ピックアップ口コミ
あげづき 公式情報
050-5304-0580
希少価値の高い宮崎県産の南の島豚を使用。こだわりが詰まった「究極のとんかつ」
座席
カウンター
テーブル
オススメのメニュー
しっとりと柔らかな食感の『鳥取県産の地鶏ささ身フライ』（１ヶ）
低温でじっくりと火をいれるため、鶏のササミも驚くほど柔らかでジューシー。定食にして味わっても、酒の肴として合わせても美味。自家製のタルタルソースでどうぞ。
希少な南の島豚の美味しさを堪能できる『特ロースかつ』（限定数）
香りのある上品な脂、旨みが濃厚な赤身肉という、南の島豚の美味しさを最大限に引き出しました。まずは、塩で味わい、素材の味を楽しむのがおすすめ。＋360円でご飯と味噌汁、ポテトサラダ、お新香付きの定食に。
南の島豚のなかでも貴重な部位を使った『特ヒレかつ』（限定数）
都内の飲食店を探しても他では味わえないであろう南の島豚のヒレ肉。そのなかでも一本の中心部から取れる上質な部分だけをとんかつにしました。ジューシーで柔らかな赤身の美味しさをストレートに楽しめます。
お店からのオススメ
あげづき使用の豚肉「南の島豚」
店主は、美味しいと言われる豚肉を数多く試食し、その中でもひときわ際立って美味しいと思える豚肉がたまたま今回選んだ、宮崎県永田種豚肉場の永田さん夫妻が丹念に飼育している「南の島豚」でした。 肉質は旨みが豊富できめ細かくジューシー、脂身は融点が低くサラッとしておりしつこくない良い香りです。 特にヒレ肉については「うちが独占しているのでは？」というほど希少なお肉です…！
とんかつに合う日本酒取り揃えております
とんかつを愛する店主のもう一つのこだわりが【日本酒】。食中酒として味わってもとんかつに負けることがない、常時10種ほどが揃います。“竹鶴”“玉櫻”“睡龍”などの燗にして旨さが引き立つ酒は定番です。
目の前で調理する姿が見えるカウンター席
ゆっくりと落ち着ける江戸風情の店内。女性お一人様も多く来店されております。おしゃれな店内で、究極・こだわりのとんかつをお楽しみください。カウンターから店主の仕事を眺めていればそのこだわりをご実感頂けます。
あげづきの店舗情報
基本情報
| 予約・問い合わせ | 050-5304-0580 |
|---|---|
| ジャンル | とんかつ |
| 営業時間 | [日・月・水〜金・土・祝] ランチ 11:30 〜 15:00 L.O. 14:30 [月] ディナー 17:30 〜 22:00 L.O. 21:50 [水〜金・土] ディナー 17:30 〜 22:30 L.O. 22:00 [日・祝] ディナー 17:30 〜 21:00 L.O. 20:30 |
| 定休日 |
毎月第3水曜日
毎週火曜日
お昼の営業、ご飯がなくなり次第終了
定休日
毎火曜日・第3水曜日 |
| 平均予算 | 
ランチ：〜2,000円
ディナー：〜2,000円
|
| クレジットカード |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR中央・総武線 ／ 飯田橋駅 徒歩7分（500m） 都営大江戸線 ／ 牛込神楽坂駅 徒歩7分（560m） 東京メトロ東西線 ／ 神楽坂駅 徒歩10分（750m） |
座席情報
| 座席 |
35席
|
|---|---|
| カウンター席 |
有
（カウンター８席） |
| 喫煙 | 可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン | |
| 電話番号 | 03-6265-0029 |
更新情報
- 最初の口コミ
- Junya Ogura
- 最新の口コミ
- D.coco
- 最終更新