
人形町にある、創作系の和食料理が楽しめる個室居酒屋、人形町 個室居酒屋 炙さんへ訪問することに。
お客さんで賑わう間を縫って席を確保。
メニューをちらっと見て印象に残った
鶏トロの炭火焼をいただいた。
間もなく到着した料理は見た目にも美味しそうで食欲を刺激する。
次々に運ばれてくる料理をまずは一口。見た目で感じた食欲が満たされていく感触。
これは、人形町まできて良かったと素直に思わせてくれる素晴らしい味だった。
体に活力が戻ってくるのを舌を通じて全身に感じながら
完食するべく食事を進めていく。
気が付けば目の前のお皿の中は綺麗になっていてお腹もすっかり膨れていた。
味、量ともに満足ができる料理を頂くことができました。
今回の食事のおかげでまた一つ食事の中の潤いを得ることができました。
お店の雰囲気接客を含め、とても満足の行く内容の夜のごはんでした。
人形町に行った際は是非また利用しようと思います。