保土ヶ谷区・旭区でラーメン通がオススメする人気ラーメン店20選

拉麺920円! 家系とは少し違う醤油豚骨！ 色々あって時間がなかったので麺を固めにしたのが失敗だった！ 値上げの波が凄い！ それでも昼時は混んでるから強気でいけるのだろう！

柚子塩そば　900円 二俣川で、ランチをいただきます。 期間限定Ｖポイントの消費目的でコチラに。 予約して12時9分訪問、先客10人、後客2人。 わたし以外の客は、みんな昼から焼肉目的で入店 のお客さん。(^^;; 中華そばにしようと思っていましたが、店内で 見たメニューにあった、柚子塩そばが気になる。 柚子塩そば、麺固めでお願いします。 細麺か太麺か、麺の太さが選べる。 太麺大好きなわたしは、迷わず太麺で。 注文して、6分程度で提供です。 トッピングはほうれん草、チャーシュー、ねぎ、なると、ねぎ、柚子皮、メンマ。 麺はモッチモチの超極太、手揉み風の縮れ麺。 スープが、めっちゃ絡んできます。 スープは、柚子香る淡麗な塩味。 柚子のピールが入っているので、啜るたびにいい 柑橘系の香りがやってくる。 初めて塩味をいただきましたが、とっても美味し かったです。 いつも太麺ばかりなので、次回は細麺にしてみる ことにしようっと。 　 おいしくいただきました〜 2026年2月15日ランチにて利用　3.29 15℃、晴れ

二俣川に越して来て初めての居酒屋さんです。どの料理も美味しくてリーズナブルな金額で大変満足しました。ただ料理が出て来るのがちょっと遅いかな。まあ〜飲み屋さんだから許せるかな？

ランチは土日祝日のみ、と言う事で日曜出勤日の今日が初めての来店。 パスタが食べたくて、極太ナポリタンの大盛りにしました。ボリューム的にはやや少ないが、確かに太さは充分かな。 キッチンとマスターと愛想の良い感じのママさんの2人で切り盛りされています。

ランチで訪問。焼鳥も食べたかったけどランチタイムはランチメニューのみオーダー可能ということで鶏の唐揚げ定食(唐揚げ10個)ごはん大盛1,100円をオーダー。メニュー写真はキツネ色した唐揚げなのに出て来たのは竜田揚げ…？しかも付いてたソースがしその香りがするポン酢で、しそもポン酢も苦手な身としてはキャベツ横のマヨネーズを大事に使わなきゃと思ってたら、卓上調味料にガーリックソルトを発見！こいつに助けられて完食。唐揚げ自体は揚げたてなのもあって最後までアツアツ、大盛ごはんも多からず少なからずでちょうど良い量だった。でも出来れば焼鳥何本か一緒に食べたかったなぁ。

看板には横浜家系の文字はなく スープはラーショブラウン、ライスに沢庵がのっている。専用駐車場案内にはラーメンショップ寿々喜家となっている。 家系だろうがラーショだろうがそんなことより35年の歴史と歩道に並ぶ長い列が人気の高さを物語っています。 平日の14時で雨が降り出したにも関わらず15人待ち案内されて券売機に向かう時には後ろに20人待ちになってました。 ★ラーメン(中)￥1000 ★チャーシュー￥250 ★ライス￥130 最初にオンザ沢庵ライスが登場し続いて青磁のどんぶりのラーメンが現れました。 スープはまろやかだけどしっかりとうまみがありつるもちの麺と絡んでおいしい。 家系ラーメンランキングでは常に上位にランクされ人によっては総本山をおさえて家系ナンバーワンとする 評する人も多いのも納得です。 ご馳走さまでした。 #地元の名店 #通し営業 #行列が絶えない #ライトな家系

中華そば（塩）1,100円也 長年気になりながら、近いようで遠い此方に 初訪問です 桜エビのかけらを発見しました もっちりしたちぢれ麺 奥に甘味と心地よい戻り香のある出汁の調和 飲み切れる塩味 吊るし焼豚は肉の硬さを楽しめる 青菜、メンマ、焼き海苔が 麺に程よくアクセントを与える 寡黙で華やかな一杯を楽しませていただきました もう、言葉にできないですが、 静かに佇む居合道のような印象でした 美味かった〜 完飲！やっちまった(^^;; #保土ヶ谷東口商店街 #寡黙 #最低限で上質な接客 #保土ヶ谷

横浜市保土ケ谷区にある、ラーメン家 せんだいさんで、家系ラーメンを頂きました！ らーめん　醤油　太麺　1,000円 マヨチャ丼　300円 めちゃくちゃ塩分も強めでしたが、豚骨の旨味もしっかり強い逸品です。 薄めが良いかもしれません。 濃厚な豚骨なのに、これほどまでに塩分を効かせるのは、こだわりですね！ マヨチャ丼より、普通のライスの方がラーメンにバッチリ合いそうです！

横浜ラーメン文化を語るうえで、外せない存在。 物価高の今だからこそ、「味・満足感・日常性」がそろった一杯に価値を感じます。 今回訪れたのは、和田町で朝4時から営業する家系ラーメン店「どんとこい家」さん。 親しみやすい店名の通り、肩肘張らずに通えて、しかもラーメンはきっちり美味しい。 個人的にもお気に入りの一軒です。 注文は食券ではなく口頭注文の先払い。 ラーメンとご飯ものの「定食」も人気ですが、今回は原点回帰でこちらを。 ◆のりラーメン（1,000円） スープは、目の前の寸胴で骨を煮出す生ガラ炊き。 しっかりした豚骨のコクに、キリッと効いたカエシの旨み。 鶏油の香りが重なり、レンゲを持つ手が止まりません。 麺は「大橋製麺多摩」。 小麦の風味をしっかり感じる、モグモグ食感。 ほどよいコシを残した茹で加減で、軽いウェーブがスープをよく持ち上げます。 チャーシューは大判ロース。 胡椒を効かせたスモーキーな味わいで、後味がすっきり。 好みは分かれますが、個性として光ります。 海苔は7枚。 スープに浸しても崩れにくく、麺を巻いて食べるのが至福。 若い頃はライスを巻いていましたが…寄る年波には勝てず ほうれん草は、しっとりトロッと仕上げ。 脇役ながら存在感があり、つい追加したくなる名脇役。 この界隈には名店が多い中でも、「日常使い」で安心しておすすめできる家系。 和田町で迷ったら、まずはここからですよ ‍♀️どんとこい家 ☎️045-341-8282 横浜市保土ケ谷区和田1-11-25 #横浜グルメ #どんとこい家 #和田町ラーメン #YokohamaRamen #横浜朝ラーメン

休日の13:00頃に訪問。 向かいにはイオンがあります。 店内はカウンター8席のみですが、待たずに座れました。 醤油のチャーシューつけ麺(大盛り)1350円を注文。 大盛りは無料です。 10分程度で着丼しました。 スープは魚介が香る醤油スープ。バランスが良く、上品な感じがしてめちゃくちゃ美味しい! 素晴らしいつけ麺でした。

やっぱり蝦夷でしょ☝️ この肉味噌ラーメンの旨さ☝️ 麺とスープと具のバランスがとても大好きです❤️ 生姜焼きも美味しい！この豚肉のバランスがとてもいいです♪ サービスライスは。ミニチャーハンでした

肉なし拉麺1000円!半和え玉250円! 諸事情あり中々店内で食事を取れる状態ではなく、そろそろいけるかなと？ そんな一食は外したくないのでこちら！ 見た目はｼﾝﾌﾟﾙにスープ、麺、玉葱！ しかし中身は全くｼﾝﾌﾟﾙではなく、濃厚な煮干、豚骨、鶏のトリプルスープ！ 麺も拘りの自家製麺！ 玉葱は良いアクセント！

上星川「横濱中華そば 上星商店」 横浜の人気店「中華そば 維新商店」がプロデュースしているお店。上星川本店は2022年3月オープン、2024年にはみなとみらい店、新高島店とオープンする人気ぶり。 特製中華そば、1,300円。 スープは鶏ベースの清湯。醤油と生姜の香りがよく、鶏の旨味や醤油のコク・甘味も感じられます。全体的に鶏出汁・醤油ダレ・生姜のバランスがよくとても美味しいです。 麺は細麺と中太縮れ麺の選択可能、今回は手揉み中太縮れ麺をチョイス。多加水タイプで茹でる前に丁寧に手揉みされてました。モチモチ、ツルツルで弾力もあり小麦の風味もよく、生姜の効いたスープとの相性もよいと思います。 具はチャーシュー3、メンマ、ほうれん草、ワンタン3、ナルト、刻みネギ。チャーシューは豚ロース2枚と豚モモ1枚でしょうか？ 豚ロースは炙ってあるのか香ばしく、豚モモはしっとりし肉肉しく、共に柔らかい仕上がりで美味しい。ワンタンはかわは薄くツルツル、豚挽肉・野菜・生姜の餡がしっかり入っていて美味しいです。 中華そばは 横浜中華そばと長岡生姜醤油の中間の様な味わいです。他のメニューは柚子塩そば、鶏白湯そば、醤油豚骨そばとバリエーションも豊富。柚子塩そばも気になるなぁ〜 今日も美味しかったです。ご馳走様でしたー

期間限定でラーメンショップをオマージュとのことで気になり訪問しました。 ラーメンショップの味も久しぶりで新鮮でした。 麺がツルツル食感で美味しくいただきました。

横浜市保土ヶ谷区 【星川駅】 朝からどえらいラーメン（笑） ▪️海老味噌ラーメン 土曜日朝7:30頃、先客2名。 朝ラーで伺いました。 この日は近所の野球場で高校野球！ センバツで優勝した県内屈指の人気な高校が出るので早く行かないと駐車場がいっぱいになってしまうので早めに・・・ ちょっと時間あるなぁーと近所で検索したら こんな所に朝7時から開いているラーメン店があるんですね〜！ しかもこんな奇抜なラーメン・・・(☉__☉”) 海老天が付いてるラーメンをポチりました。 待つ事10分程？で着ラーしました！ 驚き桃の木山椒の木！ 笑うしかありませんね ദ്ദി˶�ˆ꒳ˆ˵) これは撮影タイム長いですよ(爆) 何をどう撮ったら良いのか・・・ 麺リフト難しいし…. でも、なんとか終了〜 とりあえずスープ。 お！ 海老味噌！ 濃厚ですけど、なんかさっぱりもしているような！？ ちょいと塩分高め？ 麺は極細ストレート。 固めで食感はお蕎麦みたいですね。 ちょっと不思議な感じ。 天ぷらはちゃんと美味しい！ 最初は塩で、後半は「海老味噌スープ」に付けて頂きましたがどちらも美味しかったです♪ ライスも付いていて、スープに浸して美味しく頂きました！ 朝から結構重たいかもですけど、 1日仕事なのでd(^_^o) 通常なら天ぷら無しでちょうど良い感じかもですね〜（笑） 実は私、ナスが苦手で残しました(･_･; なので完食ならず…. ごめんなさい。 でも美味しかったです。 ご馳走様でした。

和田町「自家製麺 250」 2025年2月にオープン。ご主人は横浜アソビルにあった「自家製麺 酉」で店長を務められた方。店内はカウンターと調理場の高さが同じで仕切りもなく調理工程が全て見れます。 特製醤油そば、1,200円。 スープは淡麗鶏清湯。宮崎県の地鶏「霧島鶏」を使用。鶏の深いコクと旨味が凝縮されてる感じ、表面には鶏油が浮かび香りとコクを更に加えている、醤油の風味もよく美味しいです。 麺は店名にもあるように自家製の手揉み中太縮れ麺。もっちりとした多加水麺は弾力抜群。小麦の風味も豊かで噛み締めると小麦の甘味を感じることができます。スープとの絡みもよく美味しいです。 具はチャーシュー3、メンマ、ほうれん草、味玉、海苔、刻みネギ。チャーシューは吊るし焼き、煮豚、レアな鶏の3種で、吊るし焼きの豚モモは香ばしく肉旨みがよいです、煮豚の豚バラはじっくり煮込まれ とても柔らかい、低温調理の鶏ムネは柔らかく味付けもよく どれも美味しかった。 二郎系の「自家製麺 酉」に対して、淡麗鶏清湯を提供しておりそのギャップが話題になってますね。私にはチョイ鶏油が脂っぽく感じましたが美味しかったです。ご馳走様でしたー

【仕事先近くシリーズ64】 横浜市保土ケ谷区へ(^^)/ JR保土ヶ谷駅前ロータリー横にあるこちらのお店！！ 残念ながら駐車場はありません⤵ 11:40で一番乗り！ ・「醤油ラーメン」￥900- ・「うずら」￥190- を券売機で購入〜⤴ 値段はちょっとお高め〜⤵ クリーミーな豚骨スープ！ 中太ストレート麺！ チャーシューはめっちゃ薄い固めのやつ！ 調べてみたら何と４年ぶり！ ず〜っと同じ味を出していますね〜⤴ 美味しく頂きました〜⤴ ご馳走さまでした～⤴(^^)/ #ラーメンオヤジ #クリーミーな豚骨スープ #値上がった？ #JR保土ヶ谷駅

うお出汁醤油！前回けっこう出てくるのに時間がかかったので、瓶ビールとｵﾂﾏﾐﾁｬｰｼｭｰで待つことに！ ｵﾂﾏﾐﾁｬｰｼｭｰはﾁｬｰｼｭｰとﾈｷﾞに塩ダレがかかって塩ダレがかなりしょっぱめ！酒にはあうのかな？ ラーメンは安定の美味しさでした。醤油はアゴよりもカツオが強めでした。

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 吉野町にある「千家」さん出身のお店。千家さんと言えばゴマが浮いているところが特徴的。レベル高い美味しい家系ラーメンでした。 【メニュー/金額】 並盛ラーメン 750円 【スープ】 豚骨強めでかえし少なめのスープ。ラーショを濃くしたような感じ。美味しいです。 【麺】 大橋製麺。中太ストレート麺。 酒井製麺と比べると縮れが強くて少し長め。家系ラーメンのスープに合う良い麺です。 【具材】 チャーシュー ┗大きめのほろっとした感じのチャーシュー。家系と言うとスモーキーなチャーシューも美味しいですが、個人的にこの系統のチャーシュー好き。 海苔 ┗3枚。しっかりした海苔です。 ほうれん草 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

らーめん　850円 西谷で、夕食をいただきます。 伊勢佐木町にある、お目当てのお店で食べる 予定でしたが、近くでイベント開催により、 いつもの駐車場が閉鎖されている。 泣く泣く自宅に戻る途中、コチラを思い出し て、行ってみることに。 18時5分入店、先客2人、後客1人。 約2年ぶりの訪問になります。(^^;; らーめんをポチッと、現金のみの対応。 注文して、4分程度で提供です。 相変わらず、美しいトッピングがいいですね。 おろし生姜、黒胡椒、すりごまを入れていた だきます。 トッピングは、チャーシュー、ほうれん草、 ねぎ、海苔3枚。 麺は中太、短い縮れ麺。 モチモチしていて、心地よい食感。 スープはあっさり、口当たりが良くてとても 飲みやすい。 最初は、れんげの中でおろし生姜を溶いて、 味変を楽しみながらいただく。 海苔は、スープに全然ヘコたれない屈強なやつ。 ほうれん草を巻いて、スープに浸していただく。 チャーシューは、簡単に繊維状に避けていく。 ちょっと柔らかくて、得意じゃない。 半分くらい食べた頃、大量に生姜をスープに 溶かし、全体を味変して完食。 おいしくいただきました〜 2024年11月29日夜に利用　3.52