都会の喧騒を忘れる、丁寧な魚料理と日本酒を堪能できる隠れ家居酒屋
久しぶりに訪問。二軒目だったのでお刺身にお漬物に日本酒で。 この場所でしっかり美味しいものがいただける隠れた名店。
四季の食材を織り交ぜた創作和食と、こだわりの日本酒を堪能する。
美味しい割烹料理がコスパ良く頂けるお店。 一品目のとうもろこしの摺流しから美味しかったです。お作りは泡醤油という珍しいものが出て来て普段とちょっと違ったお刺身を頂けました。前菜の盛り合わせはどれも美味しく、特に右上のお芋を揚げたものがふわふわとサクサクの食感が同居していて素敵でした。 銀だらは言うことなしですしカボチャ饅頭は中にひき肉が入っていて、これまた美味しい。鰹の唐揚げも珍しいですね。米酢のピクルスは箸休めかと思いきや、すごく美味しい。 カンパチのしゃぶしゃぶも言うことないですし〆のご飯はところどころ効いている山椒が憎い美味しさでした。デザートまで頂いてお腹いっぱいで満足して帰りました。
丁寧なお料理。日本酒もお任せで出してくれます。何食べても美味しかったな〜 鱧寿司は絶対に食べてほしい！ 常連さんの雰囲気もいい感じ。いいお店にはいい人が集まるよね。
2月 気になっていたこちらへ、奥浅草イベント“酔いの宵“で。 通常営業の時にゆっくり伺いたいと思いました。
麻布十番で40年間歴史を重ねた うなぎ「しき」 がリニューアルオープン！
うな重ドリンク付き5500円。食べログ3.43、個人評点61 ネットから予約。土曜日の昼、そこそこ空いていました。小さめの日本料理屋って感じ。銀座の高橋屋と店の造りは似ているが、そこまでギラギラしてなくて落ち着く。 まず味噌汁が美味しい。日本料理屋の上品な味噌汁。味は濃くないのにしっかりと出汁がきいている。山椒も美味しい うなぎは、食感は関東風の完璧に近いもの。 皮は歯応えがありつつ、魚肉はとろける。かつ、脂っこすぎない。芸術的。 タレは醤油がきいてる甘くない感じ。これは好みは分かれるかも。 雰囲気もよく、会食にも使えそう 再訪あり
絶妙においしいスープの鴨鍋がお勧めで、締めのラーメンも絶品な割烹料理店
たまたま入ったお店だけど大正解…！ふわふわパリパリに焼かれたお魚にキラキラのお米、お出汁の効いたお味噌汁、ほどよいお味の煮物。ひとりランチにもよさそう。
細い路地裏の大人な隠れ家和食
正月1発目の美食倶楽部と言う事で祇園でも有名な日本料理の店、中はらさんを訪問。 正月と言う事でお節テイストな料理構成でした。 量も多過ぎず、繊細かつ素材の味を最大限に引き出した料理はコクがありとても美味しかったです。 #祇園 #京都 #日本料理 #お洒落にきめたい日ディナー #お忍びデート #恋人を喜ばせるディナー #恋に効くディナー #丁寧に作られた #大人デート #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #落ち着く雰囲気 #新鮮なお造り #実力派
【銀座・昭和通り沿い】創業30年来、銀座の美食家たちをとりこにし続ける日本料理店
2020年1月27日(月)にぎんざ 山路を訪れました。 お店の造りはカウンター席や個室などがあります。 客層は老若男女幅広く、外国語も聞こえてきます。 店内ではBGMなどは流れておらず静かでした。 お店に入ると個室に通され、熱いほうじ茶が出されました。 一杯目は梅酒のソーダ割りにしました。 豊潤で風味が良いです。 最初にイイダコと菜の花が出されました。 タコに弾力があり、良い出汁です。 菜の花に季節を感じます。 二品目は、白魚でした。 おろし大根が和えられてさっぱりとして風味が良いです。 京小町の煮浸しは、小松菜がシャキシャキとして清涼感があります。 鯨のはりはり鍋は、鯨肉に味わいがあり、脂身の部分はほのかな甘みと旨味があります。 たっぷりと入れられた三つ葉は清涼な風味がしてスープは良い出汁が出ていて味わいがあります。 お造りは鯛とスミイカでした。 鯛は身が引き締まっていて弾力があり、味わいとほのかな甘みを感じます。 スミイカはねっとりとしてサクッと歯が入り、風味も良いです。 サワラの西京焼きは、身が引き締まっていて噛みしめるほどに味わいがあり、芳醇な風味がします。 炊き合わせは、こんにゃく、大根、タラコ、人参、インゲンでした。 良い出汁とともに素材が活かされていて、ホッとする優しい味わいです。 蕪蒸しは、濃厚な出汁で炊かれていて、蕪の清涼がある味わいを感じます。 大根の麹漬けは、シャキシャキとしてほのかな甘みと芳醇な風味がしました。 海老の真丈は、熱々で海老の味わいが凝縮されています。 添えられている獅子唐も良い風味です。 鯖寿司は、しめられた酢の清涼感と味わいが良く、鯖にたっぷりと脂がのって味わいがあります。 しめは名物 黒胡麻の鯛茶漬けでした。 香の物とともに出されました。 最初に鯛に黒胡麻をまぶして食し、次にご飯にのせて食し、最後にお茶漬けにしました。 身の引き締まった鯛と黒胡麻の香ばしい風味がたまらないです。 お茶漬けにすると鯛に火が通りふんわりしっとりとして全く食感が変わったのが驚きです。 デザートの季節のフルーツはイチゴでした。 よく熟して甘味がたっぷりです。 食後にさっぱりとしました。 最後にも熱いほうじ茶が出されました。 山路 おまかせコースは税抜22000円、梅酒は税抜1000円、サービス料が10%です。 大変に美味しかったです。
季節の野菜を使用した、創作性抜群の料理がいただけるお店
子宮から出て35年、幾度の衝撃を受け、現在に至るが、本日私の衝撃の歴史にまた1ページ、ミシュラン掲載☆１つの札幌円山公園駅、和食とらやです。3流のプレビューは書く必要なし、大切なあの人と、冷えきった夫婦間の修復に、子供のお祝いに、仲の良い友人と、、、是非。
お手頃価格で大満足、ランチがおいしい評判の海鮮料理店
西天満『酒菜せお』の日替わり定食が高コスパ。 全17種･ほぼ800円均一です。売り切れが早いことが、たまにきず。 詳細はブログでどうぞ▽ https://bit.ly/3czvwjp (食べ歩きグルメin奈良･大阪「ミシュランごっこ。」)
焼きたての魚と心地よいサービスがうれしいランチスポット
「網焼おか」 猛暑の赤坂見附ランチ探しにて迷った挙句「ねぎし(牛たん)」訪問するも『本日ガス故障のた店休とさせていただきます』とのこと…「おい、参ったな」と彷徨っているところこの店に出会えました♪魚チョイスから焼きはじてはめるスタイルなのと、何より『ご飯＆味噌汁』が美味しい＆おかわり自由❗️行きつけ店となること間違いなしです。「おいしいものを、最高のタイミングで」を意識した焼き台係〜ホール係への連携も気持ちいいですこれからもお世話になりますのでよろしくお願いいたしますご馳走様でした❗️
虎ノ門のビル2階、ランチの定食は焼き魚と煮魚が人気な小料理屋さん
・丁寧な和食 ・隠れ家的 ・バランスランチ 新秋刀魚定食をオーダー 人気なのがわかる仕事っぷりだった 秋刀魚に目がないので、鯖を見送り秋刀魚をオーダーした 立派な秋刀魚が良く焼きされて真っ二つで登場 身がホクホク、塩っ気も程よく、大根おろしにかけた醤油で抜群に美味いね 秋刀魚をまずく焼く方が難しいとは思うけど ご飯が普通盛りでもかなり多いので、温泉卵やら漬物も挟みながら、秋刀魚とご飯をたっぷり堪能できた 全体的に味付けが上品で好感が持てる ビルの二階にありながら、開店から次々と客が来るのも納得だ 気になったので夜のメニューも見てみた 日本酒の価格帯はなかなか攻めてると思う それに対して食事はやや抑え目か 日本酒二合でおつまみ三品って感じだね 店も綺麗で通えるなら通いたい、そんな店ですな #東京 #港区 #虎ノ門 #お得なランチセット #居酒屋ランチ #丁寧な味付け
常連が集う温かみと和定食が嬉しいお店
ビジネスランチで訪問。 11：40分頃に着いたがほぼ満席状態でした。 常連さんが多いようで、店の方は名前で声を掛けてました。 ランチは2種類から選ぶ方式で、当日はメバルの煮付けか、唐揚げ定食。メバルの煮付けを選びました。 定食には吸い物、、小鉢が2個付いております。ごはんは大盛り、おかわり無料です 煮付けは少し薄めの味付け、しっかり染みて美味しかったです♪
日本酒と絶品アテをゆっくり味わえる割烹
自転車で行ける範囲の店やと、ここが一番好きかもしれん。 毎回大満足させてもらってます！ 7000円とは思えん最高のコースで、いつも飲みすぎてしまう。
《個室完備》紀州の海山の幸が織りなす日本料理に舌鼓。
妻の母親の御祝いで家族全員と行きました。 落ち着いた部屋でゆっくりと食事を楽しむことができました。 料理はどれも美味しく味付けが最高でした。特にすき焼きは肉が多く堪能しました。また最後の食事は桜海老のご飯で桜海老がふんだんに入っており香りも味も最高でした。お母さんがおかわりするほど美味しかったです。 大阪でこのクオリティーの食事をすると倍ぐらいすと思います。
お手頃価格で本格的な海鮮と鰻を堪能できる行列必至の和食処
休日夜訪問。専用駐車場10台程度確認。 混んでいたが何とか入る。座敷席あり。 夜でも定食が注文可能。入手困難な日本酒がいくつか置いてある。料理の写真撮り忘れ。
多彩なおかずと絶品天ぷらが嬉しい和食の名店
以前行ったこちら。 オカズの数が多いし、美味しいお店でした！ 天ぷらが特に美味かった… と、思う。 ごちそうさまでした♪ #太田グルメ
新鮮な味わいと落ち着く空間で、くつろぎのひとときを
鷹匠では有名店です ということで、今更感ですが、今更書きます 個人的には旨い酒と料理を食べるなら、こういうお店が大好きです 割烹の標準的なメニュー構成で季節毎の料理を楽しめるからです 入り口付近の設えも愉しげですね この日は松茸の出始めた時期だったので〆に松茸ご飯をたのんでしまいましたょ♪ 季節毎には行くべきお店ですね #鷹匠 #割烹
絶品料理の脇を固める本格日本酒が揃う、創作料理店
ランチで。 潮騒フグちりぽん酢1200円。 フグちり、お出汁が…美味しいのです。 そして、お吸い物が美味しすぎるんですけど。 土鍋で炊いたご飯も、固めだし。 次は海鮮丼か贅沢な卵かけご飯を食べるぞ！
ランチのコスパ最高、天丼もお勧め、落ち着いた雰囲気の美味い小料理屋さん
この日のランチは南船場界隈を散策していて外看板にあったご飯大盛無料とコスパ最高！の文字に…(笑笑)食指の動いた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^;メニューからそのコスパの良い『華うさ天丼』のごはん大盛無料をチョイスして程なくして着丼…(^-^)vビジュアルは海老が二匹に野菜がピーマンに茄子にかぼちゃの三種類が入りこれに味噌汁と漬物が付いて早速頂きましたが天ぷらはサクサクとまではいきませんが天つゆとの相性が良いからか普通に美味く大盛ご飯もアッという間の完食でこの日も何時も通り満腹で大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨
