更新日:2024年03月03日
人形町界隈で人気の中太麺の濃厚鶏ラーメン屋さん
人形町の人気ラーメン店。正午ちょうどぐらいで一人待ちで入店。塩の全部のせを券売機で購入。濃厚なスープに腰のある麺。ごちそうさま! #カウンター席のみ
風味豊かな醤油ラーメンが人気のお店。低温調理したチャーシューと山本屋の海苔が絶品
上品なスープの ラーメンで 〆も大満足です 通り過ぎる時には バーかなと一瞬思う雰囲気の 人形町駅側の 駄目な隣人さん 今回は 特製ラーメンと焼きすきのセット ねぎトッピングでいただきました 着丼すると このネギ具合! ネギ好きには 気持ちが上がりますね。 ネギをよけると したから薄切りのチャーシュー そして 透明のスープに 太麺。 どれも 酒のつまみに なりそうですが そこはラーメン あったかいうちに 卓上の味変調味料も駆使しつつ 楽しみます そして 焼きすきごはん。 贅沢ごはんですね。 これも卓上たまごを落としつつ ラーメンのスープも 味わいながら 柔らかい肉飯を 堪能できます せっかくなので 替え玉してみると ボリュームがすごい! でも 行っときたいですね。 ここは いろんなアレンジが楽しめるので せっかくなら お腹を空かして 行きたいですね
新感覚のラーメンを堪能できる!口コミで評判の辛スタミナ中華セットがオススメ
ここは非常にユニーク、「青森ネギラーメン」×「アリランラーメン」×「ラーメン二郎」の3つのハイブリット。 スタミナ系ラーメンが好きな方にはハマるでしょう。辛い味を選びました。野菜も入っていればお肉もゴロゴロ、更にはホルモンががっりつ入っていて特有の甘みを放っている。これらは色々食べ進めていくとどんどんでくる。そして提供直前には二郎のようにトッピングを追加、ニンニク、脂、からめを追加。生卵も追加してすき焼き風に麺をつける、途中からはからめにもつけて味変を楽しんだ。なんだか探検に出たような気分だ。
白い出汁の豚骨に細い麺、王道博多ラーメンが食べられる店
基本メニューはラーメン。ビールやサワー、焼酎等のお酒も提供しており、ボトルキープ?もやっている様子。そのためか水炊きも提供しておりラーメン店に水炊きコースがあるのはこれもまた面白い。ラーメンはスープは思ったよりも豚骨風味は飲んだ瞬間は弱い印象かも。
≫蟹豚骨ラーメン】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 蛎殻町(かきがらちょう)なのに、 蟹ラーメンとは…これや如何に(笑)? 本日は『crab台風。』 訪問時点、 GoogleMAP評価「3.9」、 某グルメサイト「3.71」 元々は2007年に文京区で創業後、 2011年に香港に進出を果たし複数店舗を展開。 その後、5年前に蛎殻町で 久々に日本のラーメン界に復帰という 異色の経歴の有名店なのだ。 ■蟹そば+雑炊セット …980yen ■燻製うずら …110yen さぁ~登場! 燻製うずら、レアチャー、穂先メンマ、海苔、玉ねぎ、黒マー油、ほうれん草ペースト 天一の「こってり」ぽい ドロドロした褐色の濃いスープが たまらないビジュアルです。 早速スープひとくち、、、 クリーミーな豚骨スープを屋台骨に、 ワタリガニの濃い旨味。 …いや、蟹の味があまりに濃い。 蟹料理を食べてると 脳が誤認識を起こすほど、 超濃厚な蟹の風味です。
人形町で古くから親しまれている家系ラーメンのお店
【東京中央区人形町ラーメン】今時、500円のラーメンがあるなんて。チャーシュー麺(720円)をいただきました。 家系を少し薄くしたような、意外とあっさり目の記憶。 お値段的にも飲んだ後にふらっと寄ってしまいそう。 ちなみに、少しだけ食べたい方向けに麺半分、半玉・メンマ付の小腹らーめん(500円)なるものもありますよ。 #人形町 #水天宮 #ラーメン
久しぶりの東京出張で大通り沿いで気になったラーメン屋さんに入りました♪限定品に弱いので背脂煮干しらーめんをいただきました❣️ お江戸のラーメンの割にリーズナブルかつ美味しいラーメンでした
日本橋小網町という少し変わった場所にある中華そば屋さん
気になっていた中華そば三浦さんに突撃。 おたのしみ定食を注文。 まずは中華そばが着丼、錦糸卵が乗った珍しいルックス。 スープは奇をてらわないテロっとした口当たりの豚骨醤油スープ。 ザクッとした食感のストレート麺にナルト、もやしにネギとペラペラのチャーシュー。 良い意味で洗練されてないホッとするような中華そばで美味しい~(*´∀`*) この日のおたのしみ定食の出てくるまでおたのしみおかずはクリームコロッケ。 しかも揚げたてアッツアツで美味しい~(*´∀`*) キャベツの水分が揚げたての衣についてベチャっとなるのを防ぐためか大葉が挟まれているという丁寧な仕事ぶり。 いやはやラーメン一杯が1,000円を超えることが珍しくない時代にこのセットで1,000円と言うハイCP‼️ 夜は飲み屋になるであろう壁に貼られた安い一品メニュー群を見ながら、こんなお店が家の近くにあったら週1ペースで飲みにくるやろなと想像。 次回は辛胡麻そばとメニュー書かれた担々麺やな‼️ 美味しかったです‼️ ご馳走様でした‼️
とんこつラーメンと濃厚つけ麺がおススメ!水天宮前駅近く、人気ラーメン店
白豚骨ラーメンは730円、黒豚骨ラーメンは790円。白豚骨はノーマルにしてミニチャーハンと唐揚げ(2個)セット(+380円)、黒豚骨は味玉入り(910円)で。 席の配置は変わらず、正面から奥に向かってL字型のカウンター。奥には「豚骨に、麺に、愛」と書かれている。各席の間にはアクリル板があり、感染症対策もきっちりしている。 待っていると正面からやってきた、まずは白豚骨。超シンプル。白濁したスープに細麺。具材はチャーシューにメンマ、きくらげ、ネギ。見た目だけで判断するとストレートなとんこつラーメンかと思うが、飲んでみてわかるのが意外すぎるほどの魚介感。そして濃い。なかなか食べごたえがある白豚骨だ。 そして黒豚骨。基本的な構成は白豚骨と同じで、黒マー油がたっぷり入っている感じ。これによって濃い味になっているのかと思いきや、実はあっさりに仕上がるのが不思議なポイントだ。白豚骨、黒豚骨ともに甲乙つけがたいクオリティ。 ちなみに、チャーハンもかなりおすすめ。熱々で最高です。 #豚骨 #マー油
昔ながらの札幌ラーメンが自慢、路地裏の隠れた名店
いつも近くのサラリーマンの行列の出来ている人気のラーメン屋さん。ちょっと年季の入った昭和な感じの店内が落ち着けます。 味噌ラーメンとチャーシュー丼をいただきました。昔ながらの札幌ラーメンのようなコクあるスープがなかなか絶品ですね。少し太めの黄色い麺は、札幌の西山製麺でしょうか?スープとよく絡みます。具はモヤシ、ネギ、ワカメ、(若干の)挽肉で少し淋しいかな。もう少し野菜がほしいところ。 でもスープの美味しさを考えるとコスパよく、お薦めです。 #人形町の味噌ラーメン
人形町の路地裏の人気ラーメン屋さん
【No.1362・東京・人形町】2000年オープン、「らーめんとお酒と肴」を自称するラーメン屋。「ラーメン好き」人気店。もっと人形町を知るために、初めて来ました! L字カウンター、10席ちょっとあるでしょうか。その夜はたまたま先客が少なく、ゆったりと座れます。飲めるラーメン屋ということで、おつまみセットもあるのですが、夏限定に惹かれます。 【おじさんの注文】 ①生ビール(税込550円)、②冷やし中華(税込1,000円) この夏、おじさんには初めてかもしれない、冷やし中華が美味しい。良く締められているのかな、堅めの麺がいいですね。奇をてらうところが一切ない、安心感のある冷やし中華。 焼売、餃子、ワンタン、ポテサラ、いろいろつまみながら、飲めそう。ラーメンも食べたい。いつも外から眺めると混んでいる感がありますが、ちょっと空いている時にまた来たいですね。
東京では珍しい本格尾道ラーメンが味わえる研究しつくした味のお店
尾道らーめん800円にしました。 20時ごろの訪問でしたが、空いていたためか提供は5分くらいと早かったです。 黒目のスープに申し訳程度にネギが添えられているシンプルなラーメンです。 一口でわかる、癖がなく口の中に染み渡るオイリーなスープが最高でした。オイリーと書いてますが、油っぽさはほとんど感じず、普通の醤油ラーメンとは違う奥深さがあります。 麺も硬めで好きな感じでした。 当方、尾道ラーメンの味を忘れていて、尾道ラーメンってこういうのだっけと思ったのは些細な問題ですね… また、口に染み渡る系の醤油ラーメンが食べたくなったら訪れたいです。
スタミナ充電したいときに、種類豊富なラーメン屋さん
浜町のトルナーレにあるピーコック隣にあるラーメン屋さんでランチ。 基本ラーメン、トッピング、セット、背脂、麺の固さなどの組み合わせで全2850種類から選べるラーメンが歌われている。しかしながら暑い日でもあるので、夏季限定の和風自家製冷しラーメン@700円に、ランチセットメニューで餃子3個とライス付きで+120円。冷しラーメンは、正油ダレベースに3種類の節でだしを取り、鶏ガラスープを加えたあっさり系。特製チャーシュー、つまみ菜、味付け王子もあり、なかなか美味。コスパの超高いランチセットメニューもナイス。 本来はとんこつ背脂ちゃっちゃ系が売りのお店なので、次回はもう少し涼しい日に来よう。
豚骨魚介のダブルスープが旨い!水天宮前のラーメン屋さん
野菜ラーメンが人気ですが、寒かったので野菜味噌にしました。大盛も無料ですが、野菜だけ増しで注文です。麺は太縮れ麺、野菜は山盛り、食べても食べても減らない野菜でお腹一杯です。 野菜味噌ラーメン 900円
九州ラーメンと焼き飯が美味しいラーメン屋さん
茅場町箱崎方面にあるラーメン屋。 券売機の中から、 今回は店名にもある東龍軒ラーメンを。 サービス券が渡されて追加で替玉も。 気になるラーメンは、長浜系と比べると あっさりめの豚骨ラーメンで美味かったです。
【No.1480・東京・人形町/水天宮前】2022年11月オープン、ラーメン屋。また来たいラーメン屋にほぼ1年振りに来ました。「ラーメン好き」人気店になってる!そりゃそうだよな。 水天宮前でも人形町と言わせてください。 【おじさんの注文】 ①煮干し中華そば(税込780円)、②肉めし(税込320円)、③瓶ビール(中瓶、赤星、税込650円) 煮干し感がしっかりあって、スープが旨い!前回の醤油の中華そばと同様、シンプルな見た目がいい。細麺は醤油の中華そばと同じかな。熱々のスープ、綺麗な細麺、旨い。 細かく刻んだチャーシューの肉めしも美味しいんです。瓶ビールにつけられるおつまみも同じものなのかな。次回は、塩の中華そばをいただくことになると思います。
人形町 すがわら 鯵薫る醤油らーめん #ラーメン #人形町 #すがわら #醤油ラーメン #鯵出汁 #旭川ラーメン #ラーメン好きと繋がりたい #ラーメンスタグラム
【夜22時30分まで営業♪】黄色い札幌製麺の縮れ麺が特徴の北海道らーめんの名店。
2022年1月12日 水曜日 シメのラーメン いただきました。 麺は少なめ。 川治さんの あとなのですが 完食いたしました。 #北海道ラーメン #辛子味噌ラーメン #味噌スープは濃厚
中央区にある人形町駅からすぐのラーメン屋さん
コッテリ系の豚骨ラーメンが食べたいなと探してたのですがオススメが坦々麺とのことなので即変更。 とてもオーソドックスな坦々麺。 痺れとか黒胡麻とかいろいろありがちな坦々麺の中でおいらはこのオーソドックスが好き。 小松菜たっぷりは個人的に嬉しい。 肉もやや大粒でしっかりと肉の味があります。 辛さもちょうど。辛いのが好きな方にはものたりないかも。 最後はスープに酢を入れて飲み干しました。
ジューシーな餃子もおすすめ、人形町の美味しいラーメン屋さん
お勧めは沢山あるのですけど、私の本命はラーメン&半チャーハン。 スープが澄んで豚・煮干感の絶妙加減が老舗の証明でしょうか。麺も中細のスタンダードで「これぞラーメン」って感じです。 具材のワカメって賛否両論の筆頭ですがこのお店にとってはグッドな好事例でしょうか。チャーハンも変なパラパラ感は無く、安心のパラシトで、日本人で良かったと思えるお味です。 長年、愛される味って何?との問いに見事に応えてくれるお店です。
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