人形町で醤油ラーメン食べるならココ！おいしいラーメン屋さん

人形町で醤油ラーメン食べるならココ。とても丁寧に作り上げられている、あっさり系の醤油ラーメンです。ベースが鶏ガラなので、スープがかなり透き通っていて、味もさっぱりしています。鶏と豚のチャーシューがとてもいい味を出しています。

口コミ(27)

このお店に行った人のオススメ度：61%

行った

67人

オススメ度

Excellent: 11
Good: 43
Average: 13

蕎麦

洋食

天ぷら

1000投稿けいのむ（K.Nomura)
暑いですね〜さっぱりと食べたいですね。 14時過ぎてのお昼は中々開いているところも限られます。冷やし中華でさっぱりと行きますか。大正３年創業のこちらのチェーン店にお邪魔しましょう。店内は左にカウンター、右にテーブル席と席数は30強といったところでしょうか。壁面は麺箱が積み上げてあるデザインですね。冷し中華は、ゴマダレとノーマルの２種類。ココは基本のしょう油味 790円で。そうだ、餃子３個 150円も付けちゃいましょう。ホールは、中国人の若いお二人が頑張っていますね。先客は２名でしたが、後から続々と２名、３名、２名、１名、１名と外れた時間だからでしょうか。しばし待てば登場。麺がキンキンに冷えているのがイイですね。氷水でしっかりと冷やしてあります。つゆは一般的な味付けで特徴はありませんが、やや油が多く感じます。餃子もシンプルに基本の餃子。暑い時にサラッといただくのに丁度イイですね。＃summer2016
2016/8/10 写真と本文をすべて表示
韓国料理

丼もの

洋食

1000投稿 Naoto Satoh
●生姜塩らーめん：780円「ラーメン人生初」ラーメンにおける私の“魅惑”は，“塩”“生姜”“排骨”等なんだが，Rettyをつらつら眺めて発見したメニューが『麺処直久人形町店』の「生姜塩らーめん」。醤油に生姜というのは割とあったりするんだが，塩に生姜というのは，私のラーメン人生の初の出会いだと思う。 ──ということで，遥か遠い昔，東芝ビルにあって訪問していた『麺処直久』の『人形町店』に行ってみることにした。駅から歩いて５分弱。やや寂しい場所にある。入店して，店員さんに「お好きな席へどうぞ」と。券売機があるでもなく，そこで直オーダー。登場してきたのが画像の「生姜塩らーめん」。ぐおおおおお！生姜の香りが鼻をくすぐる！ ──で，スープ。ぐおおおおお！生姜と塩が喉をくすぐる（？）！あまり激しく書いてもなんなので……。美味しいです。思ったよりも激しくなく，意外にまろやかな生姜と塩。さすがは大正三年からの老舗。ごちそうさまでした。人形町『麺処直久人形町店』にて（2015/12/11）。
2015/12/26 写真と本文をすべて表示
カフェ

ラーメン

イタリアン

1000投稿 Kazusa Hashimoto
人形町で醤油ラーメン食べるならココ。醤油ラーメンを丁寧に作り上げるとこうなるんだなぁ、って味がします。トッピングの鶏&豚チャーシューが美味い。生姜が効いているんですが、ピリピリした感じがせず、ふんわりと良い香りが鼻を抜けます。ただし、肉質はちょいカタ。また醤油の香りも醤油臭くなく、透き通った（！）香りがします。どことなく天雷軒のスープに及ばずとも近い感じ。割りと好き。ここはチェーン店ですが、オススメ。ふと醤油ラーメン食べたくなったら来よう。
2014/3/12 写真と本文をすべて表示
丼もの

ラーメン

オムライス

100投稿 K.Yamamoto
ランチ
[一期一麺] 浅草で飲んでたら、連れから、直久のフランチャイズ店が人形町に出来たんだって、と聞くと、もうたまりません。醤油ラーメンで都内で1番と思っている店です。タクシーを飛ばしました。鳥の出汁と千葉の本醸造の濃口醤油と細麺の相性バッチリ。至福の一杯です。店長も爽やかな方でした。本当に応援したい味です。 #ランチ #友人・同僚と
2013/9/6 写真と本文をすべて表示
丼もの

天ぷら

ラーメン

1000投稿今井信明
中華そば
《麺処直久人形町店》2017.6.30 昼を下町でと、同僚と遠征です。創業大正三年とありますが、チェーン店っぽいです。 ⚫︎直久こく旨らーめん醤油 ¥790 込お店の方は、煮干しらーめんを推してくれたのに、皆んな、こく旨らーめんを注文していました。じー3人だったから、塩分控え目にとの配慮なのに！此方の麺は多加水麺で、チュルチュルですね。チャーシューは、鶏一枚に豚2枚半でした。スープもソコソコでしたが、何故か、昨日の尾道らーめんを思い出してしまい、比べちゃったんですねー。お安いので、良かったです。 #中華そば
2017/6/30 写真と本文をすべて表示

麺処直久人形町店の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

ジャンル	ラーメン丼もの塩ラーメン
営業時間
定休日	無休
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

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住所

東京都中央区日本橋人形町２-２０-７大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 ／ 人形町駅 徒歩4分（320m）
東京メトロ半蔵門線 ／ 水天宮前駅 徒歩5分（370m）
都営新宿線 ／ 浜町駅 徒歩6分（440m）

座席修正依頼

席数	35席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	http://naokyu.com/
利用シーン	ランチ、おひとりさまOK、禁煙

更新情報

最初の口コミ: Chihiro.T 2013年07月28日
最新の口コミ: kaori.F 2017年09月22日
最終更新: 2024年02月05日 13:20

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