港北区でラーメン通がオススメする人気ラーメン店20選

人気の餡掛け炒飯は魚介出汁が効いてて絶品でした。 ウインナーは不要かも笑 名物の麻婆豆腐は昔の方が良かったのかな？

回鍋肉定食700円をいただきました。 前回一つ星のお店に再訪です。新横浜は大箱中華料理屋さんが多くて、料理の質も価格も近い設定です。 今回二つ星にしたのはちゃんと作ってくれた料理が提供されたので。立て込む前に余裕を持って作ればそれなりに美味しい物は、大抵のお店で出てくる様です。あとは個性的なメニューだと思うのですが、不思議と何処も似たメニュー。これはお客さんが求めているからなのかしら？

時間的にお店も閉まってきたので、『らすた』に駆け込みました。13年振りの訪問でしたが、美味しい家系ラーメンでした。ライス一杯サービスも嬉しい。 ラーメン 800円 2025年ラーメン173

09.19（金） この日行った新横浜ラーメン博物館で、最後には「龍上海」にて食べました。こちらも初訪問になります。 購入した食券は、「ミニからみそチャーシューメン」、「からみそ味玉」 麺は太平打ちで、プルプルモチモチ加水率高め。口の中で踊るような食感が楽しく、美味しく感じられました。 スープは濃厚味噌+動物系に加え、辛味噌が中央にのっており、徐々に溶かして味わっていくスタイル。コクがドンドンアップしてきて、まろやかな舌触り、辛み・・相乗効果で美味くなっていった印象でした。 チャーシューはタテに長いバラがのり、大きくも柔らかくジューシー。丼からはみ出る長さでボリュームもミニサイズラーメンならではの存在感。 カップ麺では食べたことがある「龍上海」でしたが、実店舗は初めて。個性あふれるスープはもちろんのこと、麺が想像以上に美味く、ミニ以上に食べたくなる味わいでした。 山形県にある本店へ、実際に食べに行ってみたい気持ちが出てくるほどでした。山形行きたいですね(^ ^) 麺・・・★★★★★ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.35

JR新横浜駅から徒歩8分くらい 日本の名店が地下に勢揃いしたラーメン博物館 1996年10月5日オープンの老舗の中に 利尻らーめん味楽さんがあり伺いました 本店創業は2007年利尻島にあり 行く事すら困難な名店です✨ フェリーか飛行機でしか行けない北の 北海道の島です。上が礼文島となっていて かなり行く事も困難な場所です！ それが、新横浜でいただけるならと ラーメン博物館に飛び込みました ⚫︎営業時間 10:30〜21:00 ラーメン店のラストオーダーは、 閉館時間の30分前みたいです 入り口で、入場券を購入して入れます 当日券450円です！ 沢山のラーメン屋さんや、喫茶店があり 一階にはお土産売り場や歴史を見ることが できる博物館になっていて地下に下がると、 広い空間に昭和のノスタルジックな雰囲気の カフェが連なり、地下3階には沢山の有名な ラーメン屋さんが並んでました！ 子供から大人まで楽しめる施設になっていて 新横浜で行われるイベントの方や観光で 訪れた海外の方や、私みたいな食べるの好きな人 沢山の方で賑わってましたが、 平日夕方に伺わせていただき 並ぶ事なく入店できました！ ミニラーメンもあり、楽しんで少しだけ 食べる事ができるのも嬉しい いただいたのは焼き醤油ラーメンミニ 醤油な良い香りと、昆布の旨みが抜群に美味い 最高のラーメンでした✨ 素敵な雰囲気と時間、美味しいラーメン ご馳走様でした いつも見てくださってありがとうございます コメント、いいね、保存、フォロー 大変嬉しいです✨ #ラーメン #利尻 #ラー博 #新横浜 #観光客におすすめ #名店

濁らない豚骨に煮干がこれでもかと香るスープラードで蓋をされ熱々。ラードのおかげもありあっさりなのに油っぽいように感じるがグイグイ飲まされる美味いスープ。ただ量も半端ない（笑） 基本２玉の細くて柔らかい麺は驚きの量。因みに１玉だと50円安い。チャーシューは小さいのが１．５枚ほど。メンマは結構な量でコリコリおいしい。

なぜか行きたいに入っていたラーメン屋。 なぜか分からず近くを通ったので行ってみると何やら既視感のあるメニュー... あれ？これ高賀野じゃね？と思い注文してみるとまさに！笑 個人的なラーメンランキングでも常に上位をキープし続けている大好きなお店なので予期せず出会えてめちゃくちゃ嬉しかったです！ 最高！ 強いていうならばつけ麺をお願いすればよかった...まぁまた来ればいいか！

また美味しい醤油ラーメン屋さん、見つけた❗️ というか、チャーシューがめっちゃ美味しいです(o^^o) 以前から行きたいリストに登録済みのお店。 この辺りは空き駐車場を見つけるのが難しく、脚がなかなか向かないのですが、今日は時間に余裕があったのでぶらりと立ち寄りました。 大倉山駅から徒歩1分という好立地にある、一軒家のようなラーメン屋さん。 ご夫婦で営まれてるのかなぁ^ ^ 店内は入って直ぐにカウンター席、ちょっと奥にテーブル席が2つあり、こぢんまりとしているけど、清潔感があり、インテリアもモダンで好印象。 オーダーしたのは「特製チャーシュー麺 醤油」に「那須御養卵の味玉」をトッピングで。 このチャーシューがめちゃくちゃ旨いんです。 ハムのような食感ですが、厚みもまあまああって、おまけにでかい‼️ 味付けはシンプルなので、お肉の旨みをダイレクトに感じられる感じ。 醤油のスープももちろん美味い(^.^) 複数のブランド鶏ガラと、複数のブランド枯節、そしてホンビノス貝からの出汁のトリプルブレンドスープ❣️ ベースの醤油も6種類ほどをブレンドしているそう。 麺も3種類の有名小麦ブランドをブレンドした特注品との事で、程よい歯切れ感が気持ち良い。 これはレベル高い一杯です‼️ 塩も食べにこよう^ ^

小雨降る中をファットンのラーメンを食べに出かけた 漆黒のスープ、マー油の効いた「限定」の熊本ラーメンを食べるつもり…食券を購入 今回はアブラはトッピングしたけど、ニンニクは止めた 麺量は並盛、大盛、特盛…300gの大盛にした 人気店のこと、席に着くのに20分ほど待ったかな？ 席に着いて、少し待つと熊本ラーメンが届いた スープをひと口…スープは強い印象を放つ漆黒とは裏腹に極めて優しい しかし極めて味わい深く旨い！！ 麺はファットンのオリジナル麺、スープとよく合う 豚もしっかり美味しいいつものファットンだ 熊本スープとコラボは息がピッタリだ あらら？麺が残り僅かだ 美味しくて、ついつい貪り食べてしまった

【仕事先近くシリーズ110】【最終回】 横浜市港北区へ(^^)/ この日をもって40数年間建設業界で生きて来ましたが・・・ 引退の日になりました(^^ゞ と言う事もあり最後の地で1番美味しいお店を選びました！ 何度となく訪店しているお店！ ここのラーメンが好きになり何度目かの訪店！！ 定番の ・「八王子ラーメン」￥950- を注文(^^)/ 真っ黒とまでは言わないが黒いスープ！！ 濃くなくて美味しいのです！(^^)v レアチャーシューも極太メンマも刻み玉ねぎも相まってとても美味しいラーメンです(^^)/ 仕事を辞めたとはいえプライベートでは来れると思うので名残惜しくはないです(^^ゞ 大変美味しく頂きました〜⤴ ご馳走さまでした～⤴(^^)/ #ラーメンオヤジ #八王子ラーメン #仕事引退日

日吉駅からすぐのところにある竹炭を練り込んだ黒い麺が特徴のお店。基本メニューは醤（ジャン）そば・塩鶏そば・つけそば・ませそば。湯麺は大盛・つけそば大盛・特盛無料。味変としてハーブ・辛味・辛マサラの3種類のスパイスが用意されている。醤そばは鶏の旨味が出ていて美味しい。黒麺はツルツルしている。帰るときに綿あめを作って食べることができる。

ラー博の熊本ラーメン　こむらさき。 久しぶりの訪問。 ラーメン880yを注文。 スープ：やっぱりとんこつが好き。ちょっとオイリーだがえぐみ、臭みは少なめの上品系豚骨。 麺:やや太めストレート。勝手に極細と思い込んでいたのでとても太く感じた。のど越しはとても良い。 具：バラチャーシュー2枚、きくらげ、海苔、ねぎ、フライドガーリックチップ。 ガーリックチップが淡白なスープにパンチを与え、満足感を誘引している。 ＃71

【ラーメン県巡り144・G系】 学生の街、日吉にあるG系のお店。約2年間ずっと気になっていたのですが、日吉は大体いつも〆での訪問となるため踏ん切りがつかずに行けてませんでした。 今回はニンニクなしの他は全て普通でオーダー。思ったよりまろやかで食べやすいタイプのG系でした。 24.4 らーめん 880円 固め、野菜多め、ニンニク無 #神奈川ラーメン県巡り

【ラーメン人気店！】 仕事で通りかかり６年振りに入店！！！ 外待ち４名！ 待つこと５分程度！ カウンターのみで10席程！ 久しぶりのこちらのラーメンでしたので‥ 券売機の左上の法則で塩ラーメンを購入！ ・塩ラーメン ・バター ・コーン ・海苔 と奮発！＼(^o^)／ 優しい塩スープ！ 細麺を選択！ トッピング以外に味玉、茎ワカメ、メンマ、チャーシュー、餃子（多分ワンタンではなかったはず‥）が入っています！ 流石人気店！ 旨うまなラーメンでした〜(^^)/ お客さんも引っ切り無しに入店＆外待ち！ 美味しく頂きました～⤴ ご馳走さまでした〜(^^)/ #ラーメンオヤジ #人気店 #塩バターコーンラーメン #今度は醤油ラーメン

横浜の大倉山駅から徒歩10分程、環ニから通り1本入った住宅街にある、『古式ラーメン鶴亀』さんに 久しぶりに再訪。 オープンから通ってますが、 スープは節系と鶏ガラのダブル出汁の 醤油ブラック系でしたが 今は熟成醤油がだいぶ変わった、　 ブラック系ですが 揚げネギの溜まり醤油かな？ 鰹節の鉄分の酸味が抑えられ、 透明な熱々の背脂が旨みを増してました。 そこらの富山ブラックより富山ブラックらしき 出来になってます。 ベースには昆布や椎茸など野菜スープなどを ミックスされて更に複雑になった様です。 最近は豚骨ブレンドスープも始めた様です。 麺は中細丸断面ストレート約20センチ程。　 小麦香り高い低加水麺。 今は、すっかり隠れた人気店です。

今日は背脂煮干しそばを選択 日曜日午後、少し遅めの訪問だったからか、待たずに入れましたが、そのあとは待ち人あり、やはり7席しかないので運は大きいね 背脂煮干しとあるが、それほど濃厚ではなく、バランスよくスッキリ醤油ラーメンでした 麺も好きな細麺系 美味しくいただきました また来るね ご馳走さま

横浜出張② ラーメン博物館へ。 めちゃくちゃ久しぶりの訪問。 すみれと無垢がなくなっていて、ちょっと残念…。 とはいえ今日はあまりお腹も減っていないので、ハシゴは断念。 豚骨ラーメン気分だったので一双さんへ。 スープはとにかくクリーミーで濃厚。 ひと口目から「うまーい」となるやつ。 臭みもほとんどなくて飲みやすい。 （まあ、多少あっても好きなんだけどね（笑）） 満足度の高い一杯でした。

小机駅から5分くらい、見た感じ喫茶店の居抜きのような意外な佇まいの本格ラーメン店。 この日は、特製醤油らぁ麺 1,300円を注文。醤油は鶏と水だけの本格派、鶏油も効いていて好きなタイプ。 麺は全粒粉の細麺ストレート、プリプリのワンタン、厚みのあるチャーシュー、大きいメンマ、どの具材も全部美味い。想像以上の完成度。 なかなかローカルな最寄り駅だけど、ついでがあればまた行きたい良店。ご馳走様でした。 #鶏と水だけ #中華そば

ハイコスパな地域密着店 中華そば白(850円)、ねこまんま(150円) じんわり優しい味わい。赤と白で出汁も異なります。こちら目当てて食べに行くようなお店かと問われれば違いますが、近所にあったら常連になりそうなお店。 ねこまんまはチャーシューも入っており牛丼屋でいうところの大盛りレベル。異常なコスパです。

♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 町田商店系列のお店。 今でこそ一大勢力となる町田商店ですが、ここ綱島商店は、町田商店が4店舗目として2012年に神奈川に初出店したお店。綱島にて10年以上、老舗店です。 タイミングもあると思いますが、ちょっと麺がパサついていて、個人的に町田商店の方が好み。 店の感じは、ほぼ町田商店。 【メニュー/金額】　 ラーメン　800円 ※私のこのみ　麺かため　味普通　あぶら普通 【スープ】 スープ少なめ。味は安定的なセントラルキッチンのスープ。 【麺】 中太ストレート麺。冒頭も記載しましたが、ちょっとボソボソしていてあまり好みではなかったです。 【具材】 チャーシュー、ほうれん草、海苔3枚、うずらの卵 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。