更新日:2026年07月01日
香ばしさとふっくら食感が自慢の伝統のあなご料理
晴天の土曜日9時5分に店に到着しました。既に20人位の列がありましたが、大半の方はお弁当のテクアウトで、店内飲食の方は少ないです。結果、4番目に名前が書けました。9:40までに店横の待合場所に来てくださいと言われました。9:45から名前が呼ばれ、9:48着席。 【注文品】 穴子丼 小 穴子丼 並 白焼 9:56 穴子白焼きが到着し、10:06穴子丼着丼です。 白焼は鰻より弾力がある身を噛むとじわじわ味が出てきて美味。ワサビや山椒で味変を満喫。穴子丼は蒲焼が載っていますが、たれが薄っすらついているだけなので、穴子本来の味が満喫できます。連れは小、私は並を満喫。小はご飯の量と穴子の量が並より少ないです。見た目、ほぼ同じに見えますが、器の大きさから違います。女性には小がいいかも。穴子丼は当然美味で白焼の余ったワサビや山椒でこちらも味変しながら満喫。大満足なブランチでした。
絶妙な火入れとサックリ衣、上質三種の肉が味わえる豚カツ専門店
【組合せが良き!】 連休中には都内の人気店が狙いめ。 ということでやってきました。 前から来たかったあげ福さん。 13時過ぎに着いてさくっと入店。 素晴らしい。 上ロースとひとくちカレーをセレクト。 こうやって自分好みのコンボが楽しい。 まずはお塩でいただきます。 豚の甘みが感じられて美味しい。 ジンジャーソースやとんかつソースで味変しながら。 豚汁は甘めでグダグ。 途中でカツカレーにして食べたり。 お米はかためで美味しい。 キャベツとご飯は1回のみおかわりできます。 なんて素敵な時間。 すっかりと楽しめました。 また来たいです。 ごちそうさまでした!
ふわとろ豆腐カツ煮で味わう、優しさと満足感の詰まった箱根の行列店
ちょっと箱根神社にご参拝⑰ とある日の箱根町強羅の晩ごはん、続いては強羅駅近くにあるとんかつ屋さんへ。雰囲気のある佇まいのお店、とんかつ屋さんですが豆腐かつ煮が看板メニューみたいです。なので豆腐かつ煮を単品で。鯵フライの単品も注文。 豆腐かつ煮、お肉の代わりに豆腐を揚げて卵でとじてあります。濃いめの味つけと淡白な豆腐が見事に調和しています。お酒のお供にぴったりです。鯵フライはさくさくふわふわ、今回の旅でずっと食べたかったので嬉しいですね。 流石にお腹いっぱい、これにてお宿に戻ります。 #神奈川県 #箱根町強羅 #とんかつ屋さん #豆腐かつ煮 #看板メニュー #とんかつもあるよ #人気店
厚切り黒豚を堪能、三種のタレで味わう鹿児島流とんかつ体験
新年一発目の鹿児島旅行、2軒目。 鹿児島といえば外せない黒豚とんかつの名店。 夕刻のフライトで鹿児島空港に着いたのが19時前で、そこから結構離れている鹿児島市内に着いたのは20時過ぎ。 この時間帯でも黒豚とんかつの名店のここがまだ営業していて良かった…(^^) 場所は、鹿児島中央駅からすぐの飲食店が連なるベル通り沿い。 先客は3名。 店内はテーブル席と小上がり席が並び、テーブル席にはコロナ禍の時のまま席間に衝立やビニールが貼られています。 妻共々、黒豚ロースカツ定食(2000円)をオーダー。 ちなみに、普通のロースカツ定食は1200円ですが、やっぱり鹿児島まで来たら黒豚を食べなければ、ね(^^) 普通に揚げるとレアめだそうで、レア肉が苦手な妻はよく揚げで頼んでいました。 10分ほどで、着膳! 150gなので、大きさはほどほど。 衣が薄いですね。低温でじっくり揚げられているらしく、サクッとしています。 塩で、ソースで、しょうゆだれで、ゆずみそで、ソース&マヨでと、いろいろな食べ方で堪能。ゆずみそは珍しいですね。 肉はしっとりしていて、黒豚ならではの上品な旨味と、脂の甘味を感じます♪ ドレッシングは無さそうだったので、キャベツにはたっぷりのマヨをかけて。 とんかつとくれば、ご飯・味噌汁・キャベツのおかわりが定番ながら、どうもおかわりは出来なさそうだったので頼まず。 ご飯のお供の松前漬けみたいなやつも美味しい。 鹿児島に来ての1食目は大満足♪ 幸先良いスタートとなりました(^^) 鹿児島旅行 1軒目:エアポートラウンジ(南)(ラウンジ、羽田空港) 2軒目:とんかつ川久(とんかつ、鹿児島中央) #とんかつ #黒豚
昭和レトロな雰囲気で昼飲みも楽しめる、品数豊富な大衆食堂
山加商店から移動したのは同じ浅草の老舗銘店「食事処 酒肴 水口食堂」 時間は14:35 既に満席で店頭にウェイティングは3組7〜8人 名簿に名前を書き待つことに 回転良く5〜6分で店内へ 1階の空いたテーブルに案内される メニューをチェック ウーロンハイで乾杯 さつま揚げ イカゲソ炒め マグロの刺身 カキフライ 日本酒を冷やで 名物いりぶた マグロ美味い! カキフライといりぶたはマスト なんでも美味いが雰囲気も好き ずーっと満席なのも相変わらず 年末浅草の楽しみな一軒 ご馳走様でした〜 #東京 #浅草 #老舗人気店 #水口食堂 #年末年始
沖縄らしさ溢れる、野菜とコンビーフ卵とじ丼が名物の活気ある食堂
お食事処 みかどさんに初訪問、ふーちきなーで昼飲みを楽しみました^O^ ふうちきなーは卵、芥子菜、シーチキン、スパムを炒めたもので、バランスが良くてボリューム満点、とても美味しく頂きました^O^ ふうちきなー 950円 (ふーとからしなの炒め) ふーちきなー、味噌汁、ご飯(少な目) 瓶ビール中瓶600円 合計 1,550円 12時少し前にお邪魔するとほぼ満席でしたが、何とかテーブル席に相席で座れました^O^ #老舗 #みかど #人気店 #コスパ良好 #paypay使えます #県庁前駅 #沖縄ラスト4日目 1軒目(計13軒目) #2026年3月4日
蒲田で味わう、極厚カツと林SPF豚の旨味が光る大衆定食屋の名物定食
久々蒲田に出張したので、行列人気店のまるやま食堂さんでランチしました。 極上ロースとんかつ定食です。 @2,000 林SPFポーク 3種の塩で味わう豚肉は 脂が甘くとにかく美味しい。 ご馳走様でした、。 #行列のできる店 #まるやま食堂#とんかつ#ランチ#林SPFポーク
様々な部位をコースでいただくとんかつ店。ワインとのマリアージュも楽しめる
日本で初めてのコース専門のトンカツ料理店。 期待値が高い。 18:00のディナーでかつかみコース 8,700円(税込サ別5%+ドリンク)を予約して訪問。 この日のメニューは以下の通り。 ・フルーツトマトの出汁サラダ:ジュレ状の出汁とトマトは合う ・キャベツサラダ 人参と玉葱ベースのフレンチドレッシング ・ヒレ肉:肉汁を吸うのがポイント ・ランプ カンボジア産胡椒 ・内腿 ・メンチカツバーガー:あふれる肉汁、肉の旨味が強く感じられてGood ・口直し パイナップルジュース ・カニクリームコロッケ:うま! ・キンカン ・宮崎産 ロース+安曇野産わさび:風味豊かながらツンとは来ない不思議さ ・肩ロース トリフバター:イケます! ・カツカレー:他にもいろいろあるけれど何故か、カツカレーを強く勧められる。カツカレーだけにすればいいのにと思う。カレーは美味しい。ただしカツいまいち。 ・漬物 ・かき氷:いまいち。 トンカツのコース、ほかのコース構成もトンカツ以外の料理が多く、外国人向けのトンカツ以外の食材やオプションが目立ち、拍子抜け。 日向準一氏はかつかみ弐の方に行っているのかな? ともあれ、純粋に美味しかったのはメンチカツバーガー、カニクリームコロッケ、肩ロース+トリフバター。 感慨深い食事となりました。 #78
和洋中が揃い定食も充実、誰もが満足できる町の大衆食堂
久しぶりに万福さん。13時過ぎると行列もおさまって待ち時間無しで着席できます。今日は刺身定食をいただきました。豊洲で食べる海鮮にハズレ無し。わさびと生姜の二種薬味が添えられています。めっちゃ美味しくいただきました。ミニ納豆が付いてるのが嬉しい。
朝から小鉢がずらり!煮魚定食と豊富なおかずで函館の味を堪能できるお店
函館到着後に直行。 サービスの小皿が沢山ついてきました。 函館丼を注文。ご飯は温かいタイプの海鮮丼でした。 美味しかった。
大久保・新宿「孤独のグルメ」で紹介された1951年創業の昭和雰囲気漂う食堂です
長年の課題店にチャレンジ。 9時半に到着、先客は3人。 ホワイトボードに本日のメニューが書かれていたが、 麺を食べたい気持ちが勝って、タンメンに。 登場したタンメン、 天敵のピーマンが乗ってる! すぐさま別の容器に追放。 スープを飲んでみたら、ピーマンの味を感じなかったので食べることにした。 シャキシャキの野菜は野菜不足の私には、 貴重な食物繊維。頑張って完食( ̄□ ̄;)!! 麺は中太麺は茹で過ぎかも。 スープ、美味しかったので完飲(●´ω`●) 後で気付いたのだが、 オヒョウの昆布締め刺身定食は魅力的ですねぇ。 #市場内の食堂 #14時まで営業 #タンメンにピーマンがいた
昭和の情緒と職人技が光る、心温まる絶品とんかつ体験
久しぶりのとんき。ヒレカツ定食2500円也。 祖父から親子3代受け継がれた味を息子にも食べさせた。親子4代の受け継がれた味。 味は正直、そうでもない。カットもし過ぎ。美味しいとんかつ屋は他にもたくさんある。 ただ、この広いカウンターで食べる雰囲気、ご飯おかわり自由、豚汁1杯おかわりOKというトータル含めて、また行きたくなるお店。
新宿三丁目で味わう、長年愛されるサクサクとんかつと個性派カツカレー
大正10年から営業して日本で初めてとんかつという言葉を使用したと言われている老舗のお店が新宿にあると言うので行ってみました。とん丼を注文したのですが、カツは美味しいとは思ったのですがカツにソースがかかっていて、カレーがソース味になっていて全体的には私はあまり美味しいとは思えませんでした。30分以上並んで食べたのですが、少し残念でした。 #老舗のお店 #新宿三丁目駅近く #とん丼 # とんかつ
岡山名物デミグラスカツ丼の発祥で味わう、濃厚ソースとカツの至福コラボ
岡山駅から徒歩7分くらいのところに店舗を構える1931年に創業した老舗の「カツ丼野村」にてランチで立ち寄りました。こちらでは岡山のソウルフード・ご当地グルメとされるデミカツ丼発祥のお店です。 この日は午後1時すぎに岡山駅に降り立ち、その足でお邪魔した。 なかなか岡山グルメ開拓が出来ていなかったので、とりあえずソウルフードを食べてみたいと新幹線で事前にリサーチした結果、デミカツ丼に決定した次第です。 店内に入り、現金決済のみの券売機にてチケットを購入。 欲張りな私は「ドミグラスソースカツ丼と玉子とじカツ丼のセット(1600円)」孫膳を頼みました。本来はロースかヒレのどちらかしか頼めないのか、券売機にはメニューが無かったんだけど、お店の方にロースとヒレにしてほしいとお願いしたところ、50円返金してくれました。面倒な客で申し訳ありません・・・。 ドミグラスソースカツ丼はロースで、玉子とじカツ丼はヒレでいただく事に。 まずは玉子とじカツ丼からいただきます。スタンダードなカツ丼、出汁も効いていて美味しい。海苔がのっかっているカツ丼ってのも昔ながらで良いですね。 そして、ドミグラスソースカツ丼を喰らいます。カツの下にはキャベツが敷かれていて、ソースの上にはグリーンピースがのっかっています。このように洋食的な位置づけのカツ丼は初めてだな。なんだか新鮮。肉質も良く、ペロリと完食しました。最後にほっと一息、味噌汁、漬物をいただいてお茶をしばいてフィニッシュとなりました。 #カツ丼野村 #味司野村 #岡山グルメ #岡山ランチ #岡山デミカツ丼 #岡山カツ丼 #岡山ディナー #岡山ソウルフード #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう
炭火の香りとやわらか豚肉がクセになるご褒美ランチ
本厚木のランチタイム。全く馴染みのない場所なので当てもなく歩いていると一際目立つ十勝豚丼の看板が目に止まり、ふらっと入店です。基本的なメニューは豚ロースか豚バラの丼、今回は脂身の少ない豚ロースにしました。名前が特上国産本豚ロースと期待大です。間も無くして着丼、十勝豚ロース丼らしいお肉の花が咲いた美しいビジュアル。豚肉を一口食べるとその柔らかさに衝撃を受けました。ロースなので若干のパサパサ感は覚悟していたのですが、そんな懸念は何処へやら。更に炭火の香ばしさがたまらなく香しく、改めて炭火の香りは調味料であることを実感しました。卓上調味料の辛味噌とニンニクスライスをトッピングして食べるのもかなりおすすめ、今回は並盛りにしましたが、全然なまら盛り(並盛りの2倍)でもいけそうでした。美味しかったです、ご馳走様でした。
昭和情緒あふれる、旨味凝縮の味噌焼肉&うどんが楽しめるローカル名物
土曜18時過ぎに訪問。 街道脇のドライブイン感。テーブル席。 ホルモン、カルビ、豚肉、鶏肉。 肉とうどんを頼んで野菜がついてくる感じ。 焼き過ぎずがポイント。味噌味が良い。美味い。
サクサク衣と極上お肉が堪能できる満足度抜群のとんかつ専門店
東京駅、新丸ビルの中にあるとんかつ屋さん。 土曜日19時くらいに行ったら 6組くらい待っていましたが 結構 進みは早かったです。 こちらの店舗は初めてでしたが、 渋谷店には 何度も行ったことがあって美味しかったのでこちらも期待して入店。 そして期待を裏切らない、とっても美味しいトンカツを頂けて大満足です。 お値段だけ見るとお高いなと思うのですが 食べてみれば納得で 分厚いのにやわらかいトンカツ、 海老はびっくりするほど大きく、牡蠣フライも絶品。 青じそのご飯もトンカツにめちゃくちゃ合います。とにかく美味しかったです。
多彩な塩で味わう、極上とんかつと居心地の良い老舗空間
静かに、しかし確実にファンを増やし続けている実力派のとんかつ専門店。とんかつ一本で勝負する職人気質のブランドで、使うのはSPF豚。雑味のない肉質と脂の甘さを最大限に引き出す揚げに、とことんこだわっているのが特徴です! “分かる人が通う”──そんな空気が、入口に立った瞬間からじわっと伝わってきます。 店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター越しに聞こえる揚げ音が心地いい。 この音だけで、もう期待値はMAXです。 ——— ◆特上ロースカツ定食【2,200円】 運ばれてきた瞬間、思わず目が止まる。 厚い。とにかく厚い! 衣はサクッと軽やかで、中のロースはふわっと柔らか。箸を入れると、じゅわっと肉汁がにじみ出ます。 ひと口かじると、脂の甘みがじわ〜っと広がり、噛むほどに豚の旨みが押し寄せる。これは強い…本当に強い! まずは何もつけず、そのまま。 次に塩で。塩は4種類、卓上に用意されてます。 お気に入りはアンデスの紅塩♪ 肉の甘さが一段と際立ち、思わず「うま…」と声が漏れるやつです。 ソースももちろん美味しいですが、このロースは塩が正解。白ごはんが止まりません。 ——— 火入れ、肉・脂の質、衣の食感…すべてが高水準。価格に対する満足度が非常に高く、「今日はちゃんと美味いとんかつを食べた」と胸を張って言える一食です。 とんかつ好きなら、一度は体験してほしい完成度! ごちそうさまでした✨
村民食堂は、軽井沢を訪れる人々をおいしくもてなすカジュアルダイニングです。
とんぼの湯の帰り道に食べてきました。 安定して美味しいお店。それほど肩肘張らずに食べれるお店なので心地よいです。 今回はひつまぶしと山賊焼 美味しくいただくことができました。
田舎の古民家で味わう、豪快天丼と贅沢海鮮をリーズナブルに楽しめるお店
天丼特大をいただきました。 どんぶりと言うよりすり鉢にご飯が目一杯盛られていてギリ完食。 濃いめのタレで美味しかったです。