厚木家

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Naohsa Mikami

出張のタイミングで時間にかなり余裕があり前から行ってみたいと思って行ってみました11時開店でしたが10時45分くらいに早めにオープン チャーシュー麺、味玉、海苔、半ライスの予定でしたが本日特製チャーシューがあるという事でこちらもチョイス 待つ事5分で着丼かなりしょっぱいかなと想像でスープを飲みましたが家系に慣れているせいか優しめなしょっぱさ吉村家系だなという印象美味しく頂きました

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ろさんじん(S・UYAMA)

• 寒い日は厚着や
• カラダの中から温まるなら厚木家
• 246沿い
• 神奈中バスは妻田
• 半ライスは現金
• 人気、実力、血統
• 外観の写真撮りまくり

【今日は寒いから厚着や】 全国に2000店ある家系ラーメンですが発祥の地、神奈川には400店以上あります。 ラーメンは人それぞれ好みが全然違う為、どの家系ラーメンが一番なのか決めるのは難しいですが厚木家は数ある家系ラーメンでも上位にあるのは間違いないでしょう。 平日16時並びナシで階段を上りすんなり券売機まで到着してネギチャーシューを選択します。 ライスをつけるかどうか3秒ほど迷いましたがしょっぱ旨い家系ラーメンはライスありきのラーメンになっているのでつけちゃいましょう。 半ライスを現金にてプラ券と一緒にカウンターに置きます。 ★ネギチャーシュー￥1200 ★ 半ライス￥100 半ライスが先に登場ですが写真撮影は1枚だけなのでラーメン登場してからパチリ。 目の前で渾身のチカラでガラをかき混ぜるているのを眺めながらスープを啜るとよりおいしく感じますね。 スモーキーなチャーシューもうまし。 数ある家系の中で人気、実力、血統の三拍子揃った厚木家はおすすめです。 #寒い日は厚着や #カラダの中から温まるなら厚木家 #246沿い #神奈中バスは妻田 #半ライスは現金 #人気、実力、血統 #外観の写真撮りまくり

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SHINGO.T

家系ラーメン総本山吉村家の直系店舗(経営は吉村家会長の次男さん)で最近だと木村拓哉さんのYoutubeチャンネルにも出てましたね。 家系=醤油濃くてしょっぱいのイメージて直系の血筋が濃ければ濃くなるほど覆える気がする。醤油は効いてるけど、スープに甘みというか深いコクがあって胃にもたれることのないラーメンは本当に絶品でした(あととにかくノリが旨い)。本厚木駅からさらにバスで20分という立地にも関わらず行列の出来る理由にも納得のいったお店。

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N.Nakano

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【厚木、吉村家直系の家系ラーメンの行列のできる人気店】 吉村家の直系、人気店厚木家さんへ訪問。 国道近くにあり、なかなか不便なところにあります。 車じゃないとなかなか来れないようなお店。 噂には聞いてたもののすごい並び。 お昼前に着いたにもかかわらず、 ざっくり見ても30人以上並んでました。 なんとなく引くわけにもいかない気になり並ぶと、 意外と回転がすごい早いので20分も待たず入店。 まとめて5ー6人程度は区画ごとに案内され、 黙々と麺を啜り帰っていく修行のような空間でした。 回転早いのにとても納得しました。 ちなみに店内写真NGですが、 料理の写真なら一枚だけオーケーとのことです。 ●ラーメン 中盛り 滅多に来れないので大盛りにするか悩みつつ、 結果中盛りでオーダー。 にらもやしをトッピングしつつ、 席について目に入った生卵を追加でトッピング。 にらもやしは結構な量ありますが100円くらいでした。 ボリュームがすごい。中盛りでよかった。 スープはとんこつと鶏ガラをベースにしたスープ。 しょっぱすぎない感じで食べやすい。 鶏油とスープの味わいがとってもいい。 やっぱりライスもセットで食べたくなるけど、 お腹いっぱい、、 ごちそうさまでした。 #厚木 #厚木家 #ラーメン #家系ラーメン #人気店 #行列が絶えない #ランチ

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R.Imanishi

横浜生まれ横浜育ちの私にとって家系ラーメンはソウルフード。 総本山吉村家の創業者 吉村実氏の弟さんが店主を務める、正式に暖簾分けを許された直系店舗です。 なんともアクセスの良くない場所ながら、行列必至。さすがは名店です。 土曜日13時に並び始め、店内に入るまで30分でした。 店内は撮影禁止。 ラーメンも写真は1枚までなのでご注意を。 注文したのはラーメンと肉まぶしご飯。 ライス200円を注文したら、白米か肉まぶしか選べることができます。 さて、ラーメンですが、美味しい。 濃厚な豚骨スープとかえしのキレのバランス。塩味も感じますが、何より旨味が強い。 最後までくどさを感じさせないスープです。 これぞ家系！という酒井製麺の中太麺は茹で加減ばっちり。これがスープに絡んで至高のラーメンに。 また、チャーシューは燻しているのか、スモーキーさのあるしっとりとした一枚。 肉まぶしご飯を食べるとその燻製香をより一層感じさせてくれます。 大満足の一杯。 ごちそうさまでした！ ▽--------------------------▽ ○店名: ラーメン 厚木家 ○食べログ評価3.81(2025/11/06時点) 〇本厚木駅から車で10分 ○神奈川県厚木市妻田東2-25-11 ○決済手段:現金のみ ○営業時間 11:00〜21:00 ※定休日:日曜日 ※駐車場あり △--------------------------△ 【予約可否】 不可 【オススメ利用シーン】 1人、友人 【混雑状況】 土曜日13:00時点で外に15名ほどの列。 駐車場も埋まってましたが、すぐに出る車があったのでスムーズに停められました。 国道側からしか入れないのでご注意を。 食券購入まで30分。 そこからご対麺まで10分弱。 並び始めから提供まで40分だったので、思ったよりは並ばずに済みました。 【注文】 ◆らーめん ¥900 ◆肉まぶしごはん¥200