全国の(31ページ目)和食の情報・おすすめのお店

養殖業から始まった牡蠣料理専門店、【かなわ】ekie店に訪問しました。 メニューを眺めると牡蠣料理が勢ぞろい。牡蠣のみならず、旬の食材や地元食材を使った料理もいただけます。 先ずは生牡蠣の食べ比べセットを注文。牡蠣はかき小町、岩牡蠣ヌーボー、沖ノ島の3点盛り。広島の日本酒、賀茂鶴と合わせていただきました。どれも鮮度抜群の上に旨味が濃厚。 牡蠣チーズは牡蠣が練り込まれたチーズがクラッカーに乗ります。牡蠣の冷麺は透明なお汁に牡蠣の旨味が溶け込みます。醤油煮の牡蠣のトッピング付き。 生食もできる鮮度抜群の牡蠣を使用した焼き牡蠣と牡蠣の天ぷらもおいしかった。

今月は特別にダムカードが付くとメールが来たのでダムカレーを食べにきました。 うん！普通に美味し。 ダムカードありがとうございました。

テレビで海老フライを見てどうしても食べたくて望月！ エビフライだけの定食はなかったので、アジフライ入り。 海老の頭がミソたっぷり卵入りで凄く美味しかったです。 海老の頭定食にしたいくらい。 揚げたてサクサクで頭も尻尾も食べられます。 ここのお味噌汁はカニも入っていて◎ ごはんおかわりも出来ますし、付け合わせも色々。 デザートの寒天もさっぱりします。 #えび天大きい #駐車場あり #落ち着く雰囲気 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #落ち着ける店内 #ボリューム満点 #ご飯山盛り #おかわり自由が嬉しい

冷やしなめこ蕎麦（1000円） 胡瓜とバナナの天ぷらが衝撃的でした！ 蕎麦はコシがあり美味しく頂きました 鮎の塩焼き（500円）も良い塩梅で良かったです♪

この日は用事があって奥様と二人で日本へ弾丸帰国。到着から用事まで1日半あったので、行ったことがない伊豆急下田から西伊豆へゴー。踊り子号を降りたら昼前でお腹がグー。こちらへ入りました。下田海鮮ランチは、刺身だけじゃなくて揚げ物なども入ってます。伊豆では刺身が続くので、海鮮丼とフライの盛り合わせはちょうど良かったかも。ただ、海鮮丼そのものはまぁまぁレベルかな。よくよくメニュー見ると揚げ物が充実してますね。子供を連れてきてたらちょうど良いかもね。

新宿フロントタワー、新宿グランドタワーの裏手、新宿税務署通りを渡った、北新宿一丁目交番のある角の蜀江坂に続く道沿いにある御食事処。 店頭に、本日のおすすめが掲示されており、その上にタブレット端末でメニューの写真が紹介されている。この日のおすすめのひとつは焼サバ定食（750円税込）。メニューを見ると、特にサービス価格になっているわけでは無いのだが、理由があるに違いない！というわけで注文を。 店内には4人掛けのテーブルが入口付近に3卓。2人掛けのテーブルが1卓だったので、先客はなかったが、ミニマムの2人掛けの席についた。奥にありキッチン前にはカウンター席が5席ほどあるようだ。 考えてみると、今年はサバが記録的な不漁であったはずなので、この価格で味わえるのはかなりのお得感がありそうだ。 しばらくして、「はい」と声を掛けて提供していただいたのは、シンプルな定食。ご飯に、豆腐入りの赤だし、きゅうりの漬物に焼サバ。焼サバはふわふわ食感の、ほぼ骨がない状態で、廃棄率が高いことで、自分は敬遠しがちな魚料理のイメージがあったけど、そんなことは微塵も感じさせないクオリティであった。 メニューはものすごくいっぱいあるので、好きなのをどうぞ、という感じだけれど、何か訳のありそうな本日のおすすめをぜひ味わってほしいお店だなと感じた。

朝起きたら、雪降ってた❄️ 朝食は、ビュッフェ\(//∇//)\ ご飯が美味しい！ たくさん食べました。 ヨーグルトも、美味い 次回は、秋のシーズンに来たいなぁ\(//∇//)\

土岐プレミアムアウトレット内にある寅福さんで夕食。アウトレットが閉まる19時に入店しての食事です。終末ということもあってか入りはそこそこ。 オーダーは寅福の選べる二種盛り定食（1,710円）とハイボール（490円）。選べる二種盛りは、鳥の唐揚げとカニクリームコロッケにしました。揚げ物はどちらもサクサクで美味しかったです。ハイボールはグラスもよく冷えていてキリッとしていました。 定食が1700円というのは少々高めですが、他のお店と比べるとそれほどコスパも悪くないのかなという印象です。

とある日のランチは富山県南砺市の山奥にあるお食事処へ。メニューはうどんや蕎麦の他熊やハクビシン、穴熊や狸などのジビエが食べれるお店です。勇気を出してがっつりジビエ料理を食べようと思いましたが無難につけそば定食を注文。 つけそば定食はつけ汁の肉がししときじとくまから選べてくまに。つけ汁はいいお味、猪はたまに食べるので柔らかくていいお味。なんの問題もなく美味しいお蕎麦でした。 今回は断念しましたがいつか本格的なジビエ料理に挑戦したいと思います。 #富山県　#南砺市　#お食事処　#ジビエ料理　#いつかは食べてみたい

2025/6/30来店 仙台(松島)9軒目。 松島で遊覧船に乗った後、ふらっと寄ってみました、『阿部蒲鉾店』さん。 手焼き笹かま体験が出来るということで、何名かお店内にあるコンロで炙っています。 私も1本買って参戦。 片面を焼き終え、裏返してからお隣のお菓子屋さんのお土産を眺めて戻って来たら、裏面焼きすぎ笑 それでも自分で炙った笹かまはとても美味しい！おやつにちょうど良いですね。

仲の良い仕事仲間の方達と飲み会を企画した際の0次会でこちらへ。 17:00から開いているとのことで初めて伺いました。 ビルの4Ｆにあり、分かりづらかったですが、落ち着いた照明で雰囲気も良く、時間を忘れる空間ですね。 あて盛り3種いい。 こういう美味しい小鉢大好きです。 ポテサラもモリッとあって美味い。 豚の西京焼きは絶品でした。 これご飯が欲しくなるやつだ。 良いお店を知ることができました。 今度はもっとゆっくりじっくり飲みたいな。 聞いたところ、大将が高齢で閉めようとしたところ、勿体無いと常連さんだった今の店主が引き継がれたそう。 素晴らしい、頑張ってください。 ご馳走様でした。 #リピート決定 #お一人様OK #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #酒のアテ #小鉢

年内で閉店すると聞き急いで来ました！ 天むす定食850円なり^ ^ 塩のみで握る天むすは最高٩(๑´0`๑)۶ えび天の中のえびが2匹入ってるのも特徴です！ 小さい頃から通ってた店が閉めるのはさみしいけど理由も聞き納得… 年内に来れるだけ来ます(๑و•̀Δ•́)و #冬グルメ

おはようございます。 2025年５月10日土曜日と ５月11日日曜日に 朝ごはんいただきました。 連泊で 朝食付きプランです。 1泊12500円くらい。 ビーフシチューは お肉がいっぱいで 類をみない素晴らしさです。 (^_^) 食べ過ぎてしまいました。 朝から腹パン左右衛門 (あさからはらぱんざえもん)です。 また来ます。 #朝食ビュッフェ #遊び心あり #これは絶対食べてほしい #肉食女子

道の駅こもちの中に構える食堂、【食創庵】に訪問しました。 地元素材に拘る食堂でメニューを眺めると群馬野菜の天ぷら、上州豚のとんかつ、地元名物の蒟蒻、赤城牛の牛丼、群馬の小麦を使用したうどんなどが並びます。 本日は1番人気、《かつ丼》と《もつ煮》を単品で注文しました。かつ丼はご飯大盛無料ですが、普通で世間の大盛サイズ。ライスの上に厚切りのもちもちとした食感のカツがあります。味はもちろん、食べ応えも十分。 もつ煮単品もボリューム満タン。お汁ひたひたの群馬スタイルでお汁はちょい辛タイプ。具材はシンプルに豚モツと葱。これはご飯と相性抜群。 定番食堂メニュー中心のラインナップですが道の駅にしてはレベルは高い。道の駅価格で値段は少し高めです。

【お出かけグルメ！エイヤの納車記念…絶品和風アウトレットメシ】 引き続き家族でのお出かけグルメ、今回は11月末に行った酒々井アウトレット内にある「だし処はんなり」さんです。この日はかなりのビッグイベント、それは納車！3年前、息子が産まれる直前に購入したマツダCX-5を所謂残クレで購入。ちょっと前から、このまま継続してローンを払うか、現行車を売って新車購入の頭金に当てるかの交渉を続けてきましたが、結果的には営業の言葉にまんまと乗せられ新車購入w今のまま乗るより、車両価値がまだ高いから新車のローン組んだ方が安いと言われると「えっ、じゃぁ…」となって、ここぞとばかりに値引きも出てきて最終的には負けましたw今回は全然下調べ無しでの交渉だったので、次こそは長く乗るぞと嫁さんとも意気込んでこの日の納車を迎えたという訳です。ちなみに車種は変えず色も黒から変更なしwとは言え、やっぱり新車テンション上がりますなー！かっちょええ！後は乗り心地という事で午前中に納車を終え、軽く遠出ドライブの目的地に選んだのが、お気に入りのアウトレット酒々井！乗り心地も申し分なく新車に満足して、意気揚々と酒々井に乗り込みました。 ご機嫌で到着したのが13時頃で、買い物前にランチをと選んだのがコチラ「はんなり」さん。酒々井アウトレットは何度も行っているけど今回が初利用。フードコートではなく独立系店舗で普段は結構な行列ですが、この日は２,3組しか待ちがおらず行ってみることに。15分も待たずして店内へ入れました。運営は意外にも機内食の最大手「（株）ティーエフケー」という会社。国内外の航空会社に機内食を提供している超大手で、成田空港内のレストランなんかも運営しているようです。アウトレット内の飲食店なんで、てっきりチャラ目の巨大資本かと思いきや、独立店舗型のレストラン運営はここの「はんなり」さんだけみたいです。オープンは2015年、アウトレットのリニューアルのタイミングで誕生。ある意味、巨大資本ですが成田にも比較的近い立地で、外国人観光客にも和の出汁の味をしっかり堪能してもらいたいと、こだわりが詰まっているらしく実際美味しかったですよ。本当に。 店内はかなり広めでテーブル席中心。家族3人で座るには広過ぎるくらいの席にご案内頂き、早速メニューを拝見。定食系の御膳に丼もの、出汁茶漬け等、種類豊富でどれも美味しそう！その中から鯛飯にオカズも付いたおすすめ御膳的なメニューを注文。それに嫁さんリクエストで「だし巻き玉子」も単品で追加。息子には「お子様御膳」でお願いしました。ふりかけご飯にハンバーグ、唐揚げ、エビフライ、コロッケにポテサラ、だし巻き玉子、ゼリーがラインナップされた子ども絶対好きやん！みたいな御膳で、こういうお子様メニューがあるのはアウトレットならではで大変有り難や〜 10分もせずに到着！御膳の中身としては、鯛飯、若鶏麹焼き、けんちん汁、お漬物、出汁醤油、生卵、わらび餅と言ったラインナップが並び、おかずが2パターンある感じにデブ心をくすぐられます。まずは鯛飯から。出汁醤油を半分くらいかけて混ぜずに頂くと、うんまい！鯛のプリプリ加減も良く海苔とお野菜、辛さ抑えめの出汁醤油が繊細ながらそれぞれの味をちゃんと楽しめる鯛の海鮮丼と言った逸品に仕上げてくれます。一気に食いそうになるのを我慢してけんちん汁へ。優しい滋味深い味わいながら、鶏と出汁の味がしっかり。口の中を優しさに包まれながらリセットし若鶏麹焼きへ。これまた美味しいすねぇ。皮はパリパリ、弾力のある鶏肉と食感も楽しめるし麹がちゃんと効いていて塩味だけではない深味が感じられます。鯛飯の甘味、けんちん汁の滋味、塩麹の塩味と三位一体でナイスバランス御膳！ このローテーションを繰り返していると運ばれてきた「だし巻き卵」！いやー美味い、歯がいらないレベルのフワフワさがら出汁ジュワで卵の甘味と出汁の塩味がナイスバランス。丁度良い気分転換なもなり、さぁいざ後半戦へ。ここで登場、生卵！残りの出汁醤油と共に鯛飯へオンして一気に混ぜれば完成「TTKG」（鯛卵かけご飯）！若干淡白な味わいに卵黄の円やかながら濃厚な旨味が加わり激ナイス味変に。後はもう一気にかき込むのみ！けんちん汁、若鶏と共にノンストップで食べ続けペロリ完食！食後はわらび餅でホッコリ…最後まで確かな和の粋を感じられる素敵な御膳でした。お腹もかなり一杯になり正直、アウトレット飯なのでそこまで期待していなかった分、良い意味での裏切り方をされて、納車も相まってもうニコニコですよ。午後は軽く買い物を楽しんで、再び新車の乗り心地を堪能しながら帰宅。お陰様でとても良い1日と相なりました。有難うございました！また酒々井には何度でも行くだろうから、また是非利用したく思います〜ご馳走様でした！

ランチ時に 近くまで来たのでこちらに。 サワラかマグロを選んで 食べ方選んで マグロの竜田揚げで。 小鉢も豊富だし 味付けも美味しいし イイ。

地元で鰻を食べたくて初めてこのお店へ。 鰻屋らしくない外観で、店内もいい感じです。 肝心の鰻は外はカリッと、中はふんわりで美味しい( ^ω^ ) 鰻以外のメニューもあるんで、鰻が苦手な人でもOKです。 #平成〆ごはんキャンペーン

食材とともに燻される店❗️ 誕生日のお祝いをこちらでしていただきました^o^ この日も予約で満席で1番手前のカウンターへ。 おまかせ4品と戻りカツオの藁焼き。飲み物はもちろんガージェリービール。 おまかせで出していただいたのはあびパン、秋刀魚の梅煮、舞茸と無花果の天ぷら、なめ茸チーズ豆腐。 途中ガージェリーの黒をもらいハーフ&ハーフ、最後は黒と3変化でガージェリーを楽しみます。 カツオの藁焼き。金マスタードがハタハタのぶりこみたいでプチプチ食感が楽しい(^^) 秋刀魚は骨まで柔らかく旨し。 無花果の天ぷらはおそらく初めて食べました。 ほんとにしっかりチーズの味がするチーズ豆腐。 定番のあびパンも美味い。 追加でさっぱり白菜の浅漬け。 途中、白ワイン、ダイヤメ、クラフトジンと呑み進めてかなり酔ってきた頃に卵焼きで作ったバースディケーキは非甘党のために卵焼きで作ってくれました(^｡^) この日はもう1組誕生日のお客さんがいて、同じ生年月日でびっくり(°_°) そちらはブリンのプレートでお祝いしてました！ しっかり卵焼きを食べ切って酒も呑み干し、女将さんも見送ってくれて、相変わらず良い隠れ家居酒屋で祝ってくれてありがとうございました(#^.^#) #藁焼き #梅煮 #あびパン

ランチにて！ この辺りはお茶作りがさかんなところなので茶そばが売りみたい！ 注文は茶そば定食！税込900円！ 茶そばに茶めしが付いてます！ 美味しかった

こちらの道の駅を運営するJA小松市さんが昨年末より販売開始した小松市産の小麦を使用した『みんなで食べれるカレールウ』をいただきました。 辛さを抑えたマイルドな味わいでとても美味しかったです‼️