名物の穴子寿司をはじめとする、瀬戸内海の幸尽くしが味わえる割烹
宮島ではやっぱりあなご飯と思い 穴子重と穴子刺身を頂きました 刺身は久々でちょっとしつこい味やけどやっぱり旨いね
寒い季節にぴったり、ふわふわ手取りはんぺんが楽しめるおでんの名店
やっと 寒くなって きました そうなると おでん ですな おでんは ここ！ という熱い言葉を 聞いて 来店 メイン通り柄はなれた 路地にあります 初心者用に パック 2種類 もちろん ちくわぶは 鉄板 そして 名物といえば なんといっても 「手取りはんぺん」 原材料は サメ ふわっとした 食感で はんぺんの概念が 変わりますね ご馳走さまでした #おうちごはん #テイクアウト #おうちおでん #20241228再訪
心落ち着く和の空間が魅力、チキン南蛮が秀逸と評判、地元で人気のお店
カツ丼食べたかったのに売り切れ！( >д<) （同じフロアにあるうどん屋さんのカツ丼も売り切れてた…人気だなぁw） ということで、とり天丼にしてみました。580円！ 味も美味しいし、リーズナブルに満足できる丼としておすすめw
手打ち蕎麦と甘さ控えめ豚たま丼が楽しめる、上富良野の贅沢ディナー
上富良野のディナーは豚たま丼セット1500円と天丼セット1500円いただきました。 豚丼は甘過ぎず程よいタレが豚の甘みを引き出しいい具合です。それに玉子がよく絡んで美味い。 蕎麦も手打ちで間違いないです。
屋型船で四季の東京湾を楽しみながら美味しい料理の数々をごゆっくりと
【かみさんが予約した”はとバス”さんの『屋形船・隅田川桜見物と千鳥ヶ淵桜吹雪』ツアーで此方の屋形船に訪問させていただきました。】 当日は、雨が降りそうな不安定な天候の日… 東京駅から”はとバス”さんで船発着場迄。 なお、途中、会社の管理賃貸マンション3棟の前を通過しました(笑) 今回お世話になった屋形船は、『深川 冨士見』さんの所有する中でも最大規模の”第三十五冨士見 北斎”です。 最大120席の掘り炬燵式お座敷タイプ…靴は脱いで乗船です。 さて、スタートは11:30頃… 約2時間のコースとなります。 実は、”屋形船”は、今月から約3年ぶりの開催となるそうです。 座席自体は、参加した人数毎に指定されます。 今回は、”はとバス”2車と直接予約の方々… 会場は、1テーブル6〜8人のところ4〜5人、且つ、アクリル板でのパーテーションと、若干密を避けています。 さて、事前に準備されていたのは… ■刺身盛合わせ〜 鮪、白身、サーモン、蛸 ■枝豆 ■オードブル〜 サーモン巻き、菜の花辛子和え、黄な粉餅 ■香の物〜人参、胡瓜、辣韮 ドリンクは、”缶ビール(350ml)”か、 ”お〜いお茶”ペットボトル1本が無料。 追加ドリンクは有料となります。 なお、刺身等の生ものは、暖房が効いている事もあり、一定時間過ぎると下げられます。 でも、焦っていただく程の余裕がない訳ではありませんので、普通のペースでいただいて大丈夫です。 出航されてから出されるのが、揚げたて天麩羅です。 此方は…白キス、めごち、紋甲烏賊、穴子、海老2尾、薩摩芋、ズッキーニ、椎茸 …の8品。 やっぱり、揚げたては美味しいですね〜♪ 10数年前に、浅草橋駅付近から二度程屋形船に乗船した事があるのですが… その時に比べて天麩羅の種類が豊富なのが嬉しいです。 この時点で、かなり満腹状態… 実は、乗船時、外は大雨状態。 コレは外には出れないなぁ… と思っていたら隅田川下流滞在時には雨も止み、デッキに出て川沿いの桜を楽しみました。 そしてその後、お茶碗に半分程のご飯が… でも、『まだ食べないでください』とのお言葉。 その後、”浅利のお吸い物” が到着。 いただき方の説明によると… 先ずは、お吸い物をそのまま… 次に、浅利の身と共に吸い物をご飯の上に… コレが、”元祖 深川丼” との事です。 ”吸い物” の色から、醤油の角がたっているのかな⁇ と思いましたが… かなり出汁が効いていて美味しいです。 ご飯もお茶漬け感覚で、サラサラとあっさりいただけます。 そして、まったりしていると、珈琲の提供が… でも、コレは200円(お代わり自由)の有料(笑) でも、頼んじゃうんですよね〜(爆) そしてそして、最後にデザート… オレンジ＆苺です。 いやぁ… 思いっきり‼︎ 満足♪ でもでも、最後の最後に、お土産で”鰹節・昆布の佃煮⁇ しっとりふりかけ” が…♡ お吸い物が美味しかったのも、真面目にがっつり出汁を取られていたのですね♪ 此方は、自宅にて”小松菜とお揚げさんのお味噌汁”と一緒に美味しくいただきました。 なお、この後、靖国神社と千鳥ヶ淵に立ち寄り、お花見をして帰宅。 ご馳走様でした。 #屋形船 #揚げたて天麩羅 #深川 #靖国神社 #千鳥ヶ淵 #隅田川 #はとバス #深川冨士屋 #東京都 #深川丼
昔ながらの南森町の拘りの豆腐屋
#商店街の中 #無添加豆腐 #となりの人間国宝 #豆乳プリン 前に行った投稿分です‼️ 買い物ついでに豆腐買おうと思ったけどまあまあ高かったような大豆使ってる量がもの凄く多いみたいです。 今回は豆乳プリンにしました。 付けるタレは黒蜜にしました^o^ 食べたけど味のある豆腐の優しい味に黒蜜の甘味がマッチして凄く合う^o^ 美味しくて一瞬でなくなりました。 本間にスイーツですね*\(^o^)/* 今度は豆腐もゲットしてみたい❗️
さまざまな鯨料理が味わえるお店
いろんな種類のくじらが味わえます。昔よく学校給食に竜田揚げでたなーっなんて思って、食べてみたら、うんうん、給食と比べ物にならないくらい美味しい…思わずお店の方に伝えました（笑）
葛飾区にある亀有駅からすぐの和食のお店
ゼロでこちらに。 お昼なのに皆さん出来上がってます！ いいねぇ。。 この後があるので軽めにね。 鶏皮、レバー、軟骨頼んでみたよ。 鶏皮パリッとしてる部分もあって良き。 レバーもおいしかったけどちょっと火が入りすぎかなぁ？？軟骨コリコリのとこと柔らかいところと。 ゆっくりしたかったかなぁ
シンプルで居心地の良い実力派のお店
素材の扱い方が、そのまま味に表現される料理の数々 出汁から、醤油に至るまでの大将のこだわり。 特に記憶に鮮明なのは鯨ベーコン。 ここの鯨ベーコンを超えるものには、まだ出会っていません。 間違いのない、名店です。
15時から0時まで営業の、昼間っから飲んで食べられる小料理屋
15時～22時の営業の「まんじぇ」さん 今日は久々に15時から参戦☆ ここも何でも美味しいし、カウンターの野菜の置き方がオシャレ✨ ママもめっちゃ魅力的✨ 料理人の方々が誉める、オススメなお店です #野菜が美味しい #15時開店 #カウンター席のみ #カウンターで一人飲み
熱々玉子とアサリが絶妙な、コスパ良好な和のどんぶりごはん
あさり玉子とじ丼を注文。日本の郷土料理の一つとして人気のご飯で、熱々玉子にアサリがまんべんなく入れられていて食感も柔らかく美味しく頂きました。厚焼き玉子も良いですね。デパ地下で1,000円だとお手頃でオススメです。支払いは先払いでpaypayにも対応しています。 #あさり玉子とじ丼
ポップな店構えからは想像できない、三鷹の絶品和食屋さん
ここのつくねは今まで生きて来た中でいちばん美味しい。トサカにかけたモヒカン娘をラインナップするなど日本酒も充実。
揚げたてカツが主役！満足感たっぷりスパイシーカレー
本日は、青森市のそば工房玄様で 特盛カツカレー1,078円 揚げたてのとんかつがたっぷりでカレーもスパイシーで美味しい✌️
つつじヶ丘駅近くで1人での利用もしやすい和食のお店
ししゃものアオサ揚げを御飯とお味噌汁プラスで定食風にしていただきました。 アオサの香りが活きていてサクサクのししゃも。お味噌汁もご飯もお漬物も美味しかった！ お店の方やお客さんとの会話も楽しくこんなお店の常連さんになりたいな。 よし！かよっちゃうぞ
体に優しく細部までこだわった麦とろ定食が楽しめる和食処
コレド日本橋室町の裏手にある小さなお店は「麦とろ 丘の丘」 ランチの定食は「スタミナ」と「麦とろ」の2種だが 麦とあるのでやっぱりここは麦とろで。 お替りできる麦ごはんにとろろ、お新香、柚入りの味噌汁、煮物のセットで850円。 煮物は大根にかぼちゃはカレー風味、そして菊芋など4種類の盛り合わせ。 非常に家庭的でかつヘルシー。家で作っても時間と手間のかかるものばかり。 そして、年輩の女性店員さんの母のような優しい対応。 決して広いわけでもなく、カウンターしかないのに、他店では得られない落ち着きと温もりが感じられる。 #三越前オススメランチ #麦とろランチ #日本橋オススメランチ #麦とろランチ
炭で焼いて食べる地鶏や、鶏カルパッチョなどが美味しいお店
地鶏、せせりなど、炭塩で食べると最高ですね。 炭仙人サラダも美味しいですよ。ドレッシングがいいですね #年末年始 #地鶏 #竹炭 #サラダ #七輪で焼くお店 #リーズナブルな価格設定
イオン内にありボリュームの割にリーズナブルで家族連れにもオススメのお店
タワーレコードでSMAPの衣装展示が31日まで開催するとのことで、はるばる大高店へ行ってきて、お昼ご飯はこちらの牡蠣三昧御膳いただきました。 今年初の牡蠣です。 私はさっぱりのポン酢がすきでした。 安くて、ごはんの量も多くてお腹いっぱいになっちゃいました。ごちそうさま。 #旅ごはん
贅沢なお肉食べ比べと黒豆料理を楽しめるバスツアー向けレストラン
HISのバスツアーの 昼食で利用しました バスツアーのお客様を 受け入れるレストランです 但馬牛三田牛神戸牛 食べ比べコース 但馬牛は陶板焼 神戸牛はすき焼き 三田牛はしゃぶしゃぶ 堪能できました 黒豆ごはん 黒豆コロッケ 黒豆そば
広島市鉄砲町。旧東城町産の米を使用した美味しいごはんの料亭風和食屋
広島胡町にある雰囲気ありの和食屋。 夜は高めなのかなって感じ。 今回は チャーシュー丼 注文。 よくあるような雑なチャーシュー丼と違ってかなり丹精に味付けしてるのが分かります。 また器もお洒落で高級感演出されます。 テイクアウトもあるみたいなんで是非。 #広島県 #定食
昭和レトロな雰囲気と心あたたまるカウンターだけの居酒屋体験
大井町の隠れ家的なカウンターのみの居酒屋。 入口は薄暗く奥まっているので抜かなか入りにくいが、扉を開けると店主さんが明るく迎えてくれる。 常連さんが多く、客同士も自然と仲良くなれる良い雰囲気。 この日のシメで訪問。 奥のカウンターが運良く空いており滑り込み。 壁一面に貼られたメニューの短冊がワクワクさせる。 〇 ホッピーセット ホッピーに中の入った氷入りグラス。 お代わり用の焼酎も一緒に出される。 外1に中3は飲めるお得なセット。 ▪️らっきょ漬け 沢庵と梅にんにくもついてくる。 言わずもがなお酒によく合う。 ▪️いぶりがっことクリームチーズ 大きくカットされたチーズにいぶりがっこ。 鉄板の組み合わせ。 ▪️鉄板ナポリタン 熱々の鉄板に乗せられたケチャップたっぷり昭和のナポリタン。 ソーセージ，玉ねぎ，ピーマンと具沢山。 ケチャップの甘酸っぱい香りが食欲をそそる。 粉チーズが最高の相性。 ボリュームもあり、かなりオススメ。 終始和気藹々とした感じで楽しめる。 飲みメインで楽しんだが料理も美味しいので、今度来る時には色々と食べてみたい。
