更新日：2026年01月01日
炭火で焼き上げる香ばしい魚と、心温まるレトロ空間の定食処
中野で魚介の炉端焼きを楽しめる名店。 囲炉裏を囲むカウンター席と、落ち着いた非日常的な雰囲気が魅力。 新鮮な魚介を丁寧に焼き上げる技術と、酒との相性も抜群。 駅から徒歩数分、歴史を感じさせる趣の建物に駅の案内板と踏切の警笛が目を引く外観。 開店前から行列ができる人気店で、1階カウンター席は予約不可。 30分前から一番乗りで並ぶ。 時間になり店内に案内されると、半地下のフロアに広がる大きなカウンターが目に入る。 囲炉裏と調理場が半円状のカウンターに囲まれるように配置され、静かな灯りに照らされたその荘厳な景色は圧巻。 異空間に足を踏み入れたかのような感覚になる。 メニューブックは料理と飲み物の2冊が置かれている。 こだわりは、季節や仕入れによって変わる魚介の鮮度。 メニューには載らないその日のおすすめを案内してくれる。 注文はおすすめ6品の中から選び、さつま揚げはメニューから注文。 ──── 〇 サッポロ黒ラベル 大瓶 800円 キレのある味わいで、魚介との相性も良い。 〇 桃川 純米吟醸 二合徳利 冷酒 1,900円 米のふくよかな香りと軽やかな酸味が特徴。 焼き魚の旨味をしっかりと受け止め、後味もすっきり。 〇 桃川 本醸造 二合徳利 熱燗 980円 温めることで香りが立ち、魚介と合わせるとより一層味わい深い。 炉端焼きには熱燗がよく似合う。 ▪️ さつま揚げ 500円 ふんわりと口の中で広がる魚の自然な甘み。 焼き上がる前の酒のつまみに最適。 ▪️ ズワイカニ 半身 1,900円 半身でもみそや身を余すことなく味わえる。 殻も処理されていて食べやすく、かに酢と共に楽しめる。 ▪️ 子持ち鮎 900円（1尾） たっぷりと詰まった卵がプチプチと弾ける食感。 ほんのりした苦味が日本酒と相性抜群。 ▪️ のどぐろ 4,900円 脂がのったふっくらとした身が絶品。 塩加減が絶妙で、ヒレもカリカリに焼かれせんべいのように楽しめる。 《参考 注文しなかったおすすめ品》 ・キンキ 6,500円 ・サーモン 1,600円 ・伊勢海老 7,000円 ──── 他では味わえない異空間で、魚介の炉端焼きを堪能できる。 雰囲気の良さと焼き立ての魚介、合わせるお酒で心地よく酔いが回る。 炉端で焼かれた魚介にはやはり熱燗がよく合い、純米の日本酒の香りとキレのある味わいが引き立つ。 フロアの店員は忙しなく動き回りながらも目配りが行き届き、追加注文もスムーズ。 少し値は張るが、喧騒を離れて非日常を味わいたいときに再訪したくなる店。
手間暇かけた濃厚担々麺と選べる辛さ、常連続出の名店
中野にあるラーメン店。 病院での検査終わりに遅めのランチで訪問。 券売機で担々麺を購入。店員さんに渡す際に辛さを聞かれるので中辛でお願いします。 ライス小が無料でつくのでそちらも一緒に。 担々麺はクリーミーなスープが麺に絡んでよく合います。肉味噌とスープは小ライスにかけていただくと最高ですね。 丼が手前側に傾く作りで食べやすい作りになっているのも印象的でした。
新鮮魚介と居心地の良さを満喫できる、活気溢れる大衆居酒屋
中野駅北口から徒歩2分ほどのところにある居酒屋 二次会で伺いました 待ち時間なし 一人あたり約1,500円 選んだのは ・ホタルイカの酢味噌和え ・お新香盛り合わせ ・チュウハイ×2 ここもずっと気になってた居酒屋！ 腹パンにで飲み中心だったので今度再訪したときは色々気になったメニューを食べてみたいと思います(^^) #中野駅 Name：Dainichikarasakaba The nearest station is #Nakano Amount of money：¥1,500/Per person(1/2) Waiting time：0min Izakaya located about a 2-minute walk from the north exit of Nakano Station. Izakaya is a Japanese styles pub. 5-32-15 Nakano, Nakano Ward, Tokyo.
繊細なスープと上品な細麺が味わえる、行列必至のラーメン専門店
No.1377【掃湯（サオタン）という手法で、白湯が清湯になるんだってさ。ふっしぎー♪】 「かしわぎ」で「チャーシューメン 醤油」と「味玉」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：14時2分 ◆並び：店外待ち先頭、店内待ち含めると8番目に接続 ◆並び方：店内待ち席7席ぐらいあり。それ以降は店の外に並ぶ。店の入り口から店舗に向かって左手に列が伸びる模様。店員さんに促されたタイミングで入店し食券を購入して店内待ち席に移動。店内待ち席着席時に食券を回収される。 ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「チャーシューメン 醤油」1100円 「味玉」120円 ◆着丼時間：14時21分（19分待ち） 東中野付近は、「メンドコロ Kinari」「麺汁食膳 好日」、少し離れると「麺や晴心」「覆めん 花木」など、人気店が密集するラーメン激戦区。そんな東中野で遅昼だったので、久々に「かしわぎ」さんに行ってみました。以前訪れた際は塩を頂いたので、今回の目的は醤油です。 現着するとぱっと見店外に並びは無いのですが、店内待ち席に7名待っている状況。という事で店外待ち先頭に接続です。 8分もすると店員さんが顔を出し店内に促されます。券売機に触れる前に手の消毒を促されるのでしっかり従ってから、券売機とご対面。予定通り「醤油」をチャーシューメンで選択し、更に「味玉」も追加です。 食券を回収され、店内待ち席で待つ事凡そ10分程でカウンター席に案内されたのですが、そこからが速かった！カウンターに座って1分、入店から11分、現着から19分で着丼です。 ≪着丼後情報≫ 早速スープから。おお、第一印象はコク深いというか、香ばしさを感じる醤油スープと言う感じ。溜まり醤油で甘み、イカの魚醤でコクを追加したしているようで、飲み込むと複雑な味わいが口に広がるのですが、後味はスッキリとしています。スープの作り方が特徴的で、豚のゲンコツ、頭を強火で炊いて白湯を作り、そこに、豚の背ガラや鶏ひき肉を加えることで、アクや脂を挽肉に吸着させて清湯にする、「掃湯」という中華の技法を用いているようです。そのためなのか、清湯ながらどっしりとした動物系の深みを感じつつ、魚介の香りが立った印象を持ちました。 麺は褐色のストレート麺。ザクザクとした歯ごたえと小麦感が前面に出た麺で美味しかったです。麺量は少な目だったので、替玉前提で考えたほうがいいと個人的にはいいかな。 見た目は非常にオーソドックスに見えるのですが、スープは独特な香りと香ばしさが華やかで、麺もザクザクと特徴的で、ふたを開けると非常にオリジナリティの高い一杯に感じましたね。非常に美味しかったです。ご馳走様でした♪
ワイワイ楽しめる本格マグロ尽くし体験、予約必須のマグロ専門店
中野のマグロ尽くし予約困難店にお誘い頂きました。 先付の握りから始まり、卵黄崩す濃厚なユッケ、 希少部位を含む刺身盛り合わせ。脳天や顎肉など 普段食べられない部位も堪能しました。 煮付けや揚げ物など調理法もバリエーション豊か。 メインは圧巻のマグロ中落ちです。スプーンでこそげ 落とす作業自体が楽しい。骨の周りの旨味たっぷりの 身を酢飯と海苔で巻く手巻きスタイルでいただきます。 徹頭徹尾マグロで攻め。しかし飽きる事なく最後まで 楽しめます。そしてこのコースが脅威の3,580円！！ そりゃ人気なワケですよねー。大変貴重な機会を いただきありがとうございました。
【限定プレミアム好評販売中！】フレンチシェフが本気で作った【牡蠣ラーメン】
久しぶりに食べてきました。フレンチラーメン。 ここの牡蠣スープは唯一無二。こんなに美味しいのに何故チェーン展開しないんだろうと思えるくらい、稀有なラーメンです。濃厚ゆえに、みそ汁みたいに毎日食べるには向かないけど、見た目も豪華だし自分へのご褒美として頂きたいスペシャルなラーメンかも。兎に角、一度食べる価値ありのラーメンです。ご馳走様でした。
上品な醤油の香りと繊細な旨味が調和する洗練系ラーメン
柚子塩ラーメン味玉付きをいただきました。 柚子の細切れと白い細切れ野菜がチャーシューの上にのっていて、後者が何か見ただけでは分からなかった。食べると大根のように思ったが、断言できない。とにかくこの両方の食材があっさりしたスープによく合って柚子の香りと食感が楽しめた。 麺はストレート細麺ながらコシがあり、スープの淡白さとの相性が良かった。 鶏肉はモチっとした食感とあっさりとした旨みがとても美味しかったが、チャーシューはその上を行く。肉の強い旨みを抑えたとても上品な味で印象に残る美味さだった。 メンマは穂先メンマで柔らかく、味玉も好みの半熟で黄身の旨みを堪能できた。
絶品煮込みと丁寧なキャベツ、味にこだわる居心地重視の食卓
基本料理は全体的に美味しいです！ 煮込みは味噌ベースで独特のクセがあるので好みが人によって分かれそう。
注ぎ分けとパフォーマンスが楽しい、劇場型ビアスタンド
食事会前のゼロでお邪魔。 2種類のタップと注ぎ方の組み合わせで ビールのいろいろな楽しみ方を教えてもらえます。
女将が一から作ったおばんざいと新鮮な魚、こだわりの日本酒…通をも唸らせる味わい！
名店と噂を聞いて予約、訪問させてもらいました。 料理の量、日本酒の量（一杯の）が異常に多いので注意です。 女将の体調が良くないようで、全盛期に来たかったなと若干後悔。 生マグロのフルコースと付き出しの大量の生牡蠣が最高でした。
絶品串と秘伝味噌だれが自慢の、行列必至のもつ焼き酒場
15時からオープンしているお店 すぐさま満席 平日でも大盛況です 注文したのは 串焼き カシラとレバー 月見つくね コブクロ 煮込み スタミナあえミックス を頂きました パーフェクトに美味しい 全部旨いです 多分何を食べても美味しいんじゃないか と思わせるぐらいです 特にレバーは感動モノです 大満足過ぎるご馳走様でした。
独創的な中華とワインの新感覚ペアリング体験
中野にあるワインと創作中華の美味しいお店「関飯店」さんに、ようやく伺えました。中野駅から徒歩2分と駅近で、デザインされたロゴも内装も素敵です。 料理に合わせたワインのリコメンと説明に癖があるソムリエ女将と、厨房で料理に腕を振うオーナーシェフのご夫婦経営。おふたりとも明るくて、面白くて、スキルがあって良いですね。 今回は、9品を7名でシェアしました。 前菜は、クラゲとシャインマスカット和えを、麻辣効いたよだれ鶏は、低温調理で柔らかく、大海老の牛蒡ソース、ポルチーニ茸の春巻きも個性的な味。 定番のピータン豆腐は、今までの概念をぶち壊す名品。さらに、鱈と白菜の山椒油は唸る美味しさ。漆黒の酢豚もビジュアルも味も抜群。さらに、麻婆豆腐と、スパイス炒飯は、最初は別々に頂き、後半は、麻婆豆腐を炒飯にONして麻婆炒飯に。美味すぎてお箸が止まりません。 そして、お料理に合わせて、初めて見るような面白いワインをボトルでどんどん入れてマリアージュ。かなり飲み食いして、1人8000円は安いと思います。ご注意は、オーダーは最初の1回のみという点。オーナーシェフ1人のため、都度の追加対応が出来ないのが、その理由です。 ただし、予約は常連さんいないと難しいかもしれません。お店を訪れたお客さんが次回の予約を取れる方法なので、必然的に一般の予約枠がないのです。是非とも知り合いの伝を辿り、行くべきです！
予約必須の隠れ家焼肉店で味わう豊富な部位とコスパの良さ
中野駅南口から徒歩7分ほどのところにある焼肉屋 取材拒否の町焼肉に伺いました 事前予約 一人あたり約7,000円 選んだのは ◯料理(シェア) ・上タン塩(一人前) ・上カルビ(一人前) ・上ミノ(一人前) ・上ロース(一人前) ・中カルビ(一人前) ・レバー(一人前) ・ハツ(一人前) ・ホルモン(一人前) ・カルビクッパ ・石焼ビビンパ ・冷麺 ◯お酒 ・ビール ・ハイボール×3 #中野駅 Name：YakinikuHammonten The nearest station is #Nakano Amount of money：About ¥8,000/Per person(1/5) Waiting time：Pre-booked Yakiniku restaurant located about a 7-minute walk from the south exit of Nakano Station. 4-53-9 Chuo, Nakano-ku, Tokyo
熟成肉とワインが自慢のコスパ良好なビストロ
この日は友人と、中野駅近くの人気ビストロ「ツイテル！」さんへ。ドライエイジングした熟成肉とワインを楽しめる、駅近の人気ビストロです*\(^o^)/* ⚫︎シシリアンライス(150g,¥1100) 昼も夜も何度か訪れていますが、初めて注文したメニュー。「ライスの上に肉、生野菜、マヨ！」という説明書きが気になりました！笑 お肉の量は150gにしましたが、ライスが見えない程たっぷりのお肉と野菜が、彩り良く盛られています！甘辛いタレとマヨネーズが美味しい♪たっぷり乗ったガーリックチップも嬉しいですね〜+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+ お店も広いので、飲み会でワイワイ利用するのもお勧め。ご馳走様でした！
がっつり鉄板焼きと熱々ご飯がクセになる、東中野の行列町中華
東中野駅東口すぐの老舗・大盛軒で名物の鉄板麺を注文。熱々の鉄板に豚肉とキャベツが山盛りで提供され、まず立ち上る香ばしい匂いに食欲を掴まれます。特製ダレは甘酸っぱさがあり、ご飯が進む味。途中で生卵を割り入れて混ぜるとコクが増し、ニンニクチップやタバスコでの味変も楽しいです。セットの半ラーメンはあっさり醤油で、鉄板の濃さをリセットしてくれる名脇役。ボリューム満点で、東中野のソウルフードと呼ばれる理由に納得の一杯でした。
臭みゼロの柔らかラムを囲んで盛り上がる、こだわりジンギスカン体験
予約困難店！！ 平日なのに、1週間前がギリ！！ そしてめちゃくちゃ美味しい。感動レベル。 こんな柔らかいんだね…？ 次の日みんなにオススメしました…
具材たっぷり＆コスパ抜群のアジアン風カレーで満足ランチ
中野駅前から伸びるアーケードの中野ブロードウェイの一つ裏通りにある『ヤミヤミカリー 中野店』さんへ。 合挽肉と完熟トマトの焼きチーズカレ ーや、海老と卵のプリふわカレーなど、バラエティ豊かなオリジナルのアジアンカレーを提供するお店です。 注文はタブレットから。もうテーブルにタブレットが置いてあれば、店員さんから何の説明もなくても皆さんタブレットを手に取り、サクサク注文を始めますね。私ももう慣れたものです。 タブレットの「おすすめメニュー」のタグの他に、「セット」のタグがありました。でも何のセットかは書いてありません。お店のお姉さんに聞くと「小さなサラダがついてきます」とのことでした。お姉さんはタイのお姉さんかな？日本語が流暢です。 私は『ゴロゴロ具だくさんチキンカリー（セット） 880円』をチョイス&送信しました。 奥のキッチンを見ても全員日本人ではないアジア系（たぶんタイ人かな？）の方たちが調理されています。さすがアジアンカレー専門店です。 ヤミヤミカリーさんは、こちらの中野店の他にグループ店「ヤミツキカリー」として、早稲田店や飯田橋店があるようでした。なのでこちらは「中野店」。 小さなサラダにはインドカレー店でよく見かけるオレンジ色の「謎のドレッシング」がかかっていました。小さくてもサラダ付きは嬉しい。 ライスは白い丸皿に平たく盛られて登場。見た目のボリュームが凄い。これで300gの普通盛り。そして具だくさんなカリー。 カリーはココナッツの風味を感じるカリーです。グリーンカレーじゃないけど、グリーンカレーのような風味を感じるタイ式のカレー。 たけのこ、ナス、ジャガイモとメインのチキンが入ったヘルシーなシャバシャバカリー。サラサラといただけます。チキンが柔らかくて食べやすい。 ライスもカリーもたっぷりで結構なボリュームでした。そして安い！だからお客さんがいっぱいなのですね！
ご飯がすすむパンチの効いた濃厚スープと、自由なカスタムが楽しい家系ラーメン
【家系屈指の濃厚さと日本一ご飯に合うスープ】 最近、家系ラーメンがお気に入りのコームス⭐︎ 都心の美味しい家系ラーメンが食べたいと『横浜家系 二代目武道家』をリクエストしてきた⭐︎ まあ中野なら乗り継ぎ無しで行けるので行ってみますか⭐︎ 平日の11時の訪店⭐︎ なんか行列とかできていたら嫌だなーと思っていたけど少し時間が早いからかスムーズに入店⭐︎ カウンターの1番奥の席をお借りします⭐︎ アニメの暖簾やらサイン色紙やら飾ってある⭐︎ 高血圧の私は『特製ラーメン』の味薄めをコール⭐︎ もちろん『ご飯』をつけるのを忘れません⭐︎ カウンター上の青かっぱ（緑色のお漬物）が食べ放題⭐︎ それ以外にチャーシューの切り落としまでサービスで出てきたよ⭐︎ いよいよ着丼⭐︎ どろどろのスープにのり、チャーシュー、ほうれん草、半熟味玉にたっぷりの刻みネギ⭐︎ 見るからに美味しそう⭐︎ 美味しいけど薄めでも私には塩っぱい⭐︎ やっぱりご飯を食べるためのラーメンという感じは否めないな⭐︎ でも、休みの度に家系ラーメンを食べていた同期が教えてくれたスープにひたひたに浸したのりでご飯を巻く⭐︎ これめちゃくちゃ旨い⭐︎ ハマってしまうのわかるー⭐︎ 海苔足りなくなったからレンゲですくったご飯をスープに浸して食べちゃう⭐︎ やっぱりうめ〜⭐︎ ニンニクやら豆板醤で味変しているうちに元の味がわからなくなった笑⭐︎ 最後は生姜で味がまとまった⭐︎ これさっぱりして良い⭐︎ 家系ラーメンって食べたの人生2回目だと思うけどめちゃ美味しくてクセになりそう⭐︎ 次は九条ネギラーメンにのり増し、半熟味玉かな⭐︎ また来ま〜す⭐︎ ⭐︎お会計⭐︎ 特製ラーメン（並）@1,100×2 ご飯 @100×2 2名合計 ¥2,400- #家系ラーメン #味玉 #海苔 #ほうれん草 #九条ねぎ #ご飯
雰囲気抜群、センスの良い料理と多彩な日本酒を楽しめるおしゃれバル
中野のいい感じのお店を探してて見つけた日本酒バルへ2人で。 お通しのおでんから出汁がきいてていいかんじです。 ◆しば漬けのカルパッチョ しば漬けがいい働きをして和洋コラボのさっぱりお刺身が美味しいー ◆牛すじと根菜の旨辛煮込み（温玉つき） トロトロに煮込まれた牛すじとゴロッとした牛蒡や人参、いいですね ◆燻製鯖のポテトサラダ スモークした鯖がどん！っと乗ったポテサラ。 鯖を崩していただくとこれは酒泥棒… ◆釜玉トリュフ焼きそば（雲丹のせ） これはここに来たらぜひ頼んでほしい１品！ もっちりした太麺がトリュフ、雲丹と絡んでうま〜〜！ 案外さっぱり食べられるので少食でも大丈夫^^ どれもとても美味しかったです！ 遅い時間だったため日本酒は飲めませんでした。 今度は堪能してみたいな。 ごちそうさまでしたー
圧倒的ボリュームの名物つくねと多彩な串焼きで宴会も楽しめる大衆酒場
つくね（限定）、レバー、鶏皮、正肉、ささみ、なんこつ黒胡椒揚げ、煮込み豆腐（小）、豆もやしのナムル #焼き鳥 #名物メニューはこれ #ボリューム満点 #つくね #ワイワイガヤガヤな雰囲気 #メニューが豊富
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