本格的な辛さと酸味が楽しめる駅近の満腹中華食堂
亀有駅すぐにある湖南湘宴が頂ける「湖南湘宴」 亀有飲み3軒目、ラストはお目当ての中華料理屋に振られ席が空いていたコチラのお店へ。 お疲れ様セットあり、 選べる前菜+選べる一品+選べるドリンクで1300円とお得。 しかもグループ全員頼まなくてよかったので3つ注文。 これでもお料理が6品選べるの嬉しいですね。 お疲れ様セットのおつまみはボリュームがどれも多すぎなくてちょうどいい。 回鍋肉、海老マヨ、豆苗和え、棒棒鶏、軟骨の羅揚げ、たまごトマト炒めを注文。 このほかに、餃子が美味しそうだったのでニラ卵水餃子と、焼き餃子を追加注文。 水餃子は皮が厚めでもちもち、焼き餃子は焼き目パリッと焼かれていて美味しかったです。 メニューの種類が豊富で、食事系メインでも、飲みメインでも利用できる感じでした。
多彩な点心と目新しいつまみが嬉しい駅近の賑やか居酒屋
ふらっと気楽に点心 シュウマイ、春巻き、小籠包、とうもろこし揚げなどをさくっと食べました。抹茶ハイと一緒に!休日のサクッとランチです。 #休日ランチ居酒屋 #小籠包 #シュウマイ #餃子 #焼売 #春巻き #抹茶ハイ
11時オープンで1番乗り 地下にあるお店でまぁまぁ広い ランチメニューにライスお代わり一回無料と記載があって、ランチのライスを300円で半チャーハンに変更可能とも書いてる。なので、店員さんに300円払うから半チャーハンと白飯持ってきてくれる? と聞いたら もちらん!と快諾 と言う訳で ■エビと玉子炒め850円 ■半チャーハン300円 エビは5匹入っていて、この玉子焼きが美味しいねんなぁ 塩分もほどよく、とろとろで美味しい チャーハンもいわゆる町中華の王道の味でめちゃくちゃ好きな味付け 各テーブルに水のポットもあってストレス無し またいこ ご馳走様でした*\(^o^)/*
本格四川料理の言葉に誘われて。ランチメニューは日替わりで5、6種類あるけど毎日提供されるメニューもあり。 毎日メニューの中から、白身魚の水煮定食をチョイス。950円なり。本格の文字に偽りなし❗️ただ辛いだけでなく旨味辛味があって美味しい。野菜、こんにゃくの薄切りもたくさん入ってて、大満足。注文はタブレットから。客層は日本人が少なく、店員さんも中国人で中国語が飛び交ってた。場所柄、留学生が多い気がした。なかなか面白い。 コースも飲み食べ放題で3500円、4000円、5000円の3コースあり。今度は火鍋も食べたい。 ごちそうさまでした。
名店仕込みの上質中華をカジュアルな空間で味わう隠れ家
「ブルータス(Web)で見ました!銀座アスター本店元料理長の星久人さんが和田真美さんと共同で出店と。完璧に美味しい店です」 巣鴨駅から徒歩約4分。 2023年10月オープンの隠れ家中華料理店です。 2024年6月20日(木)11:30に席予約、2名で訪問。 初めての訪問です。 ビヴァレッジ ・生ビール(サントリー ザ・プレミアム・モルツ)税込750円 ・国産レモンを使用した自家製レモンサワー 税込750円 など 料理 ◆岩手県産岩中豚の黒酢酢豚セット 税込1,760円 柔らかく煮込まれた大ぶりの岩中豚をサクッと絶妙に揚げてあります。 野菜もたっぷり。 黒酢のクセは感じさせず、甘味、酸味、塩味バランスはさすが。 これは絶品です。 ◆牛肉とピーマンの細切り炒めセット 税込1,760円 今回、最も食べたかった料理です。 食材の選定、切り方、下味、油通し、炒め方、調味、とろみ付けなどすべてが完璧な青椒牛肉絲! アツアツで湯気がすごいうちに供されました。 ランチメニューにあるうちに是非。 ◆タラバガニと海の幸と季節野菜の塩味炒め陶板仕立てセット 税込3,300円 海鮮八宝菜を陶板でアッツアツ出してくれます。 海鮮たっぷり、野菜やきのこもたっぷり。 ここはスープをきちんと取っているのでシンプルな塩味の料理が美味しいのです。 一番美味しかったのは茄子。 茄子が美味しく調理できるのは腕がいい証拠です。 これは逸品です。 セット内容(ランチ共通) ・薬膳風蒸しスープ 当帰風味。 漢方薬ですが独特の風味が好きです。 薬膳気分に浸れます。 ・本日の小鉢 干し豆腐の和え物。 ボソボソにならず、とても良い味付け。 実力が出ます。 ・自家製漬け物 山クラゲ。 コリコリの歯ざわりがいいです。 ・ごはん 私が好きな少し固め。 ◆杏仁豆腐のココナッツミルク(サービス) ムチムチの杏仁豆腐に濃厚なココナッツミルク。 甘酸っぱいパイナップルが効いていて美味しかったです。 開店前から並んでました。 すぐにほぼ満席。 (お客様の)マダムの方々は美味しい店を良くご存じですね。 明るく、カフェ風の雰囲気。 オープンキッチンで料理は超アツアツ。 料理はもちろんですが、気遣いのあるサービスも良かったです。 ごちそうさまでした。 また伺います。 シノワ エトワール ヴェリテ https://maps.app.goo.gl/ZbQAAMytX9jBRTvPA pic June 20,2024
銀座にある「金陵銀座本店」にて中華ランチで立ち寄りました。場所は銀座八丁目の銀座博品館ビルの6階に店舗を構えます。 今回、私が頼んだのが「酸辣湯麺1280円」です。 前日に飲みすぎたのもあって汁物を欲するワタクシの身にピッタリのセレクトであります。 こちらではプチバイキング的な感じでして、まずは麻婆豆腐、胡麻団子、キムチ、ザーサイ、シュウマイ、蒸し鶏、もやしナムル、玉子豆腐、サラダ、デザートなどを盛り付けます。 前菜的な位置づけで満足感がありますね。 しばらくして酸辣湯麺が着丼。 まずはスープからいただきましょう。 とろみのあるスープは辛い!酸味は少しだけ感じる味わいで辛さが際立つ酸辣湯麺です。スープにはえのき、キクラゲ、豚肉が入っており、万能ネギが散りばめられているビジュアルでした。 ツレは青椒肉絲の定食を頼みました。スープ付き。定食のラインナップも充実しているので飽きないメニュー構成です。 #金陵 #金陵銀座本店 #銀座グルメ #銀座中華ランチ #くぼゆう食べ歩きレビュー
本店直伝の絶品餃子と多彩な中華で一杯、駅近の隠れ家風中華酒場
「独一処餃子 堀切店」です。営業時間11:00 - 22:00と中休み無しなのは助かります。目の前にパーキングチケットがあるので車での訪問も不便には感じません。 「独一処餃子 葛西本店」は餃子の百名店に選出されたことがあります。 ヨダレ蒸し鶏(580円)+焼餃子(480円)+アサヒビール(600円)・・・ 餃子はジューシーな餡を厚めの皮で包み、一口食べるとたっぷりの肉汁が溢れ出します。餃子の注文はマスト。 湘南ラーメン食べ歩記 / 独一処餃子 堀切店@堀切菖蒲園 https://gotti-k5.seesaa.net/article/514622160.html
具だくさん!台湾式もち米おにぎりのテイクアウト専門店
台湾おにぎりなるモノがあると聞き、散歩がてらいきました。 大久保駅と小滝橋通りの間にお店はありました。 テイクアウト専門らしくお店は小さかったです。 先に一名のお客さんが注文してました。 メニューを見ても良く分からないので注文時に話を聞くとオリジナルが基本のおにぎりで追加でソーセージが入ったものやツナが入ったもの、期間限定のもの、デザートのおにぎりがあるとの事。 そしてそれぞれにサイズが2種類、標準と小。 こう言う時はオリジナルを! サイズは標準を。 お会計を済ませると店の横の椅子でお待ちくださいと! 店前に丸椅子が二つ、店の横に丸椅子が四つありました。 この椅子で食べて行っても良いとの事なので頂きました。 この台湾おにぎりが大きい! 片手には収まらない大きさ。 米の見た目はタイ米の様に長細い。 食べて見ると餅米らしくモチモチしていて美味しい! 中の具材は煮卵や肉でんぶ、干し大根やピーナッツ、揚げパン! この揚げパンの食感がたまらない。 五香粉の香りがアジアンテイスト。 娘も大喜び。 嫁と娘と3人で食べましたがアッと言う間に完食。 もう一つ食べようか真剣に迷いましたが夕飯を食べれ無くなるのでやめました。 次回は違う味も試してみたいた思います。 #台湾おにぎり #大久保 #食べ応え抜群
行列が絶えない!満足度高めのボリュームランチが楽しめる中華料理店
1000円ランチで美味しい中華@新日本橋。 ここ1~2年で新しくできたらしい中華のお店。 昼時はいつも並んでいるようです。 12:00前に入店。ギリギリ並ばずに入れました。 そのあとは外まで行列ができてました。 ランチは週替わりグルメと決まったランチがあるよう。 今回は担々麺を注文。 担々麺というよりは中華そばにちょっと挽肉等が入ってほんのり辛くなったぐらいな感じです。 半チャーハンもついてくる。 これで1000円はいいですね。 結構女性が多いお店でした。 そして箱が意外に広いので回転率も良い。 ごちそうさまでした。 #いつも行列 #回転率が良い
本場台湾の味と香りが楽しめる硬麺が主役の麺料理専門店
新しいのに渋い店構えの『麻膳堂』さんへ。こちら麻膳堂さんは、2010年台北で創業し、フィリピンに支店があるそうです。こちらの根津店は日本1号店。 看板メニューの「牛肉麺」は、台湾で最も代表的な家庭料理とか。 「紅焼牛肉麺」を食べに来たのですが、なんと「原料不足のため販売中止」。販売再開は未定とのこと。残念! メニュートップの「麻辣牛肉麺」はありますが、唐辛子が四本も描かれています。これはヤバそう! と言うことで『麻醤麺(マージャンメン)880円』をいただきました。唐辛子マークは一つ。胡麻とピーナッツのコクの中にニンニクと自家製ラー油がアクセントになり、辛さが引き立つ麻醤麺です。胡麻ソース、甘醤油、ラー油全て台湾自家製とのこと。台北本店と同じ味が味わえるということですね。 女性の店員さんからセットもおすすめされたので『滷肉飯セット(ルーローセット) 330円』でお願いしました。ルーロー飯のミニサイズと干し豆腐サラダ、ザーサイの日替わり小鉢セットです。 運ばれてきた「麻醤麺」は写真と見たイメージとちょっと違っていました。勝手に汁なし担々麺のように麺の上に薬味が色々のっているイメージをしていたら、シンプルに刻みきゅうりのみ。実に潔いルックス。 丼の下から麺を混ぜると、胡麻ソース等が麺に絡んできました。麺は中太麺。ちゃんぽん麺よりやや太め。 なんとも麺が旨い。結構硬麺です。胡麻ソースは薬膳の香りで台湾の風味を感じます。このなんとも言えない風味が懐かしい。自家製胡麻ソースと甘醤油が硬い麺に絡み合ってなんとも言えない味。硬い麺を噛みしめる喜び。 そして普通に辛い。これはラー油の辛さかな?唐辛子マーク一つでもちゃんと辛かったです。 ルーロー飯はお茶碗軽く1杯分程度でちょうどよい量でした。こちらもなんだか台湾を思い出す味。魯肉が小さくサラサラっと食べられました。 想像していたよりずっと美味しかったです。台湾で人気なのも頷けました。唐辛子四本にも挑戦したくなりました(笑)
蒲田駅西口に2024年2月17日にオープンした中華料理店にてランチ。 こちらは川崎にある多福楼系列の新店で定番の麻婆豆腐以外に本格的な中華料理も多数あり。 ランチメニューは丼・麺・ご飯とつけ麺が選べる石焼き麻婆豆腐があり、今回は麻婆豆腐ご飯セット(930円)で辛さは中辛をチョイス、さらに上の辛さが3段階あったが、そちらは有料。 石鍋グツグツの状態で登場した麻婆豆腐は八角などの薬膳が効いた本格仕様、麻の痺れはほぼ無く辣に全振りだが、ちゃんと挽肉の旨味や薬膳風味を感じる味覚バランスで実に美味! 追加の鄭ちゃん餃子は無添加手包み、焼き目パリッと皮はモチモチで噛ると肉汁ぶしゃー系、味付きなのでそのままでも十分ご飯のおかずになる旨さ、味変するならスタッフのおすすめは酢と花椒とのこと。 川崎店同様に同価格帯の麻婆豆腐より数段上のクオリティで大満足、今ならオーナー自ら調理してるので気になる方は早めの訪問をおすすめします! ちなみに夜はオーダーバイキングのコースもあるので、あれこれ注文したい方にはそちらがおすすめです。 #初投稿 #中華料理 #四川料理 #麻婆豆腐 #餃子 #ランチ #蒲田
中華の定番メニューが揃う、家族や仲間と気軽に使える地下の中華レストラン
中野坂上にあるバーミヤン。 ランチ利用で訪問。 店内はかなり混んでいて家族連れが多かったです。5分ほど待ってボックス席へ。 自分は選べるバミ得セットにして主菜を鶏肉のカシューナッツ炒め、選べる飯を半チャーハン、選べる副菜は本格餃子に。 あとは回鍋肉とキッズカレーとキッズラーメン。 バミ得セットはこれで1399円なのでお得ですね。
駅直結で味わう本格中国料理と絶景ビュースポット
【渋谷、眺望のいい席で楽しめる中華のショートコース】 スクランブルスクエアにある銀座アスター。 スクランブルスクエア飲食店街にあります。 店内からは渋谷の眺望が見渡せて、 今回は席を指定して予約させてもらいました。 この日はビジネス利用でしたが、 完全個室ではないけど適度なほか席との距離がいい。 この日はショートコースをオーダーしました。 メインはプレフィックスで、 オーダー時に選ぶことができました。 まずは前菜、スープの提供。 チャーシューがとても美味しかった。 その後メインの前に点心も2種提供してもらえて、 大根餅が美味しかったです。 ●黒豚の酢豚 こちらがこの日のメインメニュー。 5品ある中からオススメを聞いてみたところ、 聞いた店員さんはこれが名物メニューと紹介。 程よい酸味とコクのある黒酢酢豚。 お肉は黒豚を使っているそうです。 ボール状の黒豚はしっかりお肉ですが、 とても柔らかくてジューシー。 ご飯がすすむ味です。 野菜もたっぷり入っててそれそれがしっかり旨い。 思いのほかサクッと提供して頂けたので、 時間的にも余裕を持って過ごせました。 ごちそうさまでした。 #渋谷 #スクランブルスクエア #銀座アスター #ショートコース #黒豚酢豚 #ランチ #眺望抜群
圧巻のボリュームと本場の味わいが楽しめるウイグル料理の食べ放題ランチ
✔︎狙っていた通りのガチ中華 ✔︎ビルの7Fにあるウイグル料理屋さん ✔︎お店の人がフレンドリーで嬉しい ✔︎日本人がイメージする味とは違う餃子 ✔︎このダックはどこまでが食べられる? #池袋でウイグル料理
ボリューム満点!丁寧な接客と優しい味わいの町中華
中村橋駅近くで建物階段上がった2階が入口の中華料理店です。サービスがよくて定食注文するとごはん、スープおかわり自由で水餃子食べ放題です。焼きそば定食でいただきました。焼きそばが味わい良好で水餃子も少し大きめでとても旨かったです。
【六本木一丁目より5分】シェフの技術が光る新感覚中国料理とワインペアリングを堪能
■アクセス 東京メトロ南北線・六本木一丁目駅より徒歩5分 ■訪問回数 初めて ■用途 友人とディナー ■概要 六本木三丁目の閑静なエリアにお店を構える中国料理店。 店名の由来にもなっている小林武志シェフは、「赤坂桃の木」を初めとした中国料理の名店で腕を振るった経歴を持ち、業界内でも指折りの料理人と称される実力者となります。 石や木を多く用いた店内は細部にまでこだわってデザインされており、お料理以外の要素も楽しめるお店です。 ■メニュー お料理はグレードがいくつか用意されており、中にはカウンターや個室限定のものもラインナップ。 この日は個室でお伺いし、KOBAYASHIスペシャリテコース(36,300円)をオーダーしました。 頂いたお料理は下記の通りです。 ・前菜の盛り合わせ ・茄子の唐揚げ 山椒唐辛子 ・パパイヤの蒸しスープ ・台湾A菜と才巻海老の炒めもの ・帆立のポワレ 豆鼓風味 ・清蒸魚 ・干し貝柱の炒飯 ・正式杏仁豆腐 ■感想 信頼している食通の知人から強くオススメされ、気になっていたこちらのお店。 まだ比較的予約が取りやすかったため、今のうちに食べておこうと思い予約をしてお伺いしました。 場所は六本木の大通りから少し入ったエリアにあり、外観から既に趣のある佇まいとなっており、期待に胸が膨らみます。 お料理は全体的に素材を大事にしている印象を受け、各お料理の構成や、素材の丁寧な説明からその姿勢が見て取れます。 この日最も印象に残っているお料理は、魚料理として登場した清蒸魚。 中国や台湾では定番のお料理として親しまれている一品ですが、小林シェフの豊かな発想力と確かな経験により、一味も二味も違う美味しさを楽しめます。 しっかりと脂の乗った九絵にネギやマイクロハーブ、パクチーといった香草類を合わせ、ナンプラーで香りを付けることで、鮮明に形取られた九絵の旨味を味わう事が出来ました。 スペシャリテであるパパイヤの蒸しスープや、手の込んだ前菜盛り合わせなど、その他のお料理もどれも抜かりなく美味しく、かつ小林シェフのオリジナリティが感じられるものばかり。 店内の雰囲気も含め、特別な日などにも最適な体験が出来る素晴らしいお店でした。 また近々お伺いしたいと思います。 ご馳走様でした。
街に溢れる中華料理に食べ飽きてる方は是非こちらへ 目移りするほど気になるメニュー どうもQR注文は私は合わない。何か味気ないし、立体感がない そんなことを思いながら 美味しく頂きました。 また、伺います。
亀戸餃子本店の近くにマーラータンの店『川雲百味 麻辣燙』を見つけ、急な階段を昇って2階へ。 QRコードからの注文で、ゆっくり選べる。 小さな店はお客さんでいっぱい。 UberEats、wolt、出前館、RocketNowなどデリバリーにも対応していて、実際配達員さん達が受け取りに来ていた。 ◆ 【麻辣湯】太春雨(寛粉) 辛さ1 ・ラム(羊肉) ・青梗菜(油菜) ・しいたけ(香姑) ・えび団子(蝦丸) ・干し湯葉(腐竹) ◇酸梅湯
20:00に来店し、食べ飲み放題コースを注文。 まずは以下の先出しが提供されます。 今回のコースは食べ飲み放題2時間2,780円 ※生ビール含む単品飲み放題だと777円、ハイボールは99円という破格のサービスです ■ サラダ オイリーなドレッシングに海苔と胡麻がいいアクセントになっています。後のガッツリ系に向けていい前菜となります。 ■ 唐揚げ 先出しとして5個提供は嬉しいですね! 外はカリッと香ばしく、中はジューシーで安定の美味しさ。食べ放題とは思えないクオリティで、見た目以上に熱々でシェアするにも最適ですね ■ 餃子 店名に恥じない看板メニューで、焼き目はパリッと、中はジュワッと旨みたっぷり。これが食べ放題で楽しめるのはかなり嬉しいポイントですね! ちなみに餃子はアラカルトで3個199円から注文が可能です! ここからは食べ放題内のおすすめメニューを追加注文! ①最強コラボ!麻婆餃子(3個) 長ネギたっぷりで山椒がピリッと効いていて、やみつき感あり、個人的にはご飯や麺類も注文することをお勧めです。 ②ぷるもちっ水餃子(3個) 鶏白湯スープに浸っていて、モチッと食感を味わいながらラーメンと共に食べている感覚になります。これはお勧めです! ③海老のぷりぷり餃子 見た目から尻尾がキュートですね。餃子とは思えないチュルっと海老の食感を楽しめて、女子受け間違いなしです! ④関西風 牛すじどて煮 牛すじの歯応え、味付け良し。こんにゃくなど煮物と混ぜ合わせた食感がクセになっちゃいます。おつまみにも最適ですね! ⑤トロたく ネギトロは見た目のフォルムがまんまるで可愛らしい形をしていて、海苔が添えられていて、下には刻み沢庵が敷かれていて、それぞれの組み合わせで食感を楽しめます! ⑥マンゴープリンパフェ 最後は〆に別腹スイーツ。マンゴープリンに、たっぷりカラースプレーに生クリームは昭和のデザートのようで懐かしさを感じさせられます。下にはマンゴーとサクサクのフレークが隠れています。 飲み物はジンジャーエール、緑茶、アップルジュース、コーラなどのソフトドリンクを飲み放題でいただきました。 お店の場所は池袋東口から徒歩4〜5分の場所と好立地で入口が明るいのですぐ分かります。お店は地下にあり、客層は全体的に若者が多く、店員さんも迅速に対応いただき、活気に満ち溢れていました。全体的に、食べ放題とは思えないほど一品一品のクオリティが高く、特に餃子の満足度はかなり高めです。一部半個室でゆったり楽しめる空間もあり、仲間内の飲み会や気軽な集まりにぴったりのお店です。
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