卵、さつまいも、ピーマンの天ぷら7品がついた定食です。 サクッとした衣の中から、海老のプリッとした食感が楽しめます。半熟卵はご飯の上に乗せてお箸で割るとトロリとした黄身が溢れて来て絶妙です。 テーブルの上には明太子と高菜が入ったツボが置いてあって自由に頂けます。 塩気と旨味がたまらない明太子は、熱々のご飯と相性抜群!ついついご飯をおかわりしてしまいます。 揚げたての天ぷらをたくさん食べられて、明太子も思う存分楽しめる、大満足の定食でした! #明太子 #揚げたて天ぷら #グルメ #天ぷら定食 #食べ放題 #コスパ最強
ひばりヶ丘で味わう、ふんわり幸せスイーツと癒やしの空間
ふわふわのカステラパンケーキ ひばりテラス内にあるカフェ 初めに注文して席へ ふかふかのソファー 頼んだもの ・カステラパンケーキ(いちごソース) ・アイスコーヒー オーダーしてから焼いてくれるカステラパンケーキ この絵本の中に出てきそうな見た目が可愛いらしい 鉄板で熱々〜 上のバターがじゅわっと 苺ソースとはちみつもたっぷり〜! ふわっふわの食感!!! アイスコーヒーも美味しかった♩
鴨出汁と柚子香る、透明感のある絶品ラーメンの一杯
【笹塚】”麺屋 福丸” 笹塚駅徒歩5分ほどのところにあるラーメン店。 お席は横並びのカウンター席。 食券制です。QRコード読み取りのPayPay支払いにも対応していました。(店員さんを呼んで金額を手動で入力することになるので少し手間ではありますが…) 鴨だし醤油ラーメン(1,000円)を注文しました。 カウンターですが後ろから丁寧に運んで提供してくださいました。 特製にはしなかったので具材は筍に鴨2枚、ネギとシンプル。 鴨の優しいお出汁を感じるスープ。 麺は細めなのですがううんんこれは好みが分かれるかなぁ。。 インパクトには残らなかったですが、朝7時半からやっているので朝ラーメンとかならまたイメージが変わっていたかもしれません。 #笹塚 #ラーメン
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