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麺処直久 人形町店

めんところなおきゅう

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 / 人形町駅 徒歩4分(320m)
ジャンル
ラーメン 丼もの 塩ラーメン
定休日
無休

人形町で醤油ラーメン食べるならココ!おいしいラーメン屋さん

人形町で醤油ラーメン食べるならココ。とても丁寧に作り上げられている、あっさり系の醤油ラーメンです。ベースが鶏ガラなので、スープがかなり透き通っていて、味もさっぱりしています。鶏と豚のチャーシューがとてもいい味を出しています。

口コミ(27)

    暑いですね〜さっぱりと食べたいですね。 14時過ぎてのお昼は中々開いているところも限られます。 冷やし中華でさっぱりと行きますか。 大正3年創業のこちらのチェーン店にお邪魔しましょう。 店内は左にカウンター、右にテーブル席と席数は30強といったところでしょうか。壁面は麺箱が積み上げてあるデザインですね。 冷し中華は、ゴマダレとノーマルの2種類。 ココは基本のしょう油味 790円で。そうだ、餃子3個 150円も付けちゃいましょう。 ホールは、中国人の若いお二人が頑張っていますね。 先客は2名でしたが、後から続々と2名、3名、2名、1名、1名と外れた時間だからでしょうか。 しばし待てば登場。 麺がキンキンに冷えているのがイイですね。氷水でしっかりと冷やしてあります。つゆは一般的な味付けで特徴はありませんが、やや油が多く感じます。 餃子もシンプルに基本の餃子。 暑い時にサラッといただくのに丁度イイですね。 #summer2016

    ●生姜塩らーめん:780円 「ラーメン人生初」 ラーメンにおける私の“魅惑”は,“塩”“生姜”“排骨”等なんだが,Rettyをつらつら眺めて発見したメニューが『麺処 直久 人形町店』の「生姜塩らーめん」。 醤油に生姜というのは割とあったりするんだが,塩に生姜というのは,私のラーメン人生の初の出会いだと思う。 ──ということで,遥か遠い昔,東芝ビルにあって訪問していた『麺処 直久』の『人形町店』に行ってみることにした。 駅から歩いて5分弱。 やや寂しい場所にある。 入店して,店員さんに「お好きな席へどうぞ」と。 券売機があるでもなく,そこで直オーダー。 登場してきたのが画像の「生姜塩らーめん」。 ぐおおおおお! 生姜の香りが鼻をくすぐる! ──で,スープ。 ぐおおおおお! 生姜と塩が喉をくすぐる(?)! あまり激しく書いてもなんなので……。 美味しいです。 思ったよりも激しくなく,意外にまろやかな生姜と塩。 さすがは大正三年からの老舗。 ごちそうさまでした。 人形町『麺処 直久 人形町店』にて(2015/12/11)。

    人形町で醤油ラーメン食べるならココ。醤油ラーメンを丁寧に作り上げるとこうなるんだなぁ、って味がします。 トッピングの鶏&豚チャーシューが美味い。生姜が効いているんですが、ピリピリした感じがせず、ふんわりと良い香りが鼻を抜けます。ただし、肉質はちょいカタ。 また醤油の香りも醤油臭くなく、透き通った(!)香りがします。どことなく天雷軒のスープに及ばずとも近い感じ。割りと好き。 ここはチェーン店ですが、オススメ。ふと醤油ラーメン食べたくなったら来よう。

    [一期一麺] 浅草で飲んでたら、連れから、直久のフランチャイズ店が人形町に出来たんだって、と聞くと、もうたまりません。醤油ラーメンで都内で1番と思っている店です。タクシーを飛ばしました。鳥の出汁と千葉の本醸造の濃口醤油と細麺の相性バッチリ。至福の一杯です。店長も爽やかな方でした。本当に応援したい味です。 #ランチ #友人・同僚と

    《麺処 直久 人形町店》2017.6.30 昼を下町でと、同僚と遠征です。 創業大正三年とありますが、チェーン店っぽいです。 ⚫︎直久 こく旨らーめん 醤油 ¥790 込 お店の方は、煮干しらーめんを推してくれたのに、 皆んな、こく旨らーめんを注文していました。 じー3人だったから、塩分控え目にとの配慮なのに! 此方の麺は多加水麺で、チュルチュルですね。 チャーシューは、鶏一枚に豚2枚半でした。 スープもソコソコでしたが、 何故か、昨日の尾道らーめんを思い出してしまい、 比べちゃったんですねー。 お安いので、良かったです。 #中華そば

麺処直久 人形町店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • 丼もの
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 / 人形町駅 徒歩4分(320m)
東京メトロ半蔵門線 / 水天宮前駅 徒歩5分(370m)
都営新宿線 / 浜町駅 徒歩6分(440m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

35席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://naokyu.com/
利用シーン ランチ、おひとりさまOK、禁煙

更新情報

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最新の口コミ
kaori.F
最終更新

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