鰻と日本酒を心ゆくまで味わえる贅沢な和食処
ランチタイムのうな丼2080円。私は関西風を選択。皮がパリパリしていて、関東風より好きかも。切り身は小さいですが、分厚くて、食べ応えあり。(2024年9月20日訪問)
老舗の風格感じる、しっとりふわっと仕上げた絶品鰻とお櫃茶漬け
うなぎ料理を専門とする老舗の鰻店。 明治42年創業、浜松を代表する鰻店の一つとして知られる。 秘伝のタレと関東風の調理で仕上げる、ふっくら柔らかな蒲焼が看板。 JR浜松駅南口から徒歩すぐの駅前立地。 駅前に面して建つ三階建ての大きな店舗で、堂々とした存在感がある外観。 店内は席数128席の大箱で、テーブル席のほか座敷席も用意されている。 観光客から地元客まで幅広く利用しやすい雰囲気。 創業以来継ぎ足されてきた秘伝のタレと、関東風の焼き方が特徴。 背開きにして白焼きし、一度蒸してから再度焼き上げる工程で、身はふっくら柔らかく仕上がる。 名物は「お櫃うなぎ茶漬」。 ひつに盛られた鰻をそのまま丼として楽しみ、途中から出汁やお茶をかけて茶漬けとして味わう二段階の食べ方が人気。 ──── 今回は会社の仲間と複数人で予約して訪問。 浜松といえば鰻ということで、名物の鰻をしっかり味わう。 平日の昼過ぎに到着。 店内へ入り、1階の座敷席に案内される。 メニューを一通り確認して、店員からおすすめされた「でしこ」の鰻重と飲み物を注文。 〇 瓶ビール 770円(税込) 最初の一杯は瓶ビール。 鰻を待つ間に軽く喉を潤す。 〇 冷酒 花の舞 300ml 1,056円(税込) 静岡の地酒。 すっきりした飲み口で、脂のある鰻とも相性が良い。 ▪️浜名湖ブランド鰻「でしこ」うな重 5,115円(税込) ・数量限定、売切れ次第終了 ・浜名湖ブランド鰻「でしこ」を使用 ・香物,肝吸付き 「でしこ」は2024年に誕生した浜名湖の新ブランド鰻。 大豆イソフラボン由来の餌で育てられたメスの鰻で、肉厚で柔らかく脂が豊富なのが特徴。 その中でも厳しい基準を満たしたものだけが「でしこ」として出荷される。 《名前の由来》 【で】伝統を守り 【し】進化を続け 【こ】幸福を届ける 重箱は一般的なものより長辺が長い造り。 蓋を開けた瞬間、香ばしい蒲焼の香りが立ち上がる。 一尾分の鰻を使用。 茶褐色の焼き目が艶やかで、見た目から食欲をそそる。 蒸しと焼きで仕上げた身はふっくら柔らかい。 箸を入れるとすっとほぐれ、脂の乗った身から旨味が広がる。 タレは長年継ぎ足されてきたもの。 角が取れたまろやかな味わいで、鰻の旨味を引き立てる。 半分ほど食べ進めたところで山椒を振る。 香りが立ち、味の輪郭が引き締まる。 重箱が大きめな分、ご飯の量も多め。 食べ終える頃にはしっかり満腹になる。 ──── 駅前という便利な立地で、価格も比較的良心的。 数量限定の「でしこ」はグランドメニューの「上うな重」より少し高い程度で、売り切れていなければこちらを選ぶのがおすすめ。 老舗らしい落ち着いた接客も心地よく、安心して食事ができる。 浜松で鰻を食べたいときにまず候補に入る一軒。 駅からすぐなので、観光や出張の合間にも利用しやすい。 次は名物のお櫃うなぎ茶漬も試してみたい。
銀座で味わう、香ばしさとジューシーさの共演・贅沢鰻の名店
鰻重の竹 ¥4500 銀座のど真ん中のロケーションを考えると 安く思えてくるのは錯覚か? 香ばしく焼けた鰻に 辛めのタレと固めに炊かれた白飯 添えられた漬物もうまし ご馳走さまでしたー
昭和の温もりと絶品コスパ、金曜だけ現れる名物カレーと鰻串に舌鼓
やっとこさ食べに行くコトができましたოර⌄රო 金曜日の11時前に到着したら、かなりの人が順番待ちをしていましたが、無事に一巡目で入れました♫ 金曜日限定のカレーを目当てに並んでいました♫ オーダーは「カレーライス並+生卵+味噌汁」になりますოර⌄රო コッテリしたピリ辛のカレーは、並でもボリューミーで美味しかったデスოර⌄රო 600円でお釣りがあるお手頃価格で、お腹いっぱいになりました♫ 周りの人は、赤大盛り(福神漬け)をオーダーする人が多かったです♫ #今年38件目 #現金のみ #金曜日限定カレーライスランチ #座敷は相席で靴は袋に入れる
炭火香るふっくら鰻と濃厚タレ、老舗ならではの満足感
【初訪問・地元のお友達の推薦^o^】 地元の友達に鰻の美味しいお店を教えてもらいました、夕方は1700からですが、開店迄に名前を書いておいて、店の前に並んでいる席に座って待つスタイルです、うな丼・松をいただきました〜 メニューによれば、鰻エキス味噌汁と白菜漬物がつきます、うな重とうな丼の違いが説明されています。鰻重は、ご飯と鰻が別々な上に、濃いタレをかける。鰻丼、ご飯の上と中(松の場合)に鰻が入っていて、タレは薄めとのこと。 薄味好きの私は、鰻丼・松にしました。タレは、鹿児島らしく、少し甘めでしたね! #鹿児島で鰻 #路面電車、天文館前で下車、徒歩三分 #地元民に愛されてます #人生には飲食店がいる #paypay使えました
サクふわ食感が魅力、上品なタレが光る老舗の絶品うな重
【店名】鰻家 【最寄駅】東京都 東長崎 【予算】6000〜 2024年の百名店になっている老舗鰻家✨ 鰻がお重に収まりきれず、鰻自体の質も特上は別格✨ #鰻家#鰻#東長崎#豊島区#接待 #予約困難店#名店#ミシュラン#ご飯#ご飯記録#ご飯日記#食べるの好きな人と繋がりたい#食べ物#食べ歩き#グルメ#グルメ好きな人と繋がりたい#焼肉#鮨#和食#ラーメン#居酒屋#海鮮#ワイン#飯テロ#tokyo#新宿#新宿グルメ#新宿三丁目#新宿ぐるめ#食べログ
一本焼きうなぎが主役のご褒美うなぎ定食専門店
静岡県静岡市。Rettyr★★人気店✨ 待望の来店。 メニュー【鰻定食1本焼き】のみ5500円 ご飯大盛りにしました! 150円 はみ出るサイズと肉厚の鰻! 頭付きと骨付きは珍しくです。 肝吸い付き。美味しい。 タレが濃い目。ご飯とともにで丁度の味付けに❗️ 味は美味しいけど,皮が堅い食感が残念(^^) 濃い味付けが好きな方にお薦めな鰻屋さん❗️ 駐車場〜店周辺にあり。 ごちそうさまでした〜 #静岡市有名鰻屋さん #頭付き鰻 #Retty人気店 #濃い味好きな方にお薦め
駅近で本格うなぎと和空間を堪能できる落ち着きの店
2026年3月上旬に行きました。 浜松です。うなぎです。うな重です。 先生の奢りでいただきました。いつもありがとうございます。 うな重の「山」?と鰻巻を、日本酒の「出世城」をいただきました。 月並みですが、美味しかったです。辛口のお酒でしたが、なんか個人的にはおつまみの魚の骨とマッチしすぎていて、これだけでも来る価値ありだと思います。 とても高級感溢れる内装で、清潔でした。 店員さんもキレイで優しかったです。
駅近で気軽に楽しめる、ふわふわ香ばしい本場うなぎの贅沢体験
浜松に到着し、まずは鰻。 浜松駅前と言うかガード下の『丸浜』へ。 浜名湖養魚漁業協同組合の直営店で、今日は「浜松カネショウ」の鰻を使用。 夕食前の中途半端な時間のため、店内は閑散としている。 ◆浜名湖うなぎ「でしこ」まぶし茶漬け・・・平日限定。 おすすめの食べ方は、 1杯目、まずはそのまま。 2杯目、薬味を添えて。 3杯目、出汁をかけて。 4杯目、好きな食べ方で。 とのこと。
贅沢な厚みと香ばしさに感動、絶品うなぎを堪能できるお店
西麻布 いちのや。ご飯の中にも鰻が入っていて、とても美味しかったです!お店の雰囲気もすごい良いです。Kさん、ありがとうございました‼️
ふわふわ鰻と上品な味わいを楽しめる、広々レトロ空間の鰻料理店
せっかく三島に来たんだから、うなぎ食べていきなよ! ゆうだい温泉から車で数十分。 街の小さなお店を想像してましたが、着いてみれば立派な大型店 サ飯は豪華に特選うな重 5000円(ご飯普通盛り) 国産うなぎ限定で、肉厚で大きな鰻だそう 提供は早いです そしてお決まりの儀式! 蓋をパカーン! うぉ〜オオォォォ(゚ロ゚*)と歓声。 鰻はふわっととろけて、脂ののりもちょうど良い タレは甘さ控えめのサラッとタイプ ご飯普通盛りにしたことを後悔 肝吸いも漬物まで旨い。 無心で食べて、猫より綺麗に完食(´౿`)♡ サウナ遠征の楽しみがまた一つ増えました♪ #三島 #関東風うなぎ #疲労回復に効く鰻 #広い駐車場 #ふるさと納税 #サ飯 #サ旅 #2025/9月
コスパ抜群のうな重ランチで夏を乗り切る、行列覚悟の老舗うなぎ屋
うな重特大4800円。特大にしては普通の値段か。 個人評点 52、食べログ3.49 ネットから予約可能。平日夜で空いてました。 デーブル席2つとカウンター。テーブルは少し狭め 特大は分厚くて食べ応えありますね。もう少しプリプリ、脂の乗った食感を期待していたのですが、少しパサパサしていました。
昭和から続く老舗の炭火焼きうなぎとコスパが嬉しい老舗食堂
蒲田駅西口から徒歩4分ほどのところにあるうなぎ屋 ランチで伺いました 行列の4番目で待ち時間は15分ほど 一人あたり約5,500円 ◯料理(シェア) ・うざく ・板わさ ・赤重×2 ◯お酒(シェア) ・ビール(大瓶)×2 ・日本酒(特級酒) 1合 グルメ仲間と昼からちょっと贅沢ランチ まずはビールと日本酒で乾杯しながら、うざくと板わさでゆったりスタート 香ばしく焼かれた鰻に、ふっくらご飯が絶妙に絡むうな重はさすがの美味しさ 昼から優雅に楽しむ鰻ランチ、最高のご褒美時間でした(^^) #蒲田駅 Name:Suzuki The nearest station is #Kamata Amount of money:About ¥5,500/Per person(1/2) Waiting time:15min Eel restaurant located about a 4-minute walk from the west exit of Kamata Station. 7-63-2 Nishikamata, Ota-ku, Tokyo.
名古屋では珍しい関東風蒲焼のひつまぶしやうな重を。日曜日も営業しています!
ひつまぶしで有名な蓬莱軒も良いが、美味しい店を探して名古屋駅からふらりと散策中、ほど近いうな善さんの店前のPOPの青うなぎが気になり飛び込みました。 青うなぎなら間違いない!が焼きで決まるうなぎの世界、数十分待った甲斐がありました。 パリッとした焼きで閉じ込められた身がフワッとしてなかなか焼きは完璧 あえて言うなら蓬莱軒さんのようにご飯の中にもサプライズうなぎが有ればもっとご飯に馴染むと思うが食感を大事にするためか、蓋をしていないのだろう うなぎはタレも重要ですが、うな善さんは老舗だけあって、旨味たっぷりでご飯だけでもイケる ご飯大盛りだったので卓上のうなタレを追い掛けするざるを得ない焼きタレをもっと掛けて欲しかったな 肝吸いの肝も下処理完璧で生臭くなく完璧 卓上に置いてある粉山椒も風味高くアクセントに!
外はパリッ、中はふわふわ!コスパ抜群、本場の鰻丼が味わえるお店
無性に鰻が食べたくなって、津市に有る大人気の鰻屋さん「うなふじ」に久々に行ってきました♪ 平日の11:15に着で約15人待ち。 でも回転が早くて、15分ほどで入店できました。✨ 今回頼んだのは、うな丼(特) 2,750円。✨ 表面はパリッと香ばしく焼き上がっていて、脂のノリも最高! ご飯の中にはふっくらした鰻が1切れ隠れていて、蒸されて柔らかい食感が楽しめます♪ タレは甘めだけどしつこくなく、ご飯にもたっぷり染みていて、濃厚なのに後味は意外とサッパリ。箸が止まらない美味しさです! このボリュームで2,750円はかなりコスパ良し! 並ぶ価値有りの絶品うな丼でした! ごちそうさまです♪ #津#鰻#人気店#コスパ抜群#並ぶ価値有り
歴史と風格漂う、青々しい山椒香る贅沢鰻ランチ
野澤松也師匠の浄瑠璃 曽根崎心中を拝聴してから食事。量が多かった為鰻は持ち帰り。 翌日食べたらとても美味しかったです。 行った店も504件目となりました。 その場所の地図も載っけときます。 まぁ日本全国あちこち廻ったものだ。
行列覚悟で味わう、焼きたて絶品うな重の名店
高知・南国市にあるうなぎの名店「かいだ屋」さんでランチ♪ ⏰10:40に到着すると、店舗前に置いてある番号が書かれた伝票を取って順番待ちするシステム。今回は11番目をゲット✨ なんとかオープン1巡目で入店できました! 注文したのは… ☑︎特上重 (5,500円) 炭火焼き&注文後に活け捌きというこだわりっぷり! 特上はなんと鰻1本半! - 外はパリッ、中はふわっ - 半身はご飯の下に隠れて「うなぎサンド」状態でご飯に蒸されてふっくらに! - タレはほんのり甘くて後味さっぱり - 山椒は香り抜群で超フレッシュ オーダーしてから捌いて焼くので、提供までは約1時間待ち。でもその価値は十分! コスパ最高&絶品うなぎで大満足でした ごちそうさまです♪ #高知#南国市#鰻#超人気店#コスパ抜群
備長炭が引き出す、外カリ中ふわうなぎが堪能できる老舗割烹
平日11時過ぎに到着 第1駐車場は満車 第2駐車場にかろうじて駐車 相変わらず人気店ですね~~ 待つことはありませんでしたが1階は満席で2階(別入り口)に案内されました 2年前より500円値上げで 並が4300円 上が4800円になっていました せっかくなので上を注文しましたが量的には並で十分だと思います 別館もあるし新館も出来て隆盛を極めていますが、なぜか前回(2年前)ほどの感動はなく、もちろん美味しいのですが店舗が増えると劣化していく傾向が伺え少々心配です、とは言え佐原で鰻と言えばやっぱり「山田」ですね
炭焼きの香ばしさとふわふわ食感、並ぶ価値のある絶品うな重
親父と浜松 竜洋公園を歩くもすぐに疲れてうなぎと言い出したので、前回並んでて諦めたあおいやさんへ。土曜日の12:30過ぎ奇跡的に並ばず入店。やっぱり名店の鰻は違うことを実感。肝吸いは出汁の味が薄いですが、焼き加減は皮を焦がさない程度で口に残るが、身は最高。親父も思わずうまいとのこと。藤田やも悪くないが親父の好みはこちらとのこと。死ぬ前には最上級の重を。
ふんわり鰻と香り高いきも焼き、和の雰囲気と上質な接客が光る店
肝の香りが鼻腔へググっとくるきも焼きは、ビールが進み、関東風に一度蒸してある蒲焼きはふんわりとして、タレが少なめなのに箸が進むのは、朝食がドーナツ二つだけだからというわけではあるまい。 渡月橋に続く道に面した店で、きも焼きと鰻重を頂く。現地に着いて予約のみの店だとわかってたじろいだ。雪見障子を模したガラス窓の向こうに小さな流れを作った庭を作っている。BGMがベートーヴェンの田園というのもよろしいのである。