肉厚ふっくら、香ばしさ自慢のコスパ抜群うなぎランチ
鈴鹿23号線沿いにある鰻屋さんあおきへ ひつまぶしは、梅と松があるけど梅2310円で十分です。てんこ盛りのご飯と鰻で大満足 甘さ控えめなので胃もたれせず最後まで美味しくいただけました。
新鮮なお寿司が絶品、淡路島で有名な個性溢れるお寿司屋
3回目の訪問です 今回はおまかせコースにしてみました♪ 生アナゴ、アワビのキモのせ、ハゲのキモのせ、イカ、タコ、蒸し穴子、マグロ、石鯛、……卵 茶碗蒸しを追加し、日本酒は春鹿、梅の宿…いろいろ 美味しかった 看板が変わってました
美味しい魚料理が食べたいならここ、優しい味付けの海鮮料理のお店
緊急事態宣言が解除され、高宮のあしたばさんに行きました。 旨いの一言。刺身は九州に来て初めて彩りと一手間かけた刺身を食べました。いつも白が目立つ刺身盛りでしたが、クエから始まり烏賊で終わるこの刺身盛りは絶品でした。スズメダイの焼き物は、食べるところがあるのと思いましたが、パリパリ、サクサク揚げたスズメダイも、焼き物も脂がのって旨かったです。 鱈の白子あげおろしも絶品でした。〆のシメサバの昆布巻きも兎に角旨い。 高宮にあるので少し不便ですが、リピートしたい店です。御馳走様でした。
素材と職人技が光る落ち着き鮨体験
◆鮨 よし田(西鉄久留米) ▼五島 鯵握り ◼︎¥- ⚫︎福岡では珍しい江戸前の手法を取り入れた新機軸の鮨がいただける店。 門構えからシックな作りで、清潔感もある落ち着いた雰囲気。 店主はもとは久留米の老舗寿司店で働いていたのだが、独立するにあたり東京や福岡の名店を食べ歩き試行錯誤して、独自の鮨を久留米の地で出したとのこと。 お任せは、酒によく合う肴が10品と握りが9貫ほど。 鮨ダネは主に九州産ものが中心だが、鮪だけは築地から仕入れている。 仕事が一工夫、二工夫され熟成度も程良い印象。 そして、シャリは庄分酢オリジナル粕酢を使っておりやや強めで、小ぶりながらややしっかり目に握られている。 酒肴は、3点盛りのお造りなどの素材そのものを生かしたシンプルなものから、しっかり仕事がされているもの小鉢まで季節感を感じる飽きさせないラインナップ。 なかでも蛸の桜煮と蒸し鮑が良かった。 蛸は甘さ控えめにして蛸本来の味わいを生かし香り高い。 桜煮ならではのプルプルとした皮のゼラチン質が後を引く。 蒸し鮑は、低温で10時間蒸してダメージを与えないようにゆっくり仕上げている。 むっちりしていて旨みも強く、これまた香り豊か。 握りは丁寧に仕事をしたネタとしっかり赤酢の利いたシャリのバランスも良い。 特に、鯵や鯖などの青魚がしっとりとしたソフトな好みの締め具合。 酢締めした鯵は締め加減も良く、頬張った瞬間に早速鯵の香りが弾け遅れて本来の旨味が押し寄せる。 そして、生姜おろしとたたき葱の辛味と香りがその味わいを際立たせる。 また、鯖の〆具合も絶妙。 とろりと柔らかく仕上げていながらも、独自の臭みは中和され濃い旨味へと変貌する。 但し、天然の車海老や蛤などの蒸し物はちょっと硬い蒸し上りの印象でした。 FOOD★4 DECOR★4 SERVICE★4 COST★4 REVlSlT★4 #友人・同僚と #夜に来たい #鮨
気軽に立ち寄れる隠れ家、満足度抜群の鮨体験
【全てにおいて満足度が高い寿司屋】 京都府京都市東山区正面町299 私が京都で1番通っている寿し屋だが およそ3年振りの訪問となった お店の営業時間も変わらず 12時から21時30分ラストオーダー お昼のランチメニューは無く常に夜の単品メニューや握りが楽しめる よくあるコースは無く 自分が食べたい一品や 握りを好きなだけ楽しめる カウンター8席しかないがテレビもあり 堅苦しさの一切ない居心地の良い空間 大将と息子さんと女性アルバイトの3人で スピーディーに切り盛りされている 大将の饒舌振りも健在 この3年間に新規オープンや未訪問の寿司屋に行ったが 総体的な満足度でこのお店に勝るお店は無い 勿論1人3万円以上出せば もっと美味しいお店はあるが庶民がハレの日に行ける有難いお店 価格も書いて無いので心配する方もおられると思うが決して安くは無いけれど よくあるコースの寿司屋の価格よりは格段に安い 京都にも美味しくて良心的な寿司屋がある ※但し支払いは現金のみ #寿し #寿司 #京都寿司 #東寿し #京都グルメ #京都ランチ #京都ディナー
こだわり酢飯と多彩な握りが揃う本格鮨の隠れ家
岡山で人気の鮨屋さんです!なかなか予約が取れないみたいですが、いつも行かれてる方にお誘い頂きました! おまかせ料理の流れは、前半がおつまみで後半が握りです。 東京のお寿司屋さんは横井醸造を使っているお店が多いけど、こちらは飯尾醸造の富士酢で、米酢と赤酢を合わせて使っているそうだ! 大将は元々富久屋で修業されたそうですが、現在のスタイルは完全オリジナルとの事。 美味しかったので握りも追加しました! 久しぶりに本格的なお寿司を頂き満足満足! 内容は以下の通り 鯛ともずく酢 タコ アワビの肝ご飯 白甘鯛 鰻とシャリ メヒカリ ノドグロのまぜご飯 茶碗蒸し ここから握り 鯛 キス スミイカ 赤身漬け 中トロ アジ ムラサキウニ ますのすけ 海老 穴子 芽ネギ 揚げ巻きご飯 玉子焼き 玉子海苔巻き 白甘鯛 中トロ アシ海苔巻き 穴子巻き タコ ○お酒 生ビール 勝駒 石鎚 白菊 開運 獅子の里
行列必至!炭火香る極上鰻重とパリふわ食感に感動するお店
90才のおじいちゃんからは皮目が固かったと評価がありましたが、私は全く気にならず。寧ろ香ばしくて美味しかった♡薬味も色々あるので、飽きずに食べられました。タレも甘すぎず、くどく無い。
とろける鮮度と丁寧なサービスが嬉しい海鮮丼専門店
中トロ丼を頂きました 個人的には、ちょっと中トロすぎる感じはありました が、良質な脂で柔らかく美味しかったです 大トロは逆にもっと大トロ過ぎても良いんじゃないかなと 感じられるほど、割とアッサリな感じでした (とは言え、大トロなのでそれなりの脂です) 部位は日々状況が変わると思うので 参考程度で!(>_<) ちょーど団体さんと同じ入店タイミングだったので 団体さん向けに店主がお話をしてました。 店員さんからは、今団体さんへの説明中なので、 お食事の提供はちょっと遅くなるので了承くださいって お知らせがありました なので、待ちながら、団体さんへ説明してる、 店主のお話を横から聞かせてもらいました d(^_^o)
アニメ好きも立ち寄る、旅の思い出にぴったりな食事処
アニメのゆるキャンで、堂ヶ島トンボロの翌日に食事をしていたお店です。 堂ヶ島トンボロにトライした帰りに食事する予定でした… 時間が無くなり、コンビニ弁当… 今回は、初めから食事をしに行きました。 前回のリベンジ成功!
居心地抜群、技が光る小ぶり寿司で至福のひとときを
13時30分に2名予約して来店。行けなかったお店第3弾。おまかせは7000円。総額18000円。クレジットカード払い!お寿司は無茶苦茶美味しい。雰囲気が最高だな。無茶苦茶くつろげる。大将のタイミングが流石だな。また福岡に来る際には予約します。ご馳走様でした。
お米の旨さが際立つ、本格派の寿司体験
肉厚なネタに お上品なシャリ 非常にバランスの取れた美味しいお寿司でした(●´ω`●) ランチにぎり(1,300円)
宮城県は石巻市立町にある味彩しん家さんに来ました〜。今回は塩カツオのタタキや森林どりの黒七味焼きなどを注文です。地場のお料理を楽しめるお店!塩カツオ良いですよ〜、タタキですが脂ものってますね。味わい深い森林どりにお刺身のお造りを堪能、ビールが進みます。お通しの蛤と冷麺が入ったクリームスープは優しい味わいが印象的でしたね。リピート決定、ごちそうさまでした♪(#^.^#) #味彩しん家 #塩カツオ #森林どり #お通しからすでに美味しい #ビール #居酒屋 #接客が丁寧 #石巻 #宮城県
コスパ最強!地元で愛される鮮度抜群せんべろ酒場
沖縄県那覇市。Retty★人気せんべろ店‼️ ◆ドリンク3杯・刺盛・選べる一品 1000円⭕️ 焼酎ロック〜シャリシャリ氷に焼酎たっぷり入ってます^_^ 満席状態です‼️90分制。ごちそうさまでした。 #せんべろセット #リーズナブル #Retty人気店 推しのフェスで沖縄に。最高です(^^)
地元民が行列を作る絶品マグロ丼の専門店
【焼津の有名店でマグロ三昧】今日の昼ごはんは焼津へ。焼津といえばマグロ!ということでまぐろ食堂へ。注文したのは天然南鮪上とろ丼!赤身、中トロ、大トロと全て楽しめる贅沢な逸品!鮪の脂の甘みがなんともたまらない♬ごちそうさま♫ #まぐろの有名店 #新鮮なお魚
めっちゃ並んでた。食事後だったからサイドメニューだけ頼んだけど大丈夫だった。 ゲンゲの唐揚げとフライ。魚津ハトシ。 26.3.21
元オフィスのすぐ近くにこんなお店ができてたの発見。鰻がたべたくなり友達と突撃。カウンターのみのお店です。 夜は希少部位も含め串焼きもあります。日本酒が1時間1500円飲み放題もあり。とりあえず串が焼き上がるまでお新香で日本酒いただくことに。炭で焼くいい香りもツマミに(笑) 連れは下戸なので最初から丼オーダー。ご飯は土鍋で炊いてありツヤツヤで美味しそう。串物食べたら私も丼オーダー。タレも好みでかけられるし、なんと言ってもご飯はおかわりOKでお茶漬けと味変もできます。 まだあまり知られてないのか店内はゆっくりできました。また行こうかな〜
駅近で味わう、絶品うなぎの新しい楽しみ方
衝撃的でした❗️ 仕事が守備良く区切りを迎えられ、業務のチームで藤田さんでランチしました。 オーダーは『うなぎのバター焼き定食』です。 白焼は食べたことがありますが、バター焼きは初体験です。 期待値以上に美味しかったです❗️ うなぎとバターって合うんですね 身はふっくら、皮がパリパリで香ばしくとても美味しいのです 新食感でした♪ そして、静岡コーラです。写真の緑色の飲料はコーラなんです。ちゃんとコーラの香り味でお茶の爽やかさもあり、こちらも新食感でした♪♪
旬魚と「旨い鮨」こだわりの神奈川回転寿司
水曜日はぐるめ亭の日…行ってきました その日無料になるお寿司のお知らせがメールできます。 今回はふぐ2貫。 (1枚目の写真) この他、本鮪3種盛り、炙りいわし、エビ、おすすめ3種盛り、塩まぐろ、芽ねぎ、、など注文 大満足! ランチ時でもメールクーポンは使えますのでお得です。 少し前のクーポンは中落ちねぎとろ10円、握り3種盛り などありましたよ〜
四季折々の旬を堪能できる、和の技が光る落ち着きの隠れ家
昼下がりに小腹が空いたな...と、何の気なしにお邪魔したお店でしたが野菜と魚が異次元に美味しくて感動してしまいました! 今度は夜お邪魔して色々頼んでみたい!
旬の味覚と日本酒を心ゆくまで堪能できる贅沢会席コース
☆のどぐろと日本酒で反省会(^^)☆ プレイ後の反省会で"すし柳美"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は日本酒三種飲み放題つき"お手軽プラン"お任せコース"をチョイス(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ 先付け5種 海老しんじょう まぐろ山かけ ごま豆腐 枝豆 もずく酢 お造り ひらめ えんがわ共 南蛮海老 さわら のどぐろ塩焼き 天ぷら 海老 茄子 きす 茶碗蒸し のっぺい 〆の握りが7貫 中とろ カンパチ 真鯛 南蛮海老 いくら ほたて ずわい蟹 御味御付 以上のコースに飲み放題に日本酒飲み比べ付でした✧◝(⁰▿⁰)◜✧ のどぐろ塩焼き美味しかった(。•̀ᴗ-)✧ 生ビールに、ハイボール、日本酒の吉乃川や麒麟山伝辛なとたくさん頂き、たくさん反省出来ました(^^);)(笑) #コロナに負けるなすし柳美!