全国の(58ページ目)割烹・小料理屋の情報・おすすめのお店

北海道、美味しい物食べ尽くし旅行⑥ 栗山、味道広路。あじどころ。 札幌から車を2時間ほど走らせる。完全予約制。20席のみのこぢんまり一軒家。これが本当の隠れ家。 店の周りをくるっと歩いて、玄関外の土間で待つ。木の香りに包まれてペタペタと部屋まで廊下を歩く。あー、好きだ。 美しい部屋、美しい器、美しいお料理、 美しい着物の奥様。 朝採れトマトとルッコラ、蓴菜としいたけ、カスベの頰肉、大根、つぶ、鰤、ズッキーニ、鰆（かな？忘れてしまた）、茄子、ほたて。 最初っから最後までこれでもかってくらい、美味なる素材をやさしくて丁寧な仕事でさらに美味しく‥ 天国かもしれない。 温かい玄米茶もキウイのシャーベットも甘く煮た梅も、抹茶も。 とにかく、すべてが美味。 忘れられない。 ずっとここに来たかった。来てよかった。

美味しいものを少しずつ。 ただ、美味しいものが沢山すぎて お腹いっぱい(^-^; 店主の素材、調理法のこだわりが凄い。 店名通り 幸せごはん。 #ボラのしゃぶしゃぶが絶品でした。

こちらは今年3月、散歩中に見付けたお店✻ 普段は富山料理と日本酒を扱う小料理屋さんのようですが、ランチメニューのスープカレーが気になり数日後に行ってみました(⁠◕⁠દ⁠◕⁠)♪ 『上目黒カレー』 スープカレー1種類のみで、Aがスタンダード、Bが梅干し入りということで私はBに✜ トマト、獅子唐、豚バラ、梅が下に沈んでるので、店員さんのアドバイス通りよく混ぜていただきましたが、サラッとしてて具材たっぷり(⁠Ӧ⁠ｖ⁠Ӧ⁠｡⁠)✫ 梅干しが鰹節の風味で、でも和になり過ぎずガツガツ食べれる美味しいさです！ サラダはレンコンとニンジンに水菜かな？ シャキシャキの胡麻和えで、とっても優しい味付け(⁠*⁠˘⁠︶⁠˘⁠*⁠)⁠❊ ちなみにこのスープカレー、ご主人のお友達がランチタイムのみ借りられているようで！ この日は3月半ば頃で、翌月4月まで限定と伺ってたので月までなので今もやられてるかは不明ですが‥(⁠ ⁠•⁠_⁠•⁠ ⁠)⁠△ 1人で飲み屋に入れないけど、店主が凄く気さくな方で居心地も良かったので夜もいつか行ってみたいな〜✻

イチローや巨人の原監督など著名人が広島に来た際には通う和食の名店。住宅街の中にあるので、なかなか知られていない隠れ家です。カウンターと座敷が3つ。10人ぐらいのグループで行っても楽しめます！ こちらには、メニューがなく大将のお任せのみです。 小鉢から始まり、刺身、焼魚、再度焼魚(笑)、うなぎ、天ぷら、お寿司、お汁、デザートが大体の一連の流れです。www 文字通り死ぬほどお腹いっぱいになりますが、どれも最高に素晴らしく、満腹だけど食べたくなる逸品ばかりで美味いの一言！幸せの絶頂を味わえるお店です。 また、大将と女将さんの人柄がまた最高。山形出身の大将は、魚に対するこだわりが強く、仲買人が持ってきた魚が悪ければその場で捨てて、良い魚は言い値で仕入ると言った徹底ぶり。 だからこそ、味に対する信頼感が半端なくある名店です。 さらに、私はお酒を飲まないので分かりませんが、お酒も全国からこだわりの品を仕入れているため、お酒好きの私の友人たちも大満足できるお店でございます。 問題のお支払い額ですが、大体一人10000〜15000円ほど。この品質でこの量が出て、この値段は破格以外のなにものでもありません。東京で食べたら間違いなく3〜4倍するレベルです。 本当に教えたくない、混んで欲しくないお店ですが、大将と女将さんにしっかり儲けてもらって、末長く最高の料理を食べたいので投稿させてもらいました！ 皆様も是非一度は行ってみてください！

周りの人に、 沼津で一番の鮨割烹！ とオススメされて。 お酒を飲まなかったので、 若干味濃いなーー と思うものもあったけど。 お魚はもう文句なし、 特にきすの握りは感激♡ 完全に生のきすは初めて！ 赤貝も普段はあまり好まないけどおいしかったー！

JR六甲道駅から徒歩3分の居酒屋さん。 たまたま前を通りかかったのでイン！ 『さーせん！おっさん2人でつけどいけまつか！』 『いらっしゃいませー(´▽｀*)』 『蟹とか鯛の子とか海鮮丼とかくざさい！』 『しょしょお待ちくざさーい(´▽｀*)』 いやー、しゃーけどお魚充実の居酒屋さんな。 2件目やったからちょっと抑えめのオーダー。 おっさん好みのアテがめっちゃ充実しとる。 こら日本酒行ってまうパターンやで！ と思っていたら早速登場です。 まずは鯛の子を・・・パクッ・・・ ウッ！ウマァ(ﾟдﾟ)！ガッタガタウマァッ(；ﾟДﾟ) めっちゃえぇ味付け！ウマウマ！ 続いてアジの南蛮を・・・パクッ・・・ ウッ！ウマァ(ﾟдﾟ)！ガッタガタウマァッ(；ﾟДﾟ) 余計な化学的な味無し！めちゃウマ！ 続いて海鮮丼を・・・パクッ・・・ ウッ！ウマァ(ﾟдﾟ)！ガッタガタウマァッ(；ﾟДﾟ) 大将えぇ魚よー知ってる感じの海鮮丼！ いやー、ごっつえぇやん魚喰！ 味付けが濃過ぎず、薄過ぎず絶妙やで！ 素材の味を活かしつつ無駄な物は入れない。 料理人の鏡みたいな大将やな。 ごっそーさんでした！ #お魚充実の居酒屋さん #帰ってきたさーせん #六甲道 #居酒屋 #おすすめ

相変わらず、ひとつひとつが丁寧で感激です。 これで安ければもっと最高なんですが… でもまた来たいと思います！

2024.7.2訪問。 午後から検査のため、お休みをいただき病院へ。時間も早い事からJR本千葉駅近く、千葉市中央区長洲の【いね】で「上天丼（大盛）」をいただく事に。お昼のピークも過ぎ、入れ替えるようにカウンターの席に座り、5分程度で上天丼が提供。天ぷらはエビ2尾、一口大のイカ2つ、白身魚、ナス、カボチャにインゲンと好きなネタばかりと、1150円で充分に満足出来る内容‼︎店に入った時には、焼魚定食は売り切れだったので、次回は焼魚目当てに来てみよう^_^

個人的には、和食懐石料理で最高のお店 色々ミシュランのお店とか行ったけど、味も美味しいしバランスもいいし、お店もキレイだし、お店の方々の雰囲気とかも大好き。 一生通いたい。

稲荷小路、くろ田さんの右隣の2階。緑提灯が掲げられているとおり、宮城県の食材を使った料理がたくさん。東北の日本酒もそこそこ置いてあります。（2025年6月14日訪問）

繊細な味付けと工夫をこらしたコストパフォーマンス最強の割烹です。 12品のコースで3500円。 イカの刺身がプリプリして歯ごたえあって美味い。 #割烹

【魚常】@akinoca1 との 第５回弥次喜多道中記 「福井/金沢編2024」その②　晩ごはんは @astrad1964 氏の投稿みてこのお店にしました 浅野川河畔、国道を渡って主計町、川向には東茶屋街 大正時代に建てられた趣のある古い建造物、その二階の座敷席を事前にお願いしておりました なかなかに素敵な雰囲気の中で美味しい料理と楽しい大女将(狼w),女将&カワイイバイト娘が場を盛り上げてくれ、お酒もメニューを上から順番にといった感じでした 居酒屋探訪家 #太田和彦 氏も訪れた名店　弥次喜多助さん格さん+先輩女性1名での素敵な同窓会となりました 2024.5.14 #金沢和食 #金沢割烹 #金沢宴会 #金沢主計町 #太田和彦ふらり旅いい酒いい肴 #藤原阪上弥次喜多道中記 #aquosr6 #うまいもんはうまい

じゅんちゃんと三軒目♡ じゅんちゃんの直感で入ったお店！2軒隣の系列店らしい。 私的には大当たり(♡ω♡) ヒレ酒で乾杯！ 香箱カニとお刺身盛り合わせ食べました。 私しめ鯖好きちゃうのにめちゃめちゃ美味しかった♡こんな美味しかったんやと思った(✿˘艸˘✿)もちろんほかも絶品♡ 鍋もあるし、また行きたい♡ おひとり様多かったし、1人でも藤沢行っちゃおうかな(o´艸`)

pn6：30〜予約 15,000-円のコース 不器用そうな店長さんですが、笑顔がとっても輝いていました。 お料理は、丁寧で美味しかったです。

魚が美味しい！刺身だけでもたくさんありました。予算に合わせて、食べる人の年齢も踏まえて作ってくださいました。 ご主人、最初は怖く見えたけど^ ^、気さくでいい人でした。いつか再訪します 鍋の写真は、タイのあらと塩のだしで、これにブリをシャブシャブしていただきました。

しっぽりしてて落ち着けます。 年末だからコースしか頼めませんでした。花コース。 味は美味しいけど量が物足りない… ガッツリ食べたい方は追加するか上のコースがいいと思います。

何故か高松で道頓堀。うどんもお好み焼きも関係ない！ いい割烹屋さんです。 コロッケがお店のイチオシらしいです。 貝(ホタテ？)のカラに詰められた海鮮クリーム系の具がウマい！つきだしもウマい！お酒もウマい！ 接待ですね、接待☆

2020年3月7日、土曜日の2件目につぼみに来ました。 ボリュームのあるつきだしが運ばれてきます。 とても美味しいおばんざいの数々で大満足です。 鯛のあら炊きを注文しました。 お酒と合うのでお酒がグイグイ飲めて、結構酔っ払いました。 楽しい雰囲気のお店なので最高です。 幸せ満開でした。 ごちそうさまです。 また行きます。 この世のすべての食材に感謝を込めていただきます。 うまいもんたち呼んでるぜ♪ 食えば食うほど溢れるパワー♪ #雷‪禅勇次郎 #エドワードニューヨッピー #美食屋ファルコ #加藤良浩 #バズる #ゲノム編集 #インフルエンサー #ワンチーム #ノーサイドゲーム #サステナブル #便きょう会 #京都市 #おすすめ #急上昇 #天下一品 #美術館 #レンタルなんもしない人 #タピオカの呪い #らーめん #まもりや #海老フライ #焼鳥 #いいちょ #新進亭 #インスタ映え #youtube #焼肉 #Google #foloow #love #嵐 #猫

#再訪 #健さんの真下 #座敷も有ります すっかりお気に入りになったお店、今回も健さんの額入り写真の真下…特等カウンター席(^^) 【飲物】 ★レモンサワー(硬め) ★大雪乃蔵∶二合(道産酒) …呑み易く妻もお気に入り ‼ ★柚子酒炭酸割∶妻の一杯…仄かな甘味で、刺身にも合います♪ 【お通し】 ☆芹のお吸い物 …付き出しに芹とは、嬉しい (^^) ☆湯葉の和え物 …飲む前の胃に優しい(^^) 【お造り】 ☆ボタン海老 …これ程のBig Sizeは、久し振り…食べ応え有り・甘ぁい(^^) ☆松川カレイ …繊細で鮃より好き…一昔前は絶滅危惧種で、幻の魚と言われましたが、資源復活 (^^)/ ☆蝦夷鮑水貝 …妻帯同の際の恒例行事、事前に仕入れをお願い ‼ 私は、ほぼ肝専門担当…本当は肝の方が希少なのに…(^^) 写真は、かなり妻の器に移った後での撮影…鮑の場合、ゆっくり写すなど許されません ^_^; コリコリ…妻が鮑を噛む音が、横の席から聞こえて来ます…ご満悦の様で、先ずは良かった(^^) 【お料理】 ☆海老と干貝柱の春巻 …貝柱の強い旨味で、中華料理店より遥かに美味しいです(^^) ☆自家製さつま揚げ …歯応えの有る食材は、タコと豆とか…妻の弁 ^_^; ☆じゃが芋バター煮 …必ず食べたい逸品、コチラに伺った際には、外せません♪ ☆〆∶鶏出汁ラーメン …昼にもラーメンを食べたのですが、アッサリ塩は、お約束の滋味深い味わい…スープも完飲♪ 帰札の際は、必ず顔を出したくなるお店です♬ #妻の接待 #今夜は満席 #目利きに間違い無し

昨日の麺活！ 三条に用事がありその前に、割烹食堂中越さんへ…… お腹ぺこぺこだったんでラーメンセットにしました。 食堂の中華そば…旨い！ チャーハンも旨し！ サラダも付いてとってもヘルシー！ 大変美味しゅうございました