更新日:2024年01月21日
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うなぎも焼きも丁度よくタレも好きな感じで美味しいですね! ひつまぶしより丼が好きなので、美味しいうなぎだったので合わせ重にしたのは少し勿体無かったかなと(´д`) 次回は普通に丼で食べたいですね!
千代田にある鶴舞駅からすぐの日本料理のお店
上品な味付けのひつまぶし 名古屋は味付けが濃いイメージが強いですが、 ここのひつまぶしは素材の味活かしで とても美味しいかったです。 1.まずはそのまま 2.薬味と 3.お茶漬けで 4.上記の中でお好きなものへ …
近隣に有名店があるにも関わらず根強い人気のうなぎ屋さん
上鰻丼4180円と肝焼990円を注文。 肝焼は大ぶりの肝で、食べると口の中に肝のジューシーさが広がります。焼き加減も完璧。 きゅうりと白菜の浅漬けは塩分控えめで爽やかです。 お吸い物はアツアツです。肝は入っていませんが、三つ葉がたくさん入っており、こちらも鰻のコッテリを中和してくれます。 うなぎは香ばしく焼き上げてあります。焼きたてがすぐに出てくるので、アツアツです。そして表面パリパリ、中はふっくらという感じででかなり美味しいです。最近食べた鰻の中では一番うまいかも。
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