【困ったらココ】北海道で深夜営業している人気店20選

すすきので〆の一杯は何年かぶりにけやきさんでにんにくらーめん✌️ 時代が変わったせいか一杯1500円 あっさり味わいある味噌スープにフライドガーリックが溜まりません 一心不乱に食べ進めてあっという間に完食 お高い一杯ご馳走様でした #にんにくらーめん #にとりのけやき #ラーメンけやき

地下鉄南北線すすきの駅より徒歩7分程にある、ジンギスカンの名店【成吉思汗だるま 本店(ジンギスカンだるま)】 すすきのエリアに6店舗、東京上野に1店舗の計7店舗を展開するジンギスカンの超有名店で、創業はなんと1954年の超老舗！ 予約不可なのでめっちゃいつも並んどうから行けなかったけど、今回3時に伺ったらスッっと入れました。 本店は17:00〜5:00まで営業してるので、深夜帯は狙い目かもです。 ■注文したメニュー ・ジンギスカン → まずは定番のジンギスカンから！ 新鮮なマトン肉を使用していて、店員さんが鉄板に丁寧に野菜を敷き詰めて1枚1枚焼いてくれます。 だるま特製ダレにたっぷりニンニクを入れて食べたら美味い！ ジンギスカンの臭みもまったくないし、ジューシーで最高です！ これぞ老舗の味ですね〜。 ・上肉 → 脂身の多いロースと肩ロースを、分厚くカットした贅沢仕様！ 柔らかくてジューシーやしこれもまた絶品でした！ ・ヒレ → 1頭から数百gしか取れない希少部位！ 脂身控えめで柔らかく、あっさり食べられますよ。 ヒレ最高！ すすきのでジンギスカンといえば、まず間違いなく名前が挙がる名店。 ご飯時は大行列ができるけど、深夜帯は比較的入りやすいかも。 北海道すすきのでジンギスカンを食べるなら、まずは「成吉思汗だるま」やなと。

北海道旅行の際にお邪魔しました。 すすきの駅からは歩いて7〜8分ほどで、人通りが多いエリアから少し離れた路地に面したところに店を構えています。 平日の20:40ぐらいにお店に着き、店頭にできている行列に並ぶこと30分ほどで店内へ案内してもらえました。 店内は思っていたよりも席数があり、天井も高い。 カウンター席に案内してもらい、着席して3分ほどで店頭で並んでいる時に注文した濃厚味噌らーめんと手作り特製餃子(5個)、サッポロクラシックの瓶ビールが提供されました。 店頭で長い時間並んでいた分、提供が速いととても嬉しい…！ 濃厚味噌らーめんはとにかく盛り付けが綺麗で少し厚めのチャーシュー、きくらげ、白髪ネギ、味玉、ひき肉が盛られたそれなりにボリュームがある一杯です。 麺は札幌味噌ラーメンならではの中太ちぢれ卵麺。 食感は比較的固めで、スープはよく絡みます。 スープは豚骨と鶏がらを使用した味噌ベースのスープとのことで非常にまろやか。 くどくないので飽きは来ず、ひたすら箸とレンゲが進みます。 少し厚めのチャーシューはとても柔らかく、肉肉しい。 他のお店では味わえないようなまろやかかつコクのある一杯は、雪風さんの個性とも言えると思います。 手作り特製餃子も餡がぎっしり詰まっていて肉汁が多め。 味付けは標準と比べると少々濃いめで、お酒が進みます。 『あと一品』で頼むにしてはなかなかにレベルが高く、驚きました。 濃厚味噌らーめんと手作り特製餃子を完食し、クラシックも完飲し、退店。 店頭にはまだ行列ができていて、その行列を横目にお店を後にしましたが、並んでまで行って良かったと改めて感じました。 ご馳走様でした。

地下鉄南北線 すすきの駅より徒歩5分程にある、深夜にこそ真価を発揮するラーメン屋【いそのかづお】 食べログ ・ラーメン EAST 百名店 2022,2023 選出 ・ラーメン HOKKAIDO 百名店 2024,2025に選出されとう、札幌 すすきのを代表する人気店です。 営業時間は22:00〜翌6:00。 深夜作業終わりの4時過ぎに行ったけど、ちゃんと並んでました 笑 どんだけ〜。 店内メニュー表には、当店は「札幌ブラック」以外は全く人気がありません。て堂々と書かれとって、店主めっちゃボキャブラリーあるやんて思いました 笑 そこまで言われたら頼むものはもう一択やん 笑 ■注文したメニュー ・札幌ブラック 大盛り → 黒醤油・太麺・ニンニクが入った見た目インパクト抜群の真っ黒のラーメン！ 具材はチャーシュー・半熟卵・メンマ・もやし・きくらげ・ネギが入ってます。 一口すすってみたら、見た目とは裏腹に意外にあっさり！ でもコクと旨味はしっかりあって、めっちゃ美味しいです。 麺は中細麺にも変えれるけど、個人的にはこのスープには太麺の方が相性ええ気がします。 瓶ビールはもちろん北海道限定のサッポロのあたりもええね！ カウンター7席やし人気店やから並ばなあかんけど、1度は並んででも食べる価値はあるなと。 お土産用の乾麺・生麺も販売されているので、札幌土産にどうぞ 笑 飲み終わりや〆や、深夜〜早朝ラーメンを探している人には間違いなし！ 札幌ブラックを語るなら、まずはここ 「いそのかづお」 やと思います。

【芸術でしか無い！念願の〆めパフェに♪】 数年前から流行っている、 札幌の締めパフェ♪ 飲んだ後に伺います。 19:50に到着して、 待ち時間0分の札があり。ラッキー！ ◆ピスタチオとチョコレート　1,980円 　ホットコーヒー 550円 照明落としたオシャレなバーのようなお店で、 素敵なパフェを頂けます。 周りを見ても本当に目の保養になる、 素敵なビジュアルのパフェだらけ。 食べるのが勿体無いくらい、 芸術的なパフェです♪ 20種類近くの色々なトッピングで 構成されております。 子供も楽しめますが、 大人のビターなチョコレートパフェです！ 帰る頃には長蛇の列で『40分待ち』の張り紙が… 20時を過ぎて、食事を終えられた方が、 大挙して来店されたのかと思います。 タイミングが良かったです★ 15年前に住んでいた時は、 こんな素敵なものは存在していませんでした… 新しい経験をさせていただき、 感動をありがとうございました！ ご馳走様でした★★★

初めてという娘を連れて一幻さんへ 今日は、週はじめの夜ということもあって、お客さんはいつもより少なめ。15分ほど待って席に着けました。娘はしょうゆ、僕はみそ味を注文。いつも通りエビの香り豊かなスープに堪能しながら美味しくいただきました。最後は、おにぎりをどんぶりに入れて、リゾット風にしてスープを残さず全部いただきました。 美味しかった

札幌市中央区南5条西3丁目のラーメン店『信月』さんです。今回は人気の生姜塩ラーメンと炒飯を頂きました。さっぱり目の塩スープに擦った生姜を溶くと香りが増し、後から身体がポカポカしてきます。麺は中太の卵麺でスープ絡みます。一方炒飯はガッツリ系のやや濃い目の味付けですがラーメンとの相性バッチリです。量はしっかりあるので半炒飯でも充分なぐらいの量です。人気店なので沢山お客様並んでいました。 #札幌市中央区 #札幌の人気ラーメン店 #札幌のラーメン #塩ラーメン #生姜 #生姜塩ラーメン #炒飯 #ガッツリ炒飯

ここは隠れた名店だと思います。 おにぎりのベースは塩か醤油かを選択できます。(一部除く) オススメはシラスじゃこ。 いや、醤油ベースのしゃけも外せないなぁ。 サイドメニューの角煮、豚汁も忘れちゃだめです。 24時間営業なので〆でも朝ごはんでもほんと使い勝手がいいです。

早朝5時半、並ばなくていいし、メニューが限定も含めてフルラインアップ。サイコーな朝食が食べられる！幸せ！

【すすきの・〆ジンギスカン】 すすきので飲んだ後は〆ジンギスカンということで、すすきののど真ん中にある、#味の羊ヶ丘 さんへ。 深夜ですが満席です 少し待って入ることが出来、モモと肩ロースそして生ビールを注文 お腹いっぱいでしたが、脂っぽく無かったので、案外ペロっと食べることができました。 このお店、オススメです 美味かった #味の羊ヶ丘 #ジンギスカン #札幌 #すすきの #すすきのグルメ #札幌グルメ #〆 #〆ジンギスカン #グルメ #北海道 #北海道グルメ #肉 #北海道名物 #sapporo #dinner #foodstagram

ラーメン横丁入口の有名店 もぐらさん 何気に初めて行った 味噌食べました 純すみ系とは違うあっさり目の味噌 何よりチャーシューでかい デフォでこれならチャシューめんは どうなるのか恐ろしい 懐かしさのある味噌ラーメンで満足

札幌すすきの駅近くのお店。 検索して行ったので予備知識無しです。 18時前に行きましたが既に満席。 店内はカウンターのみで以外にも若い女性客で混んでました。 40分程待って着席。 メニューはシンプルに肉とドリンクのみ。 成吉思汗と上肉、生ビールを注文。 炭火の火力が強くてどんどん焼けていきます。ほっとくと店員さんが肉を返してくれます。飲んでるヒマがないくらい。 肉は臭みもなく柔らかくて美味しいです。 甘めの漬けダレも良く合います。 追い肉を注文しても40分位で退店。 ゆっくりと飲めませんが、安くて美味しいジンギスカンを堪能出来ました。 #札幌 #すすきの #ジンギスカン #成吉思汗

1997年に札幌で創業しているらーめんてつやさん。 店主の「内海てつや」さんは10代の時からラーメンの修行を開始していたそうな。 札幌や東京などの名店で腕を振るわれていたようです★ 現在、らーめんてつやは札幌に５店舗、東京・高円寺に１店舗を構えています。 あの札幌の名店「MEN-EIJI」の店主さんもらーめんてつやで修業されていたんだとか。 これはどんなラーメンをいただけるかが楽しみです(*‘∀‘)♪ チャーシューは350円増しだけど、その期待を裏切らないビジュアルですね。 綺麗な花びら咲いてます(笑) 中央にはネギがトッピング。 札幌ラーメンでわかめは個人的に久しぶりに見たかもしれません。 味玉ちゃんもいい色してるじゃないの 【スープ】 味噌に白湯スープを合わせています。 小粒な背脂がしっかりと入っているのでさらにトロトロな舌触りですね。 味噌のしょっぱさよりもやや甘味を感じるスープ。 そのせいか、こってりなんだけど、ついつい飲み干してしまいそう、、、 【麺】 ぷりっぷりな中太の縮れ麺。 暖簾から想定して森住製麺のものを使用していると思われます。 やや固めの茹で加減で歯ごたえのある少しぼそっとした食感。 徐々にスープになじんできますね(*‘∀‘) トッピングやお店の詳細などはこちらから https://webdesign-gourmet.com/hokkaido-52

札幌市大通駅近くのビル地下１Fにあるパフェテリアの「幸せのレシピスイート」。 この日は「チーズスフレパフェ　笑顔の猫のひみつ」。   トップにはパルミジャーノ・レジャーノのサブレがトップ。 ジェラートはクリームチーズとバニラ、アイスミルク、チーズスフレフロマージュ、木苺のコンポート、レモンピール、パルミジャーノチーズパウダー、バナナ、底面は白玉で終了。   チーズと相性の良い素材を集め、時々酸味を挟みながら、冷たくも口の中で温まるとチーズの味わいらしく溶けてくる。この瞬間ことが「笑顔の秘密」なのだろう。   内装イメージもメニューイラストもメルヘンなパフェの世界。パフェの華やかさには可愛らしい世界観が良く似合う。   #パフェ #札幌オススメパフェ

秋バージョンのパフェがたくさんありました。　ツレが中秋の名月で私がお茶目なすずらんをいただきました。抹茶のジェラートが美味しかったです。

【うまし】食べログ3.84 北海道すすきのナノフェムトさん訪問。こちらカップルやビジネスマンで満員。スタッフも数人で回している。オリジナルも多くカクテルが人気なお店。

チルド空輸マトンのタンは柔らかく美味。道産のラムはサガリとランプをチョイス。綺麗なラムの味。恵庭の若きハンター「EZO MOMIJI」より届けられたヒグマ。ヒグマは臭いと本当にぐじょぐじょに濡れた犬のような臭いと他のお店のシェフが言っていたけれど、こちらのヒグマ、臭みがなくてびっくり！かみごたえはしっかり。メークインじゃがバターはあまーーーーーーい。うまーーーーーい。ズッキーニは飲める野菜。 相方が頼んでいたイチジクとレモンのサワーは具がたっぷり美味しそうで、私もつられてへべすサワーを。こちらもたっぷりへべすが入っていて美味しい。 店員さんは皆良い方たちで気持ち良い。 札幌のジンギスカンといえばこちらをオススメします！

食後にススキノをぶらぶらした後は〆パフェを求めてROJIURA CAFEさんに。ちょっと怪しい路地裏にあるこちらも1年ぶり。パティシエが作る芸術品のパフェを食べて大満足。変わらず最後まで無言で食してしまいました。

【うまし】食べログ3.64 北海道すすきのナノグールドさん訪問。系列もあるお店。カクテルが豊富にあるお店。カップルなどにも良いお店。

【札幌、有名映画の監修もしてる海洋熟成ウイスキーが珍しいバー】 映画の探偵はBARにいるのBARシーンの監修をして、 監修しつつバーテンダー役で出演したマスターのお店。 いろんなお店が同居する雑居ビルの2階ですが、 1階からこちらのお店の案内がしっかりありました。 2階に行くとカメラ付きインターフォンの扉が。 ピンポンして入れるか伺うと入れてもらえました。 薄暗さのある木製の壁やテーブルが印象的なバー。 カウンターに案内されて座ります。 何を飲むか悩みつつ北海道らしさのあるもので、 スタンダードじゃないボトルを聞いてみた。 特別なボトルがあるとのことで3種ほどおすすめされる。 その中でも厚岸の良さげなボトルがあったので、 そちらをお願いしてみることにしました。 ＊厚岸 北海道ウイスキー&スピリッツフェス2024 フェスボトル 普段の厚岸とは違う作りのお酒とのことで、 シェリー樽やワイン樽を前面に押し出した味わい。 グラスで5000円くらいしたのですが、 ハーフでもお願いできるとのことでハーフにしました。 アルコール度数も60度近くある。 少しだけ加水した方が香りが良く感じられた。 その間にこちらのバーのことを調べていたら、 海洋熟成ウイスキーがあるらしく、 次は海洋熟成ウイスキーの飲み比べをオーダー。 ＊ジャックダニエル海洋熟成飲み比べ 海洋熟成したジャックダニエルとスタンダードの飲み比べ。 海洋熟成ウイスキーには貝殻がボトルにくっついてる。 知内町という津軽海峡に面した海で熟成したらしい。 ちなみに他にも海洋熟成ウイスキーは種類があり、 ウイスキーに応じて向いてる海を変えてるらしい。。 もはやその違いは分かり得ないけど、 スタンダードとの飲み比べは明らかに味が違う。 簡単にいえばとってもまろやかで角が取れてる。 海洋熟成は1年程度らしく、 その時間でこれほど変わるとはびっくり。 中々貴重な体験をさせてもらいました。 お会計はジャスト5000円でした。 ごちそうさまでした。 #北海道 #札幌 #すすきの #BAR一慶 #バー #探偵はバーにいる #厚岸 #海洋熟成ウイスキー #人気店