更新日:2025年12月01日
時短要請に応じて4月21日〜5月9日は16:00〜21:00(LO 20:00)
のみかい解散後、ひとりで来店。 じつはこのお店に行きたかったのです。 地元民からしたら観光客向けの高いお店というイメージみたいですね。 まぁ確かにその感じはしていましたが、雰囲気も良いし、ひとりでゆっくりと楽しめました。遅くまであいてるとこがいいですね❗️
新潟の地酒と旬食材を手頃に楽しめる郷土料理居酒屋
新潟旅行のお目当て 寒ぶりをいただきに 旨みとサラッとした脂でいくらでもいけちゃう 立地と質の割に安いのは地元だからってだけではないはず 旅行先でこういうお店に会えると嬉しいが詰まったようなところでした
新潟食材を堪能できる、地元の美味しさが詰まった居心地抜群の居酒屋
新潟古町の名店&人気店へ。飲み過ぎて写真少ないですが、新潟の夏といえば鯨汁!十全茄子の漬物、枝豆、カレー味の唐揚げも食べました!もちろん刺身も厚くて最高!
むむー!うまい!とうならせる窯焼きピッツァの店
都内から2時間半。 岩原スキー場は銀世界でした⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎* (1月半ば) ここはスキー場の中にあるレストランなんだけど すごく雰囲気があって、ご飯も美味しいので 今回はスキーはせず、食事のために行ってきました(^^) ぜーーんぶ美味しいんだけど、 やっぱりピザは格別。 チーズも珍しいものからこだわりのものまであって お店の方におすすめを聞きながら注文するといいかと。 いちごのカプレーゼなんか、私たぶん二つ食べられたよ。 あと、ミネストローネ最高。 雪遊びもできて、最高のランチでした。 ご馳走様でした♡
新潟の郷土を味わえる、つるりとのど越し自慢のご当地そばと地酒
THE ご当地グルメシリーズ! 飲んだ後のホテルまでの帰り道、何度か前を通って気になってたんですよねぇ~ ビルの1階から3階までお蕎麦屋さんってスゴくねえぇって?! そして調べてみたらⓇでも★★の人気店、 壁一面に色紙が貼ってあり中にはNGT48なんてのもあります *.♡ もちろんお願いするのは入口に掲げられていた新潟のご当地そば、へぎそばです。 へぎと呼ばれる四角いセイロに整然と並べ盛られたおそば..... そしてフノリをつなぎに使ったおそばはのど越しが良くプリプリと心地よい食感で最高にウマいですねぇ~ 2枚くらいいきたかったけど、午後からの仕事のことも考え? じゃなくて飲みのことも考え、そば湯割りでガマンです ( ̄∇ ̄*)ゞ (笑) ご馳走様でした。 ◆へぎそば小(1.5人前) 1100円 ◆瓶ビール中 640円 ◆お通し代 190円 (2024年12月14日訪問) #そば #ご当地グルメ #ランチビール #新潟 #出張
新潟の海の恵みと地酒を堪能できる、落ち着いた和の空間
飲み会にいきました! いかの墨さんの系列店はほんと安心のレベルの高さですね!!!観光客にはかなり満足感高いですが、地元民いわく、もっとコスパが良い店はあるらしいですわwww 刺身からお米、日本酒まで最高のラインナップでしたね(^^)
濃厚味噌太麺とボリューム満点餃子が評判の老舗ラーメン食堂
新潟五代ラーメンの濃厚味噌ラーメンといったらこまどりさんと言われてるので、お邪魔させていただきました。 店内は広くて、食堂スタイル。濃厚味噌ラーメンには割りスープがあって、濃かったら割るらしい。見た目の濃厚さより濃厚ではなかった印象。麺はもちもちの太麺。昔ながらの味噌ラーメンって感じで、故郷を感じるラーメン。 美味しゅうございました^_^
地元民にも愛される、濃厚だしが香る居心地抜群のおでん居酒屋
新潟出張。 夜は軽く「じゅんちゃん」さんでおでん!! キクラゲのおでんがコリコリしてて意外にイケる!おでんは全部染み込んでてウマ◯ 雰2旨3薦2=★7
新潟の味覚と美酒を駅近で楽しむ、開放的で賑やかな和ごはん処
出張時の醍醐味の朝食バイキング。朝から新潟名物のタレカツ頂きました。お米も美味しく感じました。やっぱりコメどころなんですかねぇ。種類もソコソコあって朝から大満足でした。
新潟の美味と地酒が堪能できる贅沢コース
新潟の古町エリアにある、海鮮が美味しい居酒屋。 この辺りは歴史ある建物も多く、散策も楽しいです。 新潟出身の先輩のオススメで、コチラに。 まずは日本酒という事で、「〆張鶴 雪」を。 この店、なんとお通しが選べるのですが、ホタテやカキなどの魚介類の蒸し物。 カキをセレクト。 土鍋で蒸してくれました。 平政のお造り。 ものすごい新鮮で、日本酒がススム。 あん肝ポン酢。 日本酒泥棒ですね。 ブリのカマ焼き。 デカいカマでしたので、コレで満腹に。 2杯目に呑んだ「想天坊 越神楽 純米大吟醸」はフルーティーでブリカマとの相性ピッタリ。 落ち着いて呑めるいいお店でした。
開放的な座敷で楽しむ豪華うどんすきと絶品舞茸天ぷら
古い作りの座敷にテーブルしつらえており、見た目より中は広く開放的で、みんながうどんすきを囲んでいるにぎやかさが良い。 ・岩魚(いわな)のお刺身 ・舞茸天ぷら これ、思ってるのの倍量きます。そして、肉厚で圧倒される。ペラペラなとこなんて全くない、コリッコリの歯ごたえと豊満な旨み。ホクトの舞茸パック5個分くらいあるのでは??(ホクトもお世話になっています)これまじで感動するから絶対食ってください。油加減も絶妙でぺろりといけます。 ・地酒熱燗 ・うどんすき 豪勢だな〜。カニもあるしシャケとかいるし野菜たっぷりだし、地鶏もいる。あんまり醤油醤油してない、鰹と昆布のしっかりきいた関西めのだし、そして忘れちゃいけない卓上のかんずり。 真冬にたっぷりあたたまれる、越後湯沢のすてきなお店です。
全国から取り寄せ、厳選した貝類
古町貝専門店へ東京から来た友達と入店。貝以外も美味い!お通しは貝出汁で胃を温め、刺身盛りへ。バイ貝フォンデュはバイ貝肝を煮詰めたタレにバイ貝を炙り付けて食べるスタイル、最高!バイ貝パテ、締めにおにぎりとしじみ汁。堪能しました!
佐渡の海の幸と多彩な日本酒が楽しめる古民家ダイニング
伊勢丹の定員さんに勧められてきました。 スタッフの対応が素晴らしいです。 感動しました。 料理も美味しかったです。
新潟ワインと季節料理を味わえる温かなレストラン
4年振り3回目 近くにあったら確実に常連さんになっています(^^) いつも美味しい+ホスピタリティも◎ ムササビ(カープドッチ/スパークリング) 生ビール 2021かわうそ(カープドッチ/アッサンブラージュ) 生ハム越後姫(苺) 野菜のロースト ふきのとうタップナード マトウダイの新わかめ ひな鶏のロースト オリエンタル →鶏の中にキャベツと海老+海老ソース チーズリゾット https://www.docci.com/owned/ #新潟 #レコルタ #カープドッチ #ワイン
白酢シャリと旬の魚介が楽しめる寿司店
マゴチ、ノドグロ、ムラサキウニ、アマエビ、サンマ、中トロ、大トロなどお腹いっぱい シャリはわたしの好きな白酢 大将曰く米が美味しいので赤酢ではなく白酢でとのこと
冬のほっこりを味わえる、おでんと日本酒の美味しい小料理店
久々のちょうちょ。 一回ラウンジ?になってお料理出てこなくなってけど やっぱりもとに戻ってた! (o^^o) ここは美味しいんで好きなんですが おでんが美味いのね! 何でも美味しいけどここは! 日本酒とおでんが合う! これまた、久々のクワイチップ! クワイ好きじゃないけどこれは好き! 総じて美味しいお店です! 次はバイ貝のバター焼き食べにこよう! ごちそうさまでした♪ #高崎グルメ
新潟の農作物、魚介類、山菜やジビエを味わえるフレンチのお店
2020/09/06ディナー ミシュラン掲載後初来店でした。7月のミシュラン発表後は予約も取りづらいほどでしたが、若干落ち着いてきたようです。価格を整理して2通りになりました。 シェフ自ら山や海に赴き狩猟や漁で採ってきた野趣溢れる素材をイノベーティブな皿に仕上げていくスタイルも年々円熟味を増していると思います。 鮎の赤ワイン煮やカボチャとコンソメあたりはかなりチャレンジングな皿。スペシャリテの牡丹海老のブイヤベースや、今となっては看板であるジビエも本当に美味しかったです。 ワインの品揃えも凄いですが、日本酒もおすすめです。 猪のリエット ししとうの猪肉詰め 生ハムマカロン 鮎の刺身と紫蘇、きゅうり 牡丹海老ブイヤベース 鮎の赤ワイン煮 カボチャとコンソメ シェフが釣った赤むつに甘海老のソース 山鳥のソテー 鹿肉と鹿ハツ 焼きナスの焼きナスのアイス コーンアイス プリン、パイ、わらび餅とホワイトチョコ
季節の味覚が楽しめる心温まるおもてなしの江戸前寿司店
冬に食べなきゃいけないお料理! それは、こちらの鰤しゃぶ!!! 最近閉まるのが早いのとタイミングが なかなか合わなくて行けたなかったこちら! 久々ですが行って来ました! 大将に「鰤しゃぶ用意して!」とお願いして いいのがあるかわかんないけどわかった! と、なんとも曖昧な予約でしたが 食べれました!!! 予約の嫌いな私が、 これは予約無しだと食べれないのと 最近ふらっと行くと閉まってることが 多くて行けたなかったので予約しました。(笑) まあ、行く時間が遅いからなんでけどね… で、待ちに待った鰤しゃぶ!!! 出汁の効いた鍋いっぱいのネギの海に 生でも食べれる鰤をしゃぶしゃぶして 沢山のネギと一緒にポン酢で頂きます!!! 至福!!!! 辛いの好みならかんずりを少し入れると また別の味わいがあるのです! (o^^o) 美味しい!!! そして、もう一つ私のイチオシのトロタク! これこれ!これですよ! 沢庵がめちゃ大きくて食べ応えあり! マグロの脂に負けないアクセントになってるのが 好きー!!! 久々に行ったらめちゃくちゃ混んでた。 あんまり大将と女将さんとお喋りできなかった けどお料理最高でした! 春はホタルイカのしゃぶしゃぶと 佐渡産のワカメのしゃぶしゃぶかなぁ。 春も楽しみだわ! ごちそうさまでした #古町グルメ
☆Retty&PeachAirコラボレーション企画掲載店(^^)☆ https://www.flypeach.com/destination/2021eats/jp/ ランチでRetty&PeachAirコラボレーション企画にお勧めさせて頂いたミシェラン店"鮨 やま坊し"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 先日紹介させて頂いたので、ご挨拶がてら予約(^^) 今回は"大将おまかせ特選握り10巻"をチョイス(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ 麒麟ラガー瓶ビールを頼み、飲みながら待ちます(◠‿◕) 最初に嬉しい温かいお料理一品、佐渡産のもずく入りの茶碗蒸しを頂き、だしが効いてて美味しく、整いました✧◝(⁰▿⁰)◜✧ 大将おすすめ特選握りのラインナップがこちら★ アラ 鯵 南蛮海老 〆かます炙り 生しらす 静岡産 鰤 鰹 いくら 本鮪中とろ 赤イカ炙り うにのせ 以上の10巻でした! あと御味御付の海老汁が付きます。 その見た目美しいフォルムの姿と、臭みが全く無い鮮度抜群のこりこり食感だったり、旬の旨味が強い海鮮ネタで、食べたあとの至福の時間がたまらない10巻!全て本当に美味しかったです(。•̀ᴗ-)✧ 最後に大将に、Retty&PeachAirのルーレットを紹介し、ごちそうさまでした(◠‿・)—☆ #コロナに負けるなニッポン! #コロナに負けるな鮨やま坊し #Retty&PeachAirコラボレーション企画掲載店 #https://www.flypeach.com/destination/2021eats/jp/ #コロナに負けるなPeachAir
濃厚味噌スープと自分好みに調整できる一杯、新潟駅そばで温まる
遅めのランチにいきました。 新潟駅から徒歩圏内で、通し営業は神ですね(^^)素晴らしい! 特性野菜味噌ラーメンをいただきましたが、ラーメンスタイルでさいしょから割りスープが出てきたのは初体験!たしかにデフォルトの味噌スープは辛かったwww でも汁なし味噌ラーメンみたいな感覚でいただいたら麺がもちもちでいい具合に絡み合って最高でした!
新潟 喫煙可のグルメ・レストラン情報をチェック!
他エリアの喫煙可のグルメ・レストラン情報をチェック!