更新日:2026年10月14日
脂の甘みと圧倒的ボリューム、幸福感に包まれるやさしいとんかつ定食
沖縄から池袋に仕事で来ました。 池袋駅周辺で『行きたい』リストを見てみたら こちらが入ってました。 しかも目的地のすぐ近く。いくしかないでしょう! 14時30分なのにほぼ満席で入れ替わりで 常に満席でした。 上ロース定食は売り切れでした。 ロース定食を注文。 1,000円しないのに油がおいしく 思わずカキフライ(2個500円安っす)を追加。 これがまたジューシーで美味い! 満席になるはずですね! 池袋に行ったら食べるべきトンカツです。 ご馳走さまでした! 美味しかったです!
丁寧な職人技が光る、行列覚悟の極上とんかつ体験
10分前、ポールポジション。すぐ満卓。 ロース110g、セット、生 ¥3,300 最近のかつの中で一番。 上品でうまい。 あと、米うまい!
【飯田橋駅徒歩7分】白い衣が特徴的な軽子坂の隠れ家的とんかつ専門店
以前マツコの知らない世界で、絶品の白いとんかつが紹介されていた、神楽坂の『とんかつ憲進』さん。 厳選したブランド豚のとんかつを、拘りの定食で提供されています。神楽坂のひとつ奥にある、軽子坂の隠れ家的なお店です。 提供されるブランド豚は、茨城県産「常陸の輝き」、「長右衛門」、山形県「米澤豚一番育ち」、福島県「前田美豚」等を提供。 低温からじっくり丁寧に揚げるから、お馴染みの小麦色ではなく白い衣のとんかつに仕上がります。特別製法による糖度の低いパン粉、綺麗なラードにより、独特なビジュアルのとんかつを提供。脇役であるご 飯、豚汁、お漬物にもこだわっていらっしゃいます。 私がうかがった際は、次の3種類の豚肉を提供されていらっしゃいました。 ■長右衛門 長右衛門 (ちょうえもん) 特別ブランド豚・期間・数量限定(1/6〜1/18) ■常陸の輝き 旨みがかなり強く感じられ、脂の上質な甘みがあります」。衣をまとうことでその魅力がさらに昇華。 ■米澤豚一番育ち 平日ランチ限定 私は平日ランチ限定の『ロースかつ定食(米澤豚一番育ち)2,100円』を注文しました。これが一番リーズナブルです。 同じ「ロースかつ」で比べると「長右衛門 5,000円」、「常陸の輝き 3,600円」とかなり高価になります。 理解はしておりましたが、とんかつは低温でじっくり揚げるので結構時間がかかります。美味しくいただくための必要な時間ですね。 しばし待ってお待ちかねのロースかつの登場です。想像通り白い衣の美しいとんかつです。断面を見るとしっかり中まで火が通っていました。ピンク色ではなくこちらも白っぽい印象です。 お店のおすすめの食べ方に従っていただきます。まずは何もつけずにそのまま一切れ。上品な豚の脂が美味しい!そして柔らかい! そして2種類あるお塩の岩塩。上品な脂にパンチが加わります。ブラックソルトはゆで卵のような味に変化。 そして2種類あるソース。壺に入ったとんかつソースと中濃ソース。両方とももちろん美味しい。でもせっかくの上質な豚肉ですから、やっぱりお塩でいただくのがベストですね。 私がいただいた平日ランチ限定の「米澤豚一番育ち」でも十分上質です。その上のクラスになるとどれほど違いがあるのか食べ比べしてみたいものです!勇気を出して再訪しなければ!!
奥渋で列が絶えない、甘辛タレとサクサク食感のこだわりカツ丼専門店
渋谷駅から少し歩いたところにあるカツ丼のお店。 卵で閉じないカツが特徴。 海外のお客さんに人気みたいで行列してました。 少し高いですが美味しいです。
昭和レトロな雰囲気とカスタマイズ自由な揚げ物定食
【渋谷】裏路地に潜む名店!揚げたてサクサクをカスタムする至福の「揚げ物定食」 渋谷駅から徒歩5分ほど。 大正時代の面影を残す「しぶや百軒店」の賑わいを抜け、ふっと路地に吸い込まれた雑居ビルの中に、その店は佇んでいます。 揚げものをメインに据えた、知る人ぞ知る街の定食屋さんです。 扉を開けると広がる香ばしい油の香りに、食欲は一気に最高潮へ。 こちらの魅力はなんといっても、圧倒的なラインナップの豊富さです! 看板メニューの「とりかつ」を筆頭に、とんかつ、ハムかつ、イカフライ、アジフライ、コロッケ、メンチ、かにクリーム、肉巻きやさい、ナスフライ、玉ねぎフライ……と揚げ物オールスターズがズラリ。 さらに嬉しいのが自分好みに組み合わせられるスタイル。 2品選んで 950円 3品なら 1,200円 がっつり4品で 1,500円 この日は、人気の「とりかつ」「ハムかつ」「コロッケ」が一堂に会した、お得なおススメセット(950円)をチョイス。 注文が入ってから一品一品丁寧に油へ投入され、待つこと約5分。 パチパチと心地よい音とともに、運ばれてきました! 運ばれてきたお皿からは、香ばしい湯気が立ち上ります。 丁寧に一口サイズにカットされた揚げたて熱々のフライに齧りつくと、サクッとした心地よい衣の食感が口いっぱいに広がります。 大手チェーンのセントラルキッチンでは絶対に味わえない、手作りならではの温もりと深い味わい。 渋谷の喧騒を忘れて、思わず黙々と白米をかき込みたくなる極上のランチ体験でした。
色々な種類の豚が食べられる、古民家風のとんかつ屋さん
やはり安定した美味しさ。今回もサブマリーンをいただきました。脂は甘く、もたれない。塩ともソースとも良く合います。前菜のトマトがまた美味しかった!
落ち着いた一軒家で楽しむサクサク&ジューシーなとんかつ
[神奈川県横浜市] 住宅街に佇むとんかつ屋さん! 杜仲高麗豚ヒレ 純白のビアンカロース 牡蠣フライ 美味い! 接客◎
精肉店直営の山形牛専門店
ランチにシブツウさんに行きました。地下に降りていくと良い匂いが立ち込めてきました。 ハンバーグ一択で150gを1個から3個まで選べます。ソースもデミグラス、オニオン、おろし和風から選べます カウンター席に座ったので目の前で鉄板でハンバーグを焼くのを見られました。温度計で心温を測っていたのには驚きました。 ハンバーグ 1個にデミグラスソースとトッピングにチーズを選びました。 ハンバーグは精肉店の直の肉で食べると良い肉を使ってあるのが分かりました。癖がなく旨いです。 一緒に提供されたビーフカレーが美味しかったです。 カード払いで1,620円 ご馳走様でした。
卵と鶏の旨みを極めた、銀座のとろける親子丼専門店
このお店は 親子丼専門の お店なんですが これ トロトロな仕上がりの 親子丼の上に 更に生卵をオンして 濃厚な旨味を楽しめて そして 毎回下割味のメニューを オーダーしているのですが 味がしっかりと堪能出来て かなり美味しいメニューで 個人的に好きな食べ方が 混ぜて味を馴染ませるのが いい感じで 少し行儀が悪いですが …まぁ美味しいのでw それと サラダもいい感じで せっかくのタイミングなんで オーダーさせて貰っています
口の中でほどけるとんかつ専門店
横浜の山下町にあるトンカツ「揚雫」(ヨーダ)に行ってきました!! 事前予約制で食べるトンカツの種類、ご飯の量も事前にお伝えするスタイル。 今回はリブロースとヒレの二つを注文しました!! 低温で揚げているので衣は白くサクサク。 東京Xの豚肉は脂がねっとりとして甘く最高な味わい!! また絶対に行きます!! 値段は2人でドリンク一杯づつ、ご飯お代わり一杯づつで17500円!! 高いか安いかは行って確かめてください☝️ #トンカツ #横浜 #神奈川県
焼魚と家庭的な小鉢で、体にやさしい和定食が味わえる町のごはん処
木々に覆われた建物に白い暖簾、 中に入ればシンプルでオシャレ。 ほっけ焼きやしょうが焼きなど スタンダードな定食の安心感と、 ちょっとした季節メニュー。 ワンオペなので一度にオーダーするのが良いかも。 とても落ち着く、 丁寧な気分になれる食堂でした。
和牛と秘伝のタレを使用した、匠の肉丼の店
城陽市の住宅街にひっそり佇むお肉推しのレストランに「肉匠 江渡蘭世」でランチ♪ 外観はまるで廃墟みたいで、入るのにちょっと勇気が必要。 店内は、靴を脱いで入店するスタイルで、プレハブの会議室っぽい雰囲気だけどテーブルや椅子はちゃんとレストラン感あり。 平日の13時すぎに訪問したら、お客さん無しで貸し切り状態✨ --- 今回食べたのは… ●和牛上カルビ(¥1,100) - 丼になってます! - 甘辛で濃いめのタレ、甘み強め - お肉はめちゃくちゃ柔らかくて脂身ジューシー - 付属の出汁風の洗いダレにくぐらせると余分な脂が落ちてサッパリ味に変化! - お肉の下には玉ねぎがびっしりでシャキシャキ甘い - ご飯はちょっと少なめ - 玉子スープ付き 店主さんのワンオペで接客はとても丁寧でした! 総じて、外観とのギャップにびっくりするけど、勇気を出して入ると美味しい肉料理にありつけます! ごちそうさまでした♪ #京都#城陽市#肉料理#入るのに勇気がいる店#ランチ
お箸で切れる柔らかさ!南守谷の住宅街にある古民家風とんかつ屋
ヒレカツ定食と単品の豚角煮。ヒレカツは高い方じゃなくても柔らかく分厚く、角煮もたっぷりで柔らかい。ご飯味噌汁もおかわり可能で、良いお店でした。
美観地区の隠れ家古民家カフェで心満たされるボリューム定食
前からずっと気になってたお店。やっと来れました。土曜日の11:45訪問で30分待ちで入れました。おこのみ定食でメインはカニクリームコロッケをチョイス。味は全体的に薄味やけど、ご飯、味噌汁、小鉢、コロッケ、そしてキャベツまでひとつひとつが美味しい。 #夏休みキャンペーン
大きな海老と厚切りカツでボリューム満点、満足度抜群の定食屋さん
予想を超えてのうまさでした。 当然ころもは、サクサク、 お肉の味は濃くてジュシー ソースは深みのあるデミグラスソース エビフライに敷かれてる タルタルソースもこれまた絶品です。 テーブルにはこばれてきたとき フライの芳ばしい香りと デミグラスの深い香りのマリアジュが 至宝の時にみちびきます。 絶品のカツとフライが 天国の時間を満たしてくれました。 ご馳走さまでした。
地元で評判の職人技が光る焼き鳥と厳選日本酒の名店
小田原で一二を争う焼き鳥の店。と勝手に決めているくらい美味い。ただ直ぐ閉まるし最近予約し無いと入れてくれず敷居が高くなってます。予約された方が良いと思います。 #焼きの技術力 #焼き鳥の名門 #小田原随一 #とうもろこし #マグロノスキミ #兎に角美味い
白を基調とした落ち着いた空間、旬の食材を使用した平尾にあるご飯屋さん
オープンと同時に伺いましたが、すぐに満席になりました。 食材の種類も多くヘルシーで美味しかったです。 また伺います✨
【池尻大橋駅徒歩1分】10種類以上のレモンサワーと唐揚げが名物の隠れ家居酒屋
【池尻大橋、常連客が集まるスナックのようなダイニングバー】 池尻大橋のすぐ駅前の裏路地にあるお店です。 昼は間借りのカレー屋さん。 夜にはスナックのようなダイニングバーになります。 常連さんはコースターで区別できるシステム。 ラインポイントの導入をしていて、 5個集めるとコースターと交換みたい。 スタッフが日替わりのシステムは健在でした。 この日は唐揚げがないらしく、 アジフライとハートランドビールのセットをオーダー。 その後メガレモンサワーをオーダー。 メガで1000円近くしますが、 レモンも豪快に絞ってくれるのでメガがおすすめ。 もう累積5回はきてるけど間が空きすぎてる。。 コースター獲得目指そうかな。。 ごちそうさまでした。 #池尻大橋 #居酒屋 #立ち飲み #スナック #レモンサワー #唐揚げ
北24条駅徒歩2分|お仕事のついでにも立ち寄れる!各種定食をゆっくり楽しめるお店
«ランチタイム50円引き» ◆コロバーグ定食大盛【750円】 ランチタイムは50円引きのお得なメニューをライス大盛で(^-^)ハンバーグは小さめですが柔らかくも肉感シッカリ、トマトの効いたソースにチーズも乗っかってパンチあります! ボリューム的には”カフェ飯”って感じですが、全体的に美味しくってリーズナブルな良店。ナニ食べても外れなさそうな印象ですね♪
深夜放送されているテレビで見て行きたいと思い訪問⭐︎800円でなんて立派な定食!!!千屋牛のハヤシライスも食べたかったけど定食大好きだからこっちを頼みました。 自身は唐揚げはあまり好きではないですが、テレビで見た唐揚げが美味しそうだったので注文。 コチラの唐揚げ非常に美味しかったです!完食!! 階段を降りていると「おでん食べれます」の看板が!「なんだろー?気になるなー見てみたいなー」って友達と話していると後ろから「どうぞーーー!」と店員さん?オーナーさん?が声をかけてくださりおでんのお店を見学させてもらえました笑 夜お出掛けすることがあったら今度はおでんを食べに来たいです(^O^)