東京 中国料理 でおすすめのお店

■アクセス 東京メトロ南北線・六本木一丁目駅より徒歩5分 　 ■訪問回数 初めて 　 ■用途 友人とディナー 　 ■概要 六本木三丁目の閑静なエリアにお店を構える中国料理店。 店名の由来にもなっている小林武志シェフは、「赤坂桃の木」を初めとした中国料理の名店で腕を振るった経歴を持ち、業界内でも指折りの料理人と称される実力者となります。 石や木を多く用いた店内は細部にまでこだわってデザインされており、お料理以外の要素も楽しめるお店です。 　 ■メニュー お料理はグレードがいくつか用意されており、中にはカウンターや個室限定のものもラインナップ。 この日は個室でお伺いし、KOBAYASHIスペシャリテコース（36,300円）をオーダーしました。 頂いたお料理は下記の通りです。 ・前菜の盛り合わせ ・茄子の唐揚げ 山椒唐辛子 ・パパイヤの蒸しスープ ・台湾A菜と才巻海老の炒めもの ・帆立のポワレ 豆鼓風味 ・清蒸魚 ・干し貝柱の炒飯 ・正式杏仁豆腐 　 ■感想 信頼している食通の知人から強くオススメされ、気になっていたこちらのお店。 まだ比較的予約が取りやすかったため、今のうちに食べておこうと思い予約をしてお伺いしました。 場所は六本木の大通りから少し入ったエリアにあり、外観から既に趣のある佇まいとなっており、期待に胸が膨らみます。 お料理は全体的に素材を大事にしている印象を受け、各お料理の構成や、素材の丁寧な説明からその姿勢が見て取れます。 この日最も印象に残っているお料理は、魚料理として登場した清蒸魚。 中国や台湾では定番のお料理として親しまれている一品ですが、小林シェフの豊かな発想力と確かな経験により、一味も二味も違う美味しさを楽しめます。 しっかりと脂の乗った九絵にネギやマイクロハーブ、パクチーといった香草類を合わせ、ナンプラーで香りを付けることで、鮮明に形取られた九絵の旨味を味わう事が出来ました。 スペシャリテであるパパイヤの蒸しスープや、手の込んだ前菜盛り合わせなど、その他のお料理もどれも抜かりなく美味しく、かつ小林シェフのオリジナリティが感じられるものばかり。 店内の雰囲気も含め、特別な日などにも最適な体験が出来る素晴らしいお店でした。 また近々お伺いしたいと思います。 ご馳走様でした。

亀戸餃子本店の近くにマーラータンの店『川雲百味 麻辣燙』を見つけ、急な階段を昇って2階へ。 QRコードからの注文で、ゆっくり選べる。 小さな店はお客さんでいっぱい。 UberEats、wolt、出前館、RocketNowなどデリバリーにも対応していて、実際配達員さん達が受け取りに来ていた。 ◆ 【麻辣湯】太春雨（寛粉）　辛さ1 ・ラム（羊肉） ・青梗菜（油菜） ・しいたけ（香姑） ・えび団子（蝦丸） ・干し湯葉（腐竹） ◇酸梅湯

2月6日、東京駅周辺のお客様との打ち合わせ後に会社のメンバーと夕食を兼ねた懇親会。ゆったりしたスペースで価格もリーズナブルでした。 #中華料理 #会社のメンバーと

大阪餃子専門店 よしこ 大崎店 2024年12月16日オープン。 「大阪焼肉・ホルモン ふたご」創業者の兄弟の実母・よしこさんの餃子の店。兄弟が幼い頃、小さな飲食店を営む母「よしこ」が作ってくれた自慢の餃子。4年ほど前、五反田にオープンしてから早くも4店舗。 2021年2月3日　五反田本店 2023年3月24日　飯田橋店 2023年4月5日　青物横丁店 2024年12月16日　大崎店 過去の3店舗は夜しか営業しておらず、タイミング悪く行けてない。今度はランチもやってると「ぼぶのラーメン紀行」（ブログ）で知り、それなら食べに行こう、と。ただ、餃子専門店なのにランチは餃子単品が無い！これはどういうわけや！ちょっと納得がイカン。まぁ、それなら中華そばと餃子定食を食べればいいか、と店に向かう。券売機を前にして、チャーハンやこの店の名物「よしこ焼き」が目に入り、この二つを外すわけにはいかない。となると餃子定食は無理。そこでスタッフに「餃子の単品はないんですか？」と聞いてみるが｢そうなんです、すみません｣と謝られた。面倒ならまだしも、餃子定食として出しているのに「中華そば＋餃子」「チャーハン＋餃子」というニーズは間違いなくあるだろうに。絶対に売上は上がると思うのだが・・・。誰か、昼に単品を出さない理由を教えてください（笑）。（←笑ってるけど怒ってます） 中華そばは、節が効いた少ししょっぱめのスープ。これがなかなかよくできている。自家製なのか業者なのか、厨房をチェックはしなかったが、いずれにしてもわかりやすい味。そして麺が太麺でこれまたいい麺。食感や味がいい。どこの製麺所なんだろうか？チャーシューも分厚く、味が沁みて柔らかく、これまたおいしい。お店のコンセプトや売り方も上手なのでこの中華そばを独立させてもうまく行くのではないだろうか？これだけ商売上手なのに、なぜ昼だけ単品餃子が無いのか？（←まだ言ってる） そもそも、夜は『当店は餃子専門店なのでお一人様餃子ひと皿はお買い求めください』となっているのだ。なのに昼は何故、強制しないのか？むしろ強制してほしい。 チャーハンはしっとり系で私の好みとはチョット違った。 よしこ焼きはおいしい。これで530円というのも商売上手。 帰りながら「これなら餃子定食のご飯少なめなら食えたなぁ〜。」と店に戻り掛けたが、夜は食事会があるので諦めた。

【新たな東京名物になるかな♪︎☆「551蓬莱」創業者のお孫さんが始めた豚饅専門店】 東京都武蔵野市吉祥寺南町。豚饅で有名な「551蓬莱」創業者のお孫さんが始めた、豚饅専門店です2024年11月オープン。最寄りは、中央・総武線、京王井の頭線の吉祥寺駅。駅直結の商業施設「アトレ吉祥寺」本館入口(吉祥寺通り側)にあります。恵比寿に本店、新宿、秋葉原、自由が丘、川崎にも店舗あり。肉まんじゃなくて、豚饅。美味しいねぇ ლ(´ڡ`ლ) 10月中旬の平日、前から気になっていた豚饅を買って帰ろうとコチラへ。オープンから半年ぐらいはお店の前に人集りが出来るほどの注目度でしたね。最近は少し落ち着いた見たいです(⁠✿⁠^⁠‿⁠^⁠) ◆本日の注文◆ 豚饅(２個入り)　600円 黒胡椒豚饅(２個入り)　660円 電子レンジで１個１分ほど温めて頂きました。皮がモチッとしていてムッチリですねぇ(´ 3｀) 具は３つの部位の豚肉、そして玉ねぎ。味付けはシンプルに醤油・砂糖・塩。ピンク色が特徴的な餡ですね。量もたっぷり入っていて満足度高し。黒胡椒豚饅の方は、ピリッと胡椒の辛さがアクセントになっていてGOODです ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 羅家さんの東京豚饅、また食べたくなる魅力がありますね。イイトルミネ新宿店や恵比寿本店も覗いて見ようかな ヾ⁠(⁠ ͝⁠°⁠ ͜⁠ʖ͡⁠°⁠)⁠ノ⁠♪ #前頭 #新たな東京名物 #豚饅 #10月中旬訪問 #「551蓬莱」創業者のお孫さん #肉まん #飲茶点心 #焼売 #ちまき #中華料理 #テイクアウト専門 #アトレ吉祥寺 #令和8年34投稿目 #再訪可能性非常に高い #イイトルミネ新宿店に寄ってみよう

他サイトの書き込みでオーナー代わって移転、味は変わってないと書き込みがあったが、 味は薄くなっていたし、甘味や旨味も減っていた。 玉子スープも味だけコーンスープになっていた。

お台場のデックス東京ビーチに入っている、格安中華バイキング！ 以前来た時に、お台場の割にはとても安く料理の種類も多くてすごく良かったので、再訪です。 予約したのは今回も、土日祝のランチビュッフェで90分制限2200円というコース。 ちなみに、平日だと1650円と、さらに格安。 開店時刻の11:00に予約。 店内広く、テーブル席が並んでいます。前回もガラガラでしたが、今回もガラガラ。 そして、前回同様に個室で予約したら、前回と同じ部屋でした。2人なのに7人用と広々。 オーダービュッフェではなく、作り置きの料理を取って行くスタイルです。 当日あったものは、以下のとおり。 ◾️点心 焼き餃子、春巻 ◾️サラダ 生野菜、ミニトマト ◾️前菜 砂肝のネギ生姜ソース、豚足 ◾️魚介料理 イカのスパイシー炒め ◾️肉料理 蒸しレバー、酢豚、にんにくの芽と牛肉の細切り炒め、鶏肉の甘辛炒め、豆腐のヒレ肉煮込み、黒酢団子、牛肉の黒胡椒炒め、カシューナッツの鶏肉炒め、回鍋肉、モツのスパイシー炒め、料理名不明 ◾️野菜料理 麻婆豆腐、八宝菜、卵とトマト炒め ◾️揚げ物 ポテトフライ、白身魚フリット、鶏の唐揚げ、揚げ麺 ◾️炒飯・麺類・スープ 上海焼きそば、五目チャーハン、白米、玉子スープ、醤油ラーメンのスープ ◾️冷やし中華 麺、錦糸卵、キュウリ、モヤシ、ワカメ、ネギ、冷やし中華のタレ、担々麺のタレ ◾️デザート 杏仁豆腐、マンゴープリン、フルーツポンチ ◾️ドリンク 各種 「全40種以上」の謳い文句にウソは無し。 料理が減った時の補充も早いし、味も悪くない。 たっぷり堪能して、今回も大満足♪ お腹はち切れそうです…(^^;; #中華　 #食べ放題

各種(2450円)、購入。 内容は写真の通り。 普通の肉まんがダントツ、次に麻辣、あんまん。 海老は今ひとつ。 肉まんは、また購入したい。

中目黒に新しくできた大衆中華料理店。 前はタッカンマリのお店だったところが変わっていました。 俺塩の系列みたいですね。 ランチにて訪問。 店員さんにテーブル席を指定されて渡された紙に書いてあるQRコードを読み込んでオーダースタイル。 選んだのは俺流ミックス焼売定食。 スープに漬物、ご飯、麻婆豆腐小鉢がついてきます。 焼売はノーマル、海老、チーズの3種。チーズはおいしいけどご飯には合わないかな(笑) 麻婆豆腐は味は濃いめながらそこまで辛くはない感じ。ご飯が進みます。 あとから半麺セットにすれば良かったと後悔…

おしゃれな中華。 なにが、美味しいか〜と言われるとどれも美味しい！ お酒のカップリングがあると、嬉しいかも〜 餃子とか、焼売とか点心は、丁寧な味わい。

東銀座駅から徒歩3分。誰もが感動するに違いない広東料理レストラン。 キッチンを囲む広々としたカウンター席はまるで料理ショーの特等席。ザ・ペニンシュラ東京で総料理長を務めた大崎シェフと会話を楽しみながら食事できるなんて贅沢すぎる。 どの料理も素材の味を極限まで引き出した優しい味わいに舌鼓を打つこと間違いなし！ 特に乾物の巧みな使い方が印象的。 蒸しスープは蓋を開けた途端に感じる香りから美味しい。飲む度にフカヒレ、干し貝柱、干し椎茸などの旨味が口いっぱいに広がる幸せは忘れられない。 そしてナマコ。2週間手間暇かけて戻したナマコは乾物とは思えないほどプリッと弾ける瑞々しさ。コラーゲンたっぷりでお肌が喜ぶ美味しさでした♪ 記念日などの特別な日に大切な人と訪れたい。 【いただいたメニュー】 コース ・至福の晩餐コース　22,000円 DRINK ・甲州F.O.S.（オレンジワイン） ・満寿泉（日本酒） ・紹興貴酒15年 ・ピノノワール（赤ワイン） ・二十年陳盛（紹興酒） ・塔碑（紹興酒） ・古越龍山（紹興酒） ・ハイボール 【ゆるっと体験談】 ◎内観・外観 6階までエレベーターで上がり、扉を開けると広がる洗練された空間に息を飲む。広々とした7席のカウンター席は、まるで料理ショーの特等席。シェフと会話を楽しみながらライブ感溢れる食事を楽しむことができる。銀座の街と一体化したように感じるガラス張りで広々とした空間使いも素敵でした♪ ◎食事 ザ・ぺニンシュラ東京「ヘイフンテラス」で日本人初のエグゼクティブシェフを務め、グランハイアット東京などで総料理長を歴任した大崎シェフが独立し、1人で店を構えるこちらのお店。ホテルでいただいたら一体いくらするのだという素晴らしい料理を、シェフと会話をしながら楽しめる贅沢な時間が忘れられません…（ちなみにスープだけでホテルで飲むなら5万円だそう！） 料理はどれも美しく、身体が本能で欲しているような旨味たっぷりで優しいお味。まさに医食同源を体現した広東料理の最高峰！文字数の関係でいくつかピックアップ✍️ ・蒸しスープ 多分人生レベルで忘れられないスープ。フカヒレ、干し貝柱、干し椎茸、衣笠茸、山芋、フカヒレ、くこのみをじっくり煮込んでいます。蓋を開けた瞬間、もう美味しい！ フカヒレは大きくて形が整い、繊維がしっかり太く長いので、食感が非常に良いです。 旨味の相乗効果が2乗3乗４乗…と、どんどん広がるイメージで、脳がとろける美味しさ。最後の一滴まで残さずいただきました！ ・鳩のロースト 初めていただく鳩！「ケンタッキーのように手でいただいちゃってくください」と、シェフに言われ、少しクスッとしてしまいました(笑) ヘルシーで筋肉質でありながらジューシーさもあり、もも肉と胸肉のいいとこどりな印象です。中国の鳩はフレンチの物より脂がのっているそう✨ ライチとズワイガニのタロ芋コロッケは、サクサク衣にトロッと重みのある濃厚な中身で素晴らしかったです♪ ・ハタとトロナス ハタはフワフワしつつ、身がしっかりしてる白身魚でした♪陳皮（ミカンの皮を乾燥させたもの）が良いアクセントになっています。スープは魚のあらで出汁をとっており、まるで鶏白湯のような濃厚さ！１滴残さず飲み干しました✨ナスは口に入れた瞬間とろけます。 ・ナマコと長崎県岩牡蠣 ナマコはプルンと弾け、コラーゲンをこれでもかと感じました✨（翌朝、肌の調子が絶好調✌）例えるなら、歯切れがよくモッタリと重みのあるゼリーのよう。臭みはもちろんゼロで旨味たっぷり！ このナマコ、まさかの乾物で、もともと小指サイズだったものを２週間手間暇かけて戻されたのだとか！「家でもできますよ」とやり方を教えていただきましたがとてもじゃないけど真似できない丁寧さ 牡蠣はバジルのきいた玄米の一口リゾット。お米と牡蠣のバランスがまるで鮨のようで、あまりに贅沢。牡蠣はスプーンで切れるほど柔らかく、旨味が凝縮されていました♪ ◎ドリンク お酒の種類も非常に豊富で、シェフと相談しながら楽しみました♪ 日本で古くから親しまれている甲州オレンジワインや、紹興酒飲み比べ（贅沢すぎる！）、ハイボールに合うために作られたウイスキーで割った清涼感あるハイボールなどなど✨

新宿駅歌舞伎町にある【焼売のジョー西武新宿店】さんへ 21時頃訪問しましたが中はぎっしり満席の人気店！ 外にテラス席があり寒くなかったので利用させていただきました 一応まだ2月と言う事でストーブもありました♪ 焼売屋さんですが点心や中華もあり中華居酒屋って言うのかな！ とにかく中華系はメニューが豊富にあります 焼売などのオーダーは1ヶから出来るのも嬉しいところ♪ 焼売4種盛合せは肉焼売・海鮮・ガリ紫蘇・トマトチーズの4種類 肉と海鮮の他に焼売でありながらサッパリした味わいのガリ紫蘇焼売、濃厚なチーズと焼売と言う異色のコラボ♪どの焼売も美味しい 焼餃子ですが肉汁溢れる餃子で焼き小籠包みたい♪熱々だから火傷に注意 プリっとしたエビでしっかりと王道なエビマヨ♪ デザート感覚でオーダーしたさつま芋のハニーマスカルポーネは女子は必食♪ ゴロッとしたさつま芋に濃厚なマスカルポーネと蜂蜜の相性は間違いない！ これだけ食べてお会計が1人¥2000でコスパはかなり良いと思います 90分¥1000で飲み放題をしてたり、平日17時〜19時はHappy hourも開催されてて¥290でドリンク飲めるみたい また近くに行ったら訪問させていただきます ごちそうさまでした♪♪♪ いただいたのはこちら ✔︎焼売4種盛合せ ✔︎3色小籠包 ✔︎肉汁焼餃子 ✔︎王道エビマヨ ✔︎ズワイ蟹のクリームコロッケ ✔︎さつま芋のハニーマスカルポーネ ✔︎黒蜜きなこアイス ✔︎台湾ドーナッツ ✔︎ウーロンハイ ✔︎緑茶ハイ

薄皮から溢れる肉汁を丁寧に味わう悦び。 各テーブルに蒸し器があるから、目の前で じゃじゃーん！ って、スタッフさんが蓋を開けてくれるの。 小籠包は肉汁がとにかく凄い。 おいしいがあふれてます！ 中目黒駅からすぐ、可愛い中華風インテリアの中で 本格点心をゆっくり堪能。 蟹味噌や帆立の小籠包は旨味が繊細で、 オカワリ必須。 薬膳ハイボールとかも、甘めな味わいも多くて おいしいし、 具材が沢山入ってて 映える。 グラスに中国語で、 有名漫画の名言や、芸人さんの一言！ なんてのがかかれてて、 読み解くのも楽しかったよ。 グラス気になって、 ついつい、ドリンク頼んじゃうよね。 中国茶との相性も抜群。 前菜のよだれ鶏やクラゲも上品な仕上がりで、 女子会でもデートでも、匂いない雰囲気。 最高の小籠包を蒸したてで口に運んだ瞬間、大歓声。 大成功のお店間違いなし。

落合駅から少し歩いたところにある麻婆飯店。 この麻婆飯店は、老舗中華の池袋 地球飯店、台湾中華の新宿 青葉の系列店。 メニューは名前のごとく、潔く「麻婆豆腐定食」一本のみ。 この一点集中の姿勢が、逆に料理への信頼を深めてくれます。 提供された麻婆豆腐は、老舗の味を引き継ぎ、最初のひと口で花椒の香りがふわりと広がり、後から穏やかな辛みと旨味が追いかけてくるタイプ。 豆腐はやや大きめにカットされており、舌の上でとろけるような食感に。 ライスはやや硬めで、ソースをしっかり受け止める設計。 台湾揚げパンとの相性もバツグン。 辛さ・香り・食感のバランスが見事で、シンプルながら完成度の高い一皿です。 追いスパイスをかけて味変も。 そして、「ハリー・パンダー」。 ハリーは、ハリネズミの形をした揚げパンで、中にカスタードが入ってます。 パンダーは、あんこが入った揚げパン。 ハリー・ポッターに似せたネーミングで、ユーモアもあります。 店内はカウンター、テーブルが用意されており、ひとり客でも居心地が良い空気。 ライスの量も多めで、ボリュームも十分で、コストパフォーマンスも高いです。 「麻婆豆腐を食べに行く」ではなく、「麻婆飯店の麻婆豆腐を味わう」ために訪れる店になりそうです。 麻婆飯店 東京都新宿区上落合2-12-2 #麻婆豆腐専門店 #麻婆豆腐のみ #落合グルメ

八丁堀の町中華 ともしびを再訪。 初回でも感じたが、原価率をかなり高く取っているであろう内容で、今回も遠慮のない素材使いが際立つ構成でした。 この価格帯でここまで揃えてくるのか、というお得感の高さがまず印象に残ります。 はまぐりスープは旨みを丁寧に引き出した澄んだ味わいで、コースの導入として理想的。 前菜4種も素材の質が素直に伝わり、余計な演出に頼らない実直さがあります。 肉3種、魚2種、蒸し牡蠣や海鮮料理と続く流れは、本格中華の技術を軸にしつつ、素材の良さを前面に出す設計。 特に蒸し北寄貝に一口ご飯を添えるあたりは、タレも最後まで味わってほしいという料理人の感覚の良さを感じさせます。 毛蟹の炒めや北京ダック、エビマヨといった華のある料理も、量・質ともに惜しみがない。 〆のチャーハン、麻婆豆腐、松茸そば、蓮の葉ご飯まで含め、最後まで密度の高い内容です。 町中華の枠を軽く超えた、本格的でありながら圧倒的にコスパの良い中華。 再訪を重ねたくなる理由が、今回さらに明確になりました。 大人の町中華ともしび 東京都中央区湊1-1-15 ポートサイドビル 1Ｆ #コスパ最高 #本格中華 #予約困難店

日比谷線神谷町直ぐ横のこの店は、清潔感ある店内でした。飲み放題に３品がつく晩酌セットを試しましたが、大満足です。ドリンクの提供が早いのもおすすめポイントです。金曜日の夜はいつ間にか満席になってましたので、予約をおすすめします。 #神谷町中華 #晩酌セット飲み放題

お昼時に伺って、5組待ち。 どれも美味しかったー！ ラーメンはスープもうまい！ 手もみの麺も良き。 個人的には焼売が優勝。 黒酢豚は残念ながらなくて、リベンジしたい！ 店員さんの対応が丁寧で素敵。

豚饅　300円×2 黒胡椒豚饅　330円×2 今日は、秋葉原で飲み会。 終わったあと、買って帰ろうと思っていたが、 コチラは21時閉店。 飲み会が21時30分終わりで、間に合わないので 先に購入することに。 東京豚饅は、いろんな場所で買いました。 551蓬莱系譜のお店なので、551を感じることができますね。(^^) 今日は豚饅と、本家にはない黒胡椒豚饅を2つ ずつ連れて帰ります。 東京豚饅の名物である豚饅は、関西発祥の人気 ブランド551蓬莱の創業者一族が手がけたことで 話題を集め、東京でも行列ができる存在に。 店頭で手包みされる豚饅は、ふんわり甘みのある 生地と、ジューシーでコク深い豚肉餡のバランス が絶妙。 肉の旨味と玉ねぎの甘さが、口いっぱい広がる。 シンプルながら、完成度の高さを実感できる一品 ですね。 一方の黒胡椒豚饅は、その定番にピリッとした アクセントを加えた進化系。 粗挽きの黒胡椒がしっかり効いており、後味を 引き締めるスパイシーさが特徴。 ビールやハイボールとの相性も抜群。 定番派と刺激派で好みが分かれますが、個人的に は、本家にない黒胡椒豚饅が好きですね。 東京土産として注目度が高く、行列の理由に納得 の味わい。 おいしくいただきました〜 2026年3月23日テイクアウトにて利用　3.39

【#1619 "沖縄×中華"の心地良い組合せ‼︎】 2025年8月、浜松町の路地裏にオープンした"沖縄"と"中華"をミックスさせた「琉球チャイニーズ」。 赤いランプと大きな窓から覗く店内の壁面アートがなんとも幻想的な佇まい。 まずは前菜をあれこれ注文してオリオンビールで乾杯‼︎ 「カラムーチョしりしり」 沖縄料理の人参しりしりにカラムーチョを加えた一品。カラムーチョの辛味とパリパリ食感がいい仕事をする。 「よだれ鶏」 こちらは中華を代表する前菜。しっとり蒸し鶏に黒酢のさっぱり濃厚タレの相性抜群。 看板メニューの焼き餃子は7種類あるので、あれこれ楽しみたい。 中でも「島餃子」は、島らっきょう・青唐辛子・シークワーサーのサルサソースで食べる"沖縄×中華"の組合せを体現する一品。 どの料理も「こだわり」・「工夫」という名の隠し味が光り、美味しく楽しくいただく。 よく考えたら、沖縄料理も好きだし中華も好き、そんな自分には心地良く料理が堪能できる最高のお店！ (2025.10.02訪問)