ラーメン ツバメ

らーめんつばめ

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
札幌市電山鼻線 / 石山通駅(出入口2) 徒歩1分(79m)
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週木曜日
011-513-3100

豚と煮干しのバランスが絶妙な、昔風そばのお店

石山通駅から徒歩2分ほどのところに位置する、昔風そばのお店「ラーメン ツバメ」。このお店のおすすめメニューは、「肉煮干しラーメン醤油」。肉煮干しは、豚と煮干しがバランスよく、背脂も入ってコクがありますが、決してくどくなく、優しい味わい。麺は太麺のストレート。そして、なんとチャーシューが4枚も入っており、トロトロで絶品です。麺、スープ、チャーシュー、そのすべてが完璧にマッチしており、素晴らしい完成度の高さです。塩分濃度もちょうどよくスルスルと食べることができます。ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。

口コミ(70)

    芸森の方に午後の用事で、途中立ち寄ってランチ。麺とスープの組み合わせがメニューによって違うから他のも食べたくなって、前回煮干中華だったので、今回は昔風そば醤油。豚ベースの中細縮れ麺。昔風って、誰のどこの昔か?って違うと思うけど、自分の昔、家でインスタントじゃないラーメンのスープってベル食品の華味じゃなかったかな?こんな味だったかな?スキー場の醤油ラーメン、業務用のスープじゃなくちゃんと作ったらこんなかな?って言う昔風。^_^具材いろいろで見た目派手目だけどシンプルな豚清湯と安心の黄色縮れ麺がうまい。

    【久しぶりにデフォを】 外食自体をあまり出来ない状況が続いていて、ひさしぶりのツバメさんです。 限定ラーメンの提供は無く、ひさしぶりのの煮干し中華をワンタントッピングでいただきました。 相変わらずいい感じの仕上がりですね。ご主人のセンスが光ります。 ワンタンも食べごたえありつつもふわっとした感触がありいい感じ。 美味しくいただきました。

    煮干中華そば醤油大盛 at ラーメン ツバメ 今年最初の外食は勿論ラーメンでスタート(笑) 飛燕のセカンドブランドのお店かな? たまたま見つけて入店(笑) 煮干と豚のダブルスープは煮干感がそんなに感じなく万人向けの食べやすい味かな? 個人的には煮干感たっぷりを期待していただけに物足りなさが、ちと残る…… その分、塩分控えめなのは流石かなと 麺は手もみの平打ち麺❗️ モチモチ感は色々考えたのかなと感心して食べる ご馳走様でございました

ラーメン ツバメの店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        札幌市電山鼻線 / 石山通駅(出入口2) 徒歩1分(79m)
札幌市電山鼻線 / 東屯田通駅(出入口2) 徒歩4分(320m)
札幌市電山鼻線 / 中央図書館前駅(出入口2) 徒歩6分(460m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        じょうてつ 7 南21条西11丁目 徒歩2分(150m)
じょうてつ 真駒内線南4 南24条西11丁目 徒歩4分(310m)
じょうてつ 真駒内線南4 南19条西11丁目 徒歩5分(380m)            

          
店名
ラーメン ツバメ らーめんつばめ
予約・問い合わせ
011-513-3100

席・設備

座席

9席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 禁煙

更新情報

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takeo.GTO
最新の口コミ
Takehito Miura
最終更新

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