極上肉を五感で味わう、心尽くしの贅沢焼肉体験
【恵比寿】”蕃 YORONIKU” 焼肉好きなら(好きじゃなくても?!)一度は聞いたことのあるお店ではないでしょうか。”よろにく”へ。 食べログは驚異の4.25(2025.11.9時点) Table checkから予約。 (予約時にコース料金が引き落としされますが返金されます) この日はリピート率NO.1～ よろにく名物トリュフすき焼きコース(14,400円) (税込サ別)をいただきました。 前菜キムチ、ナムルは2人で1つのお皿に。 (この価格帯なので1人ずつ分けられている方が嬉しいなあと思ったり….) “冷製本日のお刺身２種” この日はウチモモとイチボでした。 流石の質の高さです。甘めのタレがよく合います。 きめ細かいサシが体温ですーっと溶けていく感じ。 “ユッケ” ブルスケッタ風に。パンは焼き代で焼き上げられます。 思わず赤ワインを注文… 塩のお肉はロース、上タン、上ハラミ。 フルアテンドでお肉は全てスタッフさんが焼いてくださいます。 味付けから素晴らしく、良いお肉を部位ごとに最適な焼き加減でいただける。カット(厚さ)まで計算されているように感じます。 タレのお肉は本日の赤身(シンシン)にツチノコ。 ツチノコはよろにくが商標登録を出しているオリジナルの名前だそうです。 なんだこのふわふわにお肉は…タレがお肉の旨みを引き立たせます。 ハチノスのお椀が合間に出てきて、(和食みたいだ…)後半のタレのお肉。 “シャトーブリアン”はこの日1番印象に残りました。このタレの入り方が天才的。 “サーロイン”は大根おろしの入ったポン酢ダレでさっぱりといただきます。 “ザブトンのすき焼トリュフ添え” 卵黄と絡めて食べるすき焼風、一口サイズのご飯を入れる食べ方は今では主流ですが、実はここよろにく発祥とのこと。 “麺阿波の手延べ素麺” 締めは冷麺ではなく素麺。 “甘味 かき氷” 2人で1つでしたが2種類から選べました。 専門店(いやそれ以上?)レベルのかき氷で驚きました。 2人でボトルワインを空けて5万円くらいでしたが、この内容、クオリティなら納得できます。 これだけ評価されている理由がわかりました。 よろにくさんの焼肉は焼肉食べた!!という感じ以上に満足感が高く…. コース料理を食べた後のような気持ちに。 麻布台ヒルズの新店舗も気になるなぁ。 またお伺いしたいと思います。 【よろにく名物トリュフすき焼きコース】(14,400円) •前菜キムチ３種 •ナムル３種 •冷製本日のお刺身２種(ウチモモ、イチボ) •ユッケ •鮮菜本日のサラダ •ロース •上タン •上ハラミ •本日の赤身(シンシン) •ツチノコ •ハチノスのお吸物 •握り本日の特上握り •シャトーブリアン •シルクロース •特選サーロイン •ザブトンのすき焼トリュフ添え •麺阿波の手延べ素麺 •甘味 かき氷 (追加) •シンシン •ミスジ #焼肉 #恵比寿
濃厚チョコと大人のカフェタイムが楽しめる、おしゃれ空間
カミリ 先日イベントでいただき絶対にまた買おうと思っていたもの。口に入れて溶けてきた後半のしっかりとしたベリーのような酸味が印象的。 パロブランコ50%ミルク カミリがダークなのでバランスをとりミルクに。とはいえ酸味や苦味もしっかり残っており、カカオの味わいがしっかりと楽しめるミルクチョコレート。
伝統的なクラシックフレンチ＊ビストロ料理を楽しめるお店
中目黒のブロックス。土日限定ランチコース5000円税込をいただきました。 恵比寿の深夜食堂とオーギャマンの同じ系列だったんですね。カジュアルなダイナーをちょっとおしゃれに。激戦区中目黒にアジャストした食材チョイス。このお値段でなるほど、でした。 ・とうもろこしのムース 生ウニ ・冷菜 盛り合わせ ズワイガニのテリーヌ 鴨と郡上ねぎ ・ふわふわスフレオムレツ ・鮮魚の鉄板焼き 真鯛 サフランソース ・カイノミステーキ」(+500） ・ガトーショコラ ビスタチオアイス
素材の旨みと創造性が光る、気取らず楽しむ隠れ家イタリアン
2025/12/1来店 お客様にお誘いいただき、中目黒の『クオーレ・アズーロ』さんへ。今回で2回目の来店です。 予約時刻に着くとテーブル席へご案内くださいます。今回料理はお任せらしいので、シャンパーニュをグラスでいただき食事がスタート。 アミューズから「シチリアのパネッレとキノコのスープ」、「栗の渋皮煮、洋梨、リコッタの前菜とあん肝と白身魚のテリーヌ」、「カダイフで巻いた白子のオーブン焼き」と続きます。 いや〜、今期初の通風コンビはたまらないですね、ワインがどんどん進みます。 パスタは手打ちのタリオリーニで、旬の白トリュフをたっぷりかけてくださいます。 メインはマグレカナールのローストで、〆にはグラッパと軽いスナックもいただきました。 こちらは他のお店ではあまり見ないような、オリジナルのお料理が多いですね〜。イタリアの定番を踏まえつつのアレンジが面白いです。 しかも何を食べても本当に美味しい！ 肩肘張らずに楽しめる雰囲気で、サービスもとてもフランクです。 なかなか中目黒まで来る機会は多くないのですが、また是非お邪魔したいですね。
ランチも夜も再開！当日予約も大歓迎です！テイクアウトもUberEatsも継続中！
職場の友人の送別会として利用しました。 数年前にも一度利用させていただきましたがあらためて良いお店でした☺️ 普段なかなか食べることの無い食材も思ったよりリーズナブルにいただけたのも大満足です！
肉好き必見！香ばしいパティとアボカドが絶品の本格バーガー店
少し前ですが東京に行ったときに訪問したハンバーガー屋さん。 アボカドバーガーを頼みました〜 アボカド、パティが絶妙にマッチして、美味しかった!
日本酒とワイン！今日食べたいものが見つかるお店！
最初入口がわからなくて迷いました。レトロな雰囲気でお店がたくさん集まってるところにあり、個人的には好きな雰囲気です。 ごはんもどれもおいしくてよかったです。また行きたい⭐︎
予約困難な日本酒サンクチュアリで体験する驚きの一夜
一見さんお断り、日本酒の聖地、日本酒好きにはたまらない特別な居酒屋さんに、念願かなって初訪問させていただきました。店内入ると、日本酒の神棚があったり樽酒があったり、そして圧巻は日本酒一升瓶の数の多さ。100種類は余裕でありそうです。 乾杯酒は、獺祭の「Otter Fest Sake」。あの獺祭の超レア酒ですね。その後、お料理は大皿でドンドン提供されます。 ・ポテトサラダ ・だだちゃ豆鰹節和え ・水茄子の酢味噌かけ ・チーズオムレツ(別注) ・ピータン（別注） ・お刺身盛り合わせ ・特大子持ち鰊の塩焼き ・エイヒレ(別注) ・カレーもつ鍋 ・〆のうどん 乾杯酒のあとは、分厚いファイルに書かれた日本酒リストから好きな酒を選べて、飲み放題というシステム。小さな瓶に小分けされて、手書きの紙ラベルが巻かれているので、そのラベルをお手製のラベル入れに入れていきます。結果的に、紙ラベルは全部で20枚となりました。 私がオーダーしたのは、二兎(愛知県）、万齢（佐賀県）、楽器政宗(福島県）、田中六五（福岡県）で、最後の〆に而今と十四代という素晴らし過ぎるラインナップでした。 本当に心から日本酒とこの「つくしのこ」が大好きな人達で守っている聖域のようなお店でした。 ＊巨大冷蔵庫にならぶ圧倒的な酒揃い ＊それらすべてがオーダーできて飲み放題 ＊日本酒にあった家庭的な大皿料理 ＊19:30の開始からお開きまでおよそ3.5時間 ＊一見さんお断りの紹介制で、客層が抜群 ＊そして、なんといっても驚愕のコスパ！ お招きいただきましたことに大感謝でした。次の機会にも是非とも宜しくお願いいたします！
受賞歴豊富なパティシエが生み出す、大人のための絶品スイーツテイクアウト店
ヌヌースジュニア ショート・ペッシュ ヌヌースジュニアはチョコが濃厚でビターな味でしたꪔ̤̮ ショート・ペッシュは子供にあげました⎛˶'ᵕ'˶ ⎞ 美味しかったです♪
圧巻の高級食材と職人技を満喫できる、季節を映す贅沢和食コース
2300投稿は 死ぬまでに行きたいお店㉝。 恵比寿の隠れ家的な 創作和食の名店「秀たか」へ主人の 誕生日祝いにて行ってきました。 あらゆる高級食材を 凄くリーズナブルに頂けると聞いていて ずっと気になっていたお店です。 この日は 【秀たか特選コース】 をお願いしました。 ◆先付け 鹿児島赤牛のくりみ（腕肉）と 白センマイ、九条葱を 自家製の煎り酒とカツオ南高梅で 仕立てた先付け。 いきなり凄い。 未経産牛の赤牛は、凄く新鮮で レア目に茹でられています。 食欲が開く一品ですね～ 先付けもう一品は、茶碗蒸し。 千葉産鮑とあさつきを 熊本産すっぽんの出汁で仕立てた茶碗蒸しは 卵にも名古屋コーチンを使う拘り。 幸せな出汁です‥。 ◆お造り 初物の富山湾氷見の鰆を 羅臼昆布で昆布締めに。 この鰆、かなり味が濃くて素晴らしい！ 大間の本鮪の赤身は、赤身じゃないみたいなとろけ具合で最高。 すでに牛肉に鮑、大間の鮪なんて 出てきてしまって この先どうなっちゃうんだろう‥？ 引き出し大丈夫？ と逆に不安になってきます。笑 ◆小丼 まだまだ来ました、高級食材の連続ブロー。 赤酢の酢飯の上には 北海道産ズワイガニのほぐし身 馬糞雲丹 クロアチア産のオータムトリュフ そして、ホワイトトリュフ。 なんだこれ。笑笑 もはや笑っちゃうくらい贅沢、そして美味しすぎます。 雲丹の濃厚さが凄すぎた… トリュフの量も、ちょっとおかしい。 ◆揚げ物 ここで揚げ物です。 シンプルな見た目に おっ、ちょっと落ち着けるか？ と思いきや‥ 「千葉県御宿町産の 伊勢海老のフライです」 …来ました伊勢海老さん。 火入れが絶妙で海老の水分が 全く失われていない素晴らしい調理です。 ◆焼き物 秋田県初物の青鰻と 初物北海道は八雲の寒鰤。 お腹の部分を使って脂が乗った鰤をすだち漬け焼にさっぱりと。 表面はカリッと、中はふっくらです。 ◆箸休め 高知県徳谷産トマトのコンソメスープ。 トマトを抽出して オリーブオイルと塩でコンソメに。 トマト食べてるよりトマトでした。 ◆松阪牛A5ステーキと土鍋ご飯 やってきました、メインです。 松阪牛の肩サンカクのステーキに 岩手県産つぼみの松茸を丸ごと１本。 本当に見事なレアステーキでした✨✨ 松茸も本当に良いものなのを感じます。 ステーキソースも 松阪牛から取った出汁で作られ 一体感がありました。 ◆デザート カシスとアールグレイのケーキと 紅はるかのスイートポテト。 デザートまで抜かりなしな美味しさでした。 …いやー。 これで飲み放題ついてこの値段で 本当～～～に大丈夫ですか？ 食材の質もさることながら ボリュームもたっぷりなんですよね。 そこが素晴らしい。 私の人生で食べた中で 最も価格が信じられないお店１位に堂々君臨です。 そうそう破られることはないでしょう。 ここは本当に気に入りました。 ごちそうさまでした！！ #死ぬまでに行きたいお店
選び抜いた天地山海の恵み
中目黒にある和食屋さん。 中目黒銀座を脇に入ったところにあります。 コースをいただきました。 胡麻豆腐に雲丹、ジュレがかかった前菜は 雲丹がとても新鮮！食欲が一気に増進。 桜エビの乗ったご飯は桜エビが甘く、 お椀は、すり身がほんのり甘く、とても品がよく感動。 お刺身やタイの焼き物など、どれもとてもおいしかったです。 締めのちりめん山椒の土鍋御飯は いくらでも食べれそうな勢いで、至福な時でした。
記念日や特別な日にぴったりの一軒家フレンチと贅沢デザートワゴン
2025/9/7来店 お世話になっているフレンチのシェフにお誘い頂き、代官山の『マダム・トキ』さんへ。 私世代なら視聴していた方も多いテレビドラマ、「王様のレストラン」の舞台となったレストランです。 入口に向かうとギャルソンの方が中まで案内してくださいます。奥の半個室のような部屋の長いテーブル席に座ると、シェフのご挨拶から食事がスタートしました。 お料理、ワイン共にお任せでしたので、まずは乾杯のシャンパーニュから。 アミューズはとうもろこしのムースと帆立、キャビア。前菜は天然鮎のムース、オマールと白イカを詰めた花ズッキーニ、フォアグラと穴子など3皿も！ それぞれ合うワインをセレクトして頂き、この時点で大満足。 お魚はキンメのヴァプールとムール貝のマリニエール。お肉は鳩のロティです。 品数は多いのですが、会話しながらワインを飲んでいると、美味し過ぎてあっという間に食べ終わってしまいます。 ワインが少し余っていたのでチーズを少しいただいた後、楽しみにしていたワゴンデセールです。 どちらも美味しそうでしたので、マダムがお薦めしてくださる通り、10種類全てを少しずつ盛っていただきました。 こちらはお料理が美味しいのはもちろん、サービスが本当に心地良いですね。 ベテランのギャルソンの方が多いのですが、付かず離れずの素晴らしい接客！痒い所に手が届くのに加えて、気付かぬうちに全てがさり気なく整っている、次の次を見たおもてなしです。 なかなか伺えるお店ではないのですが、記念日など特別な日にまたお邪魔したいです。
【恵比寿駅直結】絶景×スパイス香るモダンタイ料理、五感で味わう贅沢空間。
恵比寿ガーデン39階の眺望が最高。初往訪。 2025/7/1 恵比寿で仕事のため、予め予約して来店。ビュッフェ形式のランチ。メインはタイご飯料理からチョイス。無難にガパオライス。圧巻は多彩多品種のビュッフェカウンターのラインナップ。おとなしくサラダから攻めて後半に蒸し鶏、唐揚げなどガツンガツンと、ラストに海老パン！この海老パンが食べ放題なのは嬉しさ極まります。お代わりもしたりして（笑）。ガパオライスはご飯に腰あり卵との混ぜ合わせもいい感じ。安くはないプライスですが、質・量・滞在時間とも十分本取れます。 窓から都内見下ろす眺望と明るい接客、女子率高いこと頷けます。
芸術的なケーキと焼き菓子が揃う、贈り物やご褒美に最適な洋菓子店
恵比寿の有名ケーキ屋さん 相当期待しましたが、確かにプリンはミルキーでとても美味しくまた書います。 一方ケーキはピスタチオはお酒が強いので苦手な人はきついかなと ショートケーキはクリームがもってり系でオークラとかの方が美味しいかなと
【 旬の和食に舌鼓 】約200種の日本酒やクラフトビールとのマリアージュを堪能
3件目利用にてあまり覚えていないのですがお酒もお料理も素敵であったところだけ覚えています。次回は1件目で行きたい。
驚きと感動が連続する、進化系コース料理の創作イタリアン
一休経由でコースをお願いしました。 最初の鯛のカッペリーニから、初めて出会う美味しさが続き、記憶に残る素晴らしいディナーになりました。 カウンター越しにキッチンが見える席だったので、調理・盛り付け・片付け、そして明日以降の仕込みまで拝見でき、たいへん眼福でした。 赤ワインも飲みたかったですが、お腹いっぱいになりそこまでいけなかったです。次に取っておこうと思います。
【中目黒徒歩６分】中目黒の閑静な住宅街に佇むイタリアンで出会える美しい一期一会
中目黒の目黒川の青葉台の間。3度目の訪問ですっかりファンです。今回はブリフィックスコースということで、メイン１品、前菜とプリモ４品を選ぶ楽しみが加わって、気分盛り上がりました。 夏トリュフのグラタンは、自分史上最高クラスでしたし、ハモのフリットもセモリナ粉を使ったサクッサクッの新食感で驚き。 繊細、複雑な味というのもあるけど、そっち方向よりももっと感じるのは、シンプルで強い食欲中枢への刺激。口と脳がミラクルで楽しんでいるだけでなく、胃袋の方もズバんと決まった感じで、満足度が相当すごくいい感じ。 自分にはぴったりという気がしました。 今回は魚介類をテーマにチョイス ●かぼちゃスープ ●山口萩のハモ フリット仕立て 舞茸添え ●イタリアより夏トリュフ 帆立貝スカンピ キノコのグラタン仕立て →トリュフがすごい 人生最高のグラタン さらに ボルチーニキノコが効いてる ●銚子よりイワシ アーリオオーリオ ズッキーニ ドライトマト パン粉のソース ●大原漁港より伊勢エビ リングイネ 香草トマトクリームソース →ディルと海老ミソとソースが最高 ●ミントの氷菓子 ●神奈川走水より釣タチウオ 松茸 天火焼き すだち添え 焦がしアンチョビソース サルサベルデソース →皮パリフワッフワ 松茸がまた最高 ●デザートはりんごのいろいろ フェリチェリーナはやっぱり凄かった。 という感想です。
都内屈指の伊勢海老料理のお店！日本の厳選食材と国産酒に拘った和創作鉄板ビストロ！
【大事な先生と晩餐^o^】 今年始めに自営業者になりましたが、その後のアドバイスをいただく先生と、中目黒のお気に入り和食レストランで食事しました〜 いつものコース、伊勢海老と松坂牛のイイとこどりコースをいただきました。料理に合わせて、紅白ワインを選んでくれます、時々ハイボールも！ 一階カウンター席で、ゆっくりとした時間を過ごしました^o^ #美味しい伊勢海老、松坂牛 #国産ワイン、美味しい #中目黒駅から徒歩五分 #人生には飲食店がいる
目黒川の桜を望む、感性を刺激する創作フレンチと心を打つおもてなし
女子ウケ間違いなしのデザートプレートが出てくるフレンチ。そして、生産者への愛がとても感じられるフレンチという印象。 よく食材の名前を1つだけ書いたメニューを出すところはあるけど、ここはお皿にある全ての食材を細かくメニューに書いていて、途中何を食べてるか分からなくなる私にはとても有り難かった笑 どのお料理も印象的だったけど、魚料理と肉料理が特に美味しかった。 魚は奄美大島のスジアラ。この魚初めて食べたけど真っ赤な見た目とは裏腹に白身がとてもふんわりジューシーな魚でした。 ライムとハニーマスタードのさっぱりめのソースが新鮮で、肉料理の前にちょうどいい味付け。 付け合わせにニラ饅頭というのがまた面白い。 そしてお肉は七谷鴨を使った朴葉焼き。 目の前の七輪？で焼き上げたところから見せてくれて、とっても香ばしい良い香り。 いつか食べてみたいと思ってた七谷鴨。間違いなく今まで食べた中でダントツ美味しかった。 こんなに臭みなく肉汁溢れる柔らかい鴨は初めて… コースが出てくるまで結構時間はかかり、4時間近くいたかな？ もう少し早めだと嬉しい笑 でもまた季節ごとに行きたいお店がまた増えました。 ご馳走さまでした。
＜大人の隠れ家＞恵比寿の上質空間で、黒毛和牛や旬食材の鉄板焼きを心ゆくまで堪能
恵比寿駅からガーデンプレイス方面に少し歩く閑静なエリアの立地に20年以上歴史がある鉄板焼きの名店。 重厚な和の趣とスタイリッシュなモダン空間が融合し、大人の隠れ家感たっぷりのお店です。 今回はおまかせコースを注文。 前菜の釜揚げしらすとアンディーブのカナッペは、バジルの爽やかな香りとしらすの塩気が良い。 穴子と椎茸デュクセルのソテーは香ばしくコク深い味わいで美味しいです。 中盤の生雲丹と焼き飯は磯の香りと鉄板の香ばしさが絶妙なマリアージュで贅沢感抜群です。 メインの黒毛和牛ランプは、外は香ばしくパリッと、中はしっとりレアでとろけるような口当たり。脂っこさは控えめで、赤身の旨味がじわっと広がる味わいで、ガーリックチップや岩塩との相性も抜群でお酒がすすむ逸品です。 締めのお好み焼きは、ふんわり生地に魚介の旨味がぎっしり詰まっていて、鉄板焼きならではの美味しさを満喫できます。 デザートのフランベされたパインとキャラメルアイスの香ばしさも◎ 記念日や特別な日のディナーにふさわしいお店です！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
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中華 Aoki 中目黒
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