更新日:2026年03月18日
五反田にあるカンサトゥールの支店が神楽坂に新規オープンしたので、奥さんの誕生日のお祝いも兼ねて、お邪魔してきました。本店の方は料理の値段当て番組でも紹介されたフレンチ料理のお店ですが、こちらはイタリアン。本店同様に北海道の厳選食材を使用し、黒を基調とした大人の隠れ家的なお店です。 どの料理も本当に美味しかったですが、特におすすめなのは店内に設置した支配人こだわりの本格焼き窯で焼いたピザ。北海道産の小麦を使用ているそうで、小麦の香りまで楽しめます。また行きたいと思います。ご馳走様でした。 #カンサトゥール神楽坂 #絶品イタリアン #大人の隠れ家 #北海道食材 #エゾシカ肉
ざくざくオレオいちご生クリーム 950円
【神楽坂】”茶龍” 少量多皿のコースを楽しめる人気中華”Series”(ミシュランガイド東京6年連続一つ星)姉妹店が神楽坂にオープンされたということで早速お伺いしました。 シェフは以前マンダリンの中華にもいらした方。 店内はかなり広く席の感覚もあり開放感があります。 カウンターにテーブル席、奥には個室。 この立地でこのお席のゆとりは凄い。。。 この日は8,800円のSTANDARDコースにアルコールのペアリングをつけました。 (アルコールペアリングは+7,200円) 系列店はどこも中華ですがお店毎に多少コンセプトが違うようです。 こちらのお店のお料理は中華+和の要素も感じられる内容でした。 コースは20品。アルコールのペアリングは2、3品に一杯ですが、一品毎のポーションが小さめなのでかなりハイペースで提供されます。ここに来たらペアリングは必須だと思います。 (個人的にはかなり飲む方なので嬉しい….!!) 八寸から始まり中華の茶碗蒸しにSeriesのスペシャリテである”信玄鶏 手羽先”も登場。 点心の盛り合わせも提供され特に黒トリュフ海老蒸し餃子な絶品でした。 料理、ペアリングのテンポ感がとても好き。 〆はなんと”干貝 蝦醤炒飯”、”鴨蕎麦 牛蒡麺”の2種類。 このポーションで2種類も楽しめるなんてなんて贅沢ななのでしょう。 手間かかってるなあ… 大皿の豪快な中華とはまあ違う繊細な創作中華を楽しむことができます。 ペアリングは必須!!! またお伺いしたいと思います。 【STANDARDコース】(8,800円) •水蒸蛋 •中華風茶碗蒸し •ピータン豆腐 •春巻き 槍烏賊 九条葱 ぬた和え •焼腸 蕗味噌 •咸水角 •子持ち昆布 椒麻ソース •唐墨素麺 葱油 酢橘 •冬鯖炭焼き 土佐酢ジュレ •水蒸蛋 •欖菜 バジル 鶏蒸し餃子 •酸菜魚 小籠包 •黒トリュフ 海老蒸し餃子 •大根餅 •縮緬雑魚 •信玄鶏 手羽先 フォアグラ •牛頰肉 上湯 コンソメ •蛤 辣椒醤油 山葵 •海老 糠漬け チリソース •干貝 蝦醤炒飯 •鴨蕎麦 牛蒡麺 •杏仁豆腐 •水晶月餅
ムール貝のバケツ蒸しが看板の神楽坂ビストロバル。
【曙橋駅 徒歩1分】焼きとも蒸しもいいとこ取り!一口で虜になる、熱々の幸福。
Retty初投稿 ·͜· ☀︎ 3/3に4店舗目がOPEN ・焼き立てトースト / あんバター ・オリジナルチャイ / hot 大好きなチャイ専門店の4店舗目がOPEN!! 早速、朝カフェしてきました♡ こちらの店舗は8時から営業されていて、モーニングメニューがあるのが魅力的です モーニングメニューは、11時までオーダー可能 トーストがあんバターかチーズが選べます 手作りのあんにバター♡カリっと香ばしいトースト 朝にピッタリです 6種類のスパイスが合わさったチャイはスパイシーで美味しいです ソイ変更にしました 良き朝時間が過ごせました(*ˊᵕˋ* )
アチャールの食べ放題が最高! 健康的な1杯です。
神楽坂の裏路地のバー。 神楽坂のほうじ茶を使ったおしゃれでおいしいカクテルなどがたくさん。 雰囲気もよくとても快適。
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