国産活けうなぎが自慢!アットホームな雰囲気で上質なお料理を!接待にもおすすめ!
まさしく未来のretty人気店の美味しい焼き鳥屋さん@馬喰町。 この日は同僚と一緒にサク飲みへ。 そこで同僚がとってくれたお店がこちら。 入店と同時時予約状況を確認される。 店内は確かにほぼ満席。 お店自慢の焼き鳥屋、実は鰻も食べれたりする。 店内には白州とかもおいてありただならぬ感じ。 お刺身も新鮮で美味しい。 retty人気店になること間違いなし。 でもあまり知られたくないかなぁ。 女将さんの接客も丁寧で居心地の良いお店でした。 ごちそうさまでした。 #未来のretty人気店 #丁寧な仕事 #Google高評価 #女将さんの丁寧な接客
(2023.06.30) 日差しが照つけているかと思うと、雷を伴うバケツを返したかのような雨が降り始めたりと安定しない天気でありますし… 午後からは大雨になる可能性が高いとの予報も出ていることから、早めにお昼を済ませることにいたします 櫛田神社参道にある『和めし ここでここ』 白地の暖簾に黒文字で煮魚 海鮮丼 つけ麺 和牛めしと書かれていることにおいしさを感じるお店でありまして… 「和牛すき焼き丼」や「海鮮丼」のコストパフォーマンスが高いと人気であるようですが、売切れ次第営業終了とのことで早めにお昼をいただくことができるときにお邪魔しようと決めていたのであります 11時30分頃にお邪魔したため先客も少なく… カウンター6席とテーブル4卓12席と小さなお店ではありますが、待つことなくカウンターの一席をいただくことができました かつて提供されていた「極上九州産 霜降り黒毛和牛丼」があまりにも魅力的であったことでブックマークしていたお店ではありますが、それをいただくことがないうちに「和牛すき焼き丼」と名前だけでなく商品も別物になってしまったようで… 魅力も半減してしまったように感じますし、久しぶりに“和”なランチがいただきたいとの想いもあってあまりいただく機会がない「本日の煮魚定」をいただくことにいたします 今日の煮魚は“鯛” “鯖” “鰈”と3種の用意があることでしたので迷うことなく“鰈”をお願いしいたします さすがに子持ちカレイの時期は過ぎてしまったようですが、身が柔らかい時期のカレイは煮付けが最高でありまして… トロトロの脂が乗っていますし、しっかりと味が染みていることからご飯との相性も良くいただくことができました ご飯に明太子が乗せられていることもうれしいですね https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/37381071.html
2023年2月18日(*´-`) 所用を済ませて、 知人と待ち合わせて、 ひさびさの白金(^-^) Ta Que A La Bounet(寶船)さん(*´∀`)♪ @taquealabounet あら、1年以上ぶり(^o^;) 今日は、大将おまかせのコース( ´∀`) ぶりに、白子、 お刺身に、天ぷら、お肉。 旬の食材も盛りだくさん(^.^) ホッキ貝のお刺身にナッツ合わせなど、 こちらのお店ならではの組み合わせも( ゚∀゚) おすすめのワインもいろいろいただいて( ´∀`) 〆の牡蠣雑炊が、のんだあとの体に染みました( ´ー`) ごぶさたな知人との再会で、 お話したいこともたくさん(*´-`) 飲みながら、食べながら、 お話も弾んで( ´∀`) 楽しく、おいしい時間。 ありがとうございました(*´∀`)♪ また伺わせていただきます! ごちそうさまでした(*´ω`*) #白金 #taquealabounet #和食 #フレンチ #ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #白金グルメ #グルメ #グルメな人と繋がりたい #マカロニメイト #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部 #シンクロライフ #フードアナリスト
水天宮前駅近くの和食屋さん。食材のほとんどを淡路島から仕入れているそうです。カウンター席があって一人でも入りやすいです。平日ランチに訪問しました。 ランチメニューは4つあって、どれも1100円でした。今回は 鯵ふらい 山葵おろし醤油 にしてみました。鯵フライは小ぶりでしたがサクッとあがってて美味しかったです。山葵おろしというのも珍しくて良かったです。
西日暮里、千駄木、田端駅から歩いていける和食屋さんです。どの駅からも10分以上は歩きますがそんなこと関係なく行く価値があるお店です。 店主はまだ40代と若いですが料理の味付け、見た目、バランスなど完璧です。 その日の食材を使ってベストな組み合わせの料理を作り出すのでメニューはありませんがコースは決まっているので悩む必要もありません。 デートにも使えますし仕事関係の接待、子供もOKなので小さいお子さんがいる家族でも利用できます。
丁寧な味付けに一風変わった隠し味があるような美味しさの和食屋さん。 お通しからのイカの醬かけとホタルイカの唐揚げからとても美味しく、色々なお料理を食べたくなり、おつまみの8種盛り合わせを頂きました。 どの料理もとても美味しかったのですが特に鱧と梅肉の大葉包み揚げ、モッツァレラチーズの自家製酢味噌漬けが美味しかったかな。写真は無いのですが〆で頂いたちりめん山椒炒飯もとても素敵な味付けで美味しかったです。 また是非行きたいお店です。
新宿野村ビルの49階にある肉割烹。実は新宿野村ビル、リーズナブルに夜景が楽しめるお店が多い穴場の一つだ。ここ肉割烹 五条 もその一つ。もともとはダイニングバーだった気がするが、気づいたら肉割烹になり、個室は夜景がよく見える仕組みになっていた。 この日頂いたのは「鳥羽コース」。前菜〜菜物〜お造里〜揚げ物〜石焼〜食事〜甘味という食事のコースに加えて、飲み放題がつく。前菜の盛り合わせはお重に入って。蓋を開けるとドライアイスからの白煙が周りをつつむ。こういう演出いいよね。 菜物、お造里を経て、揚げ物はカレイ。このカレイが結構ボリュームあるんだわ。メインは石焼。石焼版が出てきて、その上でお肉を焼くスタイル。サーロインはそこそこだったけど、演出って観点では良かったと思う。 景色がすごく良いので、会食やデートにぜひ。 #新宿 #肉割烹
東京メトロ 南北線 麻布十番駅4番出口より徒歩2分程にある、知る人ぞ知る隠れ家和食の【麻布十番 米ル】 恵比寿(代官山)と目黒にも店舗展開する人気の和食です。 隠れ家和食って聞いてたけどホンマに隠れ家で最初迷いました 笑 丁寧に食べログにも行き方書いとるのに。。 なんとか辿り着いた先には、個室とカウンター席がある落ち着いた空間です。 今回はカウンター席でお店の雰囲気も楽しみながらコース料理を堪能しました。 コース料理をメインに、ご飯のお供などは別途頼むことができます。 ■注文したメニュー ◯米ルおまかせコース17品 ・先付け ・八寸 ・旬のお造り ・茶碗蒸し ・和サラダ ・汁椀 ・煮花 ・季節のかき揚げ ・焼き魚 ・土鍋ごはん ・デザート どれも丁寧につくられていて、見た目も美しい品ばかりです。 味もやさしく、素材の旨みが活かされていて心がホッとする味わいです。 やっぱ看板メニューの土鍋ご飯は絶品でした! 全国各地から美味しいお米を玄米で取り寄せて、自家精米して水にもこだわっているそうです。 土鍋は伊賀焼「長谷園」かまどさんを使っています。 まずドリンク頼むぐらいのタイミングで、3種類ほどのお米から好きなものを選んで炊き立てを提供してくれます。 お米がピカピカで粒が立っとうってこういうことなんですわ〜。 一口食べればお米の甘みと歯ごたえにビックリして、ホンマにお米がうーまです! やっぱお米って美味しいよなと再認識できるええお店でした〜。
サクサクのかしわ天と出汁香るおでんを楽しむ隠れ家ダイニング
店名に惹かれて来店。^^; 同僚の日本酒好き女子を誘い訪問しました。 予約して来店。 こちら、近くに"はなれ"もあり"離れを予約したお客さんが数組、間違って来店していました。^^; 座席は、カウンター席、揚げ場の近くだったのでスタッフさんとも話しができました。 元々は、"かしわ天麩羅"で始めたお店のようです。 オーナーのご両親が大分県出身との事。 注文は、タブレットです。 日本酒は、タブレットにない銘柄もあるとの事、冷蔵庫を見に行きました。^^; まずは、生ビールとハイボールで乾杯。 おでん盛り合わせ、かしわ天麩羅を注文。 おでん出汁は、鰹節と昆布、醤油は使ってないので出汁の旨味だけです。 大根、ちくわぶ、シラタキ、卵、紅生姜天、の5品。 どれも美味しかったのですが、紅生姜天が珍しくて、美味しい。紅生姜とタコが混ざっているようです。 名物の"かしわ天" "おでん出汁"に漬けた鶏肉を揚げているようです。 そのまま食べても味が付いてます。 ワサビを付けて食べると美味しい。 市販のチューブワサビが1番合うようです。 生ワサビは合わないみたい。。^^; "かしわ天ぷら"お勧めだけあって、鶏肉が柔らかくて、めちゃ美味しいです。 私はホッピーを注文。 追加で中を2杯頼みました。 日本酒女子は、日本酒を2種類注文。 トマトサワーを和らぎ水代わりに豪快に飲んでます。 店員さんもビックリ!!^ ^ "かしわ天ぷら"が美味しいので、大葉、蓮根のハサミ揚げも注文。 揚げ物ばかりだったのでピーマン肉味噌など注文。 私もようやく日本酒に変更。 冷蔵庫の日本酒を調査。^ ^ 作、楽器政宗を注文。 どちらも美味しいです。 日本酒は、1合1,100円ぐらい。 純米吟醸酒だと高くないかな? 舞茸天も注文。 こちら、おでん、かしわ天ぷらがお勧めですが、その他の天麩羅も美味しいです。 あと、日本酒の品揃えもいいと思いました。 おでん、かしわ天と日本酒がお勧めです。 店員さん達もアットホームな感じで好感持てます。 この日は、2人で14,000円ほど、日本酒飲み過ぎましたね。^^; ランチも伺いたいです。 ご馳走さまでした。 #かしわ天ぷら #おでん #日本酒
能登近海の厳選した素材を活かしたお料理をご提供いたしております。
法事のあとの食事 のむらを訪問しました 金沢の旬な食材を使った美味しい料理でした #金沢 #加賀料理 #春
お酒とそれに合ったお料理が楽しめる、長野市にある美味しい小料理屋さん
日本酒と料理のコンビネーション。 それを店主こだわりの器でいただく。 一人で、日本酒好きな友達と。 まずはビール?いやいや、ここでは最初から最後まで日本酒を。
新鮮で美味しいお刺身や生牡蠣がいただける、海鮮料理のお店
この辺りで、魚料理専門って珍しいと思います。 新鮮で美味しかったし、オコゼを1匹料理してという注文にも快く、こうしましょうかとか気さくに話をしながら料理してくれて、単価的に安くは無いんだけど、納得で満足しました。
袋井市にある海鮮丼が美味しい小料理店
エビフライ定食とたまごふわふわを注文。 定食とかんたんに言うには惜しいほどの、 凝った盛り付けで、もちろん美味しかった。 たまごふわふわはなんとなく想像通りの優しい味。 目の前でご主人が一生懸命料理を盛り付けてる姿がカッコ良かった!
夫婦二人で営む、海と山の幸が生きた料理を提供する16席の小さな和食処
こんなかたちできんときさんを頂けることになるなんて!!ご近所の高級和食のきんときさん。 いつもお店の前を通るたびに、いつか行きたいと思いつつ、、、。 お持ち帰り弁当やっているとのことで、即連絡。2個以上まとまらないと駄目というこで5/6に受け取り。お味は、、、間違いない!こちらがとやかく言うことなんて憚られます。お品書きをご覧になってご想像してください。 私がいただいたのは¥2000(税抜き)ですが、¥2500,¥3000と3種類。 #テイクアウトできる
銀座駅から徒歩5分程。珍しいシャンパン鍋が食べられる料亭
3/22/2016 どうしても鍋シャンが食べたくて、連れてきていただきました。 土鍋にシャンパンをドバドバ入れ、エシャロットに今が旬の大ぶりなハマグリ・あさりを投入。口が開いたら食べ頃です。 そして牡蠣。なんと贅沢な… 続いて生クリームを入れて味が変わったところに貝・貝・貝… 最後は生パスタとパルメザンチーズでカルボナーラ風に。 貝のお出汁をたっぷり吸って、絶品でした。 パスタで最後と思ったら、お鍋にご飯を入れてくれて、リゾットまで楽しめました。 もうお腹いっぱい!! お鍋の前に出たいろいろなお料理もとても美味しくいただきました。 ちなみにシャンパンは2種類あって、さらに贅沢にアンリジローで作っていただきました。 お鍋の前に何を飲んだらよいか、悩ましかったですが、結果ビールと白ワインにしました。 これで新年度もがんばれる気がします。 テレビで紹介されて、予約が取りにくくなっているというので、約一ヶ月前に予約しました。 #タグで振り返ろうキャンペーン #マイベスト2016
予約必至、金沢の旬の海の幸を贅沢に味わえるアットホームな小料理屋
金沢一泊目のお食事はこちらへ 最近レッティに目覚めた連れが見つけたお店です。 もう、普通におうちでおよばれ(^_^;) しかし、出てくる料理はすごいのひと言! 美味しいのはもちろんやけど、量が半端ない。 帰り際にはおみやげまでもらうしまつ。 おっちゃん、おばちゃん、ありがとう!
海の幸を素材直球勝負で食べられる割烹・小料理屋のお店
投稿するのを忘れていたので、今更ながらの投稿です。 年に一度の楽しみが、こちらのお店でいただく天然物のトラフグです。 ご主人のアドバイスで3月の半ば頃にうかがいましたが、刺身、白子焼き、唐揚げ、鍋、雑炊まで、フグでお腹パンパンでした。 とくに度肝を抜かれたのが最初の刺身。この皿かなり大きいのですが、これでなんと1人前!! 天然物のトラフグだから、この一皿で相当な金額だと思われます。 白子焼きはあの松井秀喜選手も大好きだと公言していた一品で、アツアツ、トロトロ、濃厚で必食の一品ですね。 今回は予約の時点で白子焼き食べたい!とお願いしていたので、ちゃんと取ってていただいてました。 唐揚げはしっかりめの味付けに柔めの衣で、優しい味わいですが、筋肉な感じのところを唐揚げにしてるので、フグの旨味をしっかり感じることが出来ます。 鍋に辿り着くころには、かなりお腹いっぱいで、半分も食べれませんでした。 相変わらずサービス精神満点のご主人と女将さんで、フトコロに余裕があれば、いつでも訪問したい宮崎を代表する名店だなと改めて思ったところです。 #忘れられない味キャンペーン
カウンター6席のみの割烹、目の前で調理されるライブ感も楽しい
2022.10.07 姉と2人で、出産前にご馳走様を食べようということで、姉おすすめのお店に。 ボキャブラリーが少なくて申し訳ないのだけど、、全て美味しすぎる 旬の松茸が出てきて、こんなに美味しい松茸を食べたのははじめてでした。 姉は白子があまり得意ではないとのことでしたが、美味しそうに食べていました 本当に至福の一時だった~ 量もかなり多くて、大満足でした。
天ぷらのコースがオススメ。高級な雰囲気の日本料理のお店
岡崎市市内の閑静な住宅街で営業してます。 京都の旅亭で修行されたオーナーが、 日本料理のお店を開店させて十数年。 そのこだわりが一番出ているのが、天ぷらです。 先日は夜にお邪魔しましたが、今回はランチです。 良質の胡麻油を使用した『お任せコース』 カウンターでオーナーとの会話を楽しみながら、 夜とほぼ同じ内容で楽しめました。 やっぱり天ぷらは、このようなお店が良いです✨ #天ぷら #日本料理大和 #岡崎市 #カウンター #お任せコース #税理士 #相続 #贈与 #加藤厚税理士事務所
素朴な日常的家庭料理が楽しめる、ランチもおすすめの割烹小料理居酒屋
鯖塩焼き定食、焼肉つき。