鉄板焼 バンブー グラッシィ 恵比寿店 公式情報 Bamboo Grassy


予算
~2000円
~8000円
最寄駅
JR山手線 / 恵比寿駅 徒歩9分(700m)
ジャンル
鉄板焼き ステーキ
定休日
毎週日曜日
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03-5739-0527

<大人の隠れ家>恵比寿の上質空間で、黒毛和牛や旬食材の鉄板焼きを心ゆくまで堪能

恵比寿ガーデンプレイスそばでぼんやり灯る白い灯り。2003年12月、密かに始まった隠れ家、「鉄板焼 バンブーグラッシィ」。 「普通の鉄板焼き屋とはひと味ちがう店にしたい」と語るオーナーの長沼が、 目の前のカウンターでお焼き致します。 15年の歴史と素材へのこだわりは黒毛和牛のステーキや産地直送の魚介類、そのまま食べられるほど新鮮な野菜はもちろん、他の鉄板焼き店にはない、前菜やデザートの豊富さが自慢です。 お食事の最後にはふわふわのお好み焼きがおすすめです。 大切な方と、または接待に、落ち着いた空間にてお客様の大切な時間を演出させて頂きます。

鉄板焼 バンブー グラッシィ 恵比寿店のコース

  • 鉄板焼6,000円コース

    四季が楽しめる鉄板焼の食材選びを心がけております。 季節に合わせその時期に最もおいしい食材を使用し、素材をそのまま焼き上げたり、一工夫、二工夫と手間暇をかけて、クオリティの高い料理をご提供いたします。 さらに、産地に出向き生産者の気持ちをしっかりと受け止めて料理に反映させ、気持ちをギュッと詰め込んだ料理を目指しております。 また、料理のカテゴリーにとらわれず、あくなき探求心を持ち、老若男女問わずお食事を楽しんでいただけるよう幅広い料理をご用意しております。 ※写真はイメージです。

  • 【ご会食にオススメ】 鉄板焼7,500円フルコース 生うに デザート付き

    四季が楽しめる鉄板焼の食材選びを心がけております。 季節に合わせその時期に最もおいしい食材を使用し、素材をそのまま焼き上げたり、一工夫、二工夫と手間暇をかけて、クオリティの高い料理をご提供いたします。 さらに、産地に出向き生産者の気持ちをしっかりと受け止めて料理に反映させ、気持ちをギュッと詰め込んだ料理を目指しております。 また、料理のカテゴリーにとらわれず、あくなき探求心を持ち、老若男女問わずお食事を楽しんでいただけるよう幅広い料理をご用意しております。 ※写真はイメージです

  • 【ご会食にオススメ】 鉄板焼9,000円フルコース 活あわび デザート付

    四季が楽しめる鉄板焼の食材選びを心がけております。 季節に合わせその時期に最もおいしい食材を使用し、素材をそのまま焼き上げたり、一工夫、二工夫と手間暇をかけて、クオリティの高い料理をご提供いたします。 さらに、産地に出向き生産者の気持ちをしっかりと受け止めて料理に反映させ、気持ちをギュッと詰め込んだ料理を目指しております。 また、料理のカテゴリーにとらわれず、あくなき探求心を持ち、老若男女問わずお食事を楽しんでいただけるよう幅広い料理をご用意しております。 ※写真はイメージです。

口コミ(84)

    • ピックアップ口コミ

    会食で使用しましたが、美味しい鉄板焼が頂けます(*^^*) 旬野菜はおろし醤油で、ステーキはシンプルに塩で、鮭のグリルは黒トリュフ塩で、お好み焼きはコクのあるソースで。炒め御飯に雲丹をのせて海苔で巻いたのは激うま〜^_−☆ さらには、デザートも充実していて、ピスタチオのクリームブリュレ、バニラアイスに熱々のリンゴソースかけとオンパレード! モダンな内装なんで、カップルも多いし、外人の接待にもよく使われてます。何か分かる気がしますぅp(^_^)q

    友人とお祝いの席で。 ご飯がおいしいのはもちろん、お店の人気遣いも良かったし、料理もお酒の説明も丁寧。 また行きます。

メニュー

  • 本格「鉄板焼キュイジーヌ」

    本格「鉄板焼キュイジーヌ」

    当店自慢の鉄板焼き。産地直送の野菜や黒毛和牛、新鮮な魚介類など、シェフ自ら厳選した食材だけをご提供致します。特撰黒毛和牛はサーロイン・ランプ・テンダーロインの3種をご用意。 和牛以外にも、蔵尾ポークや宮崎産ハーブ鶏など、こだわりのお肉をご提供しております。

  • 北海道産生うにと焼飯の一口手巻き

    北海道産生うにと焼飯の一口手巻き

    オープンして以来、常に一番人気の一品。韓国海苔の上に、鉄板で焼いた焼飯、その上に北海道産の新鮮な生うにをたっぷりとのせた逸品です。口の中に広がるうにのコクと木の芽の香りを一口でお楽しみいただきます。

  • 産直野菜の鉄板焼

    産直野菜の鉄板焼

    ・グリーンアスパラ ・山芋 ・インカのめざめ ・蓮根 ・玉葱 ・もやし炒 ・山えのき ・パプリカ ・南瓜 ・ブロッコリー ・ナス ・アボカド ・椎茸 その季節で最も美味しいお野菜を一番の火加減でお召し上がり頂きます。

お店からのオススメ

  • モダンな空間で楽しめるラウンジスタイルの鉄板焼き

    モダンな空間で楽しめるラウンジスタイルの鉄板焼き

    鉄板焼店では珍しい、ラウンジの用にゆったりとお寛ぎ頂けるソファー席をご用意しました。バンブーグラッシィが目指したのは、大人がくつろいでいただける空間づくり。“ノスタルジックモダン”をテーマに、北欧テイストを意識しながら、ソファ席、テーブル席、カウンター、個室のどこからでもシェフの調理が見えるようにインテリアを構成しております。

  • ライブ感溢れるカウンター席

    ライブ感溢れるカウンター席

    鉄板焼店の醍醐味でもある、目の前でシェフの匠技をお楽しみ頂けるカウンター席です。最大6名様までご利用頂けます。

  • お誕生日や記念日のお祝いに・・

    お誕生日や記念日のお祝いに・・

    記念日・誕生日のご利用にはコースのデザートにメッセージをお入れ致します。ご予約の際、お申しつけ下さい。コースご利用以外のお客様も、デザートのご注文でメッセージをお入れ致します。

鉄板焼 バンブー グラッシィ 恵比寿店の店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • 鉄板焼き
  • ステーキ
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~8000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR山手線 / 恵比寿駅 徒歩9分(700m)
東京メトロ日比谷線 / 広尾駅 徒歩14分(1.1km)
JR山手線 / 目黒駅 徒歩15分(1.2km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        渋谷区 夕やけこやけルート 加計塚小 徒歩2分(110m)
都営バス 田87 恵比寿四 徒歩2分(140m)
渋谷区 夕やけこやけルート 新橋区民施設 徒歩4分(290m)            

          
店名
鉄板焼 バンブー グラッシィ 恵比寿店 Bamboo Grassy
予約・問い合わせ
03-5739-0527
オンライン予約
お店のホームページ
FacebookのURL
https://www.facebook.com/bamboograssy.ebisu/
宴会収容人数
40人
ウェディング・二次会対応
ご利用を希望されるお客様はお電話にて詳細をご相談下さい。

席・設備

座席

37席

個室

4人用
6人用
7人用以上

カウンター
喫煙
不可

(喫煙スペースがございます。)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切

貸切可能人数下限(着席) 25人
貸切可能人数上限(着席) 40人
貸切可能人数上限(立食) 0人

予約
予約可
Wi-Fi利用
あり
お子様連れ入店

乳幼児可、未就学児可、小学生可、アレルギー食対応可

ペット
不可
駐車場
なし

近隣(割引なし)あり

たたみ・座敷席
なし :ゆったりご利用いただけるテーブル半個室あります。
掘りごたつ
なし :---
テレビ・モニター
なし
カラオケ
なし
バリアフリー
なし :---
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可
サービス
サプライズ対応可能、お祝い可能、ドリンク持ち込み可、クロークあり、テイクアウト可能
携帯電話
docomo、au、Softbank
電源利用
可(有料)
付加設備
クロークあり

特徴

利用シーン
  • ディナー
  • ワインが飲める
  • 宴会・飲み会
  • 誕生日
  • 接待
  • 個室
  • デート
  • 飲み放題
  • おしゃれな
  • 忘年会
  • 新年会
  • 20人以下の忘年会
  • PayPayが使える
雰囲気
  • 開放感がある
  • 静かな店内
  • 落ち着いた雰囲気
  • 隠れ家
料理の特徴・こだわり
  • 野菜料理にこだわり
  • 肉料理にこだわり
  • 魚料理にこだわり
  • 食材産地にこだわり
  • アレルギー持ちのお客様に対応可能
  • オーナーシェフ
  • 店内仕込み
ドレスコード
なし
外国語対応
英語
言語に対応できるスタッフがいる、言語に対応したメニューがある
飲み放題(時間備考)
2時間飲み放題
飲み放題(価格備考)
飲み放題価格2000円〜2999円、5000円以上飲み放題含むコースあり

更新情報

最初の口コミ
Daiju Tawara
最新の口コミ
Maki Kimura

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は こちら からお問い合わせください。

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