【銀座駅3分】本当に美味しい牡蠣が楽しめる!素材に拘る牡蠣を多彩な調理法でどうぞ
銀座駅から徒歩5分。 コリドー街に位置する、年間60種類以上の牡蠣を扱うおしゃれすぎるオイスターバー 「海のミルク」と呼ばれる栄養素をたっぷり含んだ牡蠣を贅沢にいただいてきました。 【注文内容&感想】 ◼️青さのスープ 磯の香りが芳醇すぎて海にいるかと思いました冷たい牡蠣をいきなり胃に入れないための配慮の一品。 ◼️生牡蠣6種 左から右にかけてクリーミーになっていきます。左側はあっさりちゅるんと食べられて、右側はお腹にぐんと溜まりましたどれも潮の香りが失われておらず、新鮮そのものでした。総じてどれも美味しくて一瞬でなくなりました一度に6種も食べ比べができるなんて贅沢すぎ✨ ◼️牡蠣フライ 3種のソースが付きます!牡蠣フライは今まで何度も食べてきましたが、ここのが1番かもしれません☝️揚げたてほやほやで牡蠣汁がたっぷりでした。 ◼️牡蠣のガーリックバター焼き パセリたっぷりの自家製のガーリックバターが芳ばしいですが、ニンニク臭くは全くないという絶妙な一品。牡蠣の旨みをばっちり引き立てます! ◼️牡蠣のグラタン チーズでふたをして焼いてあります!牡蠣のおダシがたっぷり、あつあつでおいしすぎました。 ◼️牡蠣と大葉のリゾット お米の絶妙な硬さがたまらない…!家では作れないリゾット(笑)創業当初から18年変わらない一番人気だそうです。チーズもクリームも牡蠣のうまみもたっぷりだけど、大葉の香りが最高に際立っていて上品な味わい。これが食べたくてこの店に通う方もいるそうです❣️納得のおいしさ。 【お店の雰囲気】 ザ・デート向きの薄暗くておしゃれな雰囲気◎の店内でした。グラスやワイン、ウイスキーのボトルが飾ってあってキラキラ✨ 【その他】 店員さんの接客がプロで素敵でした!暇つぶしの大学生バイトがいなそうな大人な雰囲気でした。
新宿三丁目末広通りで新鮮な生牡蠣を剥きたてで楽しめるオイスターバーです
■オストレア新宿三丁目 新宿3丁目10年も人の絶えないオイスターバー 洒落た1軒家で常時15以上の牡蠣の食べ比べ @ostrea_shinjuku3 ■場所 東京都新宿区新宿3-3-5 1F・2F・3F ■電話 03-5361-8181 ■最寄駅 新宿三丁目駅から86m ■営業時間 月〜金17:00 - 23:00 土11:30 - 23:00 日・祝日11:30 - 22:00 ■定休日 不定 新宿三丁目で10年以上前から1軒家丸ごとオイスタバーのオストレア まだオイスタバーなんていう言葉が当たり前になる前からおしゃれに牡蠣を食べる そんな流行を作り出したお店の一つです 洞窟のような暗めの店内はとっても落ち着いていてお食事ができます 何度か行ったことがあって大好きなお店の一つです 店内はいると日本全国、海外産の牡蠣が常に15種類以上並んでおりその日その時の美味しい牡蠣を食べ比べることが可能です 牡蠣を常時ここまで揃えているのは都内でもここが一番かと思います 季節が夏に向かっても時期が過ぎても常に美味しい産地の牡蠣を揃えてくれるこちらのお店は牡蠣好きの中でも外せないお店 そしてここはオイスタバーを掲げていることもあり牡蠣に合うソムリエ厳選のワンが常時100種類以上気軽にペアリングも! そして牡蠣のお料理だけでなくイタリアン系の前菜からパスタまで牡蠣が飽きた人も牡蠣以外を食べたい人も満足できるメニューがたくさん 特に大好きな牡蠣とほうれん草で作ったバーニャカウダーはヘルシーでお酒に最高にぴったりです 他にも回を使ったコロッケやアヒージョ、ウニクリームパスタなの他お肉料理もあるので牡蠣が苦手な人といってもみんなが楽しめるメニューが揃っています 絵画苦手ならぜひ牛ほほ肉の赤ワイン煮がおすすめ絶品です 店内店員産が常に絶えず丁寧に注文サーブをしていただきとても気遣いの行き届いたお店です ざっとこの日の牡蠣揃え 島根 隠岐ひかり岩牡蠣、長崎 五島岩牡蠣 椿S、3L、長崎 五島みじょか岩牡蠣、佐賀 からつん、北海道 知内かきL、岩手 広田湾、ワシントン ビュージェットサウンド、岩手 りくたかプレミアム、宮城 モンサンリック、福岡 みるくかき、広島 惑香、長崎 小長井、兵庫 津田宇かき、長崎 華漣、兵庫 キューティーカキー、兵庫 相生かきM、L、他… ========= ■みどころ おしゃれな1軒家 人数限定おしゃれなテラスで牡蠣パーティ 常時15種類以上の牡蠣を食べ比べ 土日祝日はお昼から通し営業で昼飲み可能 #ご飯 #ご飯記録 #ご飯日記 #食べるの好きな人と繋がりたい #食べ物 #食べ歩き #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #名店 #ラーメン #ramen #焼肉 #焼鳥 #海鮮 #酒 #飯テロ #寿司 #鮨 #sushi #ミシュラン #tokyo #東京グルメ #オストレア新宿三丁目店 #新宿ディナー #牡蠣 #OYSTER #新宿三丁目 #新宿ごはん #foodporn #food #foodie
大久保駅徒歩4分◆活気あふれる市場の雰囲気と、新鮮な海の幸を堪能できる鷹丸鮮魚店
「新宿」「海鮮」で検索すると必ずヒットする人気店。 刺身は厚切りで鮮度抜群。鯖の塩焼きも身がふんわり。 大皿料理が多いようなので宴会利用も良いかも⭕️
昼夜問わず、定食とお酒をご提供しています!
昼飲み2軒目。 まだまだ飲む予定でしたので 嗜飲みセット 小鉢3種、お造り、海老フライ、 ハイボールで1,500円。 海老フライは 大きくて食べ応えあるし 小鉢3種が丁度よい。
天空の江戸前寿司を地上200mの眺望で味わう
【汐留で味わう、170年の寿司物語✨】 久々に美味しいお寿司が欲しくなってやってきたのは高層ビル「カレッタ汐留」の46階にある名店「美寿思」さん! なんと創業は幕末・安政年間 ペリー来航の頃から続く老舗で、170年以上の歴史を誇る江戸前寿司の名店なんです。 赤酢のシャリにこだわり、素材の旨みを引き出す職人技に感動… 今回いただいたのは【風濤 鮨懐石コース(22,000円)】全17品! ・前菜「養老豆腐と旬魚の昆布〆」から始まり、 ・但馬鴨のローストやパテはまるで和風フレンチ、 ・海鮮ユッケ美寿思風はチコリの苦味と相性抜群 ・焼物は秋刀魚と大根に菊花餡✨ ・揚物の甘鯛松笠揚げはザクッ&フワッの食感天国! そしていよいよ特上握り ヒラメ、コハダ、カツオ、カマス、車海老、中トロ、カマトロ、アナゴ… どれも職人技の極みで、特に車海老の甘みとプリプリ感は芸術級 小丼のイクラ&ウニは、まさに海の宝石箱じゃあ〜りませんか‼️ お酒は獺祭39(グラス1,500円)、作・奏乃智(1,300円)、鳳凰美田(1,000円)などをラインナップ。 妻ちゃんは日本酒をクイクイ、みうけんはウーロン茶(700円)で乾杯しました デザートの渋皮栗のマロンペースト&マスカルポーネも絶品で、最後まで抜かりなし✨ 夜景の見える個室もあるので、接待にもデートにもおすすめ。 ぜひ汐留に来たら立ち寄ってほしい一軒です!
【浜松町駅徒歩3分】熟練の技が光る江戸前の粋。肩ひじ張らず心満たされるひとときを
前から1度伺いたかった、浜松町にある“宮葉”さんのお昼に行ってきました。品川からも近く、新幹線に乗る前にいいお店ですね。機会あれば夜に再訪したいな。 #浜松町 #ランチお得 #当日でも予約できた
その季節ならではの新鮮な牡蠣を堪能♪こだわりの野菜とワインと共に最高のひと時を
恵比寿で美味しい生牡蠣堪能するならここ♡ 恵比寿には何回も行っていて こちらの前も何回も通り過ぎましたが いったことがなく、ようやく伺いました! 色々な土地の生牡蠣を食べられて、 どれも美味しくアヒージョも美味しかったです! ワインも豊富にそろっていてよかった◎ 束の間のセレブ気分を味わいました\(^o^)/ #恵比寿グルメ
麻布暗闇坂のふもとにある隠れ家食事処。木の薫りとぬくもりが寛ぎのひとときを演出。
麻布十番で懐石料理〜! 木を貴重とした純和風の落ち着いた雰囲気! 頼んだもの ・【旬彩】 ~水無月~ ・アサヒプレミアム 熟選 ・Q/A LABO しぶしぶ(菊日本) ・おれの酒×手取川 超辛純米生原酒 料理長厳選の天草和牛の逸品をはじめ、地物の季節野菜や旬魚介を使って丁寧に仕込む旬の味覚料理や土鍋御飯を堪能できる懐石コース ~初夏の御献立~ 先付は季節の彩り前菜! 揚げ胡麻豆腐に鼈甲餡掛け 砕き蓮根、芥子、三つ葉 焼物はそら豆炭火焼き 唐墨チーズ トマトの風味が忍ばせてある♪ お椀はフキと冬瓜 鰹と鶏だし フキをメインにいただく優しい味わい お造りはトロと赤身 黄身醤油!美味〜♡♡ 焼物はハッカク! 初めてお魚のハッカク食べた〜! 脂のっててとっても美味しい わさび醤油、たたき梅で食べる! 続いて料理長の出身!札幌の取引先でたまたまとれたますのすけ(キングサーモン) ナスべっ甲味噌も美味! 唐墨蕎麦もいただく! 唐墨はストップ言うまでかけてくれるの!楽しいな そしてメインの登場! 天草黒毛和牛サーロインローストビーフに白味噌フォアグラ大根 実山椒佃煮 美味しいものいっぱい〜! 食 事は石巻アワビ土鍋炊きご飯(国産米) 留碗 香物 アワビにご飯なんて贅沢だな♡♡ おかわりもあり!わーい 甘味は沖縄黒糖アイス きな粉メレンゲクッキー カフェみたい! 日本酒も珍しいものいっぱいあって大満足!
魚ばかでしか食べられない新鮮な海鮮をお楽しみください!
大学時代の友人達との飲み会に利用しました。 新鮮な魚介類が美味しい久しぶりの思い出話も話が弾み、次回もこちらにしたいと高評価でした❤️
【上野駅徒歩3分】【全席完全個室】当店自慢のマグロ料理と日本酒をご堪能下さい
上野・御徒町から徒歩3分。 三崎漁港直送まぐろが楽しめる完全個室の「マグロ 婆娑羅」さんへ、今回はミニ忘年会コースで再訪。 靴を脱いで入る掘りごたつ個室でゆっくりできるタイプ。 コース「椿」5,500円(2.5h飲み放題付き)は、前菜三点盛りから始まり、まぐろもお肉も楽しめる“出会い刺し”、熱々サクサクの長芋フリット、カマ焼き、ひつまぶし風の土鍋飯など盛りだくさん。 特にカマ焼きは今日いち。 日本酒が豊富で、獺祭飲み比べもあり宴会向き。 頼まれての再訪でしたが、全体的に“普通に使いやすい個室居酒屋”という感じで、集まりにはちょうど良いお店でした。 #上野個室 #御徒町グルメ #まぐろ好き #飲み放題コース #獺祭飲み比べ #掘りごたつ個室 #団体OK #忘年会候補 #ひつまぶし風土鍋飯 マグロ 婆娑羅 上野店 050-5592-1603 東京都台東区上野2-12-1 セントラル21ビル 4F ---------------- 営業時間 月〜木 17:00 - 00:00 金 16:00 - 05:00 土・日・祝 12:00 - 00:33333 祝前日 16:00 - 00:00 ---------------- お支払 カード QRコード決済可 たばこ 電子タバコOK
【神楽坂徒歩5分】地上7階ガラス張り!解放感あふれる空間で楽しむ創作牡蠣料理
シェルポは、デートでも、一人でも、友達と一緒でも気軽く入れる大人らしいダイニングバーです。窓が広くて、バーカウンターもソファも気持ち良くて、本当にリラックス出来るところです。 料理はトマトをベースで、いろんな料理を出しているけど、やはりお酒の時に、トマトピクルスがオススメです。 飲み物も定番なカクテルだけではなく、四季と合わせて、旬のフレッシュフルーツカクテルも楽しめます。 写真に写っているカクテルは(左〜右): マンハッタン、白桃サングリアとスイカのソルティドッグです。 #神楽坂 #バー #カクテル #お酒 #ナイト #キャンペーン
老舗の鰻を肩肘張らずに堪能。
神田御膳。私ランク53。食べログランク3.46。普通のうな重。味のタイプも薄味の平均的なうなぎ。一つ、うなぎの臭みを完全に取り切っていないからか、高級店にはない、うなぎっぽい旨みが感じられた。総じて美味しかったです。 あと、しじみ汁が異常にうまい。何で出汁とってるんか知りたい。 日本橋いづもやは、いづもや神田本店の社長が別で運営している兄弟店舗だと言っていました。
【 桜木町駅徒歩2分 】仲買人直営だからできる!鮮度抜群の海鮮と地酒をご堪能あれ
2023/3/21(火)18時に予約して家族三名で訪問しました。 注文したのは 「お通し 350円×3=1050円」 「刺身七点三貫盛り 2350円」 「野菜天ぷら盛合せ 590円」 「シラスと海苔の卵焼き 530円」に 飲物は 「90分飲み放題 1800円×3=5400円」で 合計10912円です。 「お通し」は蕗と筍です。 どちらも旬のもので美味しいです。 「刺身七点三貫盛り」は ツブ貝、タイ、マグロ、しめ鯖、イカ、シラスなどが入っています。 ツブ貝は爪楊枝を刺して中身を取り出しますが、 不器用である為、いつも途中で切れてしまいます。 家族で最後まで全部取れる人はいませんでした。 シラスはハケで甘醤油を塗って頂きましたがとても美味しかったです。 「野菜天ぷら盛合せ」は 店員さんが揚げたてを一つ一つ説明しながら網皿の上に置いていくスタイルです。 このボリュームで590円なのでとてもお得だと思います。 塩や天つゆで頂きましたがサクサクしていてとても美味しいです。 「シラスと海苔の卵焼き」は 卵焼きの上にシラスと大根おろしを乗せていただきました。 上記をつまみに飲み放題メニューから生ビール、生玄米茶割り、ヤマヤレモンサワー、梅酒ソーダ割りなどを飲みました。 ごちそうさまでした。 #野菜天ぷら盛合せ美味しい
《うなぎと静岡地酒》駅近!アクセス抜群!1Fはお土産やさんで2Fが店舗です!
ちょっと遅めのランチに行きました、 ガラガラでしたねw 三島のうな重はふんわりうなぎ!うなぎ自体は大きくて、ふわふわしてますね(^^)タレは少なめなので卓上から追加できます。あと、卓上にあったぶどう山椒が美味しかった!!!
大人の鮨デート!旨い酒と旨いシャリ!青山の落ち着いた雰囲気のジャズが流れる隠れ家
場所は外苑前駅から歩いて3分くらいのところにお店があります。 事前に予約をしてから2名で利用させていただきました。 頼んだのはおまかせコース【桜 さくら】 でてきたメニューはこちらでした↓↓ ◯ヒラメ 淡白で上品な甘みがあり食感はコリッと弾力があるけど柔らかかったです ◯太刀魚の塩焼 皮はパリッと香ばしくて身はふっくらジューシーでほのかな甘みと脂の旨味が絶妙です ◯毛蟹 鮮度抜群で甘みが強いです! ◯ハモの酒蒸し ふわっとした身は柔らかくてほのかな酒の香りが上品な1品です ◯真鯛 ぷりっとした弾力のある身はほのかな甘みと旨味が広がります ◯白いか 透明感のある身は新鮮そのもの! ◯甘海老 プリッとした食感と濃厚な甘みが特徴で 一口で海の恵みを感じる美味しさです ◯赤身 口の中で溶けるような柔らかさ ◯しんこ さっぱりした酸味と脂のバランス最高です ◯中とろ 脂が適度に乗った濃厚な味わい! ◯鯵 身はプリッと弾力あってめちゃうまでした ◯車海老 甘みが際立つ1品 ◯いくら いくら大好物なので何巻でも食べれそうな程美味しかったです ◯穴子塩 めちゃくちゃふわふわ ◯雲丹 濃厚でクリーミーな味わい◎ ◯鉄火巻 飲み物は大好きなロココビールがあったので嬉しかったです◎ 店内は落ち着いた雰囲気でとても有意義な時間を過ごすことができました。 満席でしたので予約は必須かと思います。 デートや記念日。会食などにぴったりなお店かと思います。 本日はありがとうございました!! ごちそうさまでした!!
富山の味覚を堪能できる、地元食材にこだわった居心地の良い和食店
初来訪。 まずお通し。本日はひらめ昆布〆の赤酢てまり寿司、イカ刺し昆布。 次はカンパチの握り、すずきの握り。 特製ホタルイカキムチ うなぎ白焼きの天ぷら まだまだ続くのですが… 酒がすすんでいくら酒があっても足らん!(笑)
【蒲田駅より徒歩2分】仕入れからこだわる鮮魚と厳選日本酒をゆったり上品な空間で
蒲田飲み、4件目に訪問。 カニクリームコロッケは絶品。 日本酒の品揃えはもう少しあったら嬉しいかな。 卵が食べられなかったのが残念、20時前だったので品切れはちょっと作為を感じるかなぁw 機会があればリピートはありかな。
六本木の結界の如き鮨店で海の世界を新たに味わう
6月訪問。北海道が堪能できるお鮨屋さん。 こちらの鮑、雲丹、毛蟹は群を抜いて美味しいと思うのと個人的にはこちらの春子鯛が好物。 お鮨の翌日に酢飯負けしてしまう私にとって、身体に馴染む食べやすいお鮨。だから定期的に訪問したくなる。
肉厚で濃厚な「特大鰻」と問屋の目利きが「厳選した鰻」のみを取り扱う鰻専門店
平日昼間に予約していきました。 12:30には先客一組でしたが、その後何組か増えて良い感じに。 ふっくらしたうなぎ、うるうると脂ののった国産ならではの皮の旨味、そして香ばしい焼きとタレのほどよい甘み。何もかも大満足のうなぎ!!!でした! 家族の誕生日にここを選んで良かったです。店員さんも皆さんあたたかく、細やかに心遣いいただきありがたかったです。
小田急百貨店9階◆11時〜 熟練の職人が焼き上げた国産うなぎを贅沢に味わえるお店
本来なら天然うなぎを食べるべき なんでしょうが お財布事情が厳しく 宮崎産の大丼と赤出しを注文 お茶と一緒に出された きゅうりとしらすの小鉢は 料金には含まれていません 赤ワインが美味しそうだったのですが サクサク帰りのため我慢 10分程度で出てきました 厚みがある器 想像よりはこじんまり タレは甘さが控えめでさっぱりとした潔い味 赤出しはなめこ、豆腐、わかめの基本の具で かなり濃かったけれど独特の酸味はなく 美味しく頂きました 蒲焼は久しぶりにかなりの骨骨でした 鰻の味は良く皮目がとろける感じ ご飯は程よい硬さ 香の物の種類が気に入りました 生姜が効いた千切り野菜に 甘さと厚みがある大根のお漬物 タレが甘すぎない分 甘いおこうこがポリポリ美味しい お給仕さんが皆さん良い感じで お茶のおかわりを気にかけてくださり タイミング良く後味良く頂きました うなぎ百撰を頂き町田まで来て良かった