穴子丼 日本酒が飲める でおすすめのお店

宮島観光の途中で立ち寄りました。老舗らしい落ち着いた雰囲気で、人気店なので並びましたが、回転が早くて思っていたより長く待たずに入れました。9時半ごろに行って、10時過ぎには案内されたので、旅の合間にも利用しやすかったです。 いただいたのはアナゴです。外側はカリッと、中はふわふわで、食感の対比がとても印象的でした！やさしい甘口のタレがよく合っていて、西日本出身の私には特に美味しく感じました。濃い醤油味が好きな方だと少し物足りないかもしれませんが、その分、素材の味がきれいに感じられます。 さらに青山椒の風味が爽やかで、刺激もすっきりしていました。重たさがなく、最後まで気持ちよく食べられるアナゴでした！観光の途中でこんな一杯に出会えると、やっぱりうれしいですね。

ここらへんはうなぎの名店が多いのだが、ここが1番すきで定期的に伺います。 あと、品種が選べるのもたのしい。

平日限定ランチのあなご丼、なんと1000円！ 雰囲気も良くて、個室でとても居心地が良かったです。 わざわざ行くほどではないけど、職場が近かったら定期的に伺いたいかも。

「穴子料理と地酒 浅草 川井」さん 前回来たのは冬 今回は夏の穴子をいただきに！ 冬も夏も穴子おいしい〜 穴子の刺身、肝焼きなんかは他ではお目にかかったことない逸品 今回も食べれられて嬉しい 穴子以外もおいしくて、 鰹の藁焼きは脂のノリ良くて、ニンニクと一緒に食べると旨味爆発 穴子の天ぷらに隠れている新銀杏 秋の銀杏と違って銀杏独特な風味はそんなに感じずちょっとフレッシュな感じ 新子の握りは三枚付 まさか穴子料理のお店で食べられるとはビックリ 【お任せコース】 ・絹もずく ・枝豆（群馬 豆王） ・対馬産穴子の刺身〜シークワサー、塩or醤油と ・穴子白焼き、茄子 ・穴子の肝焼き、満貫唐辛子 ・牛すじ煮込み ・穴子の天ぷら、ししとう、新銀杏 ・トウモロコシ豆腐 ・気仙沼産 鰹藁焼き ・生穴子握り ・新子握り ・煮穴子握り ・穴キュウ ・青梅 ⚫︎眠りから覚めた極上十年 ⚫︎八丈島 麦冠 情け嶋 　麦焼酎なんだけど、麦⁈って感じに香りが強くてインパクトある焼酎 #浅草川井 #川井 #穴子料理と地酒浅草川井 #穴子 #アナゴ #浅草グルメ

2025/4訪問 テレビで紹介されていたので伺いました。 ビルの1～3階まで全てお店です。昔ながらのお店なのですが清掃が行き届いている感じがあり清潔感があります。 お店に入るとかなりお客さんが入っていました。 刺身の盛り合わせは新鮮で美味しかったです。他の料理も全部美味しかったですが、1番驚いたのはゴボウの唐揚げです。今まで食べたゴボウとは別物でした。一晩出汁につけて調理するそうです。別格すぎて追加注文してしまいました。ここ最近で1番印象に残る料理になりました。 あと、和食系の居酒屋なのですがワインの種類が多くリーズナブルでした。 ぜひ再訪したいお店です。

☆蕎麦好きに嬉しい大盛り無料の十割蕎麦屋(⁠^⁠^⁠)☆ ランチで“十割そば会新潟小針店“に行きました(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/ 今回はランチメニューから“スペシャル重ランチの海老天重と十割蕎麦大盛“をチョイス(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧ 出汁のしみた海老が三本がテンション上がり、プリプリの海老が、美味しかった(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ 十割蕎麦の盛り蕎麦は、大盛りでもあっさりツルツル食べれて、美味しかったです✧⁠◝⁠(⁠⁰⁠▿⁠⁰⁠)⁠◜⁠✧ 薬味のネギも山葵も追加出来るし、〆の蕎麦湯も頂き、最後まで美味しく頂きました(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠｀⁠)⁠｡⁠*ﾟ⁠+ #蕎麦大盛り無料 #コスパ最高

穴子料理専門店 ランチをいただきました。 揚げだし胡麻豆腐 穴子のユッケ 穴子出汁の茶碗蒸し…食べ進めるとチーズが！ 八寸…一つひとつ工夫がされてる。 揚げ物…生ワサビと藻塩をあわせて。 穴子飯…文句なし どれも美味しい。雰囲気もよい。 お店の方は明るく朗らかで接客も楽しい。 次回は夜に日本酒で味わいたい。

コスパ良いな。 今日は、鶏南蛮つけ蕎麦をいただきました。 鴨南は夜だけなんだって。 出汁がしっかり出ていて美味しいつけ汁です。 ネギがあまり火が通ってなくて硬かったのが残念…。 この価格帯ですし、細い蕎麦は、機械打ちなんでしょうね。 切るのではなくて、心太式の製麺機ですかね。 大盛無料ですが、多そうなので普通盛りにしました。 隣のお客さんの、めちゃくちゃデカいアナゴ天が気になるわ。

姫路での夕飯。YouTubeとかで事前学習していた店に行ってみたけど何処も並んでいる。予約しておかねばならなかったのか。そんな中、いい匂いをさせている今回のお店に飛び込んでみたこの店はタイミング良く直ぐに入れた。店の中はやや手狭であるけど良い雰囲気です。 あなごめしを早速注文。値段的に手軽なので注文しましたが穴子だけを堪能するにはこれで充分でした。美味しい食べ方が書いてあったので素直に試してみました。美味しかったですが、お椀のお汁が温かいともっと自分好みだったと思います。また連れが出されたお茶ももう少し温かい方が良いとの事です。店員さんは感じが良かったです。何故あんまり並んでなかったのだろうと、ちょい不思議な感じでした。タイミングですかねぇ。

あなご飯を初体験。 勝手に鰻重を想定してたので、フワフワ食感かと思いきや、しっかり焼いていてカリカリに近い食感。 あなご自体も味はついていたが、白焼に近くタレご飯で調節しているバランスが絶妙

2026年旅行第3弾、2月の広島旅行その6。 宮島での食べ歩き、3軒目。 宮島で超人気の牡蠣専門店、焼がきのはやし。 広島と言えば、牡蠣は外せません。 お好み焼き、穴子、もみじ饅頭等々、外せないものばかりですが…(^^;; こちらは、宮島の表参道商店街にある牡蠣専門店。焼き牡蠣発祥の店と言われています。 店に着いて、「おっ、人気店なのに人が少ない！」と思ったら、建物の横の隙間に行列ができていました…(^^;; 20分ほど待って、店内へ。 店は奥に通路で繋がっていて、なにげに結構な大箱。100席近くありそうです。 奥のエリアにもテーブルが多数。びっくり！ オーダーは、かきめし（1400円）と、かきうどん（1350円）。 あまりじっくり食べている時間が無くなってきたので、サクッと食べられそうなメニューで、妻とシェアして半分こすることにしました。 数分後、着膳。 かきめしは、漬け物と味噌汁付き。 出汁で炊かれて味が染み込んだ米の上に、名物の牡蠣が5粒。 米の味と牡蠣の味の相乗効果♪ かきうどんにも、牡蠣が5粒。 黄金色のダシには牡蠣の旨味が乗り移っています。 海苔とネギでシンプルに。 どちらの牡蠣も、熱処理されているので縮んではいますが、それでもしっかりサイズ、 プリプリで美味しい♪ 宮島で牡蠣料理、最高です(^^) 広島旅行 １軒目：POWER LOUNGE NORTH（ラウンジ、羽田空港） ２軒目：ふみちゃん 流川店（広島お好み焼き、広島） ３軒目：あなごめしうえの（穴子めし、宮島口） ４軒目：博多屋（がんす、宮島） ５軒目：紅葉堂本店（揚げもみじ、宮島） ６軒目：焼がきのはやし（かきめし・かきうどん、宮島） #牡蠣　 #かきめ　 #かきうどん

大宮でおすすめのお寿司屋さんがある！と連れていってもらいました。ランチはいちばん高いコースでも4000円と、カウンターで一貫ずつ握ってくれるお店なのにリーズナブル。 中とろは生と炭火で炙ったものどちらもいただけて満足。雲丹、車海老、のどぐろなどなどどれもおいしかったです。 店内は新しくてきれい、個室もあり、職人さん優しい、でとても素敵なランチとなりました！ごちそうさまです。

紹介制、会員制のお店。 ありがたいことに紹介されて行くことができました。 行ったのは6月下旬です。 出てくる独創的な寿司の数々。 今年のナンバーワン候補です。 ・前菜の皿 ミニそら豆 鰹の塩辛と共に はつか大根にホヤ キビナゴ酢締めを海苔巻きで 大根のさやを塩で ・刺身 スジアラ 高知県産 水中神経締めだそうで。 これはすごい白身！噛むと旨味がすごい！ タコ 神奈川県産 これまた旨味がすごい… わかめ 鳴門 玉ねぎ 淡路島 ・金目鯛 銚子 身はもちろん、肝が美味い！ 苦味のある肝と脂身のマリアージュ。 ・ヒラスズキ 高知県土佐清水 つくしと共に 味は味噌溜まり ・スジアラ 自家製マスタードと共に 自家製マスタードすごい！普段は白ワインをマスタードに使うらしいが今日のは日本酒だそうで。 お酒の味がすごくする。国産のマスタードも希少だそうで。 ・あこや貝 長崎壱岐 白たまりを使った品。 醤油のような日本酒のような味わい。 普通には流通してない一品です。 ・ちしま笹 山形真室川 ふき味噌 ふき味噌の苦味がちしま笹に合う。 ・バイ貝 相模湾 山形の紅さやかと梅肉と共に ・時知らず 岩手大船渡 いくらの味もするようなトロける品。 酢が抑えめで時知らずの旨味が存分に楽しめる。 これに使うのは石川県のとりい醤油。 ・髭なが海老(薩摩甘海老) 鹿児島 小豆島の醤油で。 こんなにまとわりつくような甘海老は初めて。 ・金目鯛 酒粕付けを生で。古代米使用。 30秒ルールがあり、噛めば噛むほど酒の味がやってくる。飲み込む時には金目鯛と古代米と酒粕が三位一体に。 ・太もずく 福岡県糸島市 逆寿司と言われるもの。 すごいサラッとしてる！ご飯にこんなに合うとは… ・牛マンボウの腸の炙り 味噌漬け 神奈川佐島 1トンのマンボウだそうで。まさにミノのような歯応えと味わい。 ・比叡湯葉 醤油麹 湯葉→醤油麹→湯葉というようなイメージで味が流れる。絶品の湯葉。 ・群馬県渋川産 和牛内もも エミートを検索してください、こだわりが半端ない(笑) ブラックペッパーも美味しい。 ・秋田能代の納豆 香りが抜群。もちろん味も。 有明の海苔だが、60ランクあってトップクラスのもの。 ・干瓢巻きに白ごまをいったものを付けて食べる。 国産のゴマは0.1%くらいなんだそうで。 なんでこんなに合うんだか。 ・長崎対馬の穴子 柚子を乗せるとこがまた良い。 ・髭なが海老の味噌汁 味噌と海老！潔い！ ちなみに酒が飲めない自分に嬉しかったのが自家製ジュース。 ジンジャエールと梅ジュースを飲んだがものすごく美味い。 ジンジャエールは龍泉洞の水を使っていて、本籍岩手の自分にはなんか嬉しい(笑) デザートもたくさんあり迷いに迷う。 ・羊羹 ・どら焼き お土産でラスクと芋けんぴを。 器もこだわりがあり見た目も美しい。 味、香り、見た目。 すべてが最高でございました！ ヽ(´▽｀)/

日暮里 川むら 浅利せいろ(玉子とじ) #蕎麦 #日暮里 #川むら #せいろ #浅利せいろ #玉子とじ #蕎麦好きと繋がりたい #蕎麦スタグラム

初めて宮島に渡り、厳島神社を散策。その厳島神社まで歩く途中にあるお店がこちらのまめたぬき。もともとは他のお店に入ろうと予定をしたのだが、そのお店が水曜定休ということで、急遽近くにあるこちらのまめたぬきに変更して入店することにした。 予約はしていなかったが、すぐに入ることができてラッキー。店内は満席だったのでタイミングもあったかなぁと思う。 注文はアナゴとカキフライの饗宴(2900円)にした。1番お勧めの定食だったので、こちらにしたんだけど穴子めしがなかなか美味しくて少し驚いた。穴子飯は陶器の器に穴子とタレを混ぜた味ご飯的なご飯が詰めてあり、その上に蒸して焼いた穴子が2匹。これを器全体で蒸しているので熱々でおいしいご飯だった。 しかもこの熱々が結構長い時間続いているので冷めることなくずっと熱々の状態で最後まで食べきることができて、すごく良かったなぁと思う。 カキフライも普通においしかったんだけど、やはり穴子飯の美味しさが際立ってしまう、そんな印象だった。初めはご飯も少しべチャッとするような感じでどうかなと思ったんだけど、意外だった。

神田で昼飲み！ 神田っ子@神田！ 最近思うのだが、こーゆー大箱のザ・居酒屋が案外少なくなっている気がする。 海鮮・刺身系が充実し、串モノも当たり前、揚げ出し豆腐や鶏の唐揚げもぬかりなくある大衆居酒屋。 飲み物は生ビール、酎ハイは当たり前で、オススメの日本酒や焼酎が数種類あるのが望ましい。 神田のザ・居酒屋と言えば、ガード下にあった「大越」と「升亀」が双璧であった。 大越や升亀のムードを継ぐのが、いまや神田っ子ぐらいになってしまった気がする。 最近は、安価な立ち飲みや、仕入れ材料を比較的絞れるもつ焼き専門店など、スモールスタートが可能なお店が多い。 やはり、資本力が落ちているのだろうか？ 神田駅至近で神田っ子といいながら、青森県の郷土料理や日本酒が充実しているのも良い。 料理長が津軽出身なんだとか。 この料理長直伝の「手作り いがめんち」@640円が激旨！ 近年、青森のイカ漁が不調なので、心配である。

大島 銀杏 野菜天ぷら盛り合わせ、紅の雫(とまとそば) #蕎麦 #江東区大島 #銀杏 #紅の雫 #とまとそば #野菜天ぷら盛り合わせ #天ぷら #冷がけ #蕎麦好きと繋がりたい #蕎麦スタグラム

【穴子専門店の太巻】 1本3000円を2本。食べ応えあります。穴子、干瓢、卵、胡瓜、とび子。絶妙のバランスです。甘い煮詰めを塗って、わさびをつけて、食べると実に深い味わいです。 #穴子　 #銀座

宮城県松島 瑞巌寺近くの旬海さん 生牡蠣、牡蠣フライなどの牡蠣料理が美味しかった‼️ 寒い身体にほっこり美味しい御膳でした。

久々の訪問、再訪です。 今回もランチセットメニュー ミニ鶏天丼と蕎麦セット1000円頂きました。 JAZZが流れるお気に入りのお店です。 ✤　蔵出し