厚木の麺や食堂246店さんにて 味玉そばと替え玉です。やはり旨いですねー 麺もスープもトッピングも最高です。接客も良く、店内も清潔でいいお店ですね。メニューも増えて迷っちゃいますね。ごちそうさまでした。
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今日は本厚木と愛甲石田の間、車無いと… 味玉しおそば1100円。 厚木の有名店、の246号沿いにある方。 向こうでは醤油にしたので、塩にしてみる。 はじめ、しょっぱめに感じたが直ぐ慣れた。 麺線がキレイだな、ツルツルして旨し。 鶏チャーシューが見えていたが、豚も隠れてた。 鶏は、モサッとしてあまり好みでは無かった。 豚は焦げた感じの淵が旨かったな。 ぶっといメンマが2本。 味玉はちと硬めでした。 食べ終わりそうになると、小さいウーロン茶が… お口直しにと… 退店時にも見送ってくれ、今日1日良いことがありますように〜っと声がけしてくれました。 ごちそうさまでした。 2024年ラーメン62杯目
厚木の麺や食堂246号店さんにて 味玉そばと替え玉です。久々に伺えました。やはり旨いですね。今日は、ちょっとあっさり目に感じました。しかし、麺は最高でした。店内は清潔で、接客も良く、相変わらずいいお店ですね。ごちそうさまでした。
平日夕方18時開店前に店到着。 女性店員さん開店前だが挨拶と共にメニューを持参し車内で注文を検討する様に促す。開店と共に入店。先客1名。 味玉そば（980円）、肉ねぎそば（1,100円）、餃子（5個、420円）を注文。 しばらくして着丼。 肉ねぎそばは刻みネギがたくさん盛られ麺が見えない。ネギを掻き分け麺登場。そうめんの様に細い麺。醤油味のスープ美味しい。そして何気に食べても減らない。結構量が多いかもしれない。満足感が高く感じた。 餃子は油多めだが皮はパリッとしてる間に食べる事が大事。食べ方酢と七味が好みでした。 会計後、店を出る時に女性店員さんが私達に『素敵な夜を❗️』と一言を告げられ、珍しく気遣いのできる人だと印象を受け、気持ち良く店を後にしました。
中華そば 946円 今日は、厚木でランチをいただきます。 246号線沿いにある、激安味噌ラーメン屋に行くも、 通し営業のはずなのに、なんと中休み〜( ´△｀) そこから、ほど近いところにある厚木家も確認。 お店の外まで、長〜い大行列が出来ていました。 列の後ろに付く気は、全くない。 ちょっと先まで、足を伸ばしてこちらに訪問です。 15時23分入店、先客2人、後客はありません。 ベーシックな中華そば、麺固めでお願いします。 麺は小極細ストレート、ぱっつんな食感。 断面が四角いので、口当たりが面白い。 トッピングは、チャーシュー、鶏むね、メンマ、分葱、海苔。 鶏むねしっとり、チャーシューは、脂身ほとんどなく焼き豚の表現が合うやつ。 スープは淡麗醤油、 鶏油がキラキラしていて、えんみがちょうどいい。 半分くらい食べた頃に、お口直しの黒烏龍茶が。 最後にいたたき、お店をあとに。 店員さんが外までお見送り、照れちゃいますね。 おいしくいただきました〜 2023年10月7日ランチにて利用 3.58
