東京 中国料理 でおすすめのお店

2025年7月29日(火)訪問 町田の某店で身体のメンテナンスをした後は、久々に『横濱一品香 マルシェ町田店』さんへイン ビールと神奈川県人のソウルフードの一つのサンマーメンが無性に食べたくなったので、先ずは瓶ビールで、気道を確保したら「サンマー麺セット 餃子3個と杏仁豆腐付き」を注文。 いやぁ、やはり冷房が効いたお店で夏に食べるサンマーメンは最高に美味しいです。

神保町三省堂書店の裏、さくら通りの地下にある上海庭で日替わりのBランチ鶏肉高菜と玉子炒め950円Paypay払。ランチタイムは、サラダとコーヒーと芝麻球がセルフコーナーに置いてある。

今宵の２件目はハトポッポさんへ。 高齢のご主人が1人で切り盛れているようで、アットホームなお店＆キタナシユランにも出で来そうなお店で中々の味があるお店です。 缶チューハイとアテは油淋鶏、餃子、肉チャーハン！ 全て旨し！！ 特に餃子は鉄板で出て来て、熱々ウマウマ！！ 炒飯も量質とも満足！ ちょっと価格は高めですが、また行きたいお店でした♪

黒ごま担々麺で950円。 赤羽橋駅近くの街中にあるお店です。担々麺でも食べようと入ってみました。胡麻風味はそれほど感じませんでしたが、若干酸味のする坦々スープと細めの麺が合って美味しかったです。

周辺施設が乏しい地元の街、東松原で迎えたご褒美〆タイム この日はメームスと街中華ランチデート オーダーは五目チャーハン930円 メームスは五目あんかけ焼きそば1,090円 着ハン チャーハンは僕の好きなしっとり系で炒め加減も塩加減もパーフェクト センターにさりげなく海老が乗っているも昭和っぽくてイイデスネー ここは中学の同級生がやっているお店で、元々は親父さんがやっていたケーキ屋さんを中華料理店に業態変更 中華街で長年修行して磨いた腕は近所の舌の肥えたお客様も唸らせるから、いつでもお客様で大賑わいなのも頷きマーチ それでいて価格がお手頃なのもイイデスネー また一軒、この街で美味しい中華を食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大 #中華 #街中華 #チャーハン #東松原

【孫文、周恩来が愛した上海料理店】 …「神保町」と …「中華料理」と …「中国近代化の歴史」。 一見すると、 何ら脈絡もないこの三者だが、 歴史の眼鏡をかけて覗くと 切っても切れない 相互不可分の関係性にある事が分かる。 神保町の中華料理のルーツは 1904年～1905年に勃発した日露戦争の頃に遡る。 戦争において日本がロシアに辛くも勝利。 開国から半世紀しか経っていない 有色人種の島国が西欧列強に勝った、 この事実は世界に衝撃を与えた。 それは当時、列強から植民地化あるいは 半植民地化の憂き目を受けていた アジア諸国も例外ではなく 「アジア人による近代化成功のモデルケース」 として日本の明治維新に学ぶべく、 アジア諸国は自国の有望な若者を 日本に送り込んで留学させるのが 当時のトレンドだった。 で、当時斜陽の清朝末期の中国からも 若かりし頃の 蒋介石や周恩来といった将来の政治的リーダー、 魯迅といった知識人らも この時期に留学生として来日。 そして彼ら中国人留学生が多く集まったのが、 まさに神保町付近だった。 ・・・すると中国人留学生のために 商売する中華料理店が神保町に数多く開店。 これが『新世界菜館』や『揚子江菜館』など 創業１世紀超の老舗中華が 現在も神保町付近に数多く残る 歴史的背景となる。 前置きが長くなったが、 初代・顧宣徳は寧波出身で 元々は日本－上海航路の船員だったが 料理の腕が良かったので料理人に転身し 明治44年（1911年）にこの『漢陽楼』を開店。 まさに上述した神保町に残る 典型的な老舗中華の一つだ。 では背景が理解できたところで 留学していた周恩来や魯迅、 当時、日本に亡命していた孫文らが通い食した 上海料理を楽しんでいきたい♪ ■清燉獅子頭　…1650yen 「獅子頭」の歴史は古い。 ご存じの通り中国大陸って 黄河と長江(と淮河)が東西方向に走っており、 これを南北にも水路を繋げて 水上での物流経済を促すのが 歴代の中国王朝の史上命題だった。 この南北の大運河を大規模に 実用レベルで開削したのが隋の文帝と その息子の有名な煬帝。 煬帝は開通した運河を使い 巨大な楼船を曳かせて都の長安（大興城）から 江南へ遊幸する事が度々あり、 江南滞在時に彼が料理人に作らせたのが この料理「獅子頭」の原型と言われています。 そして江蘇省出身の周恩来にとって 獅子頭は「ふるさとの味」。 現存する彼の日記には この『漢陽楼』で獅子頭を食べていた事が記録されている。 豚肉をたたいて練り、 こぶし大の大きな塊にして スープに浮かべる。 スープは尖りのない 優しくも滋味深い上湯（ｼｬﾝﾀﾝ）、 肉は素揚げされており、 表面のカリカリした食感と、 内側はジューシーな肉汁を閉じ込めた 粗挽きの豚肉で「食感のコントラスト」がお見事♪ レシピは周恩来が食べていた 当時を維持してるらしく、 貴重なモノを食す事ができました。 ■ＸО醤鮮貝（ハーフ）　…1655yen？ ■白ご飯　　　　　　　　…値段忘れ この店、気軽に ハーフサイズに応じてくれるメニューも多い♪ フィーリングで「ホタテの貝柱のＸО醤炒め」を チョイスしましたが、これがスマッシュヒット！ コッテリとしたＸО醤の 濃いめの味つけとホタテの甘味の コンビネーションで白ご飯がすすむ♪ ニンニクの芽のガツン感も加わり、 ご飯が美味しくなる一品でした。 ～あとがき～ 以上、『漢陽楼』で周恩来らが食した獅子頭を堪能。 「楽器の街」「カレーの街」「古書の街」「学生の街」 色々な属性がある神保町だが、 こと「中国人留学生の街」だった という歴史的な観点を現在に伝える 老舗中華になるかと思います。 興味ある方はぜひお試しを #神保町と中華料理と中国近代史 #蘇菜 #東京 #神保町 #東京食べ歩き

安くて地元密着型の雰囲気のいい中華料理屋。味も想像通り◎。 こういう店は家の近くに1軒はほしい。ただ、酸辣湯麺がメニューにないのはちょっと残念だった。

国際展示場まで来たので、 ワシントンホテル " 楽苑 " さんで、 ポン友とランチ。 猛暑日だったので麺類を避け " ランチC 『 蠔油牛肉 』 （牛肉牡蠣油炒め） " ¥1,200- パッと見ただけで決めてしまったので あれ⁈ 暑い時期に牡蠣って⁈ と思っていたのですが ちゃんと書いていましたね… 牛肉のオイスターソース炒め 肉も野菜もたっぷり入った 蠔油炒め 美味しくない訳が無いですね‼︎ 割と本場の味です‼︎ ご馳走さまでした♪ 訪問時間帯 11:40-12:20 おすすめ度 ★★★★

⭐︎担々麺はサラッとした汁⭐︎ 炒飯&担々麺セット ¥1.100 #中華料理 #味の素スタジアム近く #飛田給 #酔八仙

【#1644 一日越しで叶えた念願の"天下一呑み"】 息子と都営地下鉄謎解き途中に立ち寄った五反田でランチ。 ふらふらお店を探していたら「天下一」を発見。 前日叶わなかった"天下一呑み"を実現するチャンスが一日で到来（笑） 息子に「２日連続になるけどOKか」と確認すると「ラーメン美味しいからいいよ」と快諾。 息子は"ラーメンと半炒飯"のセットを注文。 父は息子とシェアできるように"フライドポテト"と"焼餃子"を注文。 ホッピーを煽る。 天下一名物を謳うジャンボな"焼餃子"は、皮のモチっとした食感が心地よい。餡に野菜が多く入っているので、サイズの割にペロッといけちゃう一品。 カリカリのフライドポテトは、ほとんど息子の胃袋に収まってしまったので、"きく玉炒め"を追加注文。　 木耳・玉子・玉ねぎ・ニラを醤油の味付けで炒めた一品。濃い味わいでホッピーが進む。 チェーン中華の昼飲みと言ったら、"日○屋"だったり"餃子の王○"のイメージがあるけど、"天下一"も全然負けてない！ (2025.12.21訪問)

池尻大橋でランチ　C-MEN-HAN 池尻大橋駅北口出口からすぐのお店です。 前回気になったチキン黒炒飯中華オムライスを食べに来ました。 出てきた料理はそのままオムライスですね。 卵もふわふわで美味しいです。 黒炒飯も美味しいですね。 しかし、食べ進めると何かが欲しくなりますね。 量もあるので、味変トッピングがあるといいかもしれないですね。 ご馳走さまでした。

やきそばセット 餃子一人前つき 650円也 餃子一人前230円から 安くて美味い #リピート決定 #昼から飲める #銭湯の近く

【ノーラーメンノーライフ2020年82杯目】 海のミルク！牡蠣まるごと餃子で乾杯♪ Wakamatsuさんの投稿で、期間限定メニュー「牡蠣まるごと餃子」があると知り、いてもたまらず行ってきました。 皮パリパリ、牡蠣ぷりぷりんでレモンサワーが進みます！ 写真だと普通の餃子と見分けがつかないのですが…。 断面写真を撮るのも忘れて食べて飲んでしまいました 牡蠣まるごとで美味しかったです。 餃子１個に牡蠣１個です。 また行かなきゃ♪(´ρ`) ラーメンはいつもの五目麺。 寒い夜のあんかけは正義ですね♪ #お一人様OK #女性一人でも入りやすい

田町駅の芝浦側の中華料理屋さんです。 昼食で、利用しました。 麺類から、台湾ラーメンに、半炒飯を追加して頂きました。¥1,000+400です。 台湾ラーメンは、ピリ辛で美味しかったです。

三六から流れて 四川料理 会社の忘年会がそこここの テーブルで行われていました。 何でも390円 コスパ良く多種料理が食べられます。 赤いのに辛くないのはなぜ？

ロージャーモウ（モーガー）と涼皮のセット おやつとおやつって感じのセットだけど舐めてると涼皮の生にんにくが牙をむきます

【ビジネスランチ】 仕事先近くにあったお店！ 久しぶりの中華ランチ！ ランチメニューが豊富！ オール800円！その中から 「エビイカと季節野菜炒め定食」を注文！ 塩味の炒め物！ 意外とエビもイカも沢山入ってます(^-^)/ サラダ、スープ、ザーサイ、杏仁豆腐が付いています！ ご飯おかわり無料でしたが⋯ これだけで腹ぱんになりました～⤴d( '-' ) 美味しかったです！ ご馳走様でした＼(^o^)／ #中華ランチオヤジ #仕事先近く #色んなお店行けて面白い #ランチメニュー豊富

国分寺でお気に入りの町中華「オトメ」。 国分寺の「お店大賞」でも殿堂入りを果たす地域で大人気のお店です。 私は五目麺を頼みました。 複数種類の野菜やお肉と、あっさり塩味のタンメン。 広東麺と異なりトロミはなく、美味しく優しくいただきます。 このスープが、極上〜 やっぱりオトメの中華は最高ですね。 連れの焼きそばやナス味噌も美味しそうで。ごちそうさまでした！

【めっちゃ美味しい！！特に餃子】 東京だとここしかないらしい、本場認定の揚州炒飯を食べてみたくて来訪。 揚州炒飯　杏仁豆腐セット1980円 大吉餃子　500円だっけ？ チャーハンはナマコや貝柱、金華ハムなどが使われており、濃厚かつ複雑な味わいで感動しました！ご飯もいちごも栃木産らしい。町中華にしては高いけど、材料や味を考えるとめっちゃお得です。 チャーハンも美味しいけど、餃子が信じられないくらい美味しいです・・・。しょっぱいわけではなく、お肉の旨みもありながら野菜の甘みもちゃんと感じられる、味が濃いというイメージ。 めっちゃ美味しいです。 食べきれなかったので持ち帰りました。色々な具材がはいっているので、持ち帰りは当日中に食べてください〜。

看板に担々麺、湯麺と書かれている店へ。看板に書かれてる大好きな担々麺を頼むしかないでしょ。2種類あり、辛めの黒胡麻担々麺と、連れが普通の担々麺を注文。黒胡麻担々麺は、辛過ぎないが汗かく良い辛さ、中太麺。連れの普通担々麺はクリーミー胡麻が効く美味さが深い担々麺、細麺。味だけでなく麺も変えているところが拘りでいい！近くに寄ったら行く店！