たまプラーザの旬の味を楽しめる割烹料理店、海鮮中心の和食を味わえます

口コミ(8)

このお店に行った人のオススメ度：73%

行った

16人

オススメ度

Excellent: 9
Good: 4
Average: 3

品川

海鮮料理

ピザ

イタリアン

1000投稿 Masakazu Furukawa
こんなところに、こんなに美味しい和食屋さんがあったなんて、と思えたお店。(^^) 鹿児島県枕崎産の鰹節と北海道産の昆布をたっぷりと使って出汁を取られているとのことで、その出汁がたっぷり、でも素材のおいしさを邪魔せず引き出してくれているその絶妙なバランスが素晴らしい❗️ 頂いたのは「地獄炊き」というランチメニュー。長崎五島の名物、アゴ出汁スープで頂く五島うどんと天麩羅セットです。薬味として、卵黄、鰹節、青葱、胡麻、生姜があり、それをスープに入れてうどんと絡めて食べるもよし、天麩羅につけて食べるもよし、天麩羅も、うどん用のスープにつけて食べてもよし、自分の好みの食べ方で好きな様にアレンジしながら美味しい素材を頂きます。このうどんのスープ、本当に美味しい。黄金色のスープは、味は濃くないのに、アゴ出汁が凄いのか、兎に角味が薄いとは感じない、旨みが凄いんです❗️ 私はそこに鰹節、胡麻、青葱、生姜の半分を入れて、うどんと一緒に頂きます。天麩羅も素材自体が良いのだと思いますが、野菜の天ぷらやかき揚げが美味しい。カリッとした食感が良かったので、うどんのつゆにはつけず、塩か大根おろしに醤油を垂らして、それを天麩羅に乗せながら食べました。残った半分の生姜を、海老天麩羅につけて頂きました。冬はフグ、夏は鱧を使った料理を出されるそう。今はフグ料理が揃っていて、私が大好きなフグの唐揚げが一品メニューであった‼️ 今度上さんも連れてきて、ランチメニューと一緒に頼んで、2人で分けながらフグの唐揚げを食べよう。フグ料理は3月までだとの事で、近く再訪問しなくては。
2024/2/5 写真と本文をすべて表示
海鮮料理

居酒屋

イタリアン

500投稿 H.Yukihito
ランチ

和食

ふぐ

五島うどん

鱧

たまプラーザ

五島

地獄炊き

青葉ブランド
【神奈川横浜市たまプラーザ和食】鱧、ふぐに加え、長崎五島の料理を、旬を味わえます。もう魅力的なラインナップに悩むこと必須。そして料理はどれも美味しくて唸ること間違いない。料理は可能なものは１人前にしてもらいました。海がしけて五島の刺身はいただけなかったのですが、もう、どれも美味しかった。鱧竜田揚げ。もう夏も終わるけど、最後に夏の夢を味わいました。鱧が柔らか～い。うま～い！鱧子の塩辛は柚子が効いて酒の肴にぴったり。一口ずつ楽しみしつつ、もう次に来訪したら何を食べようかなと妄想にふけるのでした。来月からふぐが始まるみたい。来年は鱧コース食べてみたいなぁ。ちなみに、ランチは五島うどんも味わえます。地獄炊き、食べてみたい。ちなみにちなみに、店主は甘いマスクでマダムに人気のよう。おまけでちなみに、青葉ブランド（石坂浩二さんが委員長の青葉区の委員会で選定。2020年で３回目。ブランド店は現在47店舗）に選ばれた名店です。 #たまプラーザ #和食 #ふぐ #鱧 #五島 #五島うどん #地獄炊き #ランチ #青葉ブランド
2022/9/23 写真と本文をすべて表示
海鮮料理

和食

丼もの

1000投稿山田周平
鱧コース。たまプラーザ駅から徒歩7分ほど、ヨーカドーの裏にあるビルの2階にある鱧、フグ料理屋。ランチでは五島列島の天然魚を使った海鮮丼などもあるが、夏になるこの時期の魚の鱧を食べるために向かう。ランチメニューに鱧がなかったので聞いてみると鱧のコースは予約制らしい。ただ「20分くらい待ってもらえるなら」と言われて待つことにした。店頭にあるいけすから生きたままの鱧を取り出し、捌くところから始まる。静かな店内に骨切り包丁の音が小気味良く響くのを聞きながら待つ。捌きたてなので鮮度は抜群。鱧ってこんなに美味いのねってくらい肉の弾力、香りもいい。最後のご飯にハモの蒲焼丼とは全くの想定外。これは美味い。ただ満腹になるほど量が多い。これだけの味とボリュームで5500円。《本日のメニュー》 ◎は印象に残るくらい美味かった【前菜】たけのこ豆腐タイの卵昆布の有馬山椒煮すぼみょうがはものキモ焼き【刺身】いさき ◎ひらすずき（五島列島天然魚） ◎はも湯引きまぐろ【煮物】 ◎まるなすと鱧の湯葉がけ月光あんかけ（ねぎ、空豆入り）【揚げ物】 ◎天ぷら（はも、ズッキーニ、紅さつまいも、えのき）【ご飯】 ◎鱧の蒲焼丼、赤だし、漬物【デザート】黒蜜きなこアイス
2021/6/10 写真と本文をすべて表示
吉田大志
スタミナごはんキャンペーン
関東人があまり食べない鱧。正直、今まであんまり美味しいと思ったことがありませんでした^ ^; 初めて美味しい！と思って、湯引き、天ぷら、炭火焼と食べ進めてしまいました。肉厚で、コクがあります。お店の大将に聞いたら、当日、水槽から上げて、調理してるんだそうです。確かに泳いでました。辛子蓮根とかサイドもおいしい！いいお店、見つけたなって感じです^ ^ #スタミナごはんキャンペーン
2017/8/5 写真と本文をすべて表示
1000投稿 Inaba Hiroaki
てっさ。
2017/12/16 写真と本文をすべて表示

和菜やなぎの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	045-904-5020
ジャンル	魚介・海鮮料理日本料理ふぐ料理居酒屋
営業時間	[火~金・土・日・祝] ランチ:11:30〜14:30 LO14:00 [火~金・土] ディナー:17:00〜23:00 LO22:00 [日・祝] ディナー:17:00〜22:00 LO21:00
定休日	毎週月曜日
予算	ランチ～2000円ディナー～6000円
クレジットカード	Amex
QRコード決済	PayPay

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住所

神奈川県横浜市青葉区美しが丘１-１３-１０吉村ビル２F 大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                東急田園都市線 ／ たまプラーザ駅 徒歩5分（400m）
東急田園都市線 ／ あざみ野駅 徒歩15分（1.2km）
東急田園都市線 ／ 鷺沼駅 徒歩25分（2.0km）

座席修正依頼

席数	26席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	http://wasai-yanagi.com/
Facebook	https://www.facebook.com/pukupukuhuguhamo/
利用シーン	ランチ、宴会・飲み会、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、日本酒が飲める、ワインが飲める、ディナー、ご飯、禁煙、昼飲み、二次会、焼酎が飲める、PayPay決済可

更新情報

最初の口コミ: Tatsuya Yamamoto 2013年09月10日
最新の口コミ: Masakazu Furukawa 2024年02月05日
最終更新: 2024年02月05日 07:58

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